Amerikai Magyar Szó, 2005. április-június (103. évfolyam, 196-208. szám)
2005-05-06 / 201. szám
24 MAGYAR SZÓ-A HÍD Magazin 2005. MÁJUS 6. Sors és születés-nap? Az asztrológusok szerint már a kezdet kezdetén minden eldől. Sorsunk meg van írva a születési napjainkban is. Ha hétfőn született Ez a nap az üzleti és kereskedelmi utazók számára kedvező. Színészek, zenészek, kézművesek, tengerészek napja. Akik hétfőn születtek, sikeresek lettek az utazásaik során, színházon, filmen keresztül, a szórakoztató- és a szállodaiparban és minden itallal, orvossággal kapcsolatos üzletben. Ha kedden született Új vállalkozások alapítói, orvosok, az iparban dolgozók, kémiával foglakozók, valamint minden tűzzel kapcsolatos foglalkozást választók, például tűzoltók, katonák, vadászok. A férfiak számára a szerelemben is jót jelent, ha ezen a napon születtek. A fent említett szakmákban sikeresek lesznek, de életük végéig keményen dolgozni fognak. Életük küzdelmekben dús, de siker kíséri őket. Ha szerdán született Ez a nagy utazók, üzletemberek, színházzal kapcsolatos szakmákkal foglalkozók, az újságírók, írók, könyv- és újságkereskedők, nyomdászok, grafikusok, valamint a sikeres szerződések napja. Akik ekkor születtek, sikeresek a felsorolt szakmákban vagy egy-egy szerződésnek köszönhetően. Ezeknek az embereknek gyakran két szakmájuk is van, sőt két helyről kapnak fizetést. Ha csütörtökön született Azok, akik ezen a napon születtek, az élet különös szerencséjét élvezik. Kedvező a nap a tárgyalásokra, jogi, pénzügyi dolgok elintézésére, hatóságokkal vagy ügyvédekkel, papokkal, bankokkal. Szerencsés a lottózáshoz, totózáshoz. Ha pénteken született A szerelem napja mindkét nem számára. Kedvező a művészetnek, különösen a színészeknek, valamint a festőknek, szabóknak, fodrászoknak, kozmetikusoknak, ötvösöknek és mindennek, ami a művészettel és szépségápolással kapcsolatos. Akik pénteken születtek, életvidámak, gazdag barátokat találnak, és a másik nem elismerését élvezik. Eb szombaton született Azok, akik szombaton születtek, sikeresek az ingadanpiacon, a szén-, érc- és részvénykereskedelemben. Kedvező a földmunkákhoz, kisiparosoknak, tudósoknak, filozófusoknak, gondolkodóknak. A sors rendszeresen tartogat valami meglepetést számukra, de ez nem akadályozza meg őket abban, hogy az életük tervszerűen folyjon. Ha vasárnap született Sikerek, magas beosztás jellemzi a vasárnap születetteket. Befolyásos emberek tiszteletét és támogatását élvezik. Magas szakmai és üzleti sikerek, befolyásos kapcsolatok várják í őket. £'• Ünnepeink AZ ANYÁK NAPTÁRÓL Május első vasárnapja, az anyákról való megemlékezés hagyományos alkalma. Megünneplésének gondolatát az amerikai AnnM. Jarvis vetette fel 1907-ben, az USA-ban 1914-ben törvényesen is bevezették az anyák napját. Európában az I. világháború után terjedt el. Magyarországon 1928-ban egy miniszteri rendelet a hivatalos iskolai ünnepélyek közesorolta az anyák napját. Az Anyák napja világszerte ünnepelt nap, melyen az anyaságot ünnepeljük. Magyarországon ez a nap május első vasárnapjára esik, de több országban május második vasárnapján ünnepük. Az anyák megünneplésének története az ókori Görögországba nyúlik vissza. Akkoriban tavaszi ünnepségeket tartottak Rheának az istenek anyjának, és vele együtt az édesanyák tiszteletére. A történelem során később is voltak olyan ünnepek, amikor az anyákat is köszöntötték. Angliában az 1600-as években, a kereszténység elterjedésével, az ünnep vallási színezetet is kapott. Akkoriban a hús- vétot követő negyedik vasárnapon, az anyák vasárnapján tartották az édesanyák ünnepét. A családjuktól messze dolgozó szolgálók szabadnapot kaptak, hogy hazamehessenek, és a napot édesanyjukkal tölthessék. A látogatás előtt külön erre a napra elkészítették az anyák sütijét, az édesanyák számára. Az Egyesült Államokban először 1872-ben ünnepelték meg Bostonban az anyák napját, Julia Ward Howe segítségével. 