Amerikai Magyar Szó, 1991. január-június (45. évfolyam, 1-26. szám)
1991-01-03 / 1. szám
Thursday, Jan. 3. 1991 AMERIKAI MAGYAR SZÓ 9 MAGYAR ANEKDOTAKINCS A PATAKI DEÁK HOLLÓJA A Rákóczi família temérdek kinccsel biro fejedelmi ház volt, mert a két Rákóczi György Erdélynek majd minden pénzét Patakra takarták, melyért az erdélyiek közbeszédben azt szokták mondani: A Patak vitte el a mi pénzünket. Ez erőszakosan gyűjtött pénzből juttatott az áldott szerencse egy pataki szegény deáknak is valamely reszt; mert kedves csókája a kincstartó házból az ablakon által, midón a Bodrog partján tanulgatna, kiterjesztett könyvébe 200 aranyat hordott, mely csóka segítségével Akadémiákra felment, megölvén előre csóka patronáját, hogy lidércsége ki ne tudódjon. (Mint írja Csécsi János, pataki professzor.) (1805.) FURCSA HAMISPÉNZVEROK Maria Terézia idejében sok volt a hamis- penzvero, kettejük örök hírre méltó. Az egyik ama bizonyos debreceni csizmadia, aki rézkrajcarosokat gyártott, de olyan lelkiismeretesen csinálta a dolgot, hogy minden darab magának is hat kémény krajcárjába került, ennélfogva csakhamar belebukott a tilos mesterségbe. Ezt a becsületes embert meg se büntették. A másik egy erdélyi oláh iskolamester volt, aki jó ezüstpenzt vert, de nem a királynő, hanem a - maga képére. Ennek a ritka férfiúnak bajos volt nóta infidelitatist akasztani a nyakába, mert az 1723-iki IX. törvénycikkely erről a kázusról sehogyan sem intézkedik. Az ö pénze elvégre is nem volt se hamis, se értéktelen es meg sem akart téveszteni senkit. Mindazonáltal száz pálcák elszenvedésere ítéltek a derek deszkáit, hogy elmenjen a kedve az efféle tréfától. RÁKÓCZI UNOKÁJA Aspermont huszárgeneralis, ki tudvalevőleg Rákóczi húgától származott volt, Mária Terézia korában egy Ízben a II. Rákóczi Ferenc révén históriai névezetessegre juttatott Onód alatt, nehéz utazókocsijával a sárba feneklett. Minden igyekezet hasztalan volt, hogy a kocsit kiszabadítsák. A vásárról éppen akkor hazatérő sok paraszt elhajtott mellette azelkul, hogy segítségére lenne; de sót a nemet báján joizüt kacagott. Ekkor Aspermont türelemvesztetten leugrik kocsijáról es harsány hangon feléjük mennydorog:- Hogyan atyafiak? Hat engeditek, hogy Rákóczi unokája a sárba fulladjon? Nem kellett több, a parasztok legott kifogták lovaikat, kivontattak a grófot és diadallal vitték be Ónodra. , E kis történet hire eljutott Becsbe is, es mikor Aspermont utjából visszatérve, ismét megjelent az udvarnál, Maria Terézia igy tamadt ra:- Hallja Aspermont, én nem akarom, hogy a sárba fulladjon, de azoknak a Rákoczi- fele bolondságoknak hagyjon beket, mert különben bezáratom. Újítsa meg előfizetését!. 111IIIIIIIII11 ill i Jlőküiíáíja IDŐSEBB OLVASÓINK FIGYELMÉBE' Ha Ön sajátkezüleg szokta elkészíteni adóvallomását, ajánljuk, hogy kérje az adóhivataltól (IRS) az 554. számú kiadványukat, melynek cime: Tax-Information for older Americans , s amely megmagyarázza az 1990—i adóvallomás kitöltésének részleteit. Különleges információk vannak benne idősebb polgárok számára. E kiadványt megkaphatja, ha e számra telefonál: 1-800-424-3676. Cipőápolás A teli, hűvösebb, esős idők beálltával könnyű nyári cipőinket, szandáljainkat eltesszuk és elővesszük a vastagabb, zártabb melegebb lábbeliket. A nyári cipők tárolása, az ősziek, téliek ismetelt használatbavétele előtt érdemes szólni a lábbelik ápoláséról. Amit elteszünk, tisztán tegyük el, amit viselünk, annak karbantartásáról gondoskodjunk. Egyszerű kezeléssel tetszetőssé es vízhatlanná tehetjük a bőrből készült, és más nem teljesen uj lábbeliket is. Csak szappanos viz, szivacs és börim- pregnáló szer szükséges hozzá. Először sárkefével meg kell szabadítani a cipőt a rátapadt por- es sármaradványoktól. Utána egy kis edényben, szappanoldatot készítünk, majd a cipót alaposan lemossuk. A szappanozással eltávolítjuk a régebbi borápoló szerek maradványait. Ezután a bőrt tiszta langyos vízben mossuk le, majd ronggyal töröljük szárazra. Újságpapírral kitömve száraz helyen szárítsuk. Teljes száradás után kenjük be bőven a bort valamilyen borimpregnáló szerrel, krémmel, folyadékkal.. Ezután hagyjuk szaradni, ezt megismételhetjük mégegyszer, majd alapos száradás után fényesítsük ki. A cipók bőre puha tapintásúvá, simává válik. SOBEL OVERSEAS CORP. IKKA ORSZÁGOS FŐÜGYNÖKSÉG 243 Hamilton Street NEW BRUNSWICK, Ki 08901 Ti.. (201) 247-9220 Vámmentes küldemények PÉNZKÜLDÉS Műszaki cikkek Kocsik Csemegecsomag Televíziók • Háztartási gépek FORDULJON IRODÁNKHOZ ( SÜTÜNK-FŐZÜNK) Fánk Jellegzetes téli - és nagyon finom sütemény a fánk, mégis sokan félnek az elkészítésétől. Ezért kínálunk itt egy gond nélkül süthető fankot. 1 pohár tejet evőkanálnyi porcukorral meglangyositunk, és 1 oz élesztőt belemorzsolunk. Ha megkelt, i font liszttel, i font (wondra) liszttel, három tojás sárgájával, egy citrom levével, evőkanálnyi rummal, egy kis vaníliás cukorral, csipetnyi sóval, meg annyi langyos tejjel dolgozzuk össze, hogy közepesen kemény kelt tésztát kapjunk; végül 3 kanál olvasztott vajat is beledagasztunk. Lisztezett deszkán ujjnyi vastagra nyüitjuk és fankszaggató- val vagy széles szájú pohárral kiszúrjuk. Tiszta konyharuhával letakarva, langyos helyen másfel óráig pihentetjük. (Fontos, hogy a hozzávalók szobahömersékletúek legyenek) Végül serpenyőben kétújjnyi olajat felmelegitünk (az olaj ne legyen túl forró) és a fánkokat - a tetejüket kissé benyomva - belerakjuk. Előbb fedő alatt takaréklángon, majd a másik felüket már fedő nélkül, élénkebb tűzön sütjük. A fánkokat papírszalvétával bélelt talra helyezzük, porcukorral megszórjuk, és forró barackizzel kínáljuk. i\lindem*s asztalka... Barkácsoló olvasóink figyelmébe ajánljuk ezt az ügyes guruló asztalkát, amelyet több mindenre felhasználhatunk. Elkészítéséhez két nagyobb (teteje, alja) négy kisebb (oldal) deszkalap, szög, valamint 4, gurulókerék szükséges. Az 1. ábrán felűlnézetben latható az állólapok elhelyezkedési formája, a 2. rajzon felső és oldallappal, a 3. ábrán pedig kész állapotban. Az igy elkészült asztalkának több funkciója lehet: felhasználhatja a gyerek; tanulás során füzeteit, könyveit, rajzeszközeit tartva rajta, t de játékszerek tarolására is alkalmas. Éppen igy tarthatunk rajta újságot, könyveket, varroeszkozöket, kézimunkadobozt. S ha vendégek jönnek, ratehetjük a poharakat, üvegeket, süteményes es gyümölcsös tálakat. Jó tudni A szikkadt dióbelet pár órára áztassuk tejbe, olyan lesz, mint a friss. * : A meghámozott burgonyát úgy tehetjük el másnapra, ha sós vízben tartjuk. így nem barnul meg. * A tojás héjat kenjük be zsírral vagy olajjal igy hónapokig eláll.
