Amerikai Magyar Szó, 1999. július-december (53. évfolyam, 26-47. szám)
1999-09-16 / 33. szám
Thursday, Sep. 16, 1999 Amerikai Magyar Szó 7. Veszélyesen hódító amerikai férfidivat Hadüzenet a ráncoknak Ma már a ráncok nemcsak a nőknek jelentenek lidércnyomást Amerikában. Férfiak is egyre inkább gondot fordítanak a fiatalos külsőre, és ezért felkeresik a plasztikai sebészt. Az amerikai plasztikai sebészek szövetségének adatai szerint tavaly csaknem százezer férfi vetette alá magát műtétnek kozmetikai okokból - ez az 1992-es szám kétszerese. Az erősebb nem képviselői közül öt év óta egyre többen fordulnak segítségért a plasztikai sebészhez, "negyedszázada még fehér hollónak számítottak praxisomban a férfiak, ma már mintegy tíz százalékát teszik ki" - mondja Apfelberg doktor, aki két okát látja annak, hogy fiatal férfiak elégedetlenek a testükkel: egyrészt azért, mert a még fiatalabb társaik elbi- zonytalanítjákőket. Másrészt viszont tartanak tőle, hogy öregnek és fáradtnak látszanak. Ez különösen így van, amikor új munkahelyet keresnek maguknak. Olyanok is igénylik az arc- felvarrást, akik elváltak nejüktől és fiatalabb nőknél remélnek sikert. Férfiaknál a leggyakoribb kozmetikai műtéti beavatkozás a zsírleszívás, a szemhéjak operációja és az arcbőr kisimítása. A 35-50 év közötti férfiak, az úgynevezett "baby-boom nemzedék" tagjai másként viszonyulnak testükhöz, mint apáik tették. Órákat töltenek a fitness- studiókban és egészségkimé- lő koszton élnek. Aszépségért természetesen fizetni kell: a zsírleszívás 2300, a könnyzacskók eltüntetése 3200, az arcfelvarrás pedig 5500 dollárba kerül. Ráadásul a plasztikai műtét nem kockázatmentes. A fiatalság őrülete jobban veszélyezteti a férfiakat, mint a nőket, és ezért figyelmeztet az orvos: "A kozmetikai beavatkozás csak késlelteti az öregedés folyamatát. A visszahatás valamikor bekövetkezik". A fiatalos megjelenés trükkjei Masszírozás hatására a bőr rózsásabb, feszesebb lesz. Kezdjük az orrnál, majd haladjunk felfelé a szemöldökig, aztán a száj felől kiindulva a szemzúgig, illetve az álltól a fülekig. Végül az állat is masszírozzuk át. Krémezzünk és krémez- zünk! A rendszeres öregedésgátló krémek használatával megelőzhetjük a bőr kiszáradását és zsírveszteségét. A túl sok púder összegyűlik a ráncokban, melyek ily módon még szembe tűnőb- bek lesznek. Ha a szemhéj már meg- ■ereszkedett, használjunk krém alapú szemhéjfestéket. Ne konturozzunk feketével, válasszunk puha barnát vagy szürkét, a szemhéj közepére tegyünk pici fehéret. A szem körüli ráncokról eltereli a figyelmet, na csak a felső pillákat festjük át. Világos rúzsokkal színezzük az ajkunkat, s ne feledkezzünk meg a diszkrét aprcpi- rosításról sem, amely fiatalít. Most jön az arcpír Ha túl sok arcpír került a pofacsont környékére, pude- rozza le. Nedves papír zsebkendőt is boríthat sminkelt arcára, finoman paskolva itathatja le a felesleget. ' SŰTtM-FŐZÜm^) Jánoshúzi csirkéméül csúsztatott tésztával Hozzávalók: 1 és fél font csirkemellfiié, 1 fej vöröshagyma, fűszerpaprika, só, őrölt bors, 2 evőkanál olaj, 1 db. paprika, 1 db. paradicsom, 2 gerezd fokhagyma, 1 pohár tejföl 8 oz csuszatészta, 1 font burgonya. Acsirkemellfiléketegyenle- tes csíkokra vágjuk. A vöröshagymát megtisztítjuk, finomra vágjuk, kevés olajon aranysárgára pirítjuk. Hozzáadjuk az összevágott zöldpaprikát és a paradicsomot, puhára pároljuk, rátesszük az összezúzott fokhagymát, fűszerpaprikát és a csíkokra vágott csirkemellet. Az egészet pároljuk, és szűrőkanállal kiszedjük a húst a párolóléből, majd félretesszük. A pároló levet kevés vízzel fölengedjük, beletesszük az apró kockákra vágott