Baranyai helytörténetírás. A Baranya Megyei Levéltár évkönyve, 1981. (Pécs, 1982)

TANULMÁNYOK ÉS FORRÁSKÖZLEMÉNYEK BARANYA ÉS PÉCS TÖRTÉNETÉBŐL A 14-20. SZÁZADBAN - Vargha Dezső: Adatok a bükkösdi Jeszenszky uradalom reformkori gazdálkodásához

A nyilvántartásokban külön említik 1836-tól kezdve a merinói állományt („Selmes"-név alatt), valamint a saját nevelésűt. Megkülönböztetik a két évesnél idősebb (,,öereg"-névvel), 1837-ben a két éves, az 1 évesnél idősebb juhokat (ez utóbbiakat ,,Tokló"-elnevezéssel), valamint a bárányokat. Év elején itt is különbséget tesznek a tavalyi és az idei állomány közt. Az elhullott állatok bőreinek nyilvántartása szintén szerepei. A dögöket egy Czapert nevű kereskedő vette meg. Az 1841. júniusi fölsorolásban megjegyezték, hogy a községben letelepedett Moises nevű izraelita kereskedőnek 44 db két évesnél idősebb és 11 db Toklyó bőrét adták el, páronként 4 Ft 30 kr áron. Pollonyi rendszeresen rögzítette a bárány szaporulatot, a veszteség okairól pontos nyilvántartást vezetett. Az akkor szokásos betegségek találhatók az elhullás okaiként föltüntetve, megjegyzendő az is, hogy tömeges pusztulással nem találkozunk. 1837. júliusában beszámolnak arról, hogy egy nőstény bárányt elragadott a farkas. Az átlagosnál nagyobb elhullás csak néhány esetben fordult elő. 1834. május 6-án az idei bárányok közül 28 kos, 20 nőstény, 1836. május 9-én 8 kos, 5 nőstény, 1837. márciusában 1 ,,öreg" ürü, 4 ,,öreg" nőstény, a kétévesek közül 1 ürü, 2 nőstény pusztulásáról számolnak be a források. A betegségek közül 1835. április 20-án ,,métölybe elhullott" 23 ,,öreg" nőstény, 1836. január 18-án „kehébe elhullott" a bárányok közül 1 kos, 5 ürü, 6 nőstény. Természetesen pontosan szerepel a saját szükségletre levágott juhok száma is. Egy-egy nevezetes napon, aratási vagy szüreti áldomáson szintén „lemetszettek" belőlük. Az „idei szaporaság" érzékeltetésére csak néhány adatot ragadunk ki: 1834. május 6-án 242 kos, 245 nőstény, 1836. március 1-én a „selmes" állományból 72 kos, 80 nőstény, saját nevelésűből 8 kos, 7 nőstény, 1837. áprilisban 20 kos, 87 ürü, 123 nőstény, 1839. május 5-én 32 kos, 142 ürü, 201 nőstény bárány világrajöttét tartották nyilván. Az 1841-es év eleji források szerint az 1840-es utolsó téli el lésbői 10 kos, 48 ürü, 67 nőstény, az 1841-es első tavasziból 16 kos, 143 ürü, 179 nőstény bárány született. Végezetül az uradalom juhállományának meglévő számadásait összegezzük 1834-től 1841-ig:

50