Amerikai Magyar Szó, 1998. január-június (52. évfolyam, 1-25. szám)
1998-05-14 / 19. szám
Thursday, May 14, 1998 AMERIKAI MAGYAR SZÓ 7. Mindenkinek hasznára válik, ha megismeri a bőrét Mindenkinek hasznára válik, ha megismeri bőrét. Nagyítótükörbe nézve megállapíthatjuk, hogy az érzékeny vagy a nem érzékeny bőrtípushoz tartozunk-e. Az érzékeny bőrnek szemmel látható, kézzel tapintható jelei vannak. A tükörben szembe - tűnnnek a tágult piros erecs- kék az orcákon, orrszár nyakon, a szájzúgban a piros foltok. Gyakran érzi az illető, hogy viszket a bőre, s ha megdörzsöli vörös foltok keletkeznek. Egy tányér meleg húsleves elfogyasztása után nemcsak az arc, hanem a nyak és a dekoltázs is lángol. A kozmetikus tudja, hogy nem szabad zsíros krémmel kezelni az érzékeny bőrt. Persze nem azért, mert meleg volt a leves. Például a krumplilevestől ezek a tünetek nem jönnek elő. Általában az ilyen bőr a legszárazabb, hiszen az állandóan irritált állapot fokozza a szarulemezek képződését. A vastagodó, hámló szaruréteg egyre jobban akadályozza a felvitt kozmetikumok, krémek, tejek, olajok, tonikok felszívódását. A száraz szaru a legjobb szigetelő akár egy többrétegű celofán. Belülről sem tud ez a bőrtípus hidratálódni, mert akinek ilyen bőre van, általában nem izzad, gyakran még nyáron sem. Ez a legnagyobb hiba, a felületi nedvességhiány. Ha még mindig a nagytükör előtt széthúzzuk a bőrünket és mélyebbre nézünk, a pórusokba, mást is láthatunk. Az érzékeny bőr űek nemcsak az arcon, az álion találnak pár mitesszert, szaknyelven komedót, hanem a fül környékén, az áll alatt, a halántékon is, pattanással vegyesen. Ez esetben óvakodjunk a zsíros krémektől, ugyanis a száraz érzés ellenére ez zsíros bőr. Szakszerű meghatározása: "érzékeny, gyulladásra hajlamos, korpás szebor- rea" A helytelenül megválasztott kozmetikum, például a zsíros krém vagy a nehéz hatóanyagokat tartalmazó krémek csak rontanak az érzékeny bőrön. ^sOrdmFőzÖim) Csirke hagymában Hozzávalók: 1 csirke, 2 font vöröshagyma, 2 pohár tejföl, 1 tojás, 3 evőkanál zsemlyemorzsa, 4 fokhagymagerezd, 3 evőkanál olaj, só, bors. A darabokra vágott csirkét besózzuk. A tepsit kiolajozzuk, majd zsemlyemorzsával megszórjuk. A karikákra vágott hagyma felét beleterítjük, rátesszük a húst és beborítjuk a megmaradt hagymakarikákkal. A tejfölben elkeverjük a tojást, a zúzott fokhagymát, 1 evőkanál olajat, sózzuk, borsozzuk. Ezzel az öntettel meglocsoljuk a hagymát, majd zsemlyemorzsával megszórjuk, alufóliával szorosan lefedjük, közepes lángon pároljuk, végül a fóliát levéve kissé megpirítjuk. Gyors csokikrém Hozzávalók: 10 oz vaj, 8 oz finomított kristálycukor, 10 oz étcsokoládé, 3 tojás, 4 oz mazsola, 1 doboz tejszín. A vajat habosra keverjük a cukorral. A csokoládét össze- tördeljük és meleg víz fölé állított üstben felolvasztjuk, majd a tojássárgákkal együtt alaposan elkeverjük a cukros vajjal. Utána kerül bele a mazsola. Végül a keményre felvert tojásfehérjét keverjük bele óvatosan a krémbe. Desszertes tálkába adagoljuk, tejszínhabbal és mazsolával díszítjük. Jó tudni * a képkeretet tisztíthatjuk kettévágott hagymával, az aranyozott képkeretet viszont ecetbe mártott puha ruhával, majd tiszta vízbe mártott szivaccsal töröljük át. * a fakó tapéta újra szép lesz, ha előbb a portól megtisztítjuk, majd egy evőkanálnyi terpentint vízbe teszünk és ezzel átmossuk.. Parkinson-kór: új módszerek A Parkinson-kór az egyik leggyakoribb szervi idegrendszeri betegség, a központi idegrendszerben kiterjedten jelentkező idegsejtpusztulás, melynek oka ismeretlen. Nevét egy londoni orvostól, első