Amerikai Magyar Szó, 1999. január-június (53. évfolyam, 1-25. szám)
1999-04-08 / 14. szám
Thursday, April 8, 1999 Amerikai Magyar Szó 7. Cl^aCddi ^/ftnzancLcA Az a szép, az a szép.... Legyen bár férfi vagy nő, biztosan nincsen a világon olyan ember, aki ne szeretne szép lenni. Tisztában vannak ezzel a szépipar irányítói is, akiknek pénztárcáját kövérre hizlalják az előnyösebb külsőre vágyó vásárlók. Vajon miért tulajdonítunk olyan nagy jelentőséget a szépségnek? Ezt a kérdést feltették a tudósok is, és vizsgálataik során meglepően érdekes dolgokat tapasztaltak. Az emberi kapcsolatokban a jó megjelenés kétségtelenül sokat számít. Mindennapi tapasztalataink szerint a kellemes külsejű emberek általában jobb kapcsolatban állnak a szüleikkel, a tanítójukkal, könnyebben találnak barátokat keresnek pénzt, választanak társat. Valamennyien az alapján alkotjuk meg első véleményünket a másik emberről, hogy szépnek tartjuk-e az illetőt. Pár- választásunkat is az irányítja, vonzó-e a kiszemelt nő (vagy férfi) annyira, hogy szeretnénk, ha gyermekeink tőle örökölnék génjeiket. Jó néhányan jelentős áldozatokra is képesek azért, hogy előnyösebb legyen a külsőjük. Az Egyesült Államok klinikáin évente négy- százezer plasztikai műtétet végeznek, s a páciensek több mint tíz százaléka férfi. Pedig minden kornak és társadalomnak megvan a maga szépsegkultúrája, van, ahol az óriásira nyújtott ajkat vagy fület tartják szépnek, másutt a sárral betapasztott vagy tetovált testet, esetleg a fémgyűrűkkel hosszúra nyújtott nyakat. Léteznek azonban általánosan vonzónak talált vonások A biológusok tapasztalata alapján különösen szeretjük a szimmetriát. A szakemberek szerint a szimmetrikus férfiak aszimmetrikus társaiknál három-négy évvel korábban kezdenek el szexuális életet élni, a nőknél nagyobb sikert érnek el, több szexpartnerük van. Az ilyen férfiak sokszor magasabbak, férfiasabbak, sportosabbak, sőt, bizonyos vélekedések szerint egészségesebbek is a többieknél. Számítógépes arcelemzések azt mutatják, hogy az ideális női arcnak az átlagosnál magasabb a homloka, teltebb a szája, kisebb az álla és az orra. Hogy milyen az ieális férfiarc, azt még nem publikálták, viszont annyi már ismeretes, hogy az emberek az erős állú, nagy állkapcsú, széles szemöldökű férfiakat tartják hódítónak. A szépséget, a jó megjelenést mindkét nemhez tartozók nagyra értékelik, a férfiak azonban nagyobb súlyt helyeznek rá, mint a hők. Ennek biológiai oka is van. A serdülőkor előtt a lányoknak és a fiúknak egyforma a derékvonaluk, ám később a lányoknál zsírpárnák rakódnak a csípőre és a combokra. A nő dereka és csípője tehát testi érettségére utal. A fenti vélekedést támasztja alá, hogy míg az ügyeletes szépségideál mérétei folyton változnak - hol a gömbölyű idomú nő a divat, hol a csontkollekció -, addig a formát illetően az ízlés meglepően stabil. Amikor a nők - hála Coco Chanelnek - megszabadultak a testüket páncélként összeszorító fűzőtől, idomaik hangsúlyozására csípőszorítót, széles övét vet tek fel. Régebben kivetették a bordájukat, hogy karcsúbbnak tűnjenek, ma szilikonnal töltetik fel a mellüket, sebészkés alá fekszenek, hogy alakjuk arcuk megközelíse az ideálisát. A szép külsőre tehát mindannyian vágyunk, és jó néhányan attól sem riadnak vissza, hogy nagy árat fizessenek érte. ( sütOhk-főzOm') Romantikus italok A koktél a múlt századi Kaliforniában született meg. A legenda szerint egy helyi szatócsüzletben, ahol a petróleumon és a világ megannyi apró csodáján kívül alkoholos italokat is árultak, s egy földrengés alkalmával az italos bütykösök a pultra zuhantak és összekeveredtek. A rengés után a szatócs visszaszaladt a boltjába, s az összekeveredett, sokszínű italra pillantva felkiáltott: "cock tail"! Ami