Amerikai Magyar Szó, 2004. január-június (58. évfolyam, 1-25. szám)
2004-03-04 / 8. szám
Thursday, March 4,2004 Amerikai Magyar Szó 7. Kincses Kalendárium Böjt más hava Az év haramdik hónapja Mars istenről kapta a nevét, aki a tűz, a harc, a lendület megtestesitöje volt az ősi Itáliában. A régi magyar naptár böjtmás hava néven említi, mivel hamvazószerdával kezdődik nagyböjt nagyobbik része márciusra esik. Március bővelkedik jeles napokban. A néphagyomány elsősorban az időjárást fürkészi, hiszen ettől függ a jövő évi termés. Március hónapban emlékezünk meg számos magyar természettudósról és műszaki kiválóságról. 1938 március 3.án hunyt el Déri Miksa a róla elnevezett Déri-motor feltalálója. A budapesti Műegyetemen kezdte tanulmányait és a bécsi műegyetemen szerzett vizépitő-mémöki diplomát. Kezdetben a Duna és a Tisza szabályozásával foglalkozott. Később a Ganz gyárba került, ahol kifejlesztette az öngerjesztésű változó áramú generátort. Zipemowsky Károly munkatársával A középkori kultúra legnagyobb hatású előkészítőjének a bencés szerzetes Nagy Szent Gergelynek ünnepe március 12-e. A VI.- században élt szerzetes - később pápa - iskolákat alapított és bevezette az egyházi ének klasszikus rendszerezését a gregoriánt. A Gergely-járás szokása az egész országban elterjedt. így verbuválták a gyerekeket az iskolákba, egyben adománygűjtésre is alkalmas nap volt. A telefonhírmondó feltalálója Puskás Tivadar 1893 március 16-án hunyt el Budapesten. A zseniális műszaki konstruktőr bejárta a világot, két évig New Yorkban Edisonnál dolgozott. Párizsban Puskás mutatta be Edison találmányát, a fonográfot. Halálát a telefonhírmondó közölte hallgatóival még aznap reggel: akkor már több száz előfizetője volt Puskás találmányának. A hónap közepén Sándor, József, Benedek érkezését várják a gazdák, mert állítólag „zsákban hozzák a meleget” A XVIII. század neves polihisztora Bél Mátyás 1684 március 24-én született Orsován. Teológiát, orvos- tudományt és állattudományt tanult. Elsőként foglalkozott rovásírás tanulmányozásával. Gyümölcsoltó Boldogasszony ünnepe március 25-e ÜGYVÉD Az egész Schill család évtizedeken át támogatta a Magyar Szó-t, s annak olvasóit. Most én akarom-' tovább segíteni a régi barátokat, és az új barátokat akik jönne Ír az Egyesült Államokba Bevándorlás és Állampolgársági Büntető és polgári magánjogi általános jogi ügyek RoseAnn Schill Attorney at Law 25 West 43rd Street Suite 912 New York, N.Y. 10036 Tel: 212-398-9090 Fax: 212 661-2385 Ha szüksége van ügyvédre, aki nagy gondossággal dolgozik, keressen fel! süiűm-főzúm Tejben párolt fűszeres burgonya Hozzávalók: 2 font megtisztított burgonya, 1 quart tej, 4 oz zsemlyemorzsa, 1 oz vaj, 2 fej vöröshagyma, reszelt szerecsendió, törött bors, a tepsihez, 2 evőkanál olaj és 2 evőkanál zsemlyemorzsa A nyers burgonyát egészen vékony karikákra vágjuk. Egy kisebb tepsit kikenünk olajjal, és a morzsával behintjük. A hagymát tisztítás után finomra aprítjuk A burgonyakarikákat a tepsiben egyenletesen elrendezzük. Rászórjuk a hagymát és a zsemlyemorzsát, majd meglocsoljuk az olvasztott vajjal, végül a borssal és szerecsendióval ösz- szekevert tejet ráöntjük a tetejére. A tepsit alufóliával betakarjuk és az előmelegített forró sütőbe toljuk. Körülbelül 50 percig pároljuk közepes lángon, végül a tetejét levéve, kissé megpirítjuk. Italok hőmérséklete Az italok zamta akkor érvényesül a legjobban, ha gondosan ügyelünk a legkedvezőbb hőmérsékletre + Hűtve, esetleg jéggel körülvéve fogyasztjuk a pezsgőt + A koktélokat jégkockával kínáljuk + 1 A sört csak kevésbé hűtsük, mert alacsony hőmérsékleten már nincs habja. + Általában nem hűtjük a tömény italokat, de kivétel tehetünk Ízlés szerint.. Gyakori panasz: a fülzúgás Ki gondolná, hogy mindn ötödik ember fülzúgástól szenved. Ezzel a panasszal orvoshoz kell fordulni, hisz számtalan baj okozhatja, s nem csak füleredetű. Egészséges ember is hallhat fülzúgást, ugyanakkor előfordulhat, hogy egy vizsgálattal komoly betegség kialakulását előzzük meg. A fülzúgás több helyen keletkezhet, és sokszor egyéb tünetek is kisérhetik, például szédülés, halláscsökkenés. A magában a fülben keletkező zúgás vérnyomás-növekedés - csökkenést hallójárati csontosodási, illetve középfülbetegséget egyaránt jelezhet, tehát nem mindig a hallójáratban felszaporodó fülzsir okozza. Egyes gyógyszerek, például a szalicilátok, szintén hozzájárulhatnak jelentkezéséhez. A fül környékén kialakult fülzúgás létrejöhet megfázás okozta fülkürthurut eredményeként is. Más esetben - még mindig a fülkürtnél maradva - az izomzat görcse is lehet a kiváltó ok. Izületi elmeszesedés szintén lehet a háttérben, például a rágóizület, vagy éppen a nyakcsigolyák, illetve azok csatornáinak beszűkülése. Máskor koponyaeredetű a fülzúgás, ismét további esetben szívbetegségre utalhat. Újabb csoportot alkotnak a centrális eredetű fülzúgások, ezeket idegi okok válthatják ki. Ilyen például a VIII. agyideg daganata, illetve a depresszió, a neuraszténia. Előfordulhat az is, hogy a beteg nem letező hangot hall, csupán hallucinál. Csak egy tünet A fülzúgás tünet, mindig betegséget kell mögötte keresni. A háziorvos először fül-orr-gégész szakorvoshoz irányítja a beteget, hiszen mindenekelőtt azt kell kivizsgálni, fül- eredetű betegség okozza-e a hanghatást. Ha fülészeti ok nem található, általános kivizsgálat, ultrahangos érvizsgálat koponyás- nyaki röntgen. Ez a kivizsgálás sorozat időigényes. A kiváltó ok megismerését követően kezdődhet a kezelés. Előfordulhat ugyanakkor, hogy a leggondosabb kivizsgálás sem vezet eredményre, nem találunk okot. A fülzúgást ez esetben is próbálják megszüntetni. A kezelés lehetőségei A kezelés történhet gyógyszerrel, influzióval, de műtét, pszichoterápiás gondozás, illetve speciális gyógyászati segédeszköz, zajgenerátor igénybevétele is szükségessé válhat. Első Amerikai Magyar Televízió N.Y. Minden szombaton reggel 7:30-kor műsort . közvetít a Manhattan.Cabef-televízió 34-es csatornáján Producer: Bárdos Károly