leírójától-1817-ben-kapta. Mivel az idegsejtek pusztulása évekkel korábban megkezdődik, a tünetek lassan, "alattomosan" alakulnak ki, a kézujjakban nyugalmi állapotban jelentkező remegéssel kezdődik. A betegség előrehaladtával a láb és a fej is remeg. De bénulás nem alakul ki. Másik tünet az izmok merevsége, emiatt jellegzetes, lárvaszerű, mimikátlan az arc is. A betegség kezdetétől gyakori a fáradékonyság és a depresszió. E betegségben világszerte ezer ember közül egy szenved, de a 65 év feletti lakosságban ennek mintegy duplájával számolhatnak. Évente körülbelül tiz-húsz új megbetegedés jut százezer főre. Ez a súlyos mozgásszervi betegség a mai ismeretek szerint a klasszikus értelemben nem öröklődik, bár egy családon belül többeknél előfordul(hat). Velelszületetten lehetnek olyan anyagcsere és biokémiai elváltozások, amelyek bizonyos külső és/vagy belső környezeti ártalmakkal együtt létrehozhatják e betegséget. Nehéz a korai diagnózis, mivel az idegsejtek észrevétlenül, lassan pusztulnak, igy az első testi tünetek is csak nagyon lassan alkuinak ki. Ráadásul ma még nincsenek olyan vizsgálati módszerek, például labor- vagy más műszeres vizsgálatok, ami a diagnózist egyértelműen bizonyítaná. így mind a mai napig e betegséget az orvos a fizikális vizsgálat és a klinikai kivizsgálás alpján diagnosztizálja. Sem a számítógépes rétegvizsgálat (CT), sem a mágneses rezonanciavizsgálat nem bizonyítja a kórismét. A Parkinson-kór korszerű, összetett gyógyszeres kezelése mintegy harminc évre tekint vissza, amikor rájöttek, hogy az idegsejtpusztulásnak egyik következménye egy, a mozgások kivitelezésében fontos ingerületátvivő anyagnak, a dopaminnak kóros mértékű csökkenése. Ennek hiányában megváltozik az egyénre jellemző mozgás és a mozgás rendezettsége. A gyógyszeres kezelés tehát különböző módokon elsősorban a hiányzó dopamint igyekszik pótolni. E betegek életük végéig redszeres gyógyszerszedésre szorulnak, akárcsak a cukorbetegek. MAGYAR UROLÓGUS Dr. GEORGE KLEIN Cornell-diplomás, urológus szakorvos RENDELŐ 157 E 72 St. New York, N.Y. 10021 Telefon: 212-744-8700 Prosztata problémák * Vasectomy * Húgyúti fertőzések * Impotencia * Vese és hólyag- | daganatok * Vesekő * Nemi betegségek 24 órás dytalan telefon-konzultáció Medicare-t és Blue Cross- Blue Shield biztosítást elfogadunk I» II S *18*11*| |*11*| |*| |*| | a| 1 • 1|*1 B*| | *11*11 d^atácU d/^HmancLcfí Irodánk képviseli az összes repülő és hajó társaságot. H| Jegyeket azonnal kiadunk, úgy belföldre, mint külföldié. Package túrák, hotel és kocsi foglalás a világ minden részére. ^ H Gyógyfürdő beutalás kedvezményes áron. H Rokonkihoza taJ a legelőnyösebb áron. H 3 hetes gyógyfürdő kezelés $1,964.-tó! NYC - BUDAPEST - NYC speciális ár $379.- | NYC - BUDAPEST - NYC Túra $799.- H Indulás most már Newarkból is. H New Jersey-i megbízottunk: NAGY Katalin 732-699-1483 ^ i DUNA UTAZÁSI IRODA 215 East 82 Str., New York, N.Y. 10028 Telefon: (212) 737-0150 * FAX: (212) 861-6829 FAMILY PRACTICE I Dr. MOLNÁR TAMÁS I Általános, családi orvos 83-39 DANIELS St. I Briarwood queens N.Y. 11435 Tel: 718-291-5151 One block East of Main SL and two blocks South of Grand Central Pkw. Bub Q 44 Main St. ft Grand Ct. Pkw. Q 60 Queens Blv.ft Van Wyck Blv. Subway; F Van Wick Blv- Station. Magas vérnyomás, cukorbetegség, kisebb sérülések, baleset, oltások, cholesterol, izületi bántalmak . .. korszerű diagnózisa és gyógykezelése EKG, röntgen, laboratóriumi tesztek a helyszínen I Gondos orvosi kivizsgálást és kezelést nyújt ' az egész csalód számára. I Szükség esetén kórház biztosított * Biztosítást elfogadunk^