Amerikai Magyar Szó, 2003. július-december (57. évfolyam, 26-48. szám)

2003-12-04 / 45. szám

Thursday, Dec. 4, 2003 Amerikai Magyar Szó 7. ADVENT Adventus Domini' az Úr eljövetele, a karácsony ünnepkör bezetésének időszaka. Várakozás legszebb ünnepünkre, Krisztus születésének idejére, Karácsonyra. Az advent eredete a VI. századtól az András naphoz legközelebb eső vasárnappal kezdődik és négy hétig, december 24-ig tart. Két régi népi szokás fűződik az időszakhoz: a bet- lehemezés és a regölés. „A karácsonyi ünnep igazi izét, hangulatát az adventi betlehemezés adja meg, ma már in­kább gyermekek játéka később a templomokból kitiltották” (Bálint Sándor) Ennél is ősibb, pogány eredetű a regölés szokása: a „hej, regö rejtem” kifejezés varázslást jelent, a regölés pedig mágikus cselekvési forma, termékenységet, bőséget kívánó, párokat összebüvölő szokás. A csoda- szarvas alakja pedig már a honfoglaló magyarok eredetmondáiban feltűnt szarvain égő gyertyával, mely a téli napfordulóra utal. A csodaszarvas maga nem más, mint Jézus Krisztus megtestesítője: ”az Isten követe, ő, maga Jézus Krisztus, aki azért jött, hogy a pogány István királyt új hitre vezérelje” Adventkor a katolikus templomokban Mária tiszteletére sok helyen úgynevezett rorate-miséket tartanak reggelente, A rorate szó arra utal, hogy a misék szövege a „harma- tozzatok” kifejezéssel kezdődik. Hagyomány, hogy a karácsony előtti vasárnapokon egy-egy gyertyát gyújtanak az adventi koszorún. Ez a vallási szokás szerint három lila és egy rózsaszín estleg fehér gyer­tyából áll A negyedik gyertyát ez évben december 21-én gyújtják meg. Együnk bogyós gyümölcsöt Eper Több C-vitamin van benne, mint a citromban vagy a na­rancsban. 15 dkg. eper már fedezi a napi szükségletet. Mivel 10 dekagramja csupán 37 kalóriát tartalmaz, fogyókúrához kifejezetten ajánlott. Áfonya Mirtillin n,evű kék színezőanyagot tartalmaz, amely a vassal és a C-vitaminnal együtt vérképző hatású. Ezenkívül tisztítja a szervezetet. Málna A szeder édesebb, pirosabb testvére olyan ásványi anyagokat tartalmaz, mint a kálium, vas, magnézium és a foszfor. Ezek mind gyorsítják az anyagcserét. Aktív savai, mint például a pektin, illetve keserűanyagai segítik a máj méregtelenítési funkcióját. Ribizli Igazi vitaminbomba, de ásványi anyagokban, például kal­ciumban és foszforban is gazdag. Enyhén vizelethajtó és méregtelenítő hatású. Egres C-vitamin tartalma ugyanolyan magas, mint az eperé. Ezenkívül káliumot, kalciumot, magnéziumot tartalmaz. Gazdag pektinben, amely védi a beleket, és elősegíti az emésztést. Segít a zsírlebontásban is. Szőlő Gazdag glükózban (szőlőcukorban), amely gyorsan a vér­áramba kerül. Ezért ideális energiaforrás stressz-helyzetekben vagy vészhelyzetben. A bogyós gyümölcsök közül a szőlőben van a legtöbb cukor és kálium. Ez utóbbi a szervezet víz- háztartásáért felel. (sOWm-főzűm') Ecetes-hagymás uborka Közepes nagyságú ubor­kákat leforrázunk, majd mikor kihűlt, héjastól meg­gyaluljuk. Minden sor ubor­kára egy sor karikára vágott hagyma kerüljön, amikor üvegbe rakjuk. A megtelt üveget egyforma arányú ecet-viz felforralt, kihütött keverékével felöntjük. A levet Ízesíthetjük cukorral, szemes .borssal és mus­tármaggal. Az üveget né­hány napig nem kötjük le, ha az ecetlé leapad, utánatöltjük. Végül légmen­tesen lezárjuk, száraz hűvös helyen tároljuk Könnytelen hagyma A szemet nem könnyeztető hagyma került