Amerikai Magyar Szó, 1996. január-június (50. évfolyam, 1-26. szám)
1996-01-04 / 1. szám
7. Thursday, Jan. 4,1996 AMERIKAI MAGYAR SZÓ A néma betegség Az utóbbi évtizedben a fejlett egészségüggyel rendelkező országokban a csontritkulás - latin nevén osteoporosis - mind szakmai körökben, mind a társadalom széles rétegeiben az érdeklődés homlokterébe került. Lappangó kórnak vagy néma járványnak nevezik a betegséget, nem is indokolatlanul. Azért nevezik némának a betegséget, mert a folyamat sokáig teljesen tünetmentesen lappangva zajlik. Sokszor csak hosszú évek után lépnek fel az első panaszok háti vagy deréktáji fájdalom formájában. Mit is jelent valójában a csontritkulás és mi okozza?- A csontritkulás az egész csontozat szerkezétének meggyengülését, a csontok tömegének és sűrűségének csökkenését jelenti testszerte. Ennek oka a változás kora körüli asszonyoknál elsősorban a beálló hormonális változásokban keresendő. Idősebb korban ugyanakkor a csontépítő sejtek gyengült funkciója áll a kórkép kialakulásának hátterében. A betegség létrejöttében ezek mellett öröklött, valamint életmódbeli és külső környezeti hatások is fontos szerepet játszanak. Hogyan állapítható meg, hogy valakinek csontritkulása van? A betegség diagnosztikájában korábban kizárólagosan hagyományos röntgenfelvételeket használnak. Ezek hátránya, hogy csak akkor mutatnak kórós elváltozást, amikor a betegség már jelentősen előrehaladott állapotban van. Ez az érdemi kezelés megkezdése szempontjából viszont már késő. A korai diagnózis felállítása manapság világszerte modern csontsűrűségmérő készülékekkel és speciális laboratóriumi meghatározásokkal történik. Kinek van szüksége elsősorban ilyen precíz csontsűrűségvizsgálatra? A betegség elsősorban a változás korában lévő nőket fenyegeti, közülük minden negyedik,ötödik asszonyban alakul ki csontritkulás. Elsősorban a vékony csontozató, sovány nők a veszélyeztetettek és azok, akiknek fogamzóképes időszakuk rövid, tehát az első havi vérzés későn jelent meg és korán, jóval ötvenéves kor alatt marad el vagy pedig korai kétoldali petefészek-eltávolítás történt. Az ő szűrésük a jövő szempontjából a legfontosabb. Rendelkezünk-e csontritkulás elleni hatékony gyógyszerekkel? Korai diagnózis esetén meg tudják állítani a további csontvesztést. Erre a már nemcsak tablettában, hanem tapaszban is hozzáférhető nőihormon-készítmények és a kálciuminjekció vagy orrspray a leghatékonyabb. De a különböző D-vitamin-származékok, kálciumkészítmények és egyéb gyógyszerek is rendelkezésre állnak. Röntgenkép a kézről MAGYAR UROLÓGUS Dr. GEORGE KLEIN Corneil-diplomás, urológus szakorvos RENDELŐK: 157 E 72 St New York, N.Y. 10021 110-45 Queens Blv. Forest Hills, N.Y. 11375 Mindkét office telefon: ; • (212) 744-8700 Prosztata problémák * Vasectomy * Húgyúti fertőzések * Impotencia * Vese és hólyagdaganatok * Vesekő 24 órás díjtalan telefon-konzultáció Medicare-t és Blue Cross-Blue Shield biztosítást elfogadunk CJ&atádL c^fyCrnancLcJi Az 1995. évet a hátunk mögött tudva leakasztjuk a falról vagy kitesszük táskánkból az egész éven át használt naptárunkat. December 31- ével lezárult az óév és január 1-jével megkezdődött egy újabb esztendő. Az évkezdet nem mindig január elsejével indult, sőt az ókori népek a Hold és a Nap járásához igazították a kalendáriumaikat. A Hold-naptárak tizenhárom, a Nap-naptárak tizenkét hónapot számláltak