Baranyai helytörténetírás. A Baranya Megyei Levéltár évkönyve, 1983-1984. (Pécs, 1985)

TANULMÁNYOK PÉCS MŰVELŐDÉSTÖRTÉNETÉRŐL A 19-20. SZÁZADBAN - Maró Mária Anna: A pécsi malmok 1818. évi felmérése

1851-ben a céhek összeírásában jelenti Nagy polgármester: a molnár céhben „a divatozó nyelv egészlen a német". (Bm. L. Megyefőnöki ir. XII. B. 1854/7.) A pécsi molnárok kérései a vidékiek lisztórusításánok megtiltásáért: Pécs város tan. ir. 1729/XII. 26., 1749/177, 1753/127, 338, 1777/398, 1787/1531: „mivel a várost elárasztják a vidékről jövő, olcsó lisztet áruló molnárok, a pécsiek, hogy piacot találhassanak, kénytelenek lisztjüket Horvátországba és Szlavóniába vinni". (Pécs város tan. ir. 1808/1953, 1809/622, 1817/2419, 1834/2858, 3043, 1835/1014, 1839/2775, 1843/1072.) 1728. november 28.: a tanács felszólítja a molnár céhet, hogy miivel a polgárság lisztínségben szenved, csak akkor szállítson vidéikre lisztet, ha a helybeli lakosságot ellátta — az ellenkező módon cselekvőket 12 ft bírsággal fenyegeti. (Pécs város tan. jkv. 1728. XI. 28.) Veber Ferenc és Anna kertészek panasza molnár szomszédjuk ellen, hogy akadályozza kertjük öntözését: „mi zöldségeinket az ide való közönségnek adjuk el, a molnárok pedig a liszttel kereskedést űznek, és máshová hordják árulni, az idevaló közönséqet pediq a Tapasztalás szerint nem ők, hanem a közel fekvő falusi molnárok látják el". (Pécs város tan. ir. 1834/2042.) LEÍRÓ JEGYZŐKÖNYV mely bizottsági mérés útján felvétetett a Pécs szabad királyi város területén levő minden malom és egyéb kerékmű kerékátmérőjéről az 1818. évben. 1. A PÉCSI SZÉKESEGYHÁZ KÁPTALANJÁNAK PAPÍRMALMA A TETTYE VÍZEN A hollandi kovácsoló szerkezethez tartozó felső kerék átmérője tengellyel együtt 2 öl 1 láb, az alsó, a zúzdá'hoz szolgáló keréké 2 öl 2 láb, mindkettő felülcsapó. Pécs, 1818. július 29. Joseph Rihmer számvevő 2. TEUFELSBAUER ANTAL MALMA A TETTYE VÍZEN Ez az őrlőmalom két kerekű, felülcsapó, mindkét kereke tengellyel együtt 2 öl 3 láb átmérőjű. Pécs, 1818. július 27. Antoni Teuvelsbaur molnármester 3. MENDL JÓZSEF MALMA A TETTYE VÍZEN Ez az őrlőmalom egykerekű, felülcsapó, a kerék átmérője tengelyestül 2 öl 3 láb. Pécs, 1818. július 27. Josephus Mendl molnármester 4. A PÉCSI PÜSPÖK MALMA A TETTYE VÍZEN Ez az őrlőmalom egykerekű, felülcsapó, kereke átmérője tengellyel együtt 2 öl 5 láb. Pécs, 1818. július 27. Georg Kablar püspöki számvevő 5. NÜRNBERGER MIHÁLY MALMA A TETTYE VÍZEN Ez az őrlőmalom kétkerekű, felülcsapó, mindkét kereke tengelyestül 3 öl átmérőjű. Pécs, 1818. július 27. Michael Nirnberger molnármester, polgár 6. KUZMANN ISTVÁN MALMA A TETTYE VÍZEN Ennek az őrlőmalomnak egy felülcsapó kereke van, melynek átmérője tengellyel együtt 2 öl 4 láb. Pécs, 1818. július 28. Stefann Kusmann molnármester, polgár 7. HUBER GYÖRGY MALMA A TETTYE VÍZEN Ennek az őrlőmalomnak két felülcsapó kereke van, mindegyiknek 2 öl 3 láb az átmérője tengellyel együtt. Pécs, 1818. július 28. Joseph Georg Huber polgári molnármester