Amerikai Magyar Szó, 2004. január-június (58. évfolyam, 1-25. szám)
2004-04-08 / 14. szám
Thursday, April 8,2004 Amerikai Magyar Szó 11. A bokasüllyedésről Kézben a vonzerő Minden kézmosás után csak a krém segíthet abban, hogy a kéz megtartsa rugalmasságát. Balzsamok, olajok, víztartalmú kencék zsíros ápolók gondoskodnak arról, hogy a kézfej ne legyen se cserepes, se foltos, se túlérzékeny. Hetente kétszer olajos pakolással puhíthatjuk a száraz, érdes felületet. Langyositsunk olívaolajat vagy napraforgóolajat majd alaposan masszírozzuk a kézfejbe az ujjak végétől a csuklóig. A barnás elszíneződést citromos bedorzsöléssel tüntethetjük el. MASSZÍROZÁS, kézfürdő A finom gyúrás, csavarás, masszírozás megőrzi az ujjak hajlékonyságát, kecsességét. A kézfej és az ujjak tomáz- tatásához használhatunk pingpong, gumikarikát, apró gömböket. Görgessük, forgassuk a tárgyakat, masszírozzuk hüvelykujjal és mutatóujjal a tenyeret, kézfejet, ujjakat. Napi öt perc elég, hogy formába tarsa a kezet. A kamillás kézfürdő akkor segít, ha vegyszer, mosószer szárította ki a kezünket, sőt apró viszkető foltok is tarkítják. KÖRÖMSZÉPITÉS Kezünk színes ékszere lehet az ápolt fényes felületű, formára reszelt köröm. Meleg vízbe, langyos olajba mártva készítsük elő a manikűrözéshez a kézkörmöket. A körömágy finom bőrét olló helyett pálcikával törülköző végével toljuk vissza. Reszeljük kerekre a körömvéget mindig egyirányú mozdulatokkal. így nem lesz szálkás, durva széle. A színtelen lakk ápolttá teszi a körmöt, a színes figyelemfelkeltő hatású. A lakkok besárgithatják a körmöket. Hetente egyszer pihentessük, ne fessük. Kényeztessük olajos bedörzsölássel! Lakkozás előtt mindig használjunk alapozólakkot. Mitől te(l)jes az élet? Sok szó esik manapság rohanó életmódunkról és annak negatív hatásairól. Felgyorsult élettempónk mellett különösen fontos tudni, mit tehetünk azért, hogy életünk teljesebb és kellemesebb legyen. A kikapcsolódás, a szabadidő aktiv eltöltése, az utazás, a sportolás mindmind olyan alkalmak amelyek arra szolgálnak, hogy feltöltődjünk, és újabb energiákat merítsünk. Felmerül azonban a kérdés, miként lehet ezekből az alkalmakból a lehető legtöbbet hasznosítani. A nap sokunk számára egy szédítő tempójú mozifilm, melynek forgatókönyvét határidőnaplónk túlzsúfolt lapjai képezik. Ennek a feszitett tempónak számos kedvezőtlen hatása lehet, ám létezik néhány praktikus tanács, melynek segítségével ezek mérsékelhetők. Számtalanszor hallhatunk, ám nem lehet elégszer ismételni, hogy milyen fontos odafigyelnünk az egész család táplálkozására, hiszen ez nemcsak egy-egy napunkat, hanem egész életünket befolyásolja. A tej, amely az emberiség egyik legrégibb alapvető tápláléka, mintegy kétszázféle kedvező élettani hatású alkotóelemet tartalmaz.. Rengeteg vitamin (A,B.D.E.) és ásványi anyag (kálcium) jut fogyasztásával a szervezetbe. Rohanó életünk miatt sokszor túlterheltek, feszültek és fáradtak vagyunk, ilyen körülmények között külön figyelmet kell szentelnünk arra, hogy testünket, lelkünket megfelelő módon regeneráljuk. Fogyasszunk bárhol, bármikor tejet, családunkkal is értessük meg, hogy sokat segít egészségünkön. (sűrűm-főzűm) Ecetes torma sonkához A főtt füstölt sonkához, akár melegen, akár hidegen adjuk fel, igen jó az erős ecetes torma A tormát megreszeljük, vigyázva, hogy ne legyen pépes, majd leöntjük kevés vízből, ecetből, kevés cukorral, sóval készült pikáns lével. Lezárt befőttes üvegben hagyjuk fél napig állni, hogy jól összeérjen. Húsvéti báránycomb 2 font báránycombot kicsontozunk, kissé megsózzuk és megszórjuk pecse- nyefüszerrel. A kicsontozott combot fehér cérnával összekötjük, hogy ne nyíljon szét 4 oz. főtt sonka zsírjával megtűzdeljük, kissé sózzuk. Tepsibe téve leöntjük forró zsírral, majd a sütőben