Amerikai Magyar Szó, 2003. július-december (57. évfolyam, 26-48. szám)
2003-11-27 / 44. szám
Thursday, Nov. 27,2003 Amerikai Magyar Szó 7. d4,0. [cicit c^/f[mancLclí (sűrűm-főzűm) / Elő névjegyünk: a kéz A női kéz gyengéd simogatása az élet kellemes élményei közé tartozik, akár anya simogatja gyermekét, feleség férjét, vagy nő a társát. A kéz bőrének bársonyos simogatása fokozza az érintés örömét. Éppen ezért érdemes arról beszélni, hogyan ápoljuk a háztartási munkák által erősen igénybe vett kéz bőrét. A gondos kézápolásnak kettős célja van: a bőr egészségének megvédése, és esztétikus finomságának megtartása. Beszéljünk először arról, miért fontos egészségügyi feladatunk a kézápolás? A kéz fontos munkaeszközünk. Sokoldalú használata erősen megviseli a bőrt, amely ki van téve a káros hatásoknak (különféle vegyi anyagok, por, korom, bacilusok, gombák, egyéb szennyeződések, munkahelyi ártalmak, télen a hideg stb.) Minden ami a bőrre kerül összekeveredik természetes savas váladékával és eltörni a pórusokat. A bőrre ragadt mikroszkopikus szennyeződések belekerülnek a bőr láthatatlan repedéseibe, a hajszálerek végződéseibe. Az egészséges, tisztán tartott bőr, természetes védekező erejével, sikeresen megküzd a kórokozókkal, mert elegendő ellenanyagot képes termelni. Ezzel kapcsolatban érdekességként emlithető meg, hogy a világhírű tudós Fleming i(a penicillin feltalálója) kutatásai nyomán kiderült, hogy az egész test bőrfelületén olyan ellenanyagok képződnek, amelyek mintegy felemészti ezeket a kórokozókat Egy kisélet során arra is fény derült, ha tiszta tenyérre kerül a hastífusz kórokozója, 10 percnél tovább nem életképes. A szennyezett bőrön viszont sokkal tovább él, mivel a piszkos bőr sokkal lassabban termeli a pusztító ellenanyagokat, mint a tiszta. Mindezekből kitűnik, nem elég ha „kutyafuttában” mosunk kezet, hanem alapvető higéniai követelmény az alapos kézmosás. Ez főleg étkezések előtt elengedhetetlen. A kéz bőrét védjük, ha kézi mosáshoz kézkimélő mosószereket használunk,. Ha gumikesztyűben mosogatunk, ha babaszappannal mosunk kezet, és csak annyi vegyszert adagolunk amennyit a használati utasítás pontosan előír. Sok nő érzékeny a háztartásban használatos vegyszerekre, a bőr is tiltakozik ellne: pirosodás, vörös foltok duzzadás, majd hólygocskák jelennek meg a kézen, amelyből nedv szivárog, aztán pörkké szárad. Kellemetlen tünete az erős viszketés. Ha a bőrt dörzsöléssel gyötörjük, komolyabb lobosodás keletkezik, és ezen már csak a bőrgyógyászati kezelés segíthet. Erre a betegségre is alkalmazható aranyszabály: könnyebb a bajt megelőzni, mint gyógyítani. Hideg időben csak tökéletesen szárazra törölt kézzel menjünk ki a levegőre, mert a nedves kezet „kifújja” a szél, kivörösödik, kirepedezik, igy a baktériumoknak nyitott kaput jelent a szervezetbejutáshoz. Első Amerikai Magyar Televízió N.Y)1 Minden szombaton reggel 7:30-kor műsort . közvetít a Manhattan_Cabel-televízió 34-es csatornáján Producer: Bárdos Károly Kukoricás karaj Hozzávalók: 4 szelet sertéskaraj fél csomag fagyasztott kukorica, 1 fej hagyma, 1 pohár paradicsomlé, fél pohár vörösbor, olaj, só, bors, petrezselyem. Olajon üvegesre pároljuk a kockára vágott hagymát, hozzáadjuk a kukoricát és megsózzuk. Pár perc múlva felöntjük a paradicsomlével és a borral. Közben kevés olajon mindkét oldalán ropogósra sütjük a gyengén kivert, sóval és borssal ízesített karajt. Lecsöpög- tetjük, belehelyezzük a