Amerikai Magyar Szó, 2003. július-december (57. évfolyam, 26-48. szám)
2003-07-03 / 26. szám
Thursday July 3,2003 Amerikai Magyar Szó 7. újaidat z^ftmancLcfi Megelőzhető a hőség miatti rosszullét Egyre több, a szokatlan fórróság miatt bajba került emberhez kell kivonulniuk a mentőknek. A szakemberek szerint az ilyen rosszullétek, odafigyeléssel megelőzhetőek. Ilyenkor gyakoribb a test hőkimerülése. Az emberi szervezet csak bizonyos ideig és körülmények között képes egyensúlyba tartani a testhőmérsékletét. A forróság hatására a szervezet is felmelegszik, az agyhártya izgalmi állapota miatt szédülés, hányinger, fejfájás léphet fel. Felborulhat a szervezet kémiai egyensúlya is, keringés összeomlás léphet fel. így aki csak teheti, a legmelegebb napszakban tartózkodjon valamilyen épületben, ha erre nincs lehetőség, keressen árnyékot. Hagyjuk a szekrény mélyén a szoros testhez tapadó ruhákat, lehetőleg természetes anyagból készült, a testtől minél nagyobb felületet fedő szellős holmikat részesítsük előnybe. Miután a kánikula legveszélyeztetettebbjei az idősek és a gyerekek, fokozottabb gondoskodást igényelnek. Az időseknél a meleg fokozhatja a keringési elégtelenség miatt jelentkező panaszokat. Ők csak a kora reggeli órákban vagy a kora este intézzék a bevásárlást. A kisgyermekeknél ügyeljünk arra, hogy ne hagyjuk fedetlenül a fejüket, adjunk rájuk könnyű nyári fejfedőt, kapjanak minél gyakrabban folyadékot. A gyerekek néhány óra alatt kiszárodhatnak. Az autóval útnak indulók is gondoskodjanak arról, hogy legyen egy üveg tea vagy viz a kocsiban. A meleg csökkenti a koncentrálóképességünket, megnyújtja a reakcióidőt, azaz a szükségesnél jóval később reagálunk a váratlan eseményekre. Hajápolás Nem mindenki születik fényes, ragyogó tartású hajjal. De mindenkié lehet ilyen, aki odafigyel az étkezésre és a hajápolásra. ÉTELEK Gyönyörű fénye lesz a hajnak a sok gyümölcstől és zöldségtől, a halban és húsban található proteintől, valamint a hüvelyesektől, a salátáktól és a teljes kiőrlésű gabonamagvaktól. FESTÉS Nagyon sok hajfesték nemcsak szép szint, hanem csodás fényt is biztosit. ITALOK Viz, víz és még több viz - naponta. MOSÁS. A mélytisztitó samponok a fénytelen hajjal csodát tesznek. ÖBLÍTÉS a fejmosást alapos meleg vizes öblítés után egy gyors hideggel fejezzük be, ez összehúzza a fejbőr pórusait és fokozza a haj fényét. TRÜKK Amennyiben mégis kétségeink vannak, hogy valóban szép fénye van-e a hajunknak, a hajápolás, a frizu- rakészités befejezéseként használjunk haj fényt biztositó készítményt. Megjelent WALKÓ BÖZSI 4.dik könyve Az emlékek fájnak legjobban Ne mulassza el, érinti szívünket, lelkünket, egy család tragédiája, és a múlt uralkodók pusztítása, és Liszt Ferenc, kinek zenéje meghódította a világot Megrendelhető: Walko Böísí 35-16 34 St. Astoria, N.Y. 11106 Tel: 718-361-2463 A könyv ára postaköltséggel együtt: $12.^sOrűm-főzOm^) Debreceni mézes Négy egész tojást habosra keverünk 4 oz porcukorral, majd hozzáadunk 1 font lisztet sütőport és 2 pohár meglangyositott mézet, késhegynyi őrölt fahéjat, finomra tört szegfűszeget., Vagy fél óráig keverjük, majd kizsirozott tepsibe tesszük a tetejét apróra vágott dióval vagy mandulával megszórjuk és kisütjük. Bortanácsok A fehérborok kitűnő étvágygerjesztők, és különösen jól illenek a könnyű, enyhén fűszerezett ételekhez. A vörösborokat a tartalmas fűszeres húsételekhez ajánlják. A