Amerikai Magyar Szó, 1998. július-december (52. évfolyam, 26-47. szám)
1998-09-03 / 32. szám
Thursday. Sep. 3. 1998 Amerikai Magyar Szó 7. ^ ptember« Szent Mihály hava, 30 nap. ■ Jeles napok Ha Szent Mihály lova deres... Elérkeztünk szeptemberhez. az első "emberes" hónaphoz. amely visszavonhatatlanul az első őszi hónap. Nevét a rómaiaktól kapta, mivel az akkori naptárban az év hetedik hónapja volt. Régi magyar neve Szent Mihály hava. meteorológiai megnevezése Őszelő, csillagászati neve a Mérleg hava. Legrégibb magyar elnevezése: Földanya hava. Az őszi időszaknak megfelelően a hónap jeles napjai elsősorban a termények betakarításához kötődnek. A hónap első napja Szent Egyed ünnepe, egyben őszkezdő nap. A szentéletű remete a VIII. században Pro- veneében élt. ahol monostort alapított. Később ezen a helyen épült föl Szent Gilles városa, ahonnan 1091-ben bencés szerzetesek érkeztek Magyarországra. Egyed a jószágokoltalmazója. Erdélyben ezen a napon állnak szolgálatba a főpásztorok, és ettől kezdve hat hétig nem vettek tiszta ruhát. Rozália a járványos betegségek védőszentje; névünnepe szeptember 4. Közismert a magyar nép Mária-tisztelete. Kisasszony napján vagy Kisboldog asszony ünnepén Szűz Mária születésnapjára emlékeznek. A Nagyboldogasszonytól (aug.l5)Kisasszonyigterjedő időt "kétsszony közé" néven tartják számon; sok gazdasági hiedelem kötődik ehhez a néhány héthez. Az őszi vetés kezdete. Mária névünnepe szeptember 12. Az azonos nevű asszonyok és leányok többsége ekkor ünnepli névnapját. A csillagászati ősz szeptember 21-én Máté apostolra emlékeznek. A négy evangélista egyike, aki mielőtt Jézus követőjévé vált, vámos volt. "Máté hete" néhány vidéken a gabonavetés kezdetét jelzi. Másutt "pelvahét" a neve, mert hitük szerint az ékkor vetett búza polyvás lesz. „Csanád első püspöke Imre herceg nevelője Szent Géllé rt - névnapja szeptember 24. Előkelő velencei családból származott. Bolognai Manhattanben összeállított, manhattaniek számára bemutatott magyar nyelvű TV műsorok: HUNGARIAN MAGAZIN EXTRA szombaton d.e. 10 órakor a 34-es, vasárnap d.u. 1/2 3-kor a 16-os csatornán FRISS HÍREK MAGYARUL pénteken este 6 órakor az 57-es és hétfőn d.e. 1/2 10-kor az 56-os csatornákon láthatók "A magyar nép védelmében" Péterváry Miklós könyve Kemény kötésben, magyarországi kiadásban: * $ 12.50 (USA és kanadai postázással) Megrendelhető Amerikai Magyar Szó 130 E 16th St New York, N.Y. 10003 * A teljes bevétel az elcsatolt területeken élő magyar írók, zeneszerzők és színészek javára kerül átutalásra. tanulmányai után megválasztották a velencei Szent György-monostor apátjává. Később Jeruzsálembe indult, de Dalmáciában hajótörést szenvedett és így jutott el Szent István udvarába, ahol a művelt bencés szerzetes a király tanácsadója lett Kevesen tudják, hogy Budapest védőszentje Szent Gellért. A Gellért-hegy aljában fakadó gyógyvizek erejét a vértanú püspök hatásának tulajdonítják. A hónap névadója szentje Mihály főangyal, a mennyei seregek vezére. Régies neve "Ar Szent Mihály". Az "ar" örök szó, jelentése szerint "szent legfőbb úr”; még a honfoglalás előtti időkből került a török nyelvet beszélő magyaroktól a kódexekbe (ebből a szóból eredeztethető az arkangyal szó). A Szent György napkor kihajtott állatokat régente Mihály naptól Mihály napig fogadták fel. A kukoricát ekkor kezdték törni, és ezzel a nappal kezdődik a kisfar- sang ideje, ami Katalin-napig tart. Mivel közeledik a tél, a Mihály-napi időből a télre próbálnak következtetni. Számos időjóslás közül néhány: Ha ezen a napon a juhok és a disznók összefe- küsznek, kemény tél várható; ha a fecskék még