Amerikai Magyar Szó, 2001. január-június (55. évfolyam, 1-26. szám)
2001-03-29 / 13. szám
Thursday, March 29, 2001 Amerikai Magyar Szó 7. BBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBál ^ó.a[ddi c^ftniancLcn Mary Spillane m -Ú%í r a Colom Mi- liKurrn u szervezet műhelyéből STÍLUS TELTKARCSŰAKNAK KALAUZ fsOJüm-főzűm) Testes kötetet tenne ki azok- fordított könyv számos fotónak a verseknek, próza- val igazolja, hogy az is lehet részleteknek a gyűjteménye, amelyeket költők és írók vetettek papirra a telt idomú nők dicséretére. Magyarország szépszámú kövér lányai és asszonyai mégis legszívesebben elbújnának, úgy szégyellik vastag bájaikat, a reklámokban filmen, televízióban kizárólag a karcsúságot népszerűsítő világban. hódító, aki hiába fogyókúrázik, ha ügyesen választja meg öltözéke alapvető darabjait, fehérneműjét, frizuráját, ékszereit, cipőjét, arcfestékét. És természetesen, ha mindig ápolt. Ha lágy kelmékkel fedi kurta lábát, dagadó karjait, ha egysoros gombolá- súak a kabátjai, ha ruházatának felső része mindig Elbújnának és nagyot enné- könnyű és hosszú, ha kerüli nek bánatukban. Az öngyil - a nagy mintás anyagokat, kosok elszántságával.... Ahelyett, hogy tanulmányoznák Mary Spillane könyvét, amely majd kétszáz oldalon azt tanúsítja, nincs vastag derék, széles csípő, tömzsi termet, csak rosszul öltözködő, fésülködő, sminkelő nő van. Meg a divat, amely a nádszálkarcsúak igényeihez alkalmazkodik. Az angolból ha... és még hosszan sorolhatnánk, hány apró fogás, trükk, titok birtokában lehet vonzó a dundi nő. Csak egy kis tanulékonyság leleményesség és nagyfokú önismeret kell hozzá, hogy modern és elegáns legyen az is, akit fölösleges kilókkal és túlméretezett idomokkal ajándékozott (vert) meg a sors. A só Ha a vörösborfoltot behintjük vele, könnyebben kimosható * Sós meleg víz eltünteti a kávé- és kakófoltokat. * Konyhasó és szalmiák keverékével penészfoltos vásznat tisztíthatunk Sütés jkpzben bele m nem fröcsköl a zsír, ha kevés sót is teszünk Meleg sörszendvics Hozzávalók; i oz margarin, 2 evőkanál liszt, 1 kis pohár tej, 1 kis pohár sör 1 közepes nagyságú meghámozott főtt burgonya, 2 oz juhtúró, 2 oz reszelt füstölt sajt, 2 gerezd fokhagyma, kevéske ételízesítő, csipetnyi cukor, 12 szelet szendvicskenyér (olasz vagy francia kenyér) Előkészítése: a főtt burgonyát lereszeljük, a margarint habzásig hevítjük a liszttel, majd gyorsan felöntjük a közben felmelegített tejjel és sörrel. Folyamatosan kever- getve, sűrűre főzzük. Ha már nem forró, beledolgozzuk a lereszelt burgonyát, hozzáadjuk a juhtúrót és az összes fűszert. Elkészítése: a keveréket elosztjuk a kenyérszeleteken, majd a reszelt sajttal meghintve, előmelegített sütőbe tesszük. Addig pirítjuk, amig a tetején lévő sajt kissé meg színesedik, de még nem bar- nul Ha a sajt túlságosan megsült a tetején, keserű lesz. Vércukormérés mobiltelefonnal A világon élő körülbelül 200 millió cukorbetegből 120 inzulinnal kezelik magukat Egy magyar találmány, az inzulintapasz segítségével már ebben az évben tízmillió embert láthatnak el gyógyszerrel. A német cukorbetegek szövetségének elnöke, Dietmar W. Klaudtky működő tőkével támogatja a magyar találmány előállítására alkalmas budapesti gyár felépítését Dárdai Zoltán találmánya az emberi bőr barrierfunkcióit tudja