Nagy-Bri- tánniába egy árúházba. Nem genetikailag módosított fé­léről van szó, hanem spe­ciális tenyésztésről, amely­ben jelentősen sikerült csökkenteni a könnyeket fakasztó savas összetevő jelenlétét. Nem csípős az ize sem, kifejlesztői szerint akár magában is meg lehet enni, kifejezetten édes. A “könnyfree” hagymát brit mezőgazdászok fejlesztet­ték ki állami támogatással. Szőnyeg A szőnyeg felülete nem egyforma igénybevételnek van kitéve. Célszerű tehát időnként elforgatni, hogy mindenütt egyformán kop­jon. + Nagyméretű szőnyeget, kü­lönösen szőnyegpadlók tisz­tításához célszerű a köl­csönző boltokból szőnyeg tisztítógépet kölcsönözni. Máj foltok és egyebek... A máj folt az arcon mutatkozó, nagyjából szimmetrikusan elhelyezkedő, sötétbarna folt. Legtöbbször terhesség alatt jelenik meg, fogamzásgátló tablettát szedő nőkön is fellelhető. A foltok szülés után vagy a fogamzásgátló tabletta elhagyását követően halványodnak. A napozás nem tesz jót nekik, nyáron célszerű fényvédő krémmel bekenni valamennyit. Bőrgyógyász javallatára alkalmazható olyan krémalapú kezelés is, amelyet rendszeresen használva a foltok halvá­nyodnak. Az egyes férfiaknál tapasztalható erős, durva szemöldök genetikusán öröklött tulajdonság, csak kozmetikai esz­közökkel befolyásolható. Ez egyrészt a szemöldök vonalának alakítását, másrészt pedig puhító krémek, balzsamok hasz­nálatát jelenheti. A Buerger-kór rendszeres orvosi ellenőrzést igényel. Fontos a végtagok tomáztatása, a vérkeringés élénkítése céljából. Ha az orvos által javasolt gyógyszer a panaszokon nem segít, tudassa azt vele, mert egyéb gyógyszer esetleg hatásosabb. Ilyenek lehetnek a kalciumantagonisták, főként akkor, ha a panaszok kiváltásában az érösszehúzódásnak, görcsnek van nagyobb szerepe. Az ajkakon megjelenő herpeszkiütés kórokozója a herpes simplex vírus. A fertőzés ismételt fellángolásában szerepet játszhat étel, valamint erős napfény, meggyengült im­munrendszer is. A kezelésben hatásosak az acyclovir tartalmú szerek. A gyakori, súlyos fellángolások kezelésében az immunrendszer megerősítése segíthet. A vastagbél egy részének eltávolításával az megrövidül. E bélszakasznak a folyadék fölszívásában van szerepe. Körül­belül naponta ötszáz milliliter víz szívódik vissza a híg bélsárból. Emellett a bélnyálkahártya nyálkát termel, s ne­hézfémek, foszfátok, kalcium és magnézium választódik ki itt. Fontos még a bélbaktériumok szerepe is. A vastagbél igen tágulékony bélszakasz, mely e képessége folytán sokáig tárolhatja a benne lévő bélsárt. Amikor a végbélben a nyomás eléri a harminc-negyven higanymillimétert, székelési inger keletkezik. A vastagbél egy részének eltávolítása gyakori hasmenést okozhat. Dr. Szirmúk Eszter FAMILY PRACTICE Dr. MOLNÁR TAMÁS Általános, családi orvos 83-39 DANIELS St. Briarwood qüeens -N.Y. 11435 Tel: 718-291-5151 One block East of Main St. and two blocks South of Grand Central Pkw. Bus: Q 44 Main St. &. Grand Ct. Pkw. Q 60 Queens Blv.& Van Wyck Blv. Subway: F Van Wick Biv. Station._______ Magas vérnyomás, cukorbetegség, kisebb sérülések, baleset, oltások, cholesterol, izületi bántalmak korszerű diagnózisa és gyógykezelése EKG, röntgen, laboratóriumi tesztek a helyszínen Gondos orvosi kivizsgálást és kezelést nytyt . az egész család számára. Szükség esetén kórház biztosított * Biztosítást elfogadunk] juuuuuüuuuauuaoüüum d^aCdcli cz^ftmanacÁ

Next

/
Thumbnails
Contents