Amerikai Magyar Szó, 2005. január-március (103. évfolyam, 185-195. szám)
2005-01-14 / 185. szám
2005. JANUÁR 14. Magazin MAGYAR SZÓ —A HÍD 25 HOROSZKÓP JANUAR 14.-JANUAR 20. Kos (március 21 .—április 20.) Most sem lesz kevesebb a munkád, mégis észrevehetőbben simábban mennek a dolgok, mint korábban. Javul a kapcsolatod a munkatársaiddal, és így jóval több megértésre, segítségre számíthatsz. Bika (április 21.-május 20.) Érzelmi téren meglehetősen kiegyensúlyozott vagy, de azért a szerelem terén ne várj különösebb változást. Egy nagyon fontos dolgod azonban van: változatlan lelkesedéssel figyelj kedvesedre. Ikrek (május 21.—június 21.) Az előző évi hajtás folytatódik a munkahelyeden. Szerencsés leszel azonban abban, hogy most sokkal jobban tudsz koncentrálni és az idődet is egyszerűbben tudod megszervezni. Rák (június 22,-július 22.) A környezetedben lévőkkel nagyon jó a kapcsolatod. Eredményességed persze főnökeidnek is feltűnik, előbb vagy utóbb meglesz az eredmény. Oroszlán (július 23,-augusztus 23.) Munkádban már nem túr halasztást a már hetek óta felgyülemlett feladathalmaz. Igyekezz, nagyon össze kell szedned magad és jól meg kell szervezni a munkádat, hogy lépést tarthass a veled szemben támasztott elvárásokkal. Szt5z (augusztus 24,-szeptember 23.) Társkapcsolatodban ismét feszültségek léphetnek fel, ami a korábbi békét, de az egyhangúságot is megbontja. Az érzelmek valódi kinyilvánításának nagyobb lesz a jelentősége, és a lehetőségek is sorakoznak. Mérleg (szeptember 24.-október 23.) Igen jó ötleteiddel hatékony megoldásokat vagy képes alkalmazni. Ezzel nem csak saját magadnak lesz könnyebb, hanem munkatársaid elismerését is kivívod. SKORPIÓ (október 24,-november 22.) Kezdeményezz bátran, hisz ténykedéseidet egytől egyig siker koronázza. Ez függ a jó előkészítéstől és a szóba jöhető feltételek tisztázásától. Nyilas (november 23,-december 21.) Megbízásaid révén komoly kihívásoknak nézel elébe. Össze kell szedned minden lelki erődet, hogy a feladataidra tudj összpontosítani. Nagyon jó eredményeket vagy képes elérni, de ehhez igen nagy energia-befektetések szükségesek B ak (december 22,-január 20.) Most mintha sokkal többet foglalkoznál a pároddal, mindketten figyeltek egymás igényeire. Több közös program szervezésére van most lehetőség, és a szexualitás is előtérbe kerül. Ha társ nélküli vagy, most könnyebben tehetsz szert új ismeretségre. VlZÖNTÓ (január 21.-február 19.) Pénzügyeidben komolyabb változás nem várható. Ennek ellenére a szokásosnál sokkal nagyobb óvatosság szükséges. Halak (február 20.-márdus 20.) Munkahelyeden nagyon hatékonyan vagy képes dolgozni. Lesz is éppen elég feladatod, de most legnagyobb meglepetésedre, győzni is fogod ezeket. A szükséges feltételek, a környezet ideális, az elért eredményekkel elégedett leszel. Nem jut eszembe semmi RANDIS SZAJZÁRELLEN A legelső légyott izgalmait átélni kötelező! Igaz, sokaknak ez túlzottan is sikerül. A pánik, a krónikus hasmenés és a nyirkos, hideg tenyerek premierjét elkerülendő, íme néhány jó tanács! Hová? Igen, a helyszín ugyanolyan fontos, mint az időpont. Ezt már Einstein is megmondta. Biztonsági okokból az ebédidő a legmegfelelőbb, ha valami nem működne, még mindig könnyebben kiléphetünk a szituációból, hisz akadhat még elintéznivalónk... Ha mégis vacsoráznánk, döntsük el, hogy elengedhetetlen díszletek közötti romantikus randira vágyunk-e, vagy sem. Ha igen, keressük a félhomályos éttermeket, ahol háttérzene szól. Jöhet a beszélgetés! De miről? Bármilyen zene is szóljon, nem csendes-ülős koncertre mentünk, hanem ismerkedni. Sokan előre rettegnek a félszeg, feszélyezett hallgatási szünetektől. Egy kis felkészüléssel ez is-elkerülhe- tő. Pár napilap és magazin végigolvasásá- ból rengeteg hasznos adatot nyerhetünk, a pletykák, az aktualitások pedig kisegíthetnek minden pillanatban. Még biztosabb, ha van tartalékban négy-öt érdekes témánk, amiket már előre kieszeltünk. A létük nyugtatólag hathat, bár a legtöbbször elő sem kerülnek, mert rájöhetünk, hogy semmi szükség rájuk. Kérdések, témák: a lényeg, hogy a beszélgetésről lazán felvázolt terv mindig jól jön, mint egy artistának a biztosító kötél. A tervnek legyen valami felvezető része, közepe és befejezése: Számtalan kérdésünk lehet kezdetben a menüről, a borról, a kedvenc kajáiról, a munkájáról és arról, mennyire fontos neki:- Szerinted mit igyunk?