Amerikai Magyar Szó, 1994. január-június (48. évfolyam, 1-26. szám)
1994-01-20 / 3. szám
4. AMERIKAI MAGYAR SZÓ Thursday, Jan. 20. 1994. “ Lelkünk nemes angyalai” Miként mindenkor a múltban, úgy az idén is olvasóinkhoz fordulunk az év elején, hogy segítsenek lapunk további zavartalan megjelenését biztosítani. Szerkesztőségünk szüntelen törekszik arra, hogy emelje lapunk irodalmi és politikai színvonalát. Reméljük ezt már észre- vehették olvasóink a legutóbbi néhány lapszamunkban is. Az idén egyik főtörek- vesúnk lapunk gazdasági és pénzügyi rovatának állandósítása lesz. Lapunk az egyetlen magyarnyelvű hetilap úgy itt Amerikában, mint az óhazában, melynek megjelenését kizárólag olvasóink szeretetem áldozatkészsége tett és teszi lehetővé, immár 92 év óta. Szerkesztőségünk tovább is méltó óhajt lenni e bizalomra, szeretetre és megértésre. Olyan korban élünk, amelyben talán minden eddiginél nagyobb szükség van az amerikai magyar társadalomban egy olyan lapra, mint a miénk. Bár megnyertük a hidegháborút, de társadalmunk úgy politikailag, mint gazdaságilag és erkölcsileg mélységes válságon megy at. Azok a szörnyű hírek, amelyekkel nap-nap után találkozunk újságok hasábjain, rádión, televízión: tömeggyilkossagok, védtelen emberek megtámadása, kínzása itt és külföldön, megannyi tanúságai a válságnak. Párosul ez a milliók megélhetésének elbizonytalanodásával. Az okok feltárása, a megoldások elemzése - óhazai viszonylatban is - föfeladata marad lapunknak. Az amerikai sajtóban az utóbbi időben vita tárgyává lett az, hogy 'vannak-e angyalok?' A mi számunkra ez nem vita targya. Amikor évek, évtizedek óta egyszerű amerikai magyarok, férfiak, nók, fiatalok idősek szazai, ezrei kitartóan, következetesen nyúlnak zsebükbe, hogy szeretett lapjukat támogassák, azt csak olyan emberek tehetik, akikről Lincoln elnök több mint 160 évvel ezelőtt első felavatási beszédeben, mint "lelkünk nemes angyalai"-ra hivatkozott. Amikor hozzátok fordulunk kedves olvasóink, hogy segítsetek nekünk szolgálatunk, missziós munkánk folytatásában, felvilágosító munkánk végzésében, a Magyar Szó további zavartalan előállításában, tudjuk, hogy "lelkünk nemes angyaiainoz" fordulunk. Es hisszük, meg fogunk hallgattatni. Hogy lapunk további megjelenését biztosítani tudjuk, 20.000 dollárra van szükségünk. Ezt a kővetkező államokban éló olvasóinktól reméljük: New York: $ 8000.Florida 3000.Canada 2000.New Jersey 2000.Indiana-Illinois 1000.Pennsylvania 1000.California 1000.Vegyes államok 1000.Ohio 500.Michigan 500.__________________$ 20 000.Amerikaí Magyar Szó 130 E 16 St. New York, N.Y. 10003 Tisztelt Szerkesztóseg! Megértettem felhívásukat es csatolva küldöm hozzájárulásomat a Magyar Szó; 1994-es megjelenésének támogatására $ ................... Összegben Nevem: ................................................ Címem: ................................................ A V A J I) A S Á G I HÍRNÖK JELENTI A Kis Jugoszláviával szemben érvényben lévő gazdasági szankciók most már teljes egeszeben megbénítják az életet. A termelés a gyárakban es az üzemekben a korábbi szintnek alig 10-20%-a. Ennek következtében az üzletek polcai a szó szoros értelmében kiürültek. A feketepiacokon, amelyek színhelye általában a piactér, minden kapható, de természetesen kemény valutáért. A fizető eszköz a német márka, vagy ennek megfelelő dinárellenérték. Üzemanyag nincs. A kutakra már hónapok óta nem érkezik benzin. Hivatalos formában Szerbia területére nem is juthat be. Az egyetlen mód, hogy a gépkocsitulajdonos benzint vagy gázolajat szerezzen, a Magyarországon való vásárlás. A magyar-szerb határon az összes átjárókon - közutakon öt van belőlük - óriási a tumultus, a Horgos-Röszke átjárónál 17-24 órát kell várakozni. A gepkocsioszlop olykor 10 km-t is meghaladja. Az elszegényedés, a pénztelenség hihetetlen. A havi átlag bér 10-30 márka körül mozog. Gond a diákok és a (még) dolgozók utaztatása, a gyógyszerek beszerzése. Az áramszolgáltatás folyamatos. Működik a posta és a telefon, szabadon lehet külföldre telefonálni, a Kis-Jugoszlávia külföldről is elérhető telefonon. Az iskolákban folyik a tanítás, de nem lehet tudni, hogy a kemény tel milyen meglepetéseket tartogat. A közhangulat tartózkodó, az emberek nem szívesen szólalnak meg nyilvánosan. A vajdasági magyarságot súlyos arculcsapasként