szép pirosra sütA lábboltozat hiánya, a lapos talp szinte népbetegségnek számit. A bokasüllyedés minden életkorban előfordulhat, de különösen veszélyeztetettek az óvódás és a kisiskolás korosztályok. A láb két boltozatrendszerét, a hosszanti és a harántboltozatot az izületi tokon és a szalagokon kívül leginkább a lábizomzat aktiv munkája tartja fenn. Ameny- nyiben ez az izomzat a túlterhelés miatt kifárad, szerepét nem tudja betölteni, amihez még a boka lesüllyedése, bedőlése is társul. A bedőlés azt jelenti, hogy a lábszár és a láb függőleges tengelyei egymással kifelé nyitott szöget képeznek. Az izmok elégtelen munkája miatt a test súlyát majdnem teljesen a többi lágyrész és a láb csontjai viselik. Ennek következménye a csontokat összekötő Ízületek kopása, valamint a lábközépcsontok szétterülése, a láb ki- szélesedése. A láb kisízületei beszűkülnek, ezeket csak passzívan (masszírozással) lehet kimozgatni. A gyenge tónusú, gyakran görcsölő talpizmok csak sok lazitó- gyakorlattal képesek hosszabb ideig dolgozni. Ezért nem helyes a lúdtalpas gyermek „gyógyítása” kizárólag lúdtalpbetéttel. A nem mozgó, nem működő izomzat ugyanis a leszorítás következtében még jobban elhal, ami további bajok forrása lehet. Rendszeresen masszírozzuk a talpat. A lábat két kézbe véve, az ujjaktól a sarokig felfelé haladva dörzsöljük. A lábujjakat minden irányban erőteljesen megmozgatjuk. A lábfejet jobbra-balra, le- és felfelé mozgatjuk. Helytelen, ha a gyereket a szülők kocsiban tolják, holott már tudna menni. A kevés járástól a gyerek lábboltozata hiányosan fejlődik, nem erősödik meg. A gerinc és a lábstatikai rendellenességek tehát' összefüggenek. Megfelelő kezelés hiján a fiatal felnőtt korban az aktiv munkaképes korban, várhatók a különféle - és nehezen elhárítható - panaszok. Ez pedig már nem csupán egészségügyi kérdés. Fehér Mária Stressz ellen: az izmok lazítása jük. Sütés közben óvatosan megforgatjuk és csak a saját levével locsolgatjuk. Akkor sült meg, amikor pecsenyevillával könnyen meg tudjuk szúrni. Ezután elkészítjük a levét: egy evőkanálnyi sűrű paradicsomlét felforrósitunk, meghintjük egy kávéskanálnyi liszttel, kissé megborsozzuk, simára keverjük és 1 pohár vízzel felengedjük. Felforraljuk. Végül keverjünk a mártásba egy kis kanálnyi vajat, majd a pecsenyét szeleteljük fel és rendezzük el a mártásba. Burgonyával, friss salátával tálaljuk Tojáslikőr 3 tojássárgáját habosra keverünk 12 oz porcukorral. 2 pohár tejet felforralunk, majd alaposan lehűtünk és lassan, állandó keverés mellett hozzáadjuk a cukorral kevert tojáshoz. Utána hozzákeverünk 1 pohár tiszta alkoholt és egy kis kanál jó rumot. Progresszív izomlazitásnak nevezik a módszert, mely arra való, hogy megszabaduljunk a bennünk összegyűlt feszültségeknek - anélkül, hogy környezetünket és családunkat tönkretennénk vele. Lélegezzünk be és feszítsük meg arcizmainkat, kezünket szorítsuk ökölbe pár másodpercig olyan erősen, ahogy tudjuk. Aztán hirtelen engedjük el a feszítést, és ezzel egy időben erősen fújjuk ki nyitott szájjal a levegőt. Néhányszor lélegezzünk normálisan ki és be, majd ismét feszítsünk. Ha ezt két-háromszor megismételjük, lazának és felszabadultnak fogjuk érezni magunkat, mindenekelőtt akkor, ha közben merünk grimaszolni és a kilégzéssel együtt akár kiáltani is. Borogatás ideges foltok ellen Sok nő reagál a stresszre és az idegességre úgy, hogy arcán, nyakán piros foltok jelennek meg. Néha már az is segít, hogy tudatosan nyugtatjuk magunkat pár mély lélegzettel, hogy ellazuljunk. De ha ez kevés, próbálkozzunk a következővel. Egy kis törülközőt merítsünk jéghideg vízbe, csavarjuk ki alaposan és szorítsuk erősen a nyakunkra. Ezt négyszer-ötször ismételjük meg. A hideg hatására a bőr erei összehúzódnak, és a piros foltok eltűnnek.
