Az Ember, 1960 (35. évfolyam, 1-50. szám)
1960-06-25 / 26. szám
1 1960. June 25. Amióta átvettük Az Ember szerkesztését, a nyári hónapokat a nyaralóhelyek meglátogatásával töltöttük el. Volt olyan nyár, amikor 17,000 mile-t hajtottunk, csakhogy személyesen nézhessük meg azokat a nyaralóhelyeket, amelyeket azután nyugodt lelkiismerettel ajánlhattunk a mi olvasóink, lAz Ember családjának tagjai figyelmébe. Ez a roppant fáradozás eredményezte, hogy a lapunk hasábjain ajánlott nyaralóhelyek megteltek és a pihenést keresők is valósággal elhalmoztak bennünket köszönetükkel, mert segítségükre mentünk az ízlésüknek legmegfelelőbb hely kiválasztásánál és azt kapták az általunk ajánlott nyaralóhelyeken, amit kívántak, amit pénzük ellenében maguk és családjuk részére megszerezni óhajtottak. Ez a titka annak, hogy a pihenést keresők megbíznak bennünk és a nyaralóhely tulajdonosok is megelégedettek, hiszen egészen új réteget sikerült meggyőznünk a nyári kikapcsolódás orvosilag javait szükségességéről és így “divatba hoztuk” a magyar kézben lévő és jó amerikai nyaralóhelyeket. Ezt a munkánkat fokozottan folytatjuk ezévben is! A múlt évben elszenvedett autóbalesetünk után a Fleischmannsban levő Majestic Hotel-ben nyertük vissza egészségünket és így természetes, hogy ezévi nyaralólátogató kőrútunk legelső állomása Kovács Elek barátunk kedves nyaralótelepéhez vezetett, mintegy zarándoklásul arra a helyre, ahol elesettségünkben a tulajdonostól a csotnaghordó fiúig, mindenki-mindenki, valósággal a csillagot is igyekeztek lehozni számunkra, csakhogy ezzel örömet szerezzenek e sorok írójának és súlyos sérüléseket szenvedett feleségének. Örömmel láttuk, hogy Kovács Élek készséges és szives manedzselő szerepéhez ezévben csatlakozott Heller Sándor és Kató is, a Golden Fidle volt tulajdonosai és a nyaralási szakma híres szakértői. Boldogan állapítottuk meg, hogy a konyhatenmékek művésze változatlanul az a Szép Attila, akinek szakácsművészetére egész vállalatot lehet alapítani és akinek segítőtársa most is Ghiezy. Klára, a régi Budapest egyik legnépszerűbb rendőrtanácsosának szorgoskezű felesége. Lepihentünk a fenyőfák alá, melyeknek árnyékában még oly ziháló tüdővel szívtuk magunkba tavaly az életet adó ózon-t és megpihentünk a szobánkban, ahol oly sokszor hallgattuk az ablakunk alatt csörgedező hegyipatak álombaringató, zsongító csobogását. A konyha, a kiszolgálás, a szellem most is ugyanaz, melyről oly elragadtatással számoltunk be az elmúlt évben és boldogan állapítottuk meg, hegy a hírnév, amely Az Ember utján szárnyra kapta a Majestic Hotelt, meghozza ezévben is gyümölcsét és Kovács Elek előjegyzési könyvében már csak fehér holló ritkaságaként mutatkozik egy-egy szabad .szobát jelző - - - fehér folt . . . Meglátogattuk ezután a közelben lévő Edgewood-Mirabel Hotelt, amelyet Obláth Ibolya asszony vett ezévben birtokába, csodálatra méltó bátorsággal és rengeteg jószándékkal. Ez a menekült magyar asszony ideérkezése első pillanatától kezdve dolgozni ment, néni “tafhált” a felekezeti szervek segélyirodáiban, hanem verejtékes szorgalommal kezdte újra életét, amely egykor a Svábhegyi és Siófoki Mirabelle Hotelek, valamint a Váci uccai Corso Pensio tulajdonosi mitőségében számára már oly simának mutatkozott. Nagy örömmel néztük végig az egész Hotelt, amelyet újjá varázsolt és amelyben megszeretné honosítani mindazt, amit egykor Pesten és Siófokon már elért. Igaz örömmel hallottuk a Decoration Day-i sikerét, hallgattuk a szép számmal máris .ottlakó vendégek önfeledt lelkes dícséretét és állapítottuk meg, hogy Obláth Ibolya itt, a számára vadidegen talajon is megvetette lábát és az első nyarára máris olyan előjegyzésekkel dicsekedhetik, amelyek egyébként csak régi üzemnek jutnak osztályrészül az amerikai-magyar világban. A gyönyörű Svájci tóra néző terraszon beszélgettünk a vendégekkel a régi Mirabelle-ről, a Svábhegy-i erdők koszoruzta helyről, amely íme itt van imost a Catskill hegységben és a Balatonról, amelyet kis fantáziával a Svájci tóval helyettesítettünk. Felemelő volt ez a látogatás az Edgewood-Mirabel-ben . . . Megnéztük ezután azt a hatalmas munkát, amelynek még Utolsó simítását láthattuk Mrs. Rose Terhes-Széli uj nyaralótelepén a New Kleischmanns Hotel-b:n. Még dolgoztak Mrs. Terhes irányításával a [mesteremberek, de a-z étterem máris, tele volt vendégekkel, akik érdeklődéssel nézték az újonnan és fényesen berendezett nyaralót, amelyről még, — úgy hisszük, — sokszor lesz alkalmunk beszámolni . . . Utunk ezután a legszebb panorámájú és egyik legrégibb hírnevű magyar nyaralótelepre: a Casimir Lodge-ba vezetett, Big Indian hegyvidékén. A Kázmér család nagy előkészületeket tesz már, hiszen az idei szezon nagyszerűnek ígérkezik, dr. Deák Zoltánná gyermek balett csoportja ismét itt tölti az egész nyarat. Az Ember szerkesztője, aki megalapítója és ügyvezető elnöke a B’nai B’rith Budapest Páholynak, mindig örömmel jön erre a helyre, amelynek tulajdonosa, az ősrégi keresztény magyar családiból származó Mr. & Mrs. Kázmér, olyan szellemben nevelik gyermekeiket, hogy ezek egyike az elmúlt évben megnyerte a legősibb zsidó Páholy, a B’nai B’rith tanulmányi jutalomdíjái. Az Ember olvasótábora honorálja is ezt a példamutató szellemet és meg7 elégedettséggel hallottuk, hogy a barátaink ezévben is értékes sokaságban szerepelnek a Casimir Lodge vendéglistáján és élvezik majd e vendégszerető hajlék baráti melegségét és kitűnő konyháját ... A Fleischmannhoz visszavezető utunkat megszakítottuk a Hotel Budapest-nél, ahol az új tulajdonos: Pajger Gyula személyesen is részt vett azokban az átalakító munkákban, amelyeknek célja: még otthonosabbá, még vonzóbbá tenni azt a nyaralóhelyet, amelyet Rohály András épített fel és amelynek konyháját még ma is az özvegye vezeti. Pajger Gyula, az uj gazda, programmját két szóban sűrítette össze, mondván: Mindent a vendégéit! A Hotel Budapest tehát tovább viszi a Uohály-familia hagyományát, megerősödve most azzal az energiával, munkássággal, szolgálat- és áldozatkészséggel, amit Pajger Gyula és felesége hozott uj nyereségként e kiváló hírű nyaralóteiepre. . . A Fleischmanns-ban lenni és nem látogatni el a New Arlington-ba, annyit jelentene, mint Münchenben lenni és nem inni-----sört. De ottlétünk alkalmából még nem volt nyitva az üzem és csak Sugár József szorgoskodott a telep előkészítésén, míg Sugár Imre New Yorkban loholt reggeltől estig, megszerezni mindent az ígérkező hatalmas szezonra, amelynek bevezetőjéül a Decoration Day-i zsúfolt weekendről mái- beszámoltunk Az Ember olvasóinak ... A rendelkezésünkre álló időben elmentünk két magyar Restaurant-ba, melyeknek mindegyikéről valósággal dicshimnuszt lehetne zengenünk. Először a Continental Rcstaurant-ba tértünk be, melynek uj tulajdonosa: Mrs. Mariska Weiss, kezdetben csak kibérelte a teljesen újonnan berendezett helyiséget, majd testvéröccse: Weiss Emil, az Atlanta-i híres Plaza Gyógyszertár és vegyészeti gyár tulajdonosának unszolására megvette az egész épü(Folytatás a 8-ik oldalon) JÚSmber 7. oldal A “BLDAPEST”-ben m eket, n-m Budapesten! A “BUDAI EST”-hen úgy énl magat, mint Budapesten! Budapest RESTAURANT és COCKTAIL LUNCHEON Legizletesebb ebédet, vacsorák I Importált borok és belföldi italok nagy választéka. — Business Men’s Luncheon — HERSKOWITZ KALMAN személyes és figyelmes Irányítása mellett. 