Amerikai Magyar Szó, 2000. január-június (54. évfolyam, 1-26. szám)
2000-03-09 / 10. szám
Thursday, March 9, 2000 Amerikai Magyar Szó 11. atdai c^/f-Crnanack Szemrevaló, mely gyógyír és öltöztet (sOrűm-főzOmf) Statisztikai adatok bizonyítják, hogy az egész világon több nő visel szemüveget, mint férfi. Rosszabb a látásuk, előbb fáradnak el szemeink egy-egy könyv olvasásakor, vagy kötésnél. A fáradt, kialvatlan, karikás szemekre leginkább a kamillaborogatást ajánlják a szakmabeliek, mely nyugtató- lag hat, s szem környékét is képes újjávarázsolni. Sajnos nem minden esetben ez a legmegfelelőbb megoldás, és a szemüveggel való együttélés elkerülhetetlen. Napjainkban azonban a művészet és a kézműipar sikeres frigyéből gazdag választék áll rendelkezésünkre. A középkor tudós papjai hegyi kristályokból állították elő, majd következett a monokli százada, s a kanyonokon keresztül juthattunk el a mai szemüveg megreformálá* sáig. Ma már divatkellék, hiszen arcunk fontos kiegészítője lehet. A vezető világcégek ismert tervezői kreálják formáját, színét, alakítják külsejét a szezonális divat- irányzatokhoz. A szemüvegesnek ugyanakkor fokozotabb mértékben kell ügyelniük szemük sminkjére, s arra hogy milyen arcformahoz, frizurához milyen keretet válasszanak. Miután a szemüveg nemcsak a szem optikai hibáit hivatott javítani, hanem az arcnak is egyfajta kifejezést ad, viselőjének személyiségét kedvezően kell érvényre juttatni. A színek kiválasztásánál az e- gyéniségünk éppannyira fontos, mint a hajunk színe. Az idősebb korosztály szívesen viseli a pasztellszínű kereteket, de az ősz hajszínt szépen kidomborítja az aranyozott fémkeret is. Szőkéknek, vörös hajúaknak jól áll a halványkék, vagy az almazöld szín, füstszínűt viszont minden hajszínű bátran viselhet. A forma és stílus kiválasztásánál tartsuk szem előtt arcunk formáját, karakterét. Az ovális arcúaknak könnyű dolguk van. Majdnem minden szemüveg illik nekik, a klasszikustól egészen a legmodernebb formáig. A szögletes arcúaknak a kerek vagy ovális keretek megfelelőek, míg a szív alakú arcúaknak a hosszanti-ovális, vagy kerek formájúakat a- jánlják. Kerek archoz célszerű ovális vagy enyhén szögletes szemüveget választani, így optikailag keskenyebbnek tüntethetik fel arcukat. Igyekezzünk nem elfelejteni, hogy a szem a lélek tükre, emberi érzések kifejezője. A szemüveg kiválasztásánál legyünk türelmesek, s nem árt, ha egy jó barátot vagy barátnőt is magunkkal cipelünk vásárlásakor. A szemre való korrektor a bőr színével megegyezik vagy csak egy árnyalattal világosabb. Fedi az apró hibákat, foltokat, a porfesték tapadósabban tapad rá. ♦ A szemhéj festésekor érdemes mindig kétféle színt használni, sötétet és világosat. Összemosva érvényesül a szem formája és színe. * A szempillát is festheti divatos kétszínűre. Kezdje mindig a sötétebbel. Teljes száradás után jöhet a világosabb: barnához illik az aranyló sárga vagy a világoszöld, feketéhez, lilához a rózsaszín. A magyar nemzeti leves Ahogy nagy költőnk Petőfi kedvelte Hozzávalók: 1 font füstölt oldalas, 1 font burgonya, 1 zöldpaprika, 2 db. paradicsom, 8 oz füstölt kolbász, 1 fej vöröshagyma, kevés zeller zöldje, 1 kicsi póréhagyma, kevéske olaj, liszt, 1 kis pohár tejföl, 1 gerezd fokhagyma, só, pirospaprika, babérlevél. A füstölt oldalast feltesszük főni kb. 2 quart hideg vízben, babérlevélle. Amikor puha hozzáadjuk a kockára vágott burgonyát a földarabolt zöldpaprikát és a karikára vágott füstölt kolbászt. Ha a járulékos anyagok már megfőttek készítsünk magyaros rántást finomra vágott hagymával, zúzott fokhagymával, pirospaprikával, majd a levest rántsuk be. Mikor kiforrt, tegyük