Amerikai Magyar Szó, 1997. január-június (51. évfolyam, 1-25. szám)
1997-02-27 / 8. szám
Thursday, Feb. 27, 1996 7. AMERIKAI MAGYAR SZO "Alantas" munkát végez mégis nagyon fontos A bélműködés betegségeiről Vak a vakbél? Az aranyér gyakori és igen kellemetlen tünetekkel együttjáró állapot. Lényege, hogy a végbélnyílást a záróizmon belül és kivül körülvevő visszerek kitágulnak, és kisebb-nagyobb i csomók formájában kitüremkednek. Ennek oka legtöbbször az öröklött hajlam mellett az ülőfoglalkozás, a székrekedés, a tartós és fokozatos hasűri nyomás (például terhesség idején vagy egyes versenysportok esetében stb.) A tágult, visszeres csomók akkor válnak igazán kínzóvá, ha begyulladnak, kizáródnak, kifekélyesednek,véreznek, esetleg elhalnak. Mivel ez az állapot gyakran jár székrekedéssel, így a székelés szinte elviselhetetlen fájdalmakat okoz, újra gátolva a székelési inger normális kialakulását. Ez már sürgős (helyi, gyógyszeres vagy még inkább műtéti) megoldást igényel. A gyulladásos bélbetegségek közül közismert a vakbélgyulladás, amikor is valójában nem a vakbélnek, hanem az ebből a bélszakaszból kiinduló csökevényes féregnyúlványnak (appendix) a gyulladásáról van szó. Erről mindenki hallott már, s bár azt mondják, ezt a kórház portása is képes operálni, gyakran halnak bele közemberek, akár hírességek is, tehát alattomos kórral állunk szemben. Egy másik veszélyes gyulladásos betegség a véres-nyákos hasmenéssel, görcsökkel, lázzal, járó és mindmáig nem teljesen tisztázott kórkép, a fekélyes vastagbélgyulladás. Enyhe- és középsúlyos formái viszonylag kezelhetők, de a súlyos és főleg a váratlanul, viharos gyorsan kialakuló formája nem ritkán halálos is lehet. Keresse orvosát! A helyszűke miatt valóban csak felsorolni tudok néhány gyakori és jelentős bélgetegséget: idült bélgyulladás, mely eleinte évekig csak működési eltérésekkel jár (hasmenés, időnként váltakozva székrekedéssel, az étkezésekhez társuló rossz érzések, mint a nyomásérzet, puffadás, bélkorgás, fokozott gázképződés stb.) Ezeket a betegek többnyire eltűrik, megszokják, esetleg a kezelőorvos is csak tünetileg kezeli, és csak akkor kezdik meg az alaposabb kivizsgálást, ha már a szervi tünetek jelentkeznek! Hasonló és legalább ilyen nehezen megfogható az idegi alapon kialakuló bélműködésza- var. Ez csak a lelki tényezők alapos feltárása után ismerhető és kezelhető. Ugyancsak kellemetlen meglepetést okozhatnak a különböző veleszületett vagy szerzett béltágulatok, kitüremkedések, elágazások, főleg ha a kezelőorvos egyszerű vizsgálatnál nem gondol rájuk. Oldalakat lehetne írni a külső vagy belső elzáródások miatti súlyos állapotokról, a bélrendszer jó- és rosszindulatú daganatairól és azoknak viszonylag kedvező műtéti megoldásáról. Zárógondolatként most ismételten csak a megelőzést hangsúlyozom, szinte könyörögve mindenkinek, hogyha gyanúsan és tartósan megváltozik a megszokott bélműködése, ha magyarázat nélkül alakul ki hasmenése és székrekedése, netán az egyébként mindig ajánlott székletmegtekintéskor vérzést észlel, akkor azonnal forduljon az orvosához! Dr. Molnár György Magyar BELGYÓGYÁSZ specialista Dr. Daniel Klein Rendelők: 229 E 79 St. New York. N.Y.10021 (212) 737-2000 Hétfőn és csütörtök délelőtt 138-48 Elder Ay. Flushing, N.Y. 24 órás díjtalan telefon konzultáció Rendelés előzetes bejelentéssel B1ZTÓSÍTÁST ELFOGADUNK Túlsúly