szabályozni. Ez alatt azt a természetes védőképességet értjük, amely csak a szervezet számára szükséges anyagokat engedi át a bőrön. A magyar feltaláló elmondása szerint a hatalmasnak számító inzulinmolekulától a különböző hatóanyagú antibiotikumokig, a csontritkulás elleni gyógyszerekig bármit be tud jutatni így a szervezetbe. Találmányához egy másik is csatlakozik. Dárdai Zoltán kidolgozta, miként lehet úgy előállítani bármely gyógyszert, hogy az egy tapasz segítségéveljusson be a szervezetbe. A cukorbetegek inzulintapaszánál a sikert az erősítheti, hogy a német diabetológiai társaság elnöke, a bajorországi Dietmar W. Klaudtky tőkét hozott be az országba, ennek eredményeként egy gyár létesül Budapesten, és rövidesen megindul a kísérleti gyártás. A német-magyar együttműködés kiterjed egy úgynevezett noninvazív vércukormérő műszerre is. Ezáltal nem lesz szükség vérvételre, hanem egy glükózszenzort helyeznek a mobiltelefonba integrált műszerbe, amelyről bárki közvetlenül le tudja olvasni vércukorértékét. Szükséges a zsír? A zsírmentes diétának nincs értelme, akár fogyókúrázik valaki, akár nem, az egészséges táplálkozáshoz elengedhetetlen valamennyi zsiradék - állítják a szakemberek. Ezek a tápanyagok ugyanis esszeciális zsírsavakat, zsírban oldódó vitaminokat (A, D, E, K), antioxidánsokat, és a legújabb kutatások szerint növényi hatóanyagokat juttatnak a szervezetbe. Nem mindegy azonban, milyen zsírokat fogyasztunk, a növényi eredetűek ugyanis jobb hatással vannak szervezetünkre. A napi energiabevitelnek az életkortól függően más-más arányban kell zsiradékot tartalmaznia. Hány százaléka legyen a napi energiabevitelnek a zsír? * Aktív felnőttek: legföljebb 35, legalább 15 százalék. * Idősödő felnőttek: legfeljebb 30 százalék. Dr. MOLNÁR TAMAS Általános, családi orvos 83-39 DANIELS St. Briarwood queens N.Y. 11435 Tel: 718-291-5151 One block East of Main St. and two blocks South of Grand Central Pkw. Bus: Q 44 Main St. & Grand Ct. Pkw. Q 60 Queens Blv.& Van Wyck Blv. Subway: F Van Wick Blv. Station. Magas vérnyomás, cukorbetegség, kisebb sérülések, baleset, oltások, cholesterol, izületi bántalmak korszerű diagnózisa és gyógykezelése EKG, röntgen, laboratóriumi tesztek a helyszínen Gondos orvosi kivizsgálást és kezelést nyújt * .az egész család számára. 9 Szükség esetén kórház biztosított * Biztosítást elfogadur Rántás A rántás az ételek ízesítésére és sűrítésére szolgál. A lisztet a felhevített (de sohasem túlhevített!) olajon, lassú tűzön pirítjuk a megkívánt világos, zsemlye vagy barna színűre. ♦ Az erős tűzön, túlhevített zsiradékon pirult liszt keserűvé teszi a rántást. * A fűszerpaprikát akkor tegyük a rántásba, amikor még nem adtuk hozzá a vizet. így a paprika nem lesz szemcsés. * A forró rántást hideg vízzel, a hideg rántást meleg vízzel engedjük fel. Dárdai Zoltán ÜGYVÉD Az egész Schill család évtizedeken át támogatta a Magyar Szó-t, s annak olvasóit Most éh akarom tovább segíteni a régi barátokat, és az új barátokat akik jönnek az Egyesült Államokba" Bevándorlás és Állampolgársági Büntető és polgári magánjogi általános jogi ügyek RoseAnn Schill Attorney ai Law 60 East 42nd Street, Suite 601 New York, N.Y. 10165 Tel: 212-573-9090 Fax: 212-661^2385 Ha szüksége van ügyvédre, aid nagy gondossággal dolgozik, keressen fel!