Amerikai Magyar Szó, 2001. január-június (55. évfolyam, 1-26. szám)
2001-02-22 / 8. szám
Thursday, Feb. 22, 2001 Amerikai Magyar Szó 7. Ha jön a front Az időjárás-érzékenység ellen természetes módszerekkel is harcolhatunk. Próbáljuk ki a következő ötletek valamelyikét! * Fejmasszázs: öt csepp borsmentaolajat dörzsöljünk szét ujjunk hegyén, majd többször húzogassuk át vele a fejbőrünket a homlokunktól a nyakunkig. Utána a nyakunkat dörzsöljük be jégkockával, végül törülközővel legyezzünk friss levegőt az arcunkra. Ezt a módszert ne alkalmazzuk lefekvés előtt! * Aromaterápia: egy-két csepp borsmentaolajat cseppentsünk zsebkendőre, és dörzsöljük be vele a halántékunkat. * Gyógynövénykúra: ha az időjárás-érzékenység depresszív hangulattal és fejfájással párosul, segítenek az orbáncfűcsep- pek, amelyeket naponta többször, kevés folyadékkal vehetünk be. * Tea: ha esténként citromfűteát iszunk, könnyebben elalszunk, és kialusszuk a fejfájásunkat. * Hosszú távú megelőzés: a rendszeres mozgás és a lazitó- gyakorlatok, például a jóga, erősítik az ellenálló képességet. Egészséges narancs A frissen préselt narancslé rendszeres ivása huszonkét százalékkal csökkenti a vastagbélrák kialakulásának veszélyét Erre a megállapításra jutottak állatkísérleteik során amerikai kutatók. A tudósok a narancslé rákellenes hatását két hatóanyagnak, a hesperidinnekés a limoninglukozidnak tulajdonítják. Ezenkívül arra is felhívják a figyelmet, hogy ezeket az úgynevezett másodlagos növényi hatóanyagokat tanácsos természetes formában, és nem tabletták részeként fogyasztani. Csak egyéb növényi anyagokkal kombinálva lép fel ugyanis az a kölcsönhatás, amely megnöveli a szervezet rák elleni védettségét. s'- .moínosíi. i. s’;-'. Viszketés ékszerektől Kevesen tudják, hogy az allergiát kiváltó anyagok között fémek is találhatók, köztük az egyik leggyakoribb bűnös a nikkel. Erre a fémre körülbelül négyszer annyi nő reagál kiütésekkel, viszketéssel, mint férfi. A nikkel ott rejtőzik a legkülönfélébb hétköznapi használati tárgyainkban: gombokban, divatékszerc,kt?en?! cipzárakban, szemüvegkeretekben, 2vőeszközökben.Nyomokbanelőfordulbizonyosélelmiszerek- 3en is, például csokoládéban, kakaóban, zabpehelyben, iörben. Aki aZjéte^kt^n található nikkelre is érzékeny, annak íemcsak a nikkeltartalmú fémtárgyakat kell kerülnie, hanem űkkelmentes diétát is kell tartania.-• A'r/il iü yU- f *pj "4 j. ' ; - f MAGYAR UROLÓGUS (sűTűm-főzOm) brokkolis felfújt Hozzávalók: 1 font apró burgonya, 1 font brokkoli, 1 font karfiol, 1 közepes fej vöröshagyma, 2-2 oz ementáli és chedder sajt, 2 evőkanál vaj, 1 evőkanál liszt, 1 pohár tejszín, szerecsendió, 2 oz héjas mandulabél, só, bors. Elkészítése: A megmosott burgonyát forrásban lévő sós vízben 20 percig főzzük, majd hideg vízzel leöblítjük, megtisztítjuk és félbe vágjuk. A brokkolit és a karfiolt apró rózsáira szedjük. A karfiolt 5 pohár forrásban lévő sós vízben 3 percig főzzük, majd hozzáadjuk a brokkolit, és további kb. 7 percig főzzük. A zöldségeket lecsöpög- tetjük, levüket felfogjuk. A mártáshoz a vöröshagymát felaprítjuk. A sajtokat lereszeljük. A hagymát a megolvasztott vajon megpároljuk. meghintjük liszttel és megpirítjuk. Felöntjük 4 pohár zöldséglével és belekeverjük a tejszint. Kevergetve felforraljuk, és alacsony hőfokon 5 percig főzzük. A sajt felét a mártásban megolvasztjuk. Sóval, borssal és szerecsendióval fűszerezzük. A zöldségeket a mártással tűzálló tálba tesszük megszórjuk sajttal és a durvára vágott mandulával. Előmelegített sütőben 5 percig sütjük. SÖR A filodendron levele szép fényes lesz, ha