problémák* mag as vérnyomás*cukorbetegség Teljes kivizsgálás Szükség eseten házfcoz megy- - .. ) Mézeskalácsok Fűszeres méz illatú Tari Márta otthona. Az iparművésztanárnő otthona egész évben mézeskalács illatú. Hat éve formáz ebből a kedves anyagból mesehősöket és bibliai alakokat, történeteket, népdalokat és betlehemi jászolt, amelyek egyike tavaly Rómába is eljutott. Honnan ered a mézeskalács iránti vonzalma? Őrzök egy emléket, talán hároméves koromból. A nagymamám a kalács maradékából egyszerű bugyuta madárkát formázott: a tész- tasodralékból csomót kötött, csőrt csippentett neki és farkat. Amikor kivette a tepsiből és szalvétára téve a tenyerembe adta, friss melegével, nagy fekete mazsola szemével mintha élő lett volna. Ma a gyerekek nem részesülhetnek ilyen élményekben. Most már én is nagymama vagyok, ezt az élményt szeretném az unokáimnak átadni. Szeretném, hogy ők is alkotva játsszanak, mert e- gészen más ez, mint amikor az önműködő játék maga játszik. Az utóbbi kilenc évben leendő óvónőknek tanítottam rajzot és művészettörténetet és nem győztem mindig valami újat kitalálni. hogy tanítványaimnak is öröme legyen a foglalkozásokban Közben készítettem a különböző mézeskalács figurákat és megpróbálkoztam kiállítani ezeket. Sikerem ' lett. Ősz óta a Dunántúlt járják mézeseim jelenleg Bábolnán vannak, a kastély galériájában, ahonnan Csornára utaznak tovább. Csongrá- don a szülővárosomban az édesapámról elnevezett múzeumban állítottam ki. Isten tudja, miért, a gyermekkor egyre jobban fölszakad az emlékeimből. Szülővárosom barokk templomának angyal kái formálódnak újra a kezeim között. Az egyik kiállítást gyermekeknek és gyermeklelkű felnőtteknek ajánlottam. Olvassa a Magyar Szó-t (sűrűm-fűzűm) Spárgás csirkemell Hozzávalók: 4 kicsontozott csirkemell, kevéske margarin, só, bors, 1-1 csipet zsálya, majoránna, fél pohár fehérbor, 1 font spárga, citromlé, kevéske cukor, 1 font zöldborsó, 1 csokor új hagyma, 1 csokor petrezselyem. A csirkemelleket margarinban mindkét oldalukon meg- kapatjuk, meghintjük sóval, borssal és a zöldfüszerekkel, aláöntjük a bort, fedő alatt puhára pároljuk. Közben megtisztítjuk a spárgát, enyhén sós citromlével és cukorral ízesített vízben puhára főzzük, melegen tartjuk. Szintén margarinban meg- fonnyasztjuk a felkarikázott újhagymát, rádobjuk a zöldborsót aláöntünk fél pohár vizet, fedő alatt puhára pároljuk. A húst fedő nélkül pirosra sütjük, tálra rendezzük. A pecsenyeléhez adjuk a zöldborsót, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, megszórjuk a finomra vágott petrezselyemmel,összeforrósítjuk. A spárgát leszűrjük, 4-8 a- dagra osztjuk, átkötjük hagymaszárral, és a hús mellé helyezzük, a zöldborsóval körítjük. d^aCádL <zz/f*Lma.ncL<ú | FAMILY PRACTICE I Dr. MOLNÁR TAMÁS I Általános, családi orvos 83-39 DANIELS St. I Briarwood queers N.Y. 11435 Tel: 718-291-5151 I One block East of Main St and two blocks South of Grand Central Pkw. Bus: Q 44 Main St- & Grand Ct. Pkw. Q 60 Queens Blv.& Van Wyck Blv. Subways F Van Wick BIv. Station. Magas vérnyomás, cukorbetegség, kisebb sérülések, baleset, oltások, cholesterol, izületi bántalmak f| korszerű diagnózisa és gyógykezelése I EKG, röntgen, laboratóriumi tesztek a helyszínen I Gondos orvosi kivizsgálást és kezelést nyújt ^ ? - az egén család számára. Szükség esetén kórház biztosított * Biztosítást elfogadunk!
