Amerikai Magyar Szó, 1997. július-december (51. évfolyam, 26-47. szám)
1997-10-02 / 36. szám
AMERIKAI MAGYAR SZÓ 7. Thursday, Oct. 2,1997 -íaí--------------------*----Dömötör juhászt táncoltat A szeptemberi ősz után még reménykedhetünk egy kevés szép időben. Október közepe táján - mintha csak búcsúzna a nyár - mindig van egy melegebb, naposabb időszak, amit a népnyelv "vénasszonyok nyara, indián nyár" néven emleget. Ez az időszak arra is jó, hogy befejezzék az őszi vetést, betakarítsák a termést. Október a téli felkészülés ideje mind az emberek , mind az állatok számára. Október a nevét a régi római naptárból kapta, mivel az akkori év nyolcadik hónapja volt. Régi magyar neve Mindszení hava, csillagászati elnevezése a Skorpió hava, meteorológiai megnevezése őszhó, de emlegetik Magvető hava néven is. Sylvester János nyelvész a XVI. században Borvető hó néven titulálta októbert. A Magyarok Nagyasszonyának ünnepe október 8-a. Beiktatását még Vaszary Kolos hercegprímás kérésére engedélyezte a pápa a millennium évében, tehát 100 éve. Avilai Teréz vagy Nagy Szent Teréz a világirodalom egyik legnagyobb női írója. VI. Pál pápa 1970-ben avatta egyházdoktorrá. A XVI. században élt Nagy Szent Teréz halálát Bernini örökítette meg híres szobrán, a Santa Maria Vittoria templomban. Teréz névünnepe október 15-e. Kedvelt női név, Mária Terézia idején terjedt el, elsősorban az a- risztokrácia körében. Róla kapta nevét a Terézváros is. A Balaton környékén ekkor kezdik a szüretet, ezért Teréz-szedésnek nevezik. Jószágtartó gazdák és pásztorok védőszentje Szent Vendel; október 20-án ünnepük. Az ír és frank származású "királyfi" elhagyva családját Rómába zarándokolt, majd a világi hívságok- tól visszavonultan, a Rajna- vidéken legeltette egy uraság állatait. Valamikor a VII. században, benedek rendi apátként halt meg. Kultuszát a németek terjesztették el. Tiszteletére szobrokat állítottak, melyeken pásztorruhában ábrázolják, lábainál báránnyal és kutyával. Ha valahol állatvész ütött ki, úgy tartották: "Vendel viszi az állatokat". A Somló-vidéken Orsolya- nap - október 21-e - a szüretkezdet. Időjósló nap is, mert "ha Orsolya-napkor szép idő van, akkor karácsonyig így marad". Dömötör napját nevezik juhászújévnek; október 26-a. A juhászok ezen a napon számoltak el gazdáikkal, szerződésüket vagy meghosszabbították, vagy felbontották. Dömötör a katonaszentek egyike, mivel katonatisztként szenvedett vértanú- halált. Az ország keleti felén a juhászok elszámoltatása után juhászbált, juhásztort vagy dömötörözést tartottak. Számos szólás tartozik Dömötör-naphoz: A "Dömötör juhászt táncoltat" szólás a hideg idő beköszöntét jelentette. A Dömötör-napi hideg szelet kemény tél előjelének tekintik. A hegyaljai szüret október 28-án, Simon-Júdás napján kezdődik. Erről regula is szól: Rég felírta Noé Tokaj hegyormára / Hegyaljai kapás várj Simon Júdára." A magyar középkorban is szá- montartott kettős ünnep. Szilvás gombóc 3 font burgonyát héjában megfőzünk, meghámozzuk és összenyomjuk. Megvárjuk mig kihűl. Összekeverjük 4 oz zsiradékkal (margarin, zsír, olaj) két tojással, fél font liszttel és összedolgozzuk. Kilisztezett deszkán cipókat formálunk belőle és kisodorjuk, majd kockákra vágjuk, közepébe belerakjuk a megmosott, cukrozott, fa- héjozott szilvát, (fél-negyed) A tésztába belebugyeláljuk és gombócot formálunk belőle. Forrásban lévő vízbe tesszük, amikor feljönnek a víz felszínére, leszűrjük és olajban pirított zsemlyemorzsában megforgatjuk. Porcukorral megszórva tálaljuk. Magyar Gyógyfürdő Amerikában Sárváron található Európa egyik legjelentősebb sós termálvízforrása. Az itt épült gyógyfürdők és gyógyszállók világszerte ismertek és látogatottaka forrás jótékony hatása miatt. E forrás vízéből bepáriás útján készült a Magyarországon Sárvári Termálkristály néven forgalmazott termék, melynek segítségével otthonunkban is bármikor teljes értékű gyógyfürdőt készíthetünk. A termálkristály változatlan nagyságrendben tartalmazza a gyógyhatást elősegítő ásványi anyagokat, így teljes egészében természetes | anyagösszetételű terméket ajánlunk, melynek káros mellékhatása nincs. Célunk, hogy a Magyarországtól oly távol lévő amerikai otthonokba is eljuttassuk a természet e csodálatos ajándékát. Mire Jó a termálkristály? * jótékony hatással van főleg az idősebb korban kialakult reumatikus és izületi problémákra, enyhíti az izomfájdalmakat. * segíti a sérülések, műtétek utáni felépülést. lapuja a ntnci iiz.lfk.ai lUUlUka C5> spun dlLdl megerőltetett izmokat * rendszeres használata kedvező hatással van a feszült, stresses idegrendszerekre. Várjuk érdeklődését, hogy termékünk bővebb leírását, használati javaslatát, árajánlatunkat tartalmazó brossúránkat mielőbb elküldhessük Önnek. Ingyenesen hívható tel efon számunk 1-800-259-1099 THERMCRYSTAL CORPORATION P.O. Box 4136 Westford, MA 01886 J Nagyon gyakori betegség A kellemetlen pikkelysömör A pikkelysömör legjellemzőbb tünetei a sömörös bőrfelszin, melyen a fokozottan termelődő, elszarusodott hámsejtek kisebb-nagyobb leváló lemezeket képeznek. Ezek alatt a bőr gyulladásos állapotban van, vöröses színű, a pikkely leválasztása után apró vérzés mutatkozhat, és mindezeket egyeseknél viszkető érzés kiséri. Kedvenc előfordulási helye a végtagok, azokon is a feszítő oldalak, valamint a térd, a könyök tájéka. Nem ritka a hajas fejbőrön sem, ahol mintegy korona veszi körül a haj és a homlok határát. Viszonylag gyakori helye még a hajlatok környéke és a körmök területe. Több szempontból sokoldalú és izgalmas ez a betegség, hiszen pontosan még az okát sem tudjuk, csak annyit, hogy valamilyen öröklődő enzim- esetleg immunzavar miatt igencsak felgyorsul - többnyire váratlanul - az érintett bőrterületeken a szarusodás, ami a leírt vastag pikkelyeket létrehozza. Egyedi esetenként különbözik még abban is, hogy mi váltja ki a sokszor hónapokig, sőt akár évekig tartó tünetmentesség után újra a kóros folyamatokat. Ez a kiváltó inger lehet bármilyen helyi fertőzés, amit gennykeltő baktériumok, vírusok, gombák egyaránt okozhatnak. Lehet ok valamilyen túlérzékenység, erős idegi megterhelés (stressz), de még a gyógyítónak mondható UV-sugárzás is, főként, ha hirtelen és túl nagy mennyiségben éri a bőrterületet. Ritkán, de előfordulnak a pikkelysömörhöz társuló szövődmények is, bár belső létfontosságú szerveket nem betegít meg. Ilyen szempontból meg kell említeni a nem is olyan ritka ízületi elváltozásokat, melyek az esetek mintegy öt százalékában figyelhetők meg. Ezek főleg a végtagok kisízületeiben okoznak gyulladásos, kopásos tüneteket, melyek később, öregkorban esetleg elmerevedésekhez vezetnek. A másik igen kellemetlen következmény lehet akár az egész testfelszínre kiterjedő fájdalmas bőrgyulladás vagy annak csak a tenyéren és a talpon jelentkező gennyes változata. A psoriasis gyógyítása nincs teljesen és véglegesen megoldva. Ezt bizonyítja, hogy tünetmentes időszakban is mindig ott leselkedik a "rém", a kiújúlás veszélye! A kezelések célja háromírányú. így a pikkelyek eltávolítása, a felgyorsult kóros jellegű szarusodás lassítása és a folyamatokat kísérő gyulladásos jelenségek mérséklése. Dr. Molnár György i----------------------—-----------------------f ^ Irodánk képviseli az összes repülő és h^ó társaságot. | Jegyeket azonnal kiadunk, úgy belföldre, mint külföldre. | | Package túrák, hotel és kocsi foglalás a világ minden részére. | % Gyógyfürdő beutalás kedvezményes áron. Rokonkihozatal a legelőnyösebb áron. | 3 hetes gyógyfürdő kezelés $1,964.-tól | | NYC - Budapest - NYC Speciális ár $418.- | Indulás most már Newark-ból is. DUNA UTAZÁSI IRODA | 215 East 82 Str., New York, NY 10028 I Telefon: (212) 737-0150 * FAX: (212) 861-6829 | m alls to HUNGARY . $0.42 per/min any any tinin, no flood te nritch your cu iránt pHono company ys ni cabas to otttsr countriss (Romania $0.85, Slovakia $M7, Croatia $0 JO, Sorttá $0.85) For information mR AOF International: ___________________1-800-449-0445