itt vannak, karácsonyig szép idő lesz; ha dörög Mihálykor, hideg tél várható; ha Szent Mihály lova deres, behozza a telet. A Szent Mihály-i vásárok, híresek voltak, ahol a pásztorok kiegészítették felszerelésüket, a gazdák beszerezték a télire való szerszámokat, hiányzó ruhadarabjaikat, takarmányt és egyéb szükséges dolgot. Fűszerek Cayenne-bors. ízhatása, piros színe a paprikához ha-» sonlóan kitünően érvényesül pörkölteknél, erős mártásoknál. szószoknál, tojásos, hús- és halételeknél. Óvatosan adagoljuk. Szerecsendió.Kis mennyiség- ' ben elegendő gyümölcslevesek, húslevesek, parajfőzelék, vagdalt húsok, húsgombócok ízesítéséhez. Irodánkban kedvezményes árú repülőjegyek rendelhetők meg a világ minden nagyobb városába Azonnali jegykiadás kútfőidre és belföldre: gyors és pontos ügyintézés " Package túrák már $ 999-tól j NEW YORK - BUDAPEST - NEW YORK j Hotel foglalás, gépkocsibérlés : Gyógyfürdő beutalás, rokonkihozatal kedvezményesen j Indulás most már Newarkbó! Is New Jersey-i megbízottunk NAGY KATALIN j (732)699-1483 J ^bbbhbi^i égésűé* Csontrombolók A kalciumanyagcsere-zavar befolyásolja az egész szervezet működését. Megbetegítheti a csontokat, hatással van a központi idegrendszerre, a pszichére, a vérnyomásra, a vesére, a gyomor-bél rendszerre. Ugyanakkor bizonyos szervi, hormonális rendellenességek rontják a kálcium felszívódását, ezáltal másodlagosan csontritkulást idézhetnek elő. Az emberi szervezetbe kerülő kálcium (Ca) 99 százaléka a csontokba és a fogakba épül be. Ez már önmagában is mutatja az említett ásványi anyag fontos szerepét. Ezért a kálcium- anyagcsere zavara elsősorban a csontokra hat. A legismertebb betegség a csontritkulás (oszteoporózis), amelynek kialakulása kimenetele több tényezőtől függ. Mindenekelőtt attól, hogy már gyermekkortól kezdve elegendő kálciumsó és ennek felszívódását segítő D-vitamin jut-e a szervezetbe. Ellenkező esetben a csontok a fejlődés során nem érik el a genetikailag beléjük programozott csúcscsonttömeget. Ennek hiányában viszont sokkal rosszabb szintről indul majd meg az időskori csontvesztés. Az emberek a szükségesnél kevesebb Ca-tartalmúélelmiszert fogyasztanak, ráadásul a lakosok 15-20 százaléka D-vitamin- hiányos állapotban él. Ez utóbbi még nem jár betegségtünetekkel (amikor már csontlágyulásról beszélhetünk), de a szervezet már érzékeli a hiányt, és meggyorsul a csonttömegvesztés. Az életkorhoz igazított kálciumellátottsággal sokat tehetumc csontjaink normális mésztartalmának fenntartásáért - de árthatunk neki a dohányzással és italozással. Egy másik^letre szóló teendő a megfelelő mozgás. A csont ugyanis folytonos átalakulási folyamatban állandóan bomlik és épül. Ennek üteme pedig a külső fizikai terheléshez igazodik, amiből - éppúgy, mint a táplálkozás esetében - nem jó sem a túl sok, sem a túl kevés. . .. Az életkor előrehaladtával az öröklődéstől és a csont állapotától függően a bekövetkezhet a csontritkulás, nőknél látványosabban, mert hirtelen kezd csökkenni a mésztartalom megőrzését is szolgáló hormonok termelődése, így meggyorsul a csontvesztés. De idős korban már mindkét nemnél romlik a Ca-felszívódás. A szerző 57 versében gondol vissza hazájára: falura, templomra, húsvétra 1 karácsony estre, barátokra, családra - fiatalságára Amerikából. Az ihletet adó Magyaror- szág-i és Arizona-i "idill" harmonikusan lélegzikegyütt a szép sorokban, ami ebből az "első kötetes" verseskönyvből áramlik. Várjuk a folytatást. Megrendelhető szállítással; I Kaprinyák Gyuláne'3 '7104 N. 7th Street Phoenix, AZ 85020 USA címen $ 7.95 beküldésével személyi csekken, vagy nemzetközi pénzesutalványon.
