Atomerőmű, 2018 (41. évfolyam, 1-12. szám)
2018-05-01 / 5. szám
32 MAG ELLÁN Zéró hulladék Váczi Gergő | Fotó: Magellán Hadd kezdjem rögtön egy sokkoló adattal. Az emberiség naponta 3,5 millió tonna szemetet termel. Döbbenetes. A Nature-ben megjelent írás szerint, ha nem változtatunk ezen „jó" szokásainkon, akkor 2100-ra ez a szám 11 millióra nőhet. A cikket jegyző kanadai tudósok szerint a hulladéktermelés növekedése nagyobb, mint a többi környezetkárosító tényezőé, beleértve az üvegházhatású gázokat is. Ma az európai és észak-amerikai ipari országok termelik a legtöbb hulladékot. Éppen ezért ezek azok a területek, amelyek a legtöbbet tehetik a hulladék csökkentésének érdekében. A Zero Waste mozgalom pont ezért, ennek érdekében jött létre. Bea Johnson 2008 óta gyakorolja a Zero Waste, azaz a hulladékmentes életvitelt. Mára mindössze egy befőttesüvegnyi szemetet termel családjával együtt évente. A mozgalomnak természetesen magyar követői is vannak. Most tőlük kaphatunk tippeket arra vonatkozóan, hogy tehetjük saját mikro és tágabb környezetünket jobbá, élhetőbbé, egészségesebbé. Ételek a föld messzi országaiból, amelyeket gyönyörű fotókon láthatunk. A világ gazdaságai, amelyeknek akár nagyon is egészséges terményeit már a magyar piacokon sem lehetetlenség megvásárolni. De jó-e, ha ezeket az élelmiszereket választjuk? És egyáltalán milyen apró odafigyelésekkel tehetünk nagyon is sokat a környezetünkért? Ha valaki, akkor Majoros Zita tudja ezekre a kérdésekre a választ. „Mindjárt ki is pakolok mindent, és hozom a tejesüvegeket." Igen. Tejesüvegeket. Zitát ugyanis vásárolni kísértük el, ami az ő esetében nem szokványos, de mindenképpen tanulságos. Boóc Judit is össze tudja foglalni röviden, hogy mi a filozófiája. „A legfontosabb az, hogy helyi és szezonális termékeket együnk."
