Amerikai Magyar Szó, 1999. január-június (53. évfolyam, 1-25. szám)

1999-06-17 / 24. szám

Thursday, June 17,1999 Amerikai Magyar Szó 7. Zsírpárnát szül a zsír TITKOS DIÉTA FÉRFIAKNAK A legtöbb férfi irtózik a fogyókúrától, jóllehet kéthar­maduk elégedetlen a súlyá­val. Mi hát a teendő? Diéta nélkül kell lefogyasztani a teremtés koronáját - s anél­kül, hogy észrevénné. íme néhány tipp, a feleség számá­ra. Kiadósán reggelizzen. Toszt, müzli, gyümölcs. So­káig elegendő (egy szelet csoki stb.) és mégóv a nasso­lástól. Munkába vigyen almát vagy banánt. Csak semmi aperitif Táplálkozáskutatók szerint az étkezés előtt fél órával elfogyasztott alkohol gyor­sabb és kiadósabb evésre késztet. Mindig zsírszegényen Készítsen tartalmasabb szó­szokat, és vaj helyett főzzön illetve süssön étolajjal. A zsír csak zsírpárnákat szül. Főzés után sózzon Ily módon kevesebb sóra van szükség. A só ugyanis meg­akadályozza a fogyást, mert megköti a szervezetben lévő vizet. Édesítőszerrel vagy mézzel Hagyja el a cukrot, mással édesítsen. Díszítse a tányért Az étel dekorációval többnek néz ki (a krumplit, húst stb. alaposan terítse szét). Ne kistányéron tálaljon, mert akkor a desszerthez is marad kedv. Egy pohár bor A bor kitöltve álljon az asz­talon, repeta nincs. Egyetlen pohár pont elegendő a jó emésztéshez. Rejtse el a kenyérkosarat A férfi ugyanis nagy éhségé­ben hajlamos bedobni né­hány szeletet már ebéd, va­csora előtt. Tegyen ki inkább egy kis salátát. Cseréljen rágcsálnivalót Le a magas zsírtartalmú mo­gyoróval és chipsszel! Desz- szertnek rágcsáljon olyan apróságot, ami nem tartal­maz zsírt. Ne tömje tele a hűtőt Csak a legszükségesebb élel­miszereket raktározza, ezál­tal kiküszöböli a titkos (éj­szakai) falatozást. (sűTüm-főzam) Töltött karalábé Hozzávalók 4 személyre: 8 db közepes méretű karalábé, 1 font darált sertéshús, 1 csomó petrezselyemzöld, 1 db zsemlye, só, bors, vörös­hagyma, kevéske vaj, liszt, 1 pohár tejszín, 1 db. tojás, A karalábékat megmossuk, meghámozzuk, leveleit me­téltre vágjuk. A zsemlyét hidegvízben megáztatjuk, jól kinyomkodjuk. Tojással, da­rált hússal, sóval borssal íze­sítve jól eldolgozzuk, majd kevés vajon a finomra vágott vöröshagymát üvegesre pá­roljuk, és benne megfuttatjuk a finomra vágbtt petrezse­lyemzöldet. A húshoz adjuk, és ezt is eldolgozzuk. A ka­ralábékat előkészítjük töltés­hez. Mindegyiknek a tetejét és alját egyenesre vágjuk, a közepét üresre fúrjuk és a tölteléket beletesszük. A be­töltött karalábékat tűzálló edénybe helyezzük, mellé tesszük a metéltre vágott leveleket, a kifúrásból szár­mazó darabokat és kevés csontié aláöntéssel sütőben készre pároljuk. Ha a karalá­bé fölpuhult, a töltött karalá­békat kiemeljük, és a pároló- levet vajas, petrezselymes, világos rántással besűrítjük. Tejszínnel kiforralva, sóval, cukorral ízesítve a töltött karalábéval együtt tálaljuk. Kompótos sütemény Hozzávalók: 12 oz liszt 8 oz porcukor, 4 egész tojás, csi­petnyi baking szóda, apróra vágott dió (esetleg mogyoró) mazsola, 4 oz kompot (bár­milyen tetszés szerint lével együtt) kevéske olaj. Elkészítése: A hozzávalókat jól összedolgozzuk, kikent, kilisztezett tepsibe tesszük, aranysárgára megsütjük. Te­tejét porcukorral meghintjük, mikor a tészta kihűlt. Hosszúkás szeletekre vágjuk. Nem morzsolódik a friss kenyér, ha előmelegített késsel szeleteli. ­* A kakót mindig porcelánedényben