Baranyai helytörténetírás. A Baranya Megyei Levéltár évkönyve, 1976. (Pécs, 1976)

MOHÁCS VÁROS GAZDASÁGÁNAK ÉS NÉPESSÉGÉNEK FEJLŐDÉSE A XVI-XIX. SZÁZADBAN - Vass Előd: Mohács város hódoltságkori történetének török forrásai

írásra. A következő táblázatban külön Mohács város határában s külön a pusztákon termelt török tizedmennyiséget, az összes termés és az ebből egy kapura, illetve háztartásra eső részt mutatjuk be. Mohácson búza tized összes termés egy kapu 1547 400 ki le 12 400 kg 82,6 kg 1556 1400 kile 43 400 kg 160,7 kg 1580 1300 kile 39 400 kg 323,7 kg 1591 1500 kile 46 500 kg 465 kg 1613 1500 kile 46 500 kg 469 kg Mohácson kevert tized összes termés egy kapu 1547 400 kile 12 400 kg 82,6 kg 1556 300 kile 9 300 kg 34,4 kg 1580 1100 kile 34 100 kg 279 kg 1591 1110 kile 34 410 kg 344 kg 1613 1110 kile 34 410 kg 344 kg A pusztákon búza tized összes termés egy kapu 1547 402 kile 12 402 kg 82,6 kg 1556 418 kile 12 958 kg 47,9 kg 1580 — — — 1591 — — — 1613 — — A pusztákon kevert tized összes termés c g y kapu 1547 402 kile 12 402 kg 82,6 kg 1556 160 kile 4 960 kg 18,3 kg 1580 — — — 1591 — — — 1613 — — — 1547-ben és 1556-ba n Cselő, Jenő és Zebegény, valamint Laj mér pusztákon termelt búza és kevert mennyisége minimális mértékű volt. Mohács város és pusztái egy főre az 5,5—31 kg közötti átlagot, tehát még a lakosság számára a létfenntartásra sem elegendő gabonát termelt. Gabonából tehát nyilvánvalóa n behozatalra szorult. De még ezt a minimális gabonát is 1580 után a pusztákon többé nem termelték, helyette az állattartás és a méhészkedés tört előre. Az állattartás felmérésére a méhkasok, bárányok és sertések számát, valamint a széna termés kocsiban kifejezett mennyiségét tudjuk megadni. Év Méhkas Bárány Sertés Széna 1547 205 db — 480 db 4 kocsi 1556 875 db — 750 db 35 kocsi 1580 380 db 8000 db 600 db 70 kocsi 1591 275 db 1900 db 100 db 25 kocsi 1613 550 db 1900 db 100 db 25 kocsi A méhkas tizedből, a bárány tizedből, az egy évesnél öregebb sertésszaporulat adójából és a szénatizedből a fenti adatokat ábrázoltuk. Adataink nem teljesek, de Mohács gazdálkodását a fenti időszakban jól szemléltetik. A méhészet, a juh- és