érte még napilapjának - még nem lehet tudni - hogy ideiglenes vagy tartós megszűnéser Hetente csak kétszer jelenik meg a több mint ötven éves hagyománnyal rendelkező Magyar Szó cimu napilap. Valószínűnek tűnik, hogy a hatalom, amely nem hajlandó kiengedni a kezéből a lapgazdai jogot, állandósítani fogja ezt a gyakorlatot. A Magyar Szóról joggal elmonanaió hogy a bácskai és a bánáti magyarság egyik legfőbb kulturális támasza; ha megszűnne, akkor az itteni magyarok további szilárd erkölcsi támpontjukat veszítenék el, ami az elvándorlást csak fokozná. Ez egyébkent is tömegessé vált szinte. i A nyomor es a nincstelenseg aranyos elosztása végett es jegyrendszer helyett kitalálták a fejadagot. Ez a hatalom által a legszükségesebbnek tartott cikkek minimális mennyisége egy csomagban, ára mélyen a reális árszint alatt van, amiből arra lehet következtetni, hogy a szociális robbanást szándékozzák ily módón megakadályozni. 72 éves korában meghalt Párizsban Cziffra György világhírű zongoraművész, a Liszt rapszódiák kiváló tolmácsoloja. 1956-ban disszidált külföldre. A világ legkülönlegesebb bora Mit gondolnak a kedves olvasók, hol termelik a világ leghíresebb borát? Bar erről a vélemények megoszlanak, mint ahogy arról is, hogy melyik is a leghíresebb, kétségtelen, hogy Afrika partjainál találunk egy ilyen helyet. Úgy 36 mérföldre Maroc- cotol északkeletre van egy kis sziget, melynek neve Madeira. Ezen a sziklás portugál gyarmaton termelik a világ egyik legkülönlegesebb vörös borát. A Madeira bor a sziget legfontosabb es egyetlen export cikke immár 400 esztendeje. Shakespeare több színmüvében is említi, mint a királyok es nemesek kedvelt csemegéjét, arról nem is szólva, hogy egyetlen valamirevaló étterem, vagy szálloda kínálata sem lehet nélküle. Az izlesek persze különböznek, de a Madeirát két dolog is különlegessé teszi. Az első ilyen, a bor élettartama. A legtöbb fajta ügy 80-100 éves korában "meghal", a Madeira azonban akkor éri el legjobb zamatét. Egy 150 éves pedig nemcsak, hogy iható, de csemegének számit. A másik a bor elkészítési folyamata. Mig a legtöbb fajtával óvatosan bánnak, óvjak a rázkódástól és a hőmérséklet 50° F. es 85° F kell hogy legyen, a Madeira ilyen szempontból teljességgel igénytelen. Ez a szokatlan kezelesi mod egy véletlennek köszönhető. Több száz évvel ezelőtt, amikor még a Madeira csak egy volt a közönséges borok között, szinte eladhatatlan, egy hajórakomany bor érkezett vissza egy évig tartó tengeri útjáról. Miután a kapitány a trópusokon bolyongott a szállítmánnyal, úgy gondolták, hogy a teljes készlet megromlott a szokatlan meleg és a tengeri rázkódás tönkretette hosszú hónapok munkáját. Amikor azonban a hordókban lévő "löttyót" megkóstolták, legnagyobb meglepetésükre kiváló borra bukkantak. így történt, hogy attól a naptol fogva úgy számították a bor értékét, hogy hány napot töltött a trópusi hajóuton. Még a 19. században is Madeirát tartalmazó hordókkal utaztak a hajók az Egyenlítő körül sokszor evekig is. Azóta a modern technika jóvoltából már mesterséges hőmérsékletet idéznek elő és specialis gepek rázzák a keverő tankokat. Egy kevés brandy hozzáadásával érik el a magas 18.596-os alkohol fokot. A közönséges Madeirát 3-6 hónapig tartják trópusi hőmérsékletén, majd hagyják lehűlni és négy év után fogyasztható. Egy első osztályú minőség 5-10 ev közötti. S mivel a szőlőművelésre alkalmas terület csak 95 square miles, igy nem is csodálkozhatunk azon, hogy évente csak 1.5 millió gallont készítenek. Éppen ezért a kereslet mindig felülmúlhatja a kínálatot, ami minden termelő álma. Aki úgy döntött, hogy ennek a kis cikknek a hatasára meg akarja kóstolni, egészségére váljon. A Madeirának létezik egy száraz és egy édes változata. Mindkettő csodás élvezet a különlegesseget kedvelőknek. Deák Pál Segítsen terjeszteni lapunkat Küldje be egy olyan magyar ismerőse nevét és címét, aki még nem olvassa a MAGYAR SZÓ-t Hálánk jeléül küldünk Önnek egy szép magyar könyvet Használja az alanti szelvényt. Küldjenek mutatványszámot e címre: NÉV:.................................................... CÍM:.................................................... A varoshaza szecessziós epulete 1911 -ben kesznlt el. A külső szerényebb, a díszek visszafogottabbak... ... de meg ma is a vajdasági szecesszió kimagasló alkotása.
