Amerikai Magyar Szó, 2004. július-december (58-102. évfolyam, 160-183. szám)
2004-11-19 / 180. szám
18 MAGYAR SZÓ —A HÍD 2004. NOVEMBER 19. Az epebaj Az epehólyag kicsiny, körte alakú szerv, a máj alatt helyezkedik el. Az epehólyag addig raktározza a máj által termelt zöldessárga színű emésztőnedvet, az epét, amíg az emésztéshez szükség nem lesz rá. Evés után, amikor az étel bekerül a nyombélbe, az epehólyag összehúzódik, és az epét a nyombélbe juttatja. Az epe epesókat elektrolitokat, bilirubint, koleszterint és más zsírokat tartalmaz. Hatására fokozódik a zsírok, a koleszterin és a vitaminok vízoldékonysága, s így segíti elő azok felszívódását a bélrendszerből. Az epesók víz és különféle sók kiválasztására serkentik a vastagbelet. Könnyebbé válik általuk a béltartalom mozgása, ezáltal a bél sár könnyebben ürül ki a szervezetből. Az elöregedett vörösvérsejtek lebomlásának mellékterméke, a bilirubin is az epében választódik ki. A máj által feldolgozott gyógyszerek mellék- és végtermékei szintén az epe útján kerülnek a tápcsatornába. Az ide ürült epesók mintegy kilencven százaléka újra felszívódik a bélrendszerből és visszakerül a vérkeringésbe. Ezt hívjuk enterohep- atikus körforgalomnak, amit az epesók naponta legalább tízszer megjárnak a szervezetben. Ha az epekristályok összetapadnak, epekövek keletkeznek. Az epekövesség kialakulhat az epeútban is, ekkor epeútkövesség a neve (megkülönbözendő a hólyagban keletkezett epehólyag-kövességtől). Az epekövek többsége az epehólyagban keletkezik. Az epeútkövesség súlyos, akár élet- veszélyessé fajulhat, fertőzéshez is vezethet, mert nemegyszer jár együtt a hasnyálmirigy és a máj gyulladásával. Ilyenkor általában az epevezeték hasnyálmirigyen áthaladó részén található az elzáródás. A legtöbb epekő hosszú ideig tünetmentes lehet. Némelykor azonban a nagy epekövek szép lassan elvékonyíthatják az epehólyag falát, és egy sipolyon keresztül a vékonybélbe kerülnek, ott okozhatnak elzáródást. Ilyenkor az epekövesség tünete bélelzáródás lesz. Ezt epekőileusznak hívjuk. Amikor az epekövek részlegesen vág)7 egészben, de átmenetileg elzárják az epevezetéket, a beteg fájdalmat észlel, általában a jobb bordaív alatt, és a fájás felsugárzik a jobb lapocka felé. A fájdalom görcsös jellegű, lassan fokozódik és fokozatosan szűnik meg. Lehet éles és időszakos is. Általában néhány órán keresztül tart. Az epekő maga is kiválthat epehólyag-gyulladást. Ilyenkor a beteg lázas, nemegyszer hidegrázás is jelentkezik nála a jobb bordaív alatti görcsös fájdalom mellett. Az epekövesség tünete lehet a zsíros ételekre fellépő emésztési panasz, haspuffadás, teltségérzés és hányinger, de utóbbi két tünetet okozhatja fekélybetegség is. Dr. Szúrnák Eszter B Károsak lehetnek az E-vitamint tartalmazó készítmények NEM MIND ARANY • •• Újabb eredmény arra vonatkozóan, bogy a vitaminkészítmények ártalmasak is lehetnek, ba a szükségesnél nagyobb mennyiségben fogyasztjuk őket. November 16. A vitaminkészítmények annak köszönhetik népszerűségüket, hogy az általános vélekedés szerint fogyasztásuk egészséges. Egyelőre keveset tudunk azonban arról, hogy emelt dózisban milyen hatással vannak az emberi szervezetre. Amerikai, spanyol és brit orvosok 19 különböző klinikai vizsgálat eredményeit elemezték, hogy kiderítsék belőlük az E-vitamin különböző mértékű fogyasztásának valós hatásait. Meglepetésükre kiderült, hogy azok körében, akik naponta 400 Nemzetközi Egységnyi (NE) E-vitamint szedtek (ennyi a bolti forgalomban lévő készítmények általános mennyisége), 10%-kal több halálozás fordult elő azokhoz képest, akik egyáltalán nem szedtek ilyen készítményeket. Edgar Miller, a kutatás vezetője (Johns Hopkins Egyetem, Baltimore) odáig megy, hogy az E-vitamint tartalmazó mesterséges vitaminkészítmények hatásairól szóló híreszteléseket minden tudományos alapot nélkülöző marketingfogásoknak nevezi. Az E-vitamin különféle formái olyan antioxidáns-vegyületek, amelyek megvédik a sejteket és a szöveteket a roncsoló hatású ún. szabadgyökökkel szemben. Az E-vitamin ezenkívül segíti a sebek gyógyulását, erősíti az immunrendszert, és javítja a szervezet keringési rendszerét. Természetes formában a növényi olajokban, a leveles zöldségekben és a dióban található meg a legnagyobb