mártásba és összepároljuk. Frissen vágott petrezselyemmel megszórva tálaljuk. Párolt rizs vagy burgonypüré illik hozzá Tojás fészekben Hozzávalók: 4 zsemlye, 4 tojás, 4 oz füstölt sonka vagy füstölt kolbász kevéske vaj, metélőhagyma. A zsemlyék tetejét levágjuk belsejét kiskanállal kikaparjuk úgy, hogy széle maradjon. Az üregeket kivajazzuk (ha kolbásszal töltjük, csak az oldalát) A zsemlye külső héját enyhén bevizezzük, igy a sütés során friss ropogóssá válik. Az üregek alját kirakjuk a vékonyra karikázott kolbásszal vagy a kockára vágott sonkával, beleütünk 1-1 tojást és forró sütőbe toljuk. Addig sütjük, mig a tojások fehérje megdermed, de a sárgája még lágy marad. Frissen vágott metélőhagymával megszórva tálaljuk. Ketchupöt és friss vegyes salátát kínálunk hozzá. Olvassa a Magyar Szó-t!- MIT KELL TUDNI AZ INKONTINENCIÁRÓL? Ha elcsöppen a vizelet A vizelettartási rendellenesség (inkontinencia) a vizelet húgyhólyagból történő akaratlanul távozását jelenti. Komoly egészségügyi, szociális és higiénés problémát jelent, amely mindkét nemet érinti, de elsősorban a nőknél gyakori. Négy különböző forma Az inkontinenciák keletkezésében a hólyagnyak megváltozott anatómiai helyzete (süllyedése) és csökkent funkciója játszik alapvető szerepet. A vizelettartási zavaroknak négy különböző formáját különíthetjük el, annak megfelelően, hogy a vizelet ürülése milyen körülmények között következik be. A betegség leggyakoribb formája az un. stessz-inkontinencia. Ebben az esetben a húgycső záróizmának ereje nem elég ahhoz, hogy a fokozott hasüri nyomás által létrejött nyomásemelkedésnek ellenálljon. Tüsszentés Ilyen szituáció jöhet létre pl. köhögéskor, tüsszentéskor, nagyobb teher felemelésekor, futáskor, de fokozott hasüri nyomáshoz vezethet az elhízás is. Terhesség idején, szülés után (nagy magzat, elhúzódó kitolási szak) és a menstruáció elmaradása után (változókor, menopauza) jelentkező vizelettartási rendellenességek is ebbe a csoportba tartoznak. Az utóbbi esetben főleg a női nemi hormon (öszt- rogén) hiánya hozza létre a'záróizmok elégtelen működését. Krónikus gyulladás A sürgősségi vagy késztetéses inkontinencia esetén a hólyagizomzat akaratlagos összehúzódása következik be valamilyen beidegzési zavar következtében. Akut vagy krónikus húgyúti gyulladások, kő, polip gyakran okoznak ilyen jellegű vizelettartási rendellenességet. A túlfolyásos inkontinencia főleg idős embereknél gyakori. Ebben az esetben a húgyhólyag túltelitődik, túlfeszül, óriási méretűvé nő, aminek következtében a záróizmok nem képesek visszatartani a felgyülemlő vizeletet. A vizelettartási rendellenesség ezen formája gyakran cukorbetegséghez, krónikus alkoholizmushoz, esetleg gerincvelő-sérüléshez társul. Negyedik típus az ún. reflexinkontinencia: a valamilyen idegi ok következtében jelentkező akaratlan vizeletcsöppentést értjük alatta. Amennyiben panaszok jelentkeznek, nőgyógyász vagy urulógus szakorvoshoz kell fordulni. Az egyes formák elkülönitésében a panaszok ismerete, a fizikális vizsgálat, a különböző műszeres és laboratóriumi paraméterek jelentenek nagy segítséget. Dr. Körösi Tamás MAGYAR UROLÓGUS DR. GEORGE KLEIN Comell-diplomás, urológiai szakorvos _____________RENDELŐ: ____________ 157 East 72nd Street, New York, NY 10021 (212) 744-8700 * Prosztata problémák * Vasectomy * Húgyúti fertőzések * Impotencia * Vesekő * Vese-és hólyagdaganatok * Nemi betegségek 24 ÓRÁS DÍJTALAN TELEFONKONZULTÁCIÓ
