Amerikai Magyar Szó, 1988. július-december (42. évfolyam, 27-48. szám)
1988-10-13 / 38. szám
Thursday, Oct. 13. 1988. AMERIKAI MAGYAR SZO 9, Salamon Béla él a hU unokája Ifjúkorom óta szeretem a gyerekeket. De legeslegjobban Juditot, a kis unokámat. Mert Judit, az egeszen mas, mint a többi gyermek. Miért más? Mert az én unokám, így néhány kedves történetet mondok el, ami a mi tündérünkkel történt. Negyeves korában felült az asztalra. Szigorúan rászóltam: "Judit, nem mondtuk már neked százszor, hogy nem való az asztalra ülni?" Judit nevetett: - "De azt is mondtatok, hogy ennivaló vagyok, az pedig az asztalra való" * Juditka hatéves múlt. Iskolába jár, ir, olvas mint egy felnőtt. Figyeli a felnőttek beszédét, ö is kissé felnőttnek érzi magát. Az utóbbi időben sokat hallott arról, hogy a nők fogyókúrát tartanak, mert^ kövérek. A kislány nézi magát a tükörbe. Elégedetlen, majd dönt: "Ezt már nem lehet tovább bírni, én is fogyókúrát tartok" - "hogy fogsz te, szivecském fogyókúrát tartani?" - koc- ; káztatom meg. "Azt még nem tudom - mondja, i s tűnődve megeszik két tányér túrósgaluskát. (Nagyon szereti) "Hat mikor tartasz te fogyókúrát?" - kérdezem? - "Hát ... majd evés után " * Tegnap este hirtelen igy szólt hozzam: "Mond nagypapa, te ma este is játszol?" "Igen" - mondom. "Es holnap is játszol? "Igen, én mindennap játszom." - "De nagypapa, ha folyton játszol, akkor mikor dolgozol?" * Juditkámat, kis írásaim révén,( eléggé "népszerűsítettem" s jómagam is elég régen tfagyók a "piacon". A fizimiskámat, a színpad, a film', a rádió és televízió meglehetősen ismertté tette. így hát valahányszor sétálni megyek Juditkámmal, utcán, buszon, villamoson, cukrászdában, mindenki tudja, hogy kinek a kis kezét szorongatom az én lapat- tenyeremben. Ilyenkor az emberek messziről rámosolyognak, kedvesen üdvözlik. "szervusz Juditka, ismerünk ám téged" - mondjak szeretettel. Juditka meg illedelmesen kezitcsókolommal válaszol. Otthon aztán büszkén szóba hozom ebéd közben; "Ugye Juditkám örülsz annak, hogy téged plyan sok néni és bácsi ismer?" - "I^en, - feleli Juditka-de csak ha Béla nagypapával megyek! Ha anyukával vagy apukával sétálok, a kutya sem vesz eszre." * Ebéd után mi öregek, félrevonultunk beszélgetni. Halkan beszéltünk valami kényes témáról lévén szó. Mire Juditka megkérdezte "Miről suttogtok?" A mama leintette; "Ne légy kiváncsi, mert hamar megöregszel." - "Annyi baj legyen, - mondta a gyermek, - legalább hamarabb kapok nyugdijat!" .. „ Beküldte: Mrs. S.B. Most már vehet 5-tól 30 éves használatra Lakást vagy házat Magyarországon anélkül, hogy külföldi állampolgárságát és jogait feladja Hívja a magyarországi eladási szerv USA képviselőjét részletes információért Retur Realty Corp. 350 Fifth Ave. Suite 5620 NEW YORKjN.Y. 10118 Tel: (212) 695-2245, este: (718) 793-7093 Növények a lakásban Többnyire gondot jelent, hogy hova is tegyük a nagyra fejlődött növényeinket, melyeket eddig kertben, teraszon, erkélyen tartottunk. Ahol kisgyermekek is vannak a háznál, ötletes és biztonságos megoldás lehet a szoba vagy étkező, a világos hall egyik falához rögzített bordásfalszerti farácso- zat. Erre nemcsak a vesszőfonatú