Amerikai Magyar Szó, 1988. január-június (42. évfolyam, 1-26. szám)
1988-01-07 / 1. szám
Thursday, Jan. 7. 1988. AMERIKAI MAGYAR SZÓ 9, Megjelent « 1988-as MAGYAR ÉVKÖNYV AZ ÉVKÖNYV TARTALMÁBÓL! ERDÉLY TÖRTÉNETE BETHLEN GÁBOR HADBAMEGY PÉNZMEGTAKARÍTÁSI KALENDÁRIUM az év minden napjára A HABSBURG CSALÁD TITKA MADÁCH IMRE TRAGIKUS ÉLETE IRÁN FANTASZTIKUS TÖRTÉNETE ERDÉLYI SZAKÁCSKÖNYV GIORDANO BRUNO SZELLEMÉ ÉS GALILEI és rengeteg más olvasnivaló 160 oldalon I I Ara: 5.- dollar Megrendelhető: Amerikai Magyar Szó 130 E 16 St. New York, N.Y. 10003 Megrendelő szelvény Kérem küldjék részemre az ÉVKÖNYVÉT, mellékelem az árát. Név:................................................................... Cim:................................................................... UJ, BIZTONSÁGOSABB HAJSZÁRÍTÓ Tavaly, Utah államban egy 3 éves kislány meghalt, amikor egy bekapcsolt hajszárítót a fürdőkádba cipelt. Az ilyen balesetek elég gyakran előfordulnak. A Consumer Product Safety Commission számítása szerint, hajszárítókból eredő villanyütésből kifolyólag 250-en haltak meg az utolsó 10 év folyamán. A falba bekapcsolt, kézben tartott hajszárítók bármelyike villamosítja a vizet, ha azt a mosdóba, vagy fürdőkádba ejtik, még akkor is, ha a kézigombot kikapcsolták. Most az Underwriters Laboratories áj szabályokat adott ki a kézi hajszárítók biztonságosabbá tételére. Az ezeknek megfelelő' legelső ilyen készülék a "Sunbeam Perfect Safe Idea 52589". Az UL szabványai szerint bármely, 1987 október elseje után készült kézi hajszárító nem bocsáthat ki több, mint 5 miliamper áramszivárgást, ha vízbe merítik. A Safe Idea különféle biztonsági kapcsolókkal van ellátva, egy külön biztonsági zárja van és csak ennek a megnyomása után lehet a kézi kapcsolót beállítani. A védelem azért még igy sem teljes. Ha egy gyermek ilyen szárítót a kádba hüz és képes azt a kézi gombbal bekapcsolni, igy is villanyütést kaphat halálos kimenetellel. Olyan szerkezetet kellene kidolgozni, amelynek villanyvezeteke bekapcsolt állapotban is teljesen vízhatlan marad. A Safe Idea mint hajszárító nagyon jól működik. Könnyű súlyú és kicsi, azonkívül 120 és 240 volt áramra is át lehet váltani, igy európai használatra is alkalmas. Drágább, mint a régebbiek. Nominális ára 25 dollár, de a boltokban 22 dollártól 35 dollárig is kínálják. MOSZKVA. A Szovjetunióban az űrbe repítettek egy TM-4 jelzésű űrhajót három űrhajóssal, akik felváltják a Mir ürlabora- töriumon dolgozó két űrhajóst. Ezek több hónapja végzik kutató munkájukat. WASHINGTON, D.C. Gazdasági jelzések szerint novemberben a nemzetgazdaság 1.7 százalékkal csökkent. A ciklámen tartása Szaporításukkal, nevelésükkel legtöbbször hiábavaló az otthoni fáradozás. Elégedjünk meg azzal, hogy a kertészetből, illetve virágüzletből hozzánk került ciklámen minél tovább díszítse otthonunkat. Akár egy hónapnál is hosszabb ideig virulhat hűvös, világos, de nem napsütötte helyen. Ezért legjobb ablak elé vagy ablakközbe helyezni. Gondozásánál a legfontosabb, hogy földje soha ne száradjon ki, de a cserép alá helyezett alátétből mindig ki kell Önteni az esetleg meggyűlő felesleges öntözővizet. Az Öntözésnél ne érje viz a földjéből kiálló felső gumórészt és a rajta fejlődő bimbókat, levélnyeleket sem, mert a víztől elrothadhatnak. Előfordul, hogy rövid idő alatt elsar- gul a ciklámen lombja. Ennek leggyakoribb oka a gyökerek megfázása. Ez a téli időