Amerikai Magyar Szó, 1997. július-december (51. évfolyam, 26-47. szám)
1997-12-04 / 45. szám
L ÍD * M IA 511 f .»fel .09Ú , {. AMERIKAI MAGYAR SZO Thursday, Dec. 4, 19S7 Kassai levél Akinek nem inge. Ami a vendéglátóipar színvonalát, az ott alkalmazottak felkészültségét és készségét illeti, nálunk - tisztelet a kevés kivételnek - ez már több évtizede - sajnos - nagyon ismert. A rengeteg reklám és propaganda ellenére olyan gyenge a rögtönzés, lassú a kiszolgálás, amikor csaknem mindenkit sürget az idő, az éttermekben mintha megállt volna az idő. A 200 - 300 kilométeres gyorsasággal haladó gyorsvonatok mellett nálunk az éttermek többségében még csak a vicinális személyvonatok közlekednek, rengeteg állással és késéssel. Bemegyünk az alig pár vendéget számláló étterembe, elfoglaljuk valamelyik asztalnál a helyet. A felnőtt ezt már megszokta, de a gyerekek ehetnének. Az asztalon semmi harapnivaló, se kenyér, se kifli. Lassan előhozzák az étlapot s megkérdezik - mit fogunk inni? Hát igen, számukra ez a menő - a ital, olyan töményebb. Ezt pillanatok alatt elhozzák gondolván, ha kiürítik a poharakat s az ebédnek még a szaga se érkezett meg, bizonyára rendelnek még egy kört. Viszont az egyszerű levesre, ami bizonyára melegen, masinán van, a várakozás örök időt jelent. Aztán jön az igazi - nagyszünet, amikor meghozzák a főételt. Cammognak, ha az ember serdíti őket, ezt figyelmen kívül hagyják. Szeretném, ha ezen bíráló megjegyzéseket, az, akinek nem inge, nem gatyája - ne vegye magára. Hát ilyen varjúk fehér tollal nálunk csak nagyon kevesen vannak. Ám mégis! Betérünk az egyik étterembe - a város nem fontos -, helyet foglalunk, s az asztalon egy nagy kosárban szép pirosra sült, friss tepertőspogácsát találunk. Szinte mindenkit vonzott az illata, egymás után szedtük ki a kosárból. A kancsóban friss, hideg víz, mellette poharak. Valahogyan olyan kellemes volt a várakozás a levesre, főételre, fizetésre. Ez igen, mondom is, egészen más olyan asztal mellett várakozni, amely nem üres. A gyerekek már olyanok, gyakrabban éhesek, hát megálltunk egy másik étterembe is. Helyet foglaltunk s láttuk, hogy az asztalon egy nagy tányéron felszeletelt szárazkolbász van, mellette kenyér, villák, víz. Hát fogyasztottunk és kellemesen vártunk. Természetesen amit megettünk pogácsát vagy kolbászt, ez mind a számlánkra ment. A harmadik étteremben az asztalon felszeletelt mákosbeigli volt, aztán a következőben kenyérre tűzdelt sajtok, de volt olyan étterem is, ahol az asztalon palacsinta, sósperec, sőt poharakba kefir - mellette kifli. Nem fogják elhinni, de egyes éttermekben az asztalon láttam rétest, krumplilángost. Valahogyan ezen utazásom alkalmával nálunk csak ilyen éttermeket fedeztem fel. A kocsit a fiam vezette, én mellette ültem, a Branyiszló kacskaringós szerpentinjein haladtunk felfelé. A kocsi hirtelen egy nagyot rántott magán és megállt. Én az ajtóba ütöttem a fejemet s erre felébredtem. Egy autóbusz mellőzött minket teljes vonalon át s szembe jött egy másik kocsi. Ezért a hirtelen megállás - s a felébredés a nagyon kellemes álomból. Elmeséltem a többi utitársaknak az álmomat, nevettek rajta, de volt aki ezt mondta: az ember sokszor megálmodja, hogy mit hoz a jövő s néha az álmok valóra válnak. Igaz, én a hetedik kereszten már régen túl, nem igen reménykedem ezen kellemes álom megvalósításában - nálunk. Ám lehet, hogy unokáink, dédunokáink... jv^n §£n{jor Kassa MAGYAR UROLÓGUS Dr. GEORGE KLEIN Cornell-diplomás, urológus szakorvos RENDELŐK: 157 E 72 St. New York, N.Y. 10021 110-45 Queens Blv. Forest Hills, N.Y. 11375 Mindkét office telefon: (212) 744-8700 Prosztata problémák * Vasectomy * Húgyúti fertőzések * Impotencia * Vese és hólyagdaganatok * Vesekő 24 órás díjtalan telefon-konzultáció Medicare-t és Blue Cross-Blue Shield biztosítást elfogadunk Akikre büszkék vagyunk (II.) "A téma az utcán hever” - idéztük valamikor ezt a híres mondást. A szó szoros értelmében az utcán, mert egy New York-i utcatáblán láttam meg nagy meglepetésemre egy eddig előttem ismeretlen honfitársunk nevét. Az 52-es utca és a 11-es Avenue sarkán Manhattan nyugati oldalon olvasható: "Joe Horváth Way". Kiváncsi lettem miért és hogyan került oda ez a név, de számtalan telefonhívás az illetékes hatóságokhoz sokáig nem vezetett eredményre. Végre a City Council Press hivatal hivott vissza és magkaptam a kívánt felvilágosítást. Joe Horváth a Police Athletic League tagja, az u.n. Duncan Center igazgatója volt egészen 1995-ben bekövetkezett haláláig. Itt atlétikai programja keretében sok városi fiatalnak juttatott alkalmat kiváló sporteredmények elérésére, utazásokat szervezett New York és Tokió között. Sok éves hűséges és eredményes munkájáért érdemelte ki, hogy az 52-es utca ez a része, ahol a Duncan Center épülete van, az ő nevét viselje. * Fényképeket és beszámolót kaptam Makóról, Pulitzer József szülővárosából, ahol születésének 150. évfordulójára nagyszabású ünnepséget rendeztek és felavatták Kiss Jenő szobrászművész Pulitzer szobrát. A megemlékezés dús programja a Városháza dísztermében kezdődött, ahol dr. Búzás Péter polgár mester köszöntője után az Amerikai Egyesült Államok akkori magyarországi nagykövete, Donald Blinken tartott előadást. Sajtótájékoztatás után Pulitzer József szülőházán elhelyezett emléktábla megkoszorúzására került sor. Irodalmi esttel zárult az ünnepi megemlékezés. Nekünk New Yorkban nagyon kedves a Pulitzer-kút. Pomona istennő bőségszarujával, a híres Plaza Hotel előtt, a város szívében. A hotelben évekig lakott Molnár Ferenc, akinek "Üvegcipő" című darabját mutatta be a New York-i Magyar Színház. Cserey Erzsi igazgatónő vezetésével. Igazán sajnálom, hogy éppen nem voltunk Makón, pedig barátaink állandóan hívnak, hogy látogassuk gyakrabban férjem szülővárosát, gimnazista éveim színhelyét Makót, ahol József Attiláról, Juhás' Gyuláról is emléktáblák vannak elhelyezve, az egyik éppen a mi régi házunk falán, ahol József Attila gimnáziumi tanárja, az én nagybátyám lakott. * Az elmúlt évben jelent meg riportom ebben az újságban a Feszty Árpád körképről, amely a "Magyarok bejövetele" címmel a honfoglalást ábrázolja az Ópusztaszeri Emlékparkban Szeged közelében. Most nagy érdeklődéssel nézek elébe a "Honfoglalás" című filmnek, melynek nagy sikere volt Magyar- országon és a határokon túli magyarok lakta városokban. Érdekes módon Árpád vezér szerepét nem magyar színész, hanem az olasz Franco Nero alakítja, aki egy interjúban elmondta, hogy ez a magyar történelmi hős az egyik leg- hálásabb filmszerepe. A szobrok megelevenedtek és önálló életre keltek, - mondta, és nekünk a Hősök terén álló gyönyörű szoborcsoport jut eszünkbe és a Feszty körkép! Álmos szerepét Sinko- vits Imre alakítja. Koltai Gábor vitte el a filmet az anyaországon kívül élő magyarokhoz, ő mondta, hogy a falakat, amelyekkel a történelem mesterségesen elválasztotta egymástól a térség magyarságát, elsősorban a kultúra a művészetek követei képesek átjárhatóvá tenni. * A világhírű Herend-i porcelángyár remekeit mutatta be nemrégen a Neiman Marcus áruház Short Hills, New Jersey üzletközpontjában, a gyár meghívott képviselői, mesterfestője és a New York-i Főkonzulátus néhány tagja, meghívott vendégek részvételével. Szebbnél szebb herendi tálakat, vázákat, állatfigurákat láttunk gyönyörű színekben. A vásárolt porcelánra festette a nevét a helyszínen a mesterfestő, Szilvia Balta, a főkonzul kedves bevezetője után. Négytagú zenekar játszott magyar nótákat, elegáns pincérek hordták körül a finom coctail falatkákat, beiglit, képviselőfánkot, mignonokat és persze magyar borokat. Az amerikai születésű menyem boldogan vette meg a skót juhászkutya figurát, amit most augusztusi pesti útja alatt ott nem talált. Két kis unokám leghűségesebb barátja,' az óriási "Lassie"" kutya, min* denhova követi őket, de szerencsére az úszómedencébe nem - csak kétségbeesetten ugrálva szaladgál körbe-kör- be, úgy félti őket! Bartos Mária Értesítem kedves vendegeimet, hogy a LOMBARD Y HOTEL éttermében és drink bárjában lépek fel műsorommal. Cím: 109 East 56th Street New York, N.Y. 10022 (Park Avenue-nál) asztalfoglalás: (212) 750-5656, vagy (212) 750-5701 Szeretettel várom vendégeimet. DR. HÁMORI PÉTER zongoraművész f Dr. GEORGE GÁBOR KRÁUK A Amerikában végzett magyar fogorvos rendelője a magyar negyed szívében a • 79-es utca és a 2-es Avenue sarkán található | 239 East 79th Street, Suite 1A Komplikált foghúzások Koronák, Hidak * Gyökérkezelések Fogtömések * Protézisek Kozmetikai * Esztétikai kezelések és minden más általános fogászati kezelés Rendelés előzetes bejelentésre - Hívja: ^Mimién megfelelő biztosítást etfogadunkí^^J