1481 SECOND AVENUE (A 77th STREET 8ARKAN) Asztaíreserváláa; RH 4-9161 LICHTMAN’S HOME MADES PASTRIES and STRUDELS ÓHAZM módra KÉSZÜLT cukrász - sütemények mindenféle rétesek, torták, kuglófok. • “Danish”- és kávézOtemények. Lakodalmakra, bankettekre és piknikekre, keresztelőkre, barmi tzvókr a HÁZHOZ szállítunk teleíónrendelésre NEW YORK égész területére és vidékre Is SCI Amsterdam Arena« New York *4, N. Y. a West 87th Street sarkán Telefon: TRafalgxr 3-2373 Vasárnap nyitva! Hétfőn zárva! HAZAI SZALÁMI és mindenfajta jó hurka, kolbász, sonka, szalonna és friss hús igazi HAZAI MÓDI kapható: MERTL JÓZSEF MAGYAR HENTES NEW YORK 1808 Second Ave. (RH 4-82M) (a 78. és 79. utcák között) TÁRSASUTAZÁSOK MAGYARORSZAGEA Kérjen tájékoztatót1 Földes Iroda 1503 FIRST AVE NEW YORK 21, N.Y. Tel.: BU 8-4985 és BU 8-4990 összes hajó és repülőtársaságok hivatalos képviselete IKKA és TUZEX csomagok. GYÓGYSZEREK. Pénzküldés garanciával. Hiteles fordítások. Bevándorlási és közjegyzői ügyek intézése. ‘PAPRIKA Magyar Restaurant-Espresso 1529 YORK AVENUE (a 81-ik utca sarkán) NEW YORK 21, N. Y. — Telefon: RH 4-9227 7 fogásos teljes DINNER $2.20 és feljebb. Erdélyi fatányéros, házilag készített tészták és cukrászsütemények. Pénteken remek halászlé és túrós tészta tepertővel. — Magyar különlegesség: bogrács gulyás. Nyitva éjféli 12 óráig. — Hétfőn zárva___AIR CONDITIONED! HORVÁTH GYULÁNÉ. a tulajdonos felesége készíti az ízletes ételeket Magyaros szeretettel várja: HORVÁTH GYULA tulajdonos TELJESEN ÚJSZERŰ MAGYAR és KONTINENTÁLIS RESTAURANT Stílusos környezetben, ízletes MAGYAR konyhájával, fó ESPRESSOJAVAL, MODERN ZONGORA-BÁRJÁVAL, színes CHANSONJAIVAL Kovács Magda és Garda György zeneszerző szórakoztatnak! Businessmen Lunch $1.50 MADLAINE & MARYANN 1623 SECOND AVE ta 84 és SS Street köiöttl REZERVÁLÁSÉRT HÍVJA: UN 1-9572 számot. — Hétfőn zárva! IGAZI PESTI ESPRESSO A: HUNGARIAN RANDEVÚ BROADWAY 2262 sz., a 81-ik utcánál. Kávékülönlegességek, Teák, Csokoládék Rigó Jancsi, Dobos-torta, Rétesek ! LEGJOBB PALACSINTA A VAROSBAN ! Nyitva: Naponta déli 12-től éjjel 2-ig. Szombaton hajnali 4-ig! - Hétfőn zárva! TELEFON: TR 4-9444 GÁRDOS ELLA tulajdonos (Vásároljon bizalommal, könnyű részletfizetésié is a legjutányosabb DISCOUNT árban. Válogasson nálunk a legkiválóbb márkás mintákból. AIR CONDITIONERS. REFRIGERATORS. R ashing Machines, Ranges, Radios, III-I I-Stereos Vacuum cleaners COLOR TELEVISION Etc. JAMAICA REFRIGERATION 168-04 JAMAICA AVENUE JAMAICA L. I. (8th Ave Subway 168th St. állomás) Telefon: JA 6-2738. — Beszéljen magyarul Spitz Bélával! 112 HEMPSTEAD TURNPIKE VV EST HEMPSTEAD (S. Klein üzlettel szemben) Mindkét üzlet nyitva este 10-ig. Szombaton 6-ig M AGY A RO K KÉT SZÁLLODÁJA New York üzleti központjában, a: HOTEL ABBEY 151 WEST 51st STREET Telefon: Cl 6-9400 és a HOTEL PARAMOUNT 46th STREET WEST OF — AIR CONDITIONER A közös magyar vezetés alatt működő kitűnő két szálloda több, mint 1.200 szobájában minden kényelem megvan I BROADWAY. Tel: Cl 6-5500 - TELEVÍZIÓ — RÁDIÓ — PARAMOUNTBAN kizárólag a magyar vendégeink számára bevezettük az u. n. FAMILY PLAN-t, amelynek alapján: GYERMEKEK NEM FIZETNEK KÜLÜN DIJAT!