burgonyát. Ha félig megfőtt, hozzáadjuk a csuszatésztát és együtt készre főzzük. Ízesítjük sóval, fűszerezzük őrölt borssal (csak annyi lével öntsük fel, amennyit a főzéskor a tészta magába szív) külön is kifőzhetjük a tésztát, és utána keverjük össze a megfőtt burgonyával. Hozzáadjuk a kikevert tejfölt és a párolt csirkemelleket, majd öszeke- verjük. Ha szükséges utánaízesítjük. Tűzálló edénybe vagy tepsibe öntjük, sütőben átforrósítjuk és tálaljuk. £#émé$A kulcsszavak: kalcium és magnézium Gyümölcsökkel a hipertónia ellen A vérnyomás jentősen csökkenthető megfelelő kalcium - és magnéziumbevitellel — adta hírül nemrég a Science, mely az egyik legismertebb tudományos hetilap. Az elmúlt években lezárult nemzetközi orvosbiológiai vizsgálatok ereményei alapvetően megváltoztatták a magas vérnyomás betegség megelőzéséről és kezeléséről vallott korábbi nézeteinket. Régóta tudjuk, hogy a vérnyomás csökkentéséhez alapvetően fontos a sófogyasztás mérséklése. Ma már ugyanilyen fontosnak tartjuk a megfelelő kalcium és magnézium biztosítását például bőséges zöldség, gyümölcs és kis zsírtartalmú tejtermékek rendszeres fogyasztásával. Amerikai vizsgálatok szerint éppen a hipertóniás betegek körében fogy a legkevesebb ezen élelmiszerekből. Ha a kalcium és magnézium napi felvételét az optimális szintre emelték, akkor ezen betegeknél a vérnyomás felső értéke átlagosan 11-12 higanymilliméterrel csökkent. Ez elegendő a labilis vagy határérték magas vérnyomás normálizáláshoz és a gyógyszeres kezelés elkerüléséhez. A bőséges kalcium és magnéziumbevitelnek további előnyei is vannak. Az optimális csonttömeg felépítéséhez, majd fenntartásához fontos -- a cink mellet — a megfelelő mennyiségű kalcium és magnézium fogyasztása. A népbetegségnek számitó csontritkulás megelőzésében és kezelésében egyaránt szerepe van a kalcium, a magnézium és a cinkpótlásnak. Nem csak 45 éves kor felett vagy növekedésben lévő szervezet számára lehet fontos az optimális ásványianyag — ellátottság, hanem terhesség és szoptatás idején, vagy a csonttörés gyógyulásakor is. A bőséges kalciumfogyasztás bizonyos védelmet nyújt a vastagbéltumorok kialakulása ellen. A magnézium csökkenti a szívritmuszavarok jelentős részét, sőt egyes neurológiai tünetek (kéz -- és lábzsibbadás, gyengeség) esetén is kedvező hatású lehet. NEW JERSEY - NEW YORK * Autó/Motor baleset * Személyi sérülés * Építkezési baleset * Ólom mérgezés * Orvosi műhiba * Hibás termék STUART DIMARTINI, ESQ. New Jersey és New York Ügyvéd Ranni, Vassalle, Dussek & DiMartini, LLP 111 Broadway New York, New York 10006 1-888-999-1081 Hívható éjjel-nappal Szügség Esetén Házhoz Megyünk INGYENES KONZULTÁCIÓ ÜGYVÉDI DÍJAZÁS CSAK SIKERES ÜGYLEZÁRÁS UTÁN 55 éve az önök szolgálatában ) Irodánkban kedvezményes árú repülőjegyek rendelhetők meg a világ minden nagyobb városába Azonnali jegykiadás külföldre és belföldre: gyors és pontos ügyintézés Package túrák már $899.-tól NEW YORK - BUDAPEST - NEW YORK Hotel foglalás, gépkocsibérlés Gyógyfürdő beutalás, rokonkihozatal kedvezményesen Indulás most már Newarkból is New Jersey-i megbízottunk NAÖY KATALIN 732-699-1483 i * i Fi 1*11*1 i*i n Pl a^aLdcli c^f[rnancLcßi yj 8*1 B *1 Sj"J I jf ■ j| | I »B | »I |Y| |Vfl B a | 8 «gpll»! feg |p | fa§ § A legfrissebb helyi és hazai magyar nyelvű hírekért a magyar kultúráért nézze TV műsorainkat: Friss Hírek Magyarul Pénteken du. 6 órakor az 57-es Cabel-csatornán Manhattanben Hungarian Magazine Extra szombaton de. 10 órakor a 34-es Cabel-csatornán Manhattanben Hungarian Magazin Extra Brooklyn vasárnap du. 5:30-kor az 56-os Cabel-csatornán Brooklynban ‘ Bikkál Gyula igazgató-főszerkesztő