- Ehhez a húshoz milyen bor passzol?- Nézzük a menüt! Van olyan benne, amit még soha sem próbáltál, de kíváncsi vagy rá?- Merrefele laksz? Közel vagy távol innen?- Mi a munkád? Szereted csinálni? De bátran kitérhetünk a hobbijára vagy az utazásaira:- Van hobbid?- Szoktál utazni? Merre jártál már?- Mész valahova idén?- Melyik a kedvenc országod, és mit szeretsz benne? Nyugodtan bedobhatsz váratlan, játékos kérdéseket is:- Ha vacsorát főzhetnél három hírességnek - nyugodtan lehetnek halottak is -, kiket választanál? Ha ez megmozgatja a fantáziáját, folytathatod: - És mit főznél nekik? A lényeg: mindent csak bátran! HAHOTA A gazda a vasárnapi ebéd után lehe- veredik aludni. A legjobb álmából rázza fel a komája:- Ébredjen kend! Az anyósa beleesett a kútba és megfulladt! Hallja? Holtan fekszik a kút fenekén! A gazda álmosan megrántja a vállát:- Na és, én csapvizet iszom! Két gyerek beszélget:- Rettenetesen náthás vagyok.- Én is.- És neked mit ad a mamád?- C vitamint meg teát.- Nekem is.- De nem használ.- Nekem se. Egy ejtőernyős zuhanás közben így szól a hadgyakorlatoztató tiszthez:- Századparancsnok úr! Nem nyílik ki az ejtőernyőm! Mire a századparancsnok:- Legyen nyugodt, Kovács! Ez csak egy hadgyakorlat... Két zsidó beszélget: - Hallottad, hogy a Teitelbaumnak a textilnagykereskedőnek hármas ikrei születtek?- Úgy kell neki! Most legalább megtudja, hogy milyen rossz az, ha az ember több árut kap, mint amennyit rendelt! Szulejmán török szultán, a mohácsi csata győztese és Brezsnyev orosz főtitkár találkozik a túlvilágon. Brezsnyev panaszkodik:- Mondd, ti 150 évig uralkodtatok a magyarokon, és szeretnek benneteket. Mi még csak 40 éve uralkodunk, és utálnak bennünket. Miért? - Mi két hibát nem követtünk el. Egyrészt nem tettük kötelezővé az iskolákban a török nyelvet, másrészt nem kellett megünnepelniük a mohácsi csatavesztés évfordulóját. Agresszív kismalac felszál a vonatra. Jön az ellenőr.- Jegyeket, bérleteket!- Nem veszek! KONYHA HÚSCSÍKOK ROPOGÓSSAL Hozzávalók: 1 font felszeletelt sertéshús, 2 evőkanál liszt, 1 fej hagyma, 10 oz. gomba, 2 oz. vaj vagy margarin, 1 kis doboz tejszín, 1 tojás sárgája, só, bors, fél citrom leve, 3 szelet toastkenyér, 8 evőkanál száraz tokaji bor. Elkészítése: A hússzeleteket megmossuk, szárazra töröljük és rövid időre a mélyhűtőbe tesszük, utána hajszálvékony csíkokra vágjuk. A zsiradékot egy nagy serpenyőben felforrósítjuk, belisztezett húscsíkokat röviden átsütjük, a serpenyőből kivesszük. Az apróra vágott hagymát a zsiradékban megpároljuk, s a gombát hozzáadjuk, még 5 percig együtt pároljuk, majd a serpenyőből kivesszük. 2 evőkanál tejszínt a tojás sárgájával alaposan összekeverünk. A többi tejszínt egyszer felforraljuk, a tűzről levesz- szük, a tojásos tejszínt állandó kevergetéssel hozzáadjuk, sóval borssal, citromlével ízesítjük. A húst a gombát a mártásba tesszük, óvatosan összekeverjük. Az egész masz- szát vékonyan kivajazott tűzálló tálba simítjuk. A toastkenyereket kisebb darabokra tépkedjük, a borral átitatjuk, és a masszára egyenletesen elosztva rászórjuk. Előmelegített sütőben, közepes hőmérsékleten (kb. 20 percig) aranybarnára sütjük. FORTÉLY: Az átitatott toastkenyeret ne nyomkodjuk bele a masszába, csak szórjuk a tetejére, így ropogósra sül. TIPP: Abban a tálba tálaljuk, amelyikbe sütöttük. Heti idézetünk “Te a szexet használod mindenféle érzelem kifejezésére, a szeretetet kivéve. “(Woody Allen) Szeretne különleges ajándékkal kedveskedni szeretteinek? Magyar fotóművész galéria minőségű fotóiból válogathat! 1-347-733-6414 Szerkesztette: Kertész Gabriella.