koncentrációban. Mivel zsírban és nem vízben oldódó vitaminról van szó, a szervezetben felhalmozódhat. Kedvező hatásai miatt a táplálkozási szakértők azt ajánlják, hogy étkezésünk során fogzszunk legalább napi 10-20 milligrammnyi (15- 30 NE) E-vitamint. Mennyivel lehet és érdemes-e túllépni a 10-20 milligrammot? A most közölt vizsgálati eredményekből kiderül, hogy I Allergia és rák lehetséges kapcsolata HATÉKONY HATÁSOK November 14. Egy közelmúltban publikált tudományos vizsgálatban úgy találták, hogy a részt vevő szénanáthások fokozott rizikóval bírtak leukémia kialakulása tekintetében. Továbbá azoknál, akik a gyermekkorukban ekcémában szenvedtek, magasabb kockázattal fejlődött ki non-Hodgkin-limfóma nevű, nyirokrendszert érintő daganat. A vizsgálatokat a svéd Karolinska Intézet kutatói végezték, és a BMC Public Health c. szakmai folyóiratban publikálták. A kutatók 16 539 ikerpárt követtek 31 éven keresztül. A betegcsoport alapját a Svéd Iker Nyilvántartás által 1967-ben felvett adatbázis képezte, ahol az adatok között szerepeltek allergiára vonatkozó ismeretek is. A vizsgálat erősségét éppen ez adja: az allergia meglétére ugyanis nem utólag, a rák felfedezésekor kérdeztek rá, így az eredményt nem befolyásolták az esetleges emlékezési nehézségek. A kutatók elgondolása szerint a jelenség hátterében az immunrendszer krónikus stimulációja (serkentése) állhat. A tartós aktivitás-fokozódás pedig a fehérvérsejtek számának és szaporodásának növekedéséhez vezethet, ami emelheti a rákos daganatot okozó mutációk előfordulását. Más kutatók és eredmények azonban éppen arra mutatnak rá, hogy az allergiás megbetegedések védelmet jelentenek a rákos daganatokkal szemben. Feltételezésük szerint az allergiás szervezet immunrendszere gyorsabban és hatékonyabban ismeri fel és pusztítja el a rosszindulatú sejteket. A két nézet eredményeinek értékelése és a valós helyzet kiderítése érdekében további vizsgálatok végzése indokolt. napi 150 NE fogyasztásáig a vitaminnak még nincsenek mellékhatásai, sőt - antioxidáns hatása miatt - hasznos lehet az egészség szempontjából. E fölött az érték fölött (de főleg 400 NE-n túl) azonban már a káros hatások dominálnak. Azt gondoljuk, hogy ami vitamin, az mindenképpen egészséges. Egyre több tanulmány bizonyítja azonban, hogy a túladagolás a vitaminok esetében is veszélyes. A kutatók azt tanácsolják, hogy amíg további kutatások nem tisztázzák a túladagolás konkrét veszélyeit, ne szedjünk emelt adagban E-, D- és A-vitami- nokat, mivel mindegyikük zsírban oldódik, így felhalmozódhat a szervezetben. A legtöbb vitamin esetében valószínűleg akkor járunk el helyesen, ha a vitaminokat természetes táplálékkal és nem mesterséges vitaminkészítményekkel visszük be a szervezetbe. A természetes vegyes táplálkozással, nyers zöldséggel, gyümölcsökkel mindazon hatóanyagokhoz elegendő mennyiségben hozzájut a szervezet, amelyek többek között a daganatok keletkezését is megakadályozhatják.------1----—----...................... -,.n Munkamániás asszony, beteg férj? A munkamániás feleségek veszélyeztetik férjeik egészségét, mindenesetre ezt állítják amerikai orvosok A Texasi Egyetem kutatói több ezer házaspárt megvizsgálva arra a következtetésre jutottak, hogy minél több időt tölt a feleség házon kívül, a munkahelyén, annál rosszabb a férj egészségi állapota - olvasható a Pravda című orosz napilap online kiadásában. A férj egészsége azt nem sínyli meg, ha neje mindössze heti 35-40 órát dolgozik, de már megszenvedi, ha a feleség heti munkaideje 40-50 óra. Ezekben az esetekben a ház urát számtalan nyavalya kínozza - sokszor fáj a feje, a dereka, s másoknál gyakrabban náthás. Valódi veszélynek azonban a munkamániás, heti 50 óránál többet dolgozó nők hitvestársai vannak kitéve. Ezek a férjek az átlagnál 3-4- szer gyakrabban szednek össze valamilyen komoly betegséget. Ä kutatók szerint a jelenség teljesen logikus, hiszen a férjek lelkileg jobban függnek feleségüktől, mint az asszonyok a férjüktől. így, ha a feleség mindig elfoglalt, a férj tudat alatt szeretne magának több figyelmet kicsikarni, s mi lenne erre jobb eszköz, mint egy jó kis betegség? Vitamin: lassan a testtel! J Bizonyos allergiatípusok növelhetik egyes daganatos betegségek kialakulásának veszélyét felnőtteknél.