Amerikai Magyar Újság, 2010 (46. évfolyam, 1-8. szám)
2010-07-01 / 7-8. szám
16 AMERIKAI MAGYAR ÚJSÁG 2010, júl. aug. szonytánc és az abból összegyűlt pénz is a cserkészcsapat bevételét gazdagította. A muzsikát ifj. Magyar Kálmán, közismert nevén Öcsi és három New Jersey-ből érkezett zenésztársa szolgáltatta, akik kis pihenőkkel jókedvűen játszottak pirkadásig. A félórára tervezett Menyasszonytánc kicsit elhúzódott, így azután már nehéz volt a programhoz igazodni. Nem is bánta senki, vígan nótáztak a jelenlévők, ha nem is mindig tudták pontosan követni a dallamot. Népdaloktól és csárdásoktól zenget, zúgott a jó öreg Mindszenty terem, talán sosem volt még ilyen vigadalom Chicagóban. Az egymást gyorsan követő közismert csárdások kimerítették úgy a táncosokat, mind az amatőr dalárdát, s amikor a második fogásként tálalt Erdélyi fatányéros gazdagon megérkezett, mindenki nekifogott a komoly lakmározás- nak. Sült sertés és csirkehúsok, kétféle kolbász, és az erdélyi flekken, burgonyakörettel alaposan jóllakatta a vendégsereget. Az asztalokra került borok hatására szilaj jókedv uralkodott a helységben, táncolt a parketten a vendégsereg apraja, nagyja. Nem gondolhatták a chicagói cserkészcsapat alapítói 1963-ban, hogy 47 év után, a kezdeti nehézségekkel küzdő gárda, ilyen fantasztikusan estét tud produkálni, az sem volt biztos akkoriban, hogy egyáltalán életképes lehet a cserkészmozgalom Chicagóban. Az utóbbi húsz évben már a külföldön született és nevelkedett fiatalok vezetik a csapatot, mintegy utat mutatva az utánuk következő nemzedéknek. A Bóbita Néptánc csoport tagjai közül sokan alig látszanak ki a földből, de jókedvvel járják a magyar táncokat, és 10 - 15 év múlva közülük kerülnek ki majd a csapat új vezetői. A harmadik fogásként tálalt Tordai csomboros töltött káposzta érkezését, e sorok írója már nem várta meg, pedig nagyon izgatott az konyhából kitóduló illata. Az ízét másnap kóstolhattam, ugyanis maradt belőle bőségesen vásárlásra. Különösen a csombor nevű fűszer izgatott, amellyel Szathmáry Lajos híres Bakery vendéglőjében találkoztam először, amikor lucskos káposzta ebédre invitált a kiváló szakács és polihisztor. Az Erdélyből becsempészett csombornak nincs párja, az erős íze dominálja a káposztát, ami nem kis teljesítmény, s ezért a végén kidobják a megfőtt ételből. Evekkel ezelőtt feleségem egy barátnőjével ment ki a Budán, a Fény utcai piacra csombort vásárolni. A kofák közül senki sem tudta, hogy mi is a csombor, míg végül egy idős parasztasszony mondta, hogy azt Magyarországon borsikafi7-ként ismerik. Az angol szótár a savoryt jelöli a csombor vagy csombord-dal azonos fűszerként, amely kapható Chicagóban is minden füszerboltban. Azonban a savory zacskóba beleszippantva azért más aromát észlelünk, a valódi csombor kicsit fanyar, kesernyés illatánál. Végezetül nyilvánosan szeretnék gratulálni, a chicagói Székely Lakodalom szervezőinek, rendezőinek és szereplőinek. A nevek felsorolására nem vállalkozom, közel százan voltak, biztosan kihagynék közülük valakit, annak pedig nincs értelme. A főrendezők nevét azért kiemelem: Petrákovits Katalin, Stétz Andrea és Vitális Mónika, amint a szakács Szilágyi Gyuláét is, de a többiek is mindannyian remek munkát végeztek, s akik pedig eljöttek velem együtt nagyszerűen érezték magukat. Közöttünk volt New York-ból Egri Magdolna volt chicagói konzul, aki kihelyezett konzuli napot tartott, a báli hétvégen. A kérdés, hogy a tavalyi Palóc és az ide Székely lakodalom után mi következzen jövőre, bízom abban, hogy cserkészeink találnak megfelelőt. Bede Anna LÉLEKTRIANON Amikor észrevetted, hogy kizárnak, amikor észtevetted, hogy bezárnak. Amikor csavargóként kerülgetted a házad látva, hogy az Álság őrszeme ott áll, Amikor összezavarodtál.Mióta horizontod kicsivé töpörödött, s percek alatt átrepülsz birodalmad fölött, mióta a kristálylogika összetörött s méltóságod, igazad is amivel bírtál, Amikor már nem is sírtál. Amikor a vágyakban is szerény, szegény lettél, amikor üvöltés helyett legyintettéi, amikor elhitted, hogy kerted nem Európa - Az első bólintásod óta.Akkor veszítetted el lelked kétharmadát, akkor vétetted el a lelkiismereti csatád, akkor gyaláztatott meg benned zsoltár és oltár Amikor meghajoltál. *** Nem ismerem Bede Annát, de azt mondhatom róla, hogy jó költő. Nézzük meg: minden verssorában van egy kép, és minden verssora egy külön gondolat. S mi több, - ez a nagy költők mércéje, ösz- szeáll a vers a legvégén egy nemvárt mondanivalóba. Vagyis versének, ahogy mondják, van csattanója. Mondhatnám gyönyörű vers eszmei szempontból is. Mert minden verssora egy lelki mozzanat. Észrevetted, rádöbbentél, kerülgettél, vágyakban, elhitted, logika, igazság, veszítettél, vétettél, meg- gyaláztattál, zsoltár és oltár...ezek lelki mozzanatok, vagy elvonatkoztatások mint zsoltár és oltár, szimbólumok, idealizálások,