csereptarto- kat függeszthetjük fel S alakú fémhorgokra, hanem kis polcokat is rászögezhetünk, amelyekre könnyű kis műanyag ládában futó kúszónövényeket, fokföldi ibolyát, stb. is rakhatunk. Ráadásul le- vagy felcsapható asztallapot szerelhetünk megfelelő magasságban a bordásfalra, ahol uzsonnázni, szórakozni, játszani is lehet. A lakas mennyezeti részének megfelelő helyére kampóra függesztve (de mindenképpen közel az oldalfalhoz) a cserepeket berakhatjuk Ízléses, lécből készült függő virágtartókba, vagy az úgynevezett kaspot, kerámia virájjedény makramehálóban. Az aruhazakban, műanyag boltokban gyakran kapható a könnyű, színes, műanyag ülőke, melynek levehető teteje van. Az ilyen ülőke is - földdel megtöltve - beültethető, szépén hat a zöldellő növényekkel. Ugyancsak jól mutatnak a kis műanyag hordók vagy a kiszuperált kicsi boros- és söröshordók, amelyek természetesen kis lakásba nem alkalmasak. Ezeknek az oldalába is lehet lyukakat fúrni, oda futöno- venyeket beültetni. Jó tudni Ha piszkos a természetes szivacs, tegyük sós vizbe, néhány órát hagyjuk állni, utána jól mossuk ki. De célszerűbb, ha használat után alaposan kimossuk es kinyomkodjuk. * A grillsütőt használat előtt béleljük ki fóliával, igy a tisztítása könnyebb. * . Alkoholfoltot konyhai krepp-papirral távolíthatunk el, s utána tisztítószerrel kezeljük. A helyes táplálkozásról Helyesebb az öt kisebb, mint a három nagyobb étkezés. Ez a szabály a normal és a túlsúlyban lévőkre egyaránt vonatkozik, mert i^y a tápanyag-energia aranya a nap folyamán jobban eloszlik. Az étkezesek helyes elosztása: az elsó és a masodik( reggeli 35 százalék, az ebéd 30 százalék, a közbeeső étkezés 10 százalék es a vacsora 25 százalék legyen. Az étrend elkészítésénél kevés sót használjunk, pótoljuk friss füszernővenyekkel, fűszerrel és fúszerkeverékekkel. Ajánlott a gyümölcs, a főzelék nyersen is, a burgonya és a különféle korpából készített termékek. Ezek több-kevesebb ballasztanyagot is tartalmaznak, amelyek az emésztést segítik elő. HÚSOS TÉSZTA Hozzávalók: 1 font száraz metélt tészta, 1 font sertéshús, fél fej vöröshagyma, 1 paradicsom, 1 zöldpaprika, 1 kis pohár tejföl, fokhagyma, só, bors, pirospaprika, zsiradék. A tésztát bö sós vízben kifőzzük, lecse- pegtetjűk, közben a húst kis kockákra vágjuk. Kevés forró zsiradékban megfonnyasztjuk a finomra vágott vöröshagymát, hozzáadjuk a húst és erős lángon pirítjuk. Amikor zsírjára visszáséit, sóval, egy csipet borssal fűszerezzük, meghintjük piros paprikával és beletesszük a zöldpaprikát és paradicsomot. Fedő alatt puhára pároljuk. A pörköltet összevágjuk vagy ledaráljuk. Tésztával es tejföllel Összekeverjük majd sütőben atmelegitjük. KI TUD RÓLA? Hajdú János (John) könyvelő, azelőtt Toronto, kanadai lakos nemrégen 316 VV 97 St. Apt. 55B, New York, N.Y.-i lakos. Aki tud róla, tudassa Brian Cadyt, hívja: "collect" (416) 255-3471 számon. S0BEL OVERSEAS CORP. IKKA ORSZÁ FÓÜGYMSÉG 330 East 79th Street SUITE IC New York, N.Y. 10021. Tel: (2ft) 535-6490 Itímmentes küldemények / ■* * 1 Műszaki cikkek * Kocsik * Jeleviziók .Qsemegecsomag * Haztaríasi gepek Ismét kaphatók az IRKÁNÁL Pénzküldés UTAZÁSI IRODA Forduljon irodánkhoz