időnként sörrel letöröljük. * Sörrel nem illik koccintani ezért sörrel pertut sem szokás inni. * Sört korsóban, vagy vizespohárban illik kínálni. * Hidegen igyuk, de ne hűt- sük be annyira hogy a habja eltűnjön. Az emberi kézről, erről a csodálatos "szerszámról" rengeteg magasztos leírás született. A megszületett gyermek az anya oltalmazó kezébe kerül, a munkás a kezével keresi a kenyerét, a szobrász csodákat farag a kőtömbökből stb. Ha belegondolunk, a vak a kezével "olvas", a néma a kezével "beszél". Mindannyiunknak van emlékképe arról, ha csak egyik ujjúnkat megsértettük, ha csak valamilyen kis zavar is volt a kezünkkel, milyen sutának éreztük magunkat, kellemetlen volt még az általános közérzetünk is. Érthető tehát, hogy egy olyan reumatológiai megbetegedés, amely a kéz kisízületein keresztül támad először, mennyire lesújtó, ijesztő a beteg számára. A sajnos nem is olyan ritkán előforduló rheumatoid arthritis (RA vagy PCP), magyar nevén sokízületi gyulladás általában a kéz és láb apró ízesüléseinek gyulladásával kezdődik. Az időskor és a reuma köztudatban élő összekapcsolódása ebben a betegségben sem igazolódik. Ez az immunológiai elváltozásokon alapuló megbetegedés minden életkorban előfordul, gyakrabban jelentkezik fiataloknál és nőknél. Előfordul, hogy az addig teljesen egészséges fiatal nő egyik napról a másikra gyengének érzi csuklóit, a kulcsot a zárban nehezen tudja elfordítani, járáskor úgy érzi, mintha "kavicsokon lépkedne". Ritkábban valamelyik nagyízület hirtelen, fájdalmas duzzanatával is kezdődhet a betegség. Általános fáradtság, rossz közérzét, hirtelen kialakult betegségérzet is jelezheti a baj megjelenését. A diagnózist az ízületi gyulladás jellege, laboratóriumi és röntgenelvátozások alapján a reumatológus szakorvos állítja fel. A betegek 10-15 százaléka ugyan teljesen meggyógyulhat, de a döntő többségnél különböző intenzitással járó, állandóan zajló bajról van szó. A gyulladás a porc pusztulásához, kimaródásához, a szalagok, inak elszakadásához vezethet. így az addig fürge ujjakból a legkülönbözőbb deformitások alakulhatnak ki: gombolyukra, hattyúnyakra emlékeztető elváltozások jöhetnek létre. Kezelés nélkül a beteg rohamosan veszíti el az ízületfunkcióit. Egyes esetekben "erélyes" gyulladáscsökkentő gyógyszerek adására is sor kerülhet. A széles skálán zajló betegség minden fázisában szükség van az izmok karbantartására,-szakszerű gyógytornára. A családnak, a környezetnek is meg kell ismerkedni a betegséggel, hogy észszerűen segítsenek, a beteg minél kevésbé legyen kiszolgáltatott, és minél tovább megőrizze önállóságát. Bőrön át mérik a vércukorszintet Egy órára emlékeztető diszkrét kis szerkezet segítségével a cukorbetegek hamarosan naponta többször is ellenőrizhetik vércukorszintjüket, anélkül, hogy mindig meg kellene szúrniuk az ujjuk hegyét. A csuklón hordható Gluco Watch névre keresztelt szerkezetet a kaliforniai Cygnus nevű cég fejlesztette ki és az amerikai egészségügyi hatóság (FDA) már elvégeztem első forgalmazás előtti kipróbálásokat. A műszer olyan eljárásokat alkalmaz, amelynek révén a glukóz molekulákat a bőrön keresztül nyeri, mégpedig egy speciális zselével borított korong alakú lemezre, igen kis erősségű elektromos áram alkalmazásával. Tax Preparation Multistate & Electronic filling available Egyéni és magánvállalkozói adóbevallások elkészítését jutányos, árpn,vállalom, Barbara Bolla Hajek Okleveles adószakértő és könyvelő, bevándoroltak ' ádőkédvéziüehyeibé'fl'spéöíáTízált www.exceltax.org Magyarul is hagyhat üzenetet: 1-203-924-8390 Toll free: 1-877-924-8484