1907-ben a philadelphiai Anna Jarvis próbálta az anyák napját nemzeti ünneppé nyilváníttatni. Az ünnepet május második vasárnapjára tűzte ki, elhunyt édesanyja emlékére. Jarvis a célját 1914-ben érte el. Európában a virágkereskedő szervezetek, propagálni kezdték az Amerikában elterjedt ünnepet, melynek hatására ez az ünnep gyorsan népszerűvé vált kontinensünkön is. Magyarországon 1925-ben a Magyar Ifjúsági Vöröskereszt tartotta az első ünnepet, a májusi Mária-tisztelet hagyományaival összekapcsolva. 1928-ban már miniszteri rendelet sorolta a hivatalos iskolai ünnepélyek közé az Anyák napját. A legtöbb országban ez az ünnep május egy vasárnapjára esik. Amerikai Egyesült Államok, Ausztrália, Belgium, Dánia, Finnország, Japán, Olaszország, Tajvan, Törökország: május második vasárnapja. Bahrain, Dél-Amerika legtöbb országa, Egyesült Arab Emirátusok, Hong Kong, India, Malajzia, Mexikó, Omán, Pakisztán, Quatar, Szaúd-Arábia, Szingapúr: május 10. Dél-Afrikai Köztársaság, Magyarország, Portugália, Spanyolország: május első vasárnapja. Franciaország, Svédország: május utolsó vasárnapja. Norvégia: február második vasámap- ja. Lengyelország: május 26. Libanon: a tavasz első napja. Argentína: október második vasárnapja Thaiföld: augusztus 12., Sirikit királynő születésnapja. Egyesült Királyság (Anglia): Az ott ünnepelt Mother's Day eredetileg a Mothering Sunday nevű ünnepből alakult ki, ami a Nagyböjt negyedik vasárnapjára esik, és vallásos alapja nem kapcsolódik a szokásos anyák napja ünnephez. KONYHA Magyaros gombaleves Hozzávalók: 12 oz gomba, 1 kis pohár tejföl, 1 nagy fej vöröshagyma, 1 zöldpaprika, kicsi erős paprika, 1 paradicsom, 2 gerezd fokhagyma, 1 csokor petrezselyem, 2 evőkanál olaj, 1 csapott evőkanál liszt, piros paprika, só, törött bors. Elkészítése: A gombát megtisztítjuk majd vékony szeletekre vágjuk. A hagymát hámozás után finomra aprítjuk, és az olajjal együtt fazékba rakjuk. Egy-két percnyi fonnyasztás után, az edényt a tűzről lehúzzuk, majd belekeverjük a pirospaprikát és azonnal rátesszük a gombát. Megsózzuk, megborsozzuk, ezután visszatesszük a tűzre. Befedve addig pároljuk a saját levében, amíg zsírjára nem sül. Ekkor hozzáadjuk a vékony szeletekre metélt zöldpaprikát és - aki szereti - beletesszük az erős paprikát, majd a finomra metrélt petrezselyemzöld felét és a zúzott fokhagymát. Felöntjük 1 quartnyi vízzel (1 liter), 5 percig forraljuk. Közben a lisztet simára keverjük a tejföllel és egy-két evőkanálnyi levessel. Ke- vergetve néhány percig forraljuk, végül a felkockázott paradicsomot, a megmaradt petrezselyemzöldet is hozzáadjuk. Jeles napok, ünnepek Május 12. 13. 14. Pongrác, Szervác, Bonifác napja Pongrác (május 12.), Szervác (május 13.) és Bonifác (május 14.) a „fagyos- szentek”. Szent Pongrác és Szent Bonifác ókeresztény vértanúk voltak (304- ben), Szent Szervác püspök, hitvalló volt (360 k.). Évszázados megfigyelés és tapasztalat szerint a tavaszi meleg időjárás május közepe felé hirtelen hidegre fordulhat. A kalendáriumokban olvasható rigmusok is erre figyelmeztetnek: Szervác, Pongrác, Bonifác, mind a fagvosszentek, 1 logv a szőlő el ne fagyjon, füstöljenek kentek! Május 9. Az Európai Unió ünnepe 2004. május 1-től, Magyarországnak az Európai Unióhoz való csatlakozásának napjától jogosan tekinthetjük hazai ünnepnek. Megünneplését az Európai -Unió vezetői 1985-ben milánói értekezletükön határozták el, Robert Schumann ezen a napon tett javaslatára hivatkozva. Ezt a napot szentesíti az Európai Unió alkotmánytervezete is. "Az ember nem arra született, hogv legyőzzék; az embert el lehet pusztítani, de legyőzni soha!" 1 loratius Beküldte: John Ongradv Névnapok Május 6 Ivett, Frida 7 Gizella 8 Mihály 9 Gergely 10 Armin, Pálma 11 Ferenc 12 Pongrác Szerkesztette: Kertész Gabriella