tárolja, mert a papirdo­bozban tartott kakópor elveszti eredeti zamatát. * A spárgakonzervet célszerű mindig alul kinyitni, ellenkező esetben a dobozból történő kiemelésnél eltörik a finom zöldség. NEW JERSEY - NEW YORK * AutÓ/Motor baleset * Ólom mérgezés * Személyi sérülés * Orvosi műhiba * Építkezési baleset * Hibás termék STUART DIMARTINI, ESQ. New Jersey és New York Ügyvéd Ranni, Vassalle, Dussek & DiMartini, LLP 111 Broadway New York, New York 10006 1-888-999-1081 Hívható éjjel-nappal Szügség Esetén Házhoz Megyünk INGYENES KONZULTÁCIÓ ÜGYVÉDI DÍJAZÁS CSAK SIKERES ÜGYLEZÁRÁS UTÁN £$éué$ Az amerikai pilóták is használják a magyar találmányt Szemtréner az éleslátásért A szemünk fogadja a külső ingerek nyolcvan százalékát. Ezt a folytonos működésnek kitett érzékszervünket nem óvjuk kellően, pedig a túlzott igénybevétel előbb-utóbb szükségessé teszi látásjavító eszközök - szemüveg, kontaklencse - használa­tát. Vajon a kínaiak többsége miért nem hord szemüveget? - tehetjük fel a kérdést. Azért, mert őket már óvodás korukban kezdik tanítani szemük tornáztatására, és ezt még az egyete­men is gyakorolják, így őrzik meg éleslátásukat. Mindez azért lehetséges, mert a szem izmainak edzésén keresztül növelhet­jük annak látásfeldolgozó képességét. A Bálinger-féle látásjavítóval - mely magyar találmány - elvégezhetjük a szemtornát. A szemtréner ségítségével sokak számára elhagyhatóvá válik a szemüveg viselése, sőt egyes esetekben a műtéti beavatkozás is elkerülhető. Egészséges szemű emberek pedig megakadályozhatják szemük korai romlását. A szemtréner egy fekete lyukas szemüveg, melyen piciny tárcsa található, eltérő méretű nyílásokkal. Ezen tárcsa elforgatásával beállítható a szükséges látásélesség, és a szem meghatározott részeire érkezik a fény. így a szemizmok a fény felé koncentrálják a pupillát. A rendszeres használat a szemizmokat megerősíti és helyes működésre készteti. Naponta végzett 40 percnyi "edzéssel" például televíziónézés­kor -helyreállítható a látás. A készülék segít a rövid és távollátókon, a tompalátókon, az öregszeműeken és a szem- tengelyferdülés is korrigálható vele. A két legfigyelemreméltóbb látásjavulás nyolc, illetve hat hónap alatt történt. Az egyik esetben 16-osról kétdioptriásra javult a látás, illetve 5,5 dioptriáról nullára. Az eszközt az amerikai pilótáknak kötelező használni tökéletes látásuk megőrzésére. RoseAnn Schill, Esq Shorten - McSweeney - Schill 60 East 42nd Street, Suite 601 New York, N.Y. 10165 Tel: 212-573-9090 Fax: 212-661-2385------------------------------------------------.------------------------------------------------------ -r Magyarul beszélő ügyvédek Büntető és polgári magánjogi, bevándorlási általános jogi ügyék Hungarian speaking Lawyer Criminal - Civil - Immigration ^J^clLcLcIl ^/ftmanacn 11 ■ 11«11«i k *■! m Va] i ■ i v • ■ i ■ i v ■ 11 ■ i m I ■ 11 ■ 1 ■■I 1 ■ ■ ■ 35 éve az önök szolgálatában Irodánkban kedvezményes árú repülőjegyek fi ;* rendelhetők meg a világ minden nagyobb városába Azonnali jegykiadás külföldre és belföldre: gyors és pontos ügyintézés Package túrák már $899.-tól NEW YORK - BUDAPEST - NEW YORK Hotel foglalás, gépkocsibérlés Gyógyfürdő beutalás, rokonkihozatal kedvezményesen Indulás most már Newarkból is New Jersey-i megbízottunk NAGY KATALIN 732-699-1483

Next

/
  • Layout
  • Zoom
  • Rotation
Thumbnails
Contents