rozéborokra jellemző, hogy az ételek többségével jól harmonizálnak A borok minőségüket csak úgy őrzik meg, ha nincs kitéve hőmérsékletingadozásnak. Jó ha tudjuk: felbontásig a borokat fektetve kell tárolni, kivéve a tokajit. A borokat a palackozás napjától számított legalább egy évig lehet eltartani. A minőségi italok és muzeális borok 2-5 évig a tokaji különlegességek pedig tiz évig is megőrzik minőségüket. ■ TANÁCSOK_____________ Vörösborfolt A még nedves foltra sót szórunk, kimossuk és végül tejbe áztatjuk. Vagy: az asztalterítő vörösborfoltját eltávolíthatjuk, ha azonnal kevéske fehérbort öntünk a keletkezett foltra, majd a szokásos módon mossuk ki az abroszt. Vagy: színes pamut avagy gyapjú anyagokból tömény szalmiákkal mosható ki a pecsét C$eS*$e^Gasztroenterológia: az emésztőszervek orvostana A gasztroenterológiai orvostudományi szakág az emésztőszervek belgyógyászati vonatkozásaival foglalkozik. Felöleli a felső és alsó tápcsatorna, valamint a hasnyálmirigy és máj betegségeinek diagnosztikáját, továbbá gyógyszeres és endoszkópos kezdését. A gasztroenterológus-specialisták rendszerint belgyógyászok, akik úgynevezett ráépített szakképesítés birtokában fogadják az emésztőszervi betegeket. A gasztroenterológiai- emésztőszervi panaszokkal orvoshoz fordulók a teljes háziorvosi és belgyógyászati gyakorlat kb. 40-50 százalékát teszik ki, tehát gasztroenterológia az egészségügy súlyponti eleme. Az emésztőszervek belgyógyászata rohamosan fejlődik. A Helicobacter pylori baktérium létének és szerepének felismerése megváltoztatta a gyomor- és nyombélbetegségről vallott orvosi felfogásunkat, a baktérium kiirtásával a fekélybetegség gyógyszerekkel véglegesen gyógyíthatóvá vált. Felismertük számos gyógyszer emésztőszervi mellékhatásait és képesek vagyunk a mellékhatások megelőzésére. A vastagbéldaganatokhoz vezető polipokat a gasztro- enterológusok szűrik ki és rendszerint a fájdalom- mentesen is végezhető endoszkópjával a polipokat eltávolítják, ezáltal a későbbi rák esélye is megszűnik. Az oly gyakori epeúti köveket tükrözéses beavatkozással a gasztroenterológusok távolítják el és a hasnyálmirigy idült kórképeiben is egyre több hatásos gyógyszerrel tudunk segítséget nyújtani. A virus okozta idült májbántalmak gyakorisága is növekszik, szerencsére a drága, de egyedül hatásos vírus elleni szerek tartós adásával a betegek jó része véglegesen gyógyítható. Pr„f. dr. Rác, István egyetemi magántanár, Legfrissebb helyi és hazai magyar nyelvű hírekért a magyar kultúráért nézze TV műsorainkat: Friss Hírek magyarul péntek du. 6 órakor az 57-es Cabel-csatorna Manhattan Hungarian Magazin Extra szombaton de. 10 óra a 34-es Cabel-csatorna M u I Hungarorama szombat este 7:30-kor az 56-os Cabel-csatorna Ma. j Bikkál Gyula igazgató-főszerkesztő__________J FAMILY PRACTICE I Dr. MOLNÁR TAMÁS 1 Általános, családi orvos 83-39 DANIELS St. Briarwood queens N.Y. 11435 Tel: 718-291-5151 One block East of Main St. and two blocks South of Grand Central Pkw. Bus: Q 44 Main St. & Grand Ct. Pkw. Q 60 Queens Blv.& Van Wyck BLv. Subway: F Van Wick Blv. Station. Magas vérnyomás, cukorbetegség, kisebb sérülések, I baleset, oltások, cholesterol, izületi bántalmak korszerű diagnózisa és gyógykezelése EKG, röntgen, laboratóriumi tesztek a helyszínen Gondos orvosi kivizsgálást és kezelést nyújt < az egész család számára. Szükség esetén kórház biztosított * Biztosítást elfogadunk*