bele a karikákra vágott paradicsomot, majd kikevert tejföllel tegyük pikánssá. Jó tudni Forró vízben mossuk meg a rizst, mert hideg vízben mosva veszít tápértékéből * A rizst annyi vízben tesszük fel főni, amennyi térfogatának két és félszerese * Kis lángon, kavarás nélkül főzhetjük pergővé a rizst. A kavarás ugyanis összetöri a rizsszemeket, ezért a rizs ragacsos lesz. A fogyás rendbe hozhatja a vérnyomást A pocakosodás kellemetlen mellékhatásai Az elhízás számos körfolyamat kiváltója, az Egészségügyi Világszervezet szerint a tíz legsúlyosabb betegségforrás közé tartozik. Rengetegen szenvednek életet veszélyeztető betegségektől, amelyek kialakulását "előhívhatja" a kövérség. Az elhízással együtt ugyanis nő az újonnan felfedezett cukorbetegek, hipertóniások száma is, az illető koleszterinszintje, vérzsírossága is. Az elhízás, a magas vércukor- és a magas koleszterinszint együttes előfordulása, tünetegyüttese, orvosi nyelven a metabolikus szindróma mind gyakoribb. Az amerikai vizsgálatok azt vetítik előre, hogy az Egyesült Államokban 2010-re a felnőttek nagy részének ilyen metabolikus szindrómája alakul ki. Márpedig ez a "négyes fogat", ez az együttesen előforduló négy fő anyagcsereelváltozás az, amely feltehetően felelős lehet a civilizált országokban mindenütt elsőrendű gyilkosként számon tartott szív- és érrendszeri betegségek kialakulásáért, hiszen összegződnek benne a szív- és érrendszeri betegségek kockázati tényezői. Ebben a tünetegyüttesben az elhízás és kezelése alapprobléma. A tapasztalatok szerint, ha időben csökkentjük a hasi, úgynevezett férfias elhízást, megelőzhető a szövődmények kifejlődése, illetve kialakulásuk esetén visszafejleszthetők. Miért beszélünk elsősorban a pocakról? Mert már a zsír eloszlása is jelzi a kockázatot. A hasi zsigerek között felhalmozódott zsírsejtek indítanak el olyan folyamatokat, amelyek előbb-utóbb vérzsírszint-eltéréseket, magasabb vércukrot, cukorbetegséghajlamot vagy cukorbetegséget, illetve magas vérnyomást idéznek elő. Az orvosok legsúlyosabb érve, hogy az elhízott emberek halálozása csaknem felével magasabb az átlagosnál. Örökölhető-e az elhízási hajlam? Az Amerikai Táplálkozási Intézet állásfoglalása szerint az elhízások 79 százalékában tételezhető fel genetikai komponens. Ám nem lehet génhibásnak minősíteni minden elhízottat. Mivel az elhízás nem egy, hanem több okra vezethető vissza, ezért kezelésében is több tényezőt kell egyszerre befolyásolni. Nemcsak diétából, hanem mozgásprogramokból, a viselkedés megváltoztatásából kell állnia a kezelésnek, ha nem szeretnénk hamar visszahízni. Az alma segíti a légzést Heti öt alma könnyebbé teheti a légzést - fedezték fel brit kutatók. A londoni St. George Kórház orvosai 45 és 59 életév közötti, 2,500 walesi férfi étkezési szokásait és egészségi állapotát követték nyomon öt teljes éven át, és megmérték tüdőkapacitásukat. Az almaevők átlagosan 138 milliliterrel több levegőt voltak képesek magukban szívni, mint azok, akik nem kedvelik és nem is eszik ezt a gyümölcsöt. (Az átlagos férfi összesen négyezer milliliter levegőt képes beszippantani.) Bár még nem egészen világos, hogy az alma miként javítja a légzést, feltétezések szerint antioxidáns tartalma lehet a jelenség hátterében. Megjelent Dömötör Tibor Isten tenyerén verseskötete A 304 oldalas kötet 302 gyönyörű hitmélyítő verset tartalmaz. A kötet előszavát néhai Dr. Béky Zoltán püspök írta. Ezt a könyvet Bibliánk mellé tehetjük és naponta lelki erőt meríthetünk belőle. A kötet ára keménykötésben postai költséggel együtt $20.- Megrendelhető a szerző címén: Dömötör Tibor 343 N. Hametown Rd. Akron, Ohio, 44333
