Dobrossy István: Miskolc írásban és képekben 7. (Miskolc, 2000)

AZ AVAS A VÁROSKÉPBEN

A „kezdet" sok szőlőhegyen, nagy területen, többféle tulajdonban lévő termelésre utal, s a mű­velés „specializált" zselléreket és jobbágyokat, összességében nagyszámú szakértő szőlőmun­kást feltételez. A „vég" hasonlóan jól dokumen­tálható, hiszen a 19. század végén a filoxéra a történelmi borvidékeket rövid idő alatt kipusz­tította. A korabeli leírások szerint a szőlőtetűnek (is) nevezett veszedelmes rovar hazánk szőlőte­rületeinek túlnyomó többségét szinte egyidőben támadta meg. Miskolcon az egyik Bedeg-völgy dűlőbeli szőlőben 1885-ben észlelték először. Öt évnek kellett eltelnie, még 1890-ben - a hatékony védekezés reményében - megalakult az első Mis­kolczi Phylloxera Egyesület. (Ez nyilván egy or­szágos szervezkedés része volt, s azzal kapcsola­tot tartva működött.) A filoxéra kitörése előtt Miskolc szőlőterületeinek nagysága 890 kh, Diós­győré 915 kh, Görömbölyé 1.048 kh és Hejőcsabáé 200 kh volt. A mai Nagy-Miskolcot alkotó törzs­települések, vagy „történelmi promotórium" te­rülete így összesen 3.053 katasztrális hold volt. Ez - néhány fajtát kivéve - gyakorlatilag meg­semmisült, bár mást sejtet Szendrei János város­történeti monográfiája, mindaz amit a védeke­zésről, s a korabeli miskolci borkultúráról ír. Eszerint „a phylloxera fellépte daczára borkeres­kedelmünk a 80-as évek második felében is még eléggé jelentékeny. Voltak czégeink, amelyek több ezer hordó bort vásároltak évenként, czégeink, amelyek 1-2 egyént állandóan utaztattak, hogy borainkat az osztrák tartományokban, a szom­szédos Szerbiában, Romániában elhelyezzék. ... Mindazonáltal Miskolcz város borkereske­delme, különösebben pedig a termelők borkész­letének eladása, az utóbbi években több akadály­ba ütközött. Az általános kereskedelmi pangás is bénítólag hatott közre, legfőképpen pedig azon országos hír, hogy a borgyártás, borhamisítás fészke Miskolczon van." A jeles történetíró fel­jegyzéseit két vonatkozásban szükséges kiegé­szíteni, illetve korrigálni. Amit a „jelentékeny" borkereskedelemről ír, az még a filoxéra előtti állapotra vonatkozik, amit viszont a borhamisí­tásról közöl, az dokumentálhatóan jóval koráb­ban kezdődött, s elválaszthatatlan a görögök ál­tal képviselt lengyel borkiviteltől. A filoxéra veszélyeire Herman Ottó, 1887­1892 között Törökszentmiklós, 1892-1897 között pedig Miskolc országgyűlési képviselőjeként több hozzászólásban is felhívta a figyelmet. Or­szággyűlési beszédeiben (összesen négyet tartott e témában) fény derül a kór előzményeire, s arra a bizonytalanságra, amely jellemezte a szakértő­ket, s akadályozta a gyors döntést, a hatékony reagálást. Francia példa alapján felvetődött az érintett, fertőzött szőlőterület teljes kiirtása, amelyre számos egyéni gazdaság mutatott példát Miskolcon is. Egy másik elképzelés amerikai szőlőfajtával történő újratelepítést tartott haté­konynak. Rengeteg ilyen „alanyt" hoztak be az országba, s Miskolcon 1885-ben városi közgyűlé­si határozat született arról, hogy „phylloxera mentes szőllőtelep rendeztessék be". Főleg a jobb módú gazdák éltek ezzel a lehetőséggel, de ezek­nek a szőlőtőkéknek a sorsa az avasi promontó­riumon nem követhető nyomon. Ismét más ver­zió a domb- és hegyvidéki szőlőtermesztés he­lyett a homoki szőlőkultúra meghonosítását erőltette, s ennek érdekében több tízezer szőlőtö­vet, vagy tőkét ültettek a megfelelőnek vélt he­lyekre. Az avasi domboldalon minden elképzelt változat előfordult. A szőlőkultúra összességé­ben azonban kipusztult, mindössze néhány kü­lönleges, ellenálló fajta vészelte át a kórt, s ezekre (pl. fekete rizling) még egy-két évtizeddel ezelőtt

Next

/
Thumbnails
Contents