Amerikai Magyar Szó, 2006. január-május (104. évfolyam, 233-254. szám)
2006-04-07 / 247. szám
24 MAGYAR SZÓ —A HÍD Magazin 2006. ÁPRILIS 7. KONYHA Mediterrán paradicsomleves-1 font (dobozos) hámozott paradicsom,- 2 szelet húsos, füstölt szalonna,- 2 fd hagyma,- 8 dl tyúkhúsleves (kockából is készülhet),- 2 citromkarika,- néhány szál friss majoránna,- kakukkfű és bazsalikom,- só A húsos, füstölt szalonnát csíkokra vágjuk, zsírját kiolvasztjuk. Hozzáadjuk a kockára vágott hagymát, és üvegesre pároljuk. Beletesszük a konzerv paradicsomot a levével együtt, felöntjük a levessel. Sóval és zőldfüszerekkel ízesítjük, majd fedő alatt 20-25 percig főzzük. A levest összeturmixoljuk, fél citromkariká- val díszítve tálaljuk. Fokhagymás pi- rítóst kínálunk hozzá. I Kozmetika: mi talál jobban hozzád? BIO ES HIGH-TECH Dédanyáink idején a kozmetikai szerek legtöbbje még házilag készült, "bio" termék volt. Mára a készítményekben megjelentek a legújabb bőrgyógyászati, gyógyszerészeti kutatások eredményei is. Vajon melyik passzol hozzád? Te melyiket választanád? A biovagy a high-tech szépségápolás a megfelelő számodra? Még mindig nehéz dolga van annak, aki biokozmetikumot keres. A kereskedelemben kapható legtöbb kozmetikum tartalmaz vegyi anyagokat, tartósítószereket és egyéb "antibio" összetevőt. A csomagoláson feltüntetett bio szócskában sem feltétlenül bízhatunk, hiszen megfelelő törvényi szabályozás híján a gyártók, kereskedők lelkiismeretére van bízva, mely termékek csomagolásán tüntetik fel e "varázsszót". Németországban évek óta törvény határozza meg a biokozmetikumot. E termékek biogazdaságból származó, növényi eredetű összetevőket tartalmaznak, nem lehet bennük szintetikus anyag, ásványi zsír, tartósítószer, illat- és színezőanyag. Gyártásuk során környezetbarát módszereket használnak, csomagolóanyagaik nem lehetnek mérgezőek vagy kömyezetszennyezőek. A gyártó cégek a termékek csomagolásán feltüntetik az összetevők listája mellett azok százalékos arányát is és nem végeznek állatkísérleteket. A témában elöl járó németek sem tökéletesek: a jogszabályban nem határozták meg a növényi összetevők minimális százalékát. ■ Hat virágos ötlet a tavasz köszöntésére VIRÁGOT A HÁZBA! A szürke tél után végre teljes erővel berobbant a tavasz. Ha ezt a vidám hangul tot nem csak a természetben szeretnéd élvezni, frissítsd fel piát a környezeted. In, néhány színes ötlet, amivel pillanatok alatt feldobhatod a megszokott enteriőrt. A biokozmetikumok célja az egyensúlyi állapot fenntartása. A biokozmetikumok nem csodaszerek: nem ígérnek örök fiatalságot vagy ráncmentes öregséget. A termékek a bőr természetes működését segítik, az egyensúly felbomlása esetén a bőr saját regeneráló, védekező funkcióját támogatják. Jó választás, ha érzékeny bőrű környezetbarát vagy gyengéd, bőrbarát termékekre vágysz. Válassz az ismert nagy márkák közül vagy keresd a különféle minőségbiztosítási rendszereknek megfelelt, független intézetek által vizsgált és minősített krémeket! A high-tech kozmetikumok és kezelések a plasztikai sebészet alternatívájaként jelentek meg gyógyszerészeti, bőr- gyógyászati kutatások eredményeképpen. Céljuk, hogy konkrét bőrproblémákra célzott megoldásokat kínáljanak. Ide tartoznak például a különböző esztétikai lézeres, ultrahangos kezelések, savas hámlasztások, ráncfeltöltő injekciók és a kozmetikai kutatások forradalmi vívmányait felvonultató készítmények. Segítségükkel szinte azonnal látványos eredményt lehet elérni. A bonyolult kémiai szerek alkalmazásához a szakember hozzáértése