egy évben. Ám a valódi év hosszának egyik sem felelt meg. A ma használatos naptár alapjait Julius Caesar fektette le, ami lényegében a régi római naptár egy módosított változata volt, és Julianus-naptár néven emlegetik. Ezt reformálta meg 1582-ben XIII. Gergely pápa. A változtatás lényege: minden év 365 napból áll és minden negyedik 366 napból. Ez a ma használatos időszámítás meglehetősen pontos, tükrözi a természet által meghatározott időpontokat, illetve 4900 körül alakul ki a sok apró eltérésből egy nap eltolódás: azt sem mi, sem késői utódaink nem érik meg. Meg kell említani, hogy Gergely féle naptárt nem minden országban vezették be, ott ma is a Julianus naptár érvényes. Ezekben az országokban január 14-én köszönt be az új esztendő. A Gergely-naptár elfogadtatása sem ment könnyen, valójában csak XI. Ince pápasága alatt vált általánossá, amikor 1691-ben január 1-jét tette meg a polgári év kezdetének. Január az év első hónapja, névadója a latin Janus, a kétarcú istenség. Régi magyar neve Boldogasszony hava Az év első napját a néphagyomány kiskarácsony néven emlegeti, jelezve, hogy valaha karácsony volt az évkezdés időpontja. Az újév napjához fűződő szokások mind arra hivatottak, hogy biztosítsák az új évben a bőséget, a jó egészséget, a szerencsét: nemcsak az embereknek, az állatoknak is. Időjóslásra is alkalmas nap január 1-je: ha napfényes az idő, jó esztendő várható: ha csillagos az ég, rövid lesz a tél, ha piros a hajnal, akkor szeles esztendőnek néztünk elibe. A karácsonyi ünnepkör zárónapja és a farsang kezdőnapja vízkereszt: A házszentelés vízkeresztkor - január 6-án - ma is elő népszokás a katolikus híveknél. Régi hagyomány szerint ez megvédi a házat a lakást a villámcsapástól és a boszorkányok rontásától. ( SÜlÚHK-FŐZÜm') Töltött karaj Hozzávalók: 4 személyre: 4 szelet sertéskaraj, 1 kávéskanál mustár, 2 oz reszelt sajt, bors, 4 szelet császárszalonna, 5 evőkanál olaj, só. A hússzeletek belsejét felvágjuk, belülről mustárral megkenjük és reszelt sajttal beszórjuk, majd egy-egy szelet szalonnát (húsos) teszünk bele és összefogjuk. A hússzeleteket kívülről borssal behintjük. Az olajat egy serpenyőben felforraljuk és a hússzeleteket mindkét oldalán kb. 6-8 percig átsütjük. Lassú tűznél sütjük, majd megsózzuk, az olajat kevés vízzel felöntjük és fűszerezzük. Jó tudni Ha a nagyobb burgonyákat kötőtűvel megszúrkáljuk, akkor egy időben puhulnak meg a kisebbekkel. Hogyan segíthetünk idős embereknek? Az Elder Care Locator egy országos szervezet mely kapcsolatot tud teremteni olyan csoportokkal, melyek otthoni ápolásra szorulókat ellátnak pl. élélmezéssel, szállítással, stb. Az Elder Care Locator-t felhívhatjuk a következő számon: 1-800-677-1116, hétfőtől péntekig 9-től este 11-ig. A szervezet összeköttetésbe hozza az érdeklődőt olyan csoportokkal, amelyek felvilágosítást adnak a fenti kérdésekben. ELDER CARE LOCATOR A Way To Find Community Assistance for Seniors 1-800-677-1116 © Hosszú ideig tarthatjuk .. citromot a hűtőszekrényben, ha beleszúrúnkegy hurkapálcát és a nyíláson át préseljük ki a szükséges levet, majd visszadugjuk a pálcikát. Híg és folyós tészta sütésekor a tepsit vajjal kikent porcukorral kenjük ki. A sűrűbb tésztáknál használjunk vajat és lisztet. A teasütemény hetekig friss marad, ha jól záródó aluminium vagy műanyag dobozban tartjuk. Immár * Boldog-Asszony hava, 31 nap* Télim
