Kiss Elemér (szerk.): Alsódunántul mezőgazdasága és az Alsódunántúli Mezőgazdasági Kamara területéhez tartozó Baranya-, Somogy-, Tolna-, Zalavármegyék és Pécs TH. város mezőgazdasági cím- és névjegyzéke 2. (Kaposvár, 1935)
Tolnavármegye általános jellemzése
364 M. kir. Nemzeti Muzeum Lengyel, Hónig Albert Börzsöny, Petzl Rudolf Tabód, Schlichtherle Lipót Tabód, März Henrik Alsóbörzsöny, März és Kiéber Csöcskepuszta, Mayer János Jó- zsefmajor, Schleier Henrik Határmajor, Blum János Angyal- dombpuszta, Baumann Károly Tabód, Szüsz Mátyás Lencsepuszta. Községek : Mőcsény, Majos, Palatinca, Apar, Mucsfa, Nagymányok, Kakasd, Bonyhád, Börzsöny, Izmény, Bonyhád- varasd, Kistormás és Kisdorog. Lótenyésztés Jellemző, hogy Tolna vármegyének ez az egyetlen járása, ahol több hidegvérű ló van, mint melegvérű. A lótenyésztésnek ebben a járásban alsóbbrendű szerepe van, mert az igásmunkát is számos esetben tehenek végzik el a lovak helyett. Hidegvérű lótenyésztési egyesület működik Izmény és Kakasd községekben, egy-egy hidegvérű ménnel. A melegvérüek, bár kisebbségben vannak, mégis meglehetősen megközelítik a hidegvérüek számát. A járás lóállománya kb. 60 százalékban hideg- és 40 százalékban melegvérű. — Nagyobb uradalmi ménes a völgységi járás területén nincs. Sertéstenyésztés Bár a köztenyésztésben a zsirsertésé a vezetőszerep, mégis jellemző, hogy a nagymérvű tejtermelés eredményeképpen a hussertéstenyésztésnek is elég széles tere van. Köztenyésztésre engedélyezett york kan az alábbi községekben található : Kakasd, Mórágy, Mőcsény, Bátaapáti, Bonyhád, Börzsöny, Cikó, Bonyhádvarasd, Izmény, Kisdorog, Kismányok, Nagymányok, Grábóc, Majos és Palatinca. Tolnavármegye területén ebben a járásban van a legtöbb tenyészigazolvánnyal ellátott york kan. Jelesebb uradalmi tenyészetek, amelyek egyúttal törzskönyvezés alatt is állnak : a mangalicatenyésztők közül : Dőry Frigyes paradicsompusztai, a hussertéstenyésztők közül pedig : Apponyi Rezső gróf nagytormáspusztai, up. Zomba és Rubido Zichy Paula bárónő juhépusztai, up. Tevel tenyészetei. Juhtenyésztés Jellemző, hogy a juhállomány túlnyomó többsége a kisgazdák kezén van. Minden községnek kivétel nélkül van kisebb- nagyobb juhnyája. Ezek, mint az Alsódanántulon mindenütt, úgy itt is a legkevesebb rackák és racka keresztezések. Legtöbb anyabirka az alábbi községekben van: Bonyhád (773), Tevel (490), Kakasd (417), Mucsfa (348), Cikó (337), Mórágy (336) és Majos (296).