annyit tesz: a kakas farkatolla, hiszen a ital olyan pompázatosán színes volt, mint említett szárnyas farktolla. S mivel nemcsak szép, de finom is volt a véletlen szülte itóka, a cowboyok rákaptak, és a koktél diadalútja 150 év elteltével is töretlen. Kávépuncs Hozzávalók: 2 cl barna rum, 15 cl. erős presszókávé, 1 kávéskanálnyi karamell, csipetnyi fahéj, narancshéj, tejszínhab. A rumot és a meleg kávét öntsük össze, adjuk hozzá a karamellt és a fahéjat, majd főzzük össze őket, vigyázva arra, hogy ne forraljuk föl. Állandó kevergetés nellett az összetevők kellően elegyednek. A tetejét tejszínhabban díszítjük, majd megszórjuk szárított narancshéjjal. Jó tudni Ha megpörköli a diót, mogyorót, ízük erőteljesebb lesz, ezért kevesebb is elég ugyanannyi süteményhez. Anélkül csökkentheti tehát a sütemény kalóriatartalmát, hogy az ízét rontaná. <§> A meglazult műanyag kupak nem lötyög többé, ha peremét egy kis körömlakkal bekeni. SgéméOsztódnak az idegsejtek is A méhbeli életben és rövid ideig az után is az idegsejtek osztódással jönnek létre. Hosszú ideig tartotta magát az a vélekedés, hogy felnőttkorban már nem szaporodnak ezek a sejtek. Az amerikai Princenton és Rockefeller egyetem, valamint a göttingeni Német Főemlős Központ munkatársaiból alakult kutatócsoport nemrég bejelentette, hogy a felnőtt majmok agyának a tanulással és emlékezéssel kapcsolatos részében (a hippokampuszban) újonnan képződött idegsejtekre bukkantak. Ez azért keltett feltűnést, mert a Yale egyetemen dolgozó P. Rakic arról számolt be a nyolcvanas évek derekán, hogy a felnőtt rézuszmajmok agyában nem akadtak új idegsejtekre. Az E. Gould vezette kutatócsoport olyan anyagokat (brómdezoxi-uridint) fecskendezett a majmokba, amelyet az osztódó sejtek magukba építenek. Kiderült, hogy naponta ezrével jelennek meg új idegsejtek a hippokampuszban. Az idegsejtképződés azonban csak akkor zavartalan ha az állatok nyugalomban vannak. Amikor fajtársaikkal közös ketrecben helyezik el őket, s ott * marakodni kezdenek, a stressz hatására harminc százalékkal csökken az újonnan megjelenő idegsejtek száma. A kísérlet eredménye alapján Gould arra a következtetésre jutott, hogy ez a jelenség alighanem sokkal általánosabb a főemlősök körében mint azt eddig véltük. Akár a felnőtt ember agyában is nyomára lehet bukkanni újonnan képződő idegsejetekre. Kérdés, hogy mindig vagy csak bizonyos körülmények között. De az a kérdés is megválaszolásra vár, hogy az új idegsejtek sikeresen bekapcsolódnak-e az idegsejtek hálózatába, javítják-e tanulási és az emlékezési képességet. Ha igen akkor a pszichológusok és pszichiáterek hasznát vehetik ennek gyógyító munkájukban NEW JERSEY - NEW YORK * Autó/Motor baleset ♦ Ólom mérgezés * Személyi sérülés * Orvosi műhiba * Építkezési baleset * Hibás termék Law Office STUART DIMARTINI Licensed in New Jersey and New York 1-888-999-1081 Szükség esetén házhoz megyünk INGYENES KONZULTÁCIÓ ÜGYVÉDI DÍJAZÁS CSAK SIKERES ÜGYLEZÁRÁS UTÁN 200 Winston Drive, Cliffside Park, NJ 07010 New York City, NY Pártolja hirdetőinket! 35 éve az önök szolgálatában Irodánkban kedvezményes árú repülőjegyek rendelhetők meg a vitáig minden nagyobb városába Azonnali jegykiadás külföldre és belföldre; gyors és pontos ügyintézés yf Package túrák már $699-tói ^: ; NEW YORK - BUDAPEST - NEW YORK ; Hotel foglalás, gépkocsibérlés « Gyógyfürdő beutalás, rokonkihozatal kedvezményesen j I Indulás most már Newarkbó! is : New Jersey-i megbízottunk NAGY KATALIN { (732)699-1483 j Hungarian TV Magazine of Queens Adásunk minden héten a QÉTV 57 -es csatornán látható, szerdán este 11-12 óráig. Stúdiónk vállalja a magyarorszagi Vieók átfordítását amerikai .szisztémára vagy fordítva. Érdeklődjön: a 718 721-2824 telefonszámon m ~ - ► - - 1 i *