szükséges. A bőrgyógyászati magánrendelők mellett ma már a nagyobb kozmetikai szalonokban is elérhetőek a high- tech kezelések. Válasszuk meg körültekintően, hol és kivel végeztetjük el a beavatkozást, hiszen mi "visszük vásárra a bőrünket". A high-tech neked való, ha azonnali, látványos eredményekre vágysz, nem idegenkedsz a modem, szintetikus világtól, de azért kés alá nem szívesen feküdnél. Természetesen néhány kozmetikai cég már felismerte, hogy a nők egy része nem akar választani: gyengéd ápolásra és hatékony segítségre vágyik. Nekik fejlesztették ki azokat a termékeket, amelyekben a (nagyrészt) természetes összetevők és a sokéves kutatómunka gyümölcse egyesül. Az eredmény: a bőr természetes funkcióit segítő, hatékony készítmény. (nlcafe.hu) 1. Flower power. A megunhatatlan variációban elrendezhető virágdíszek már-már klasszikus lakásdíszítő dekorációnak számítanak. Legyen szó cserepes vagy vágott virágról, kellemes illatukkal, vidám színeikkel mindenképpen a frissesség érzetét lopják lakásunkba. Bányászd hát elő a házban fellelhető összes üveg-, cserép és kerámiavázát, és pakold őket tele vágott virágokkal. Az egész lakást betöltő intenzív virágillat egyből jobb kedvre Április 16 Rudolf 18 Andrea, Ilma 19 Emma 20 Tivadar 21 Konrád 22 Csilla, Noémi 23 Béla derít majd. A még alig rügyező ágakat is vázába dughatod, langyos vízben tartva néhány nap alatt virágba borulnak. 2. Jácintok festék-fürdőben Biztos nálad is akad egy üresen árválkodó laposabb üvegtál. Töltsd meg vízzel, amit előzőleg ruha-vagy akvarell- festékkel színesre festettél, és dobj bele apró színes jácint-fejeket. Ha nincs üvegedényed, egy szimpla vizespohárból is tetszetős alkalmi dekorációt varázsolhatsz. 3. Váza - papírból Nem kell méregdrága dekor-vázákra költened, elég, ha van otthon egy kiszu- perált befőttes- vagy üdítős üveg. Szükséged lesz még egy ív színes gyűrt csomagolópapírra, amit akár te magad is előállíthatsz. Vágj ki egy, a kiválasztott üveg méretéhez passzoló darabot a csomagolóból, és egyszerűen tekerd körbe az üveget, mintha ajándékot csomagolnál be. A csomagoló picit érjen túl az üveg peremén. Alul ragasztóval vagy cellux-szal rögzítheted, felül pedig tekerd körbe egy darab raffiával vagy dekor-üzletek- ben kapható sodrott papírzsineggel. Ha Virágok, cserepek: határt csak a fantázia szabhat! ezzel megvagy, töltsd meg vízzel az üveget, és dobj a vázádba friss nárciszt, jácintot. 4. Mécses is, váza is Az előbb bemutatott verziót továbbfejlesztheted, ha a virágokat nem a vázába, hanem azon kívülre helyezed el. Amikor körbetekered az üveg száját, óvatosan rögzíts egy szál mini-nárciszt, jácintot vagy fürtös gyöngyikét az üveg oldalához. Végül helyezz egy teamécsest az üveg aljára, és gyújtsd meg. 5. Festett üvegdíszek A dísz elkészítéséhez szinte bármilyen üvegtárgyat felhasználhatsz, hiszen az apró, festett virágok mindenen egyformán jól mutatnak. A minták felviteléhez válogass össze élénk színű üvegfestéket. Mielőtt nekilátsz a festésnek, meleg, szappanos vízzel tisztítsd meg a díszítendő felületet a szennyeződésektől. 6. Öltöztess virágcserepet! A legegyszerűbb virágcserépből is színpompás szobadíszt varázsolhatsz, ha színes anyagokból készített "ruhába" bújtatod. A remekmű elkészítéséhez jól jöhetnek a maradék textíliák, nézz hát körül a varródoboz alján. A legjobb tartása a lenvászonnak van, érdemes ebből megvarrni a zsákocskát. Hirdessen a Magyar Szóban, Amerika legnagyobb példányszámban eladott magyar nyelvű hetilapjában! Lépjen velünk kapcsolatba MOST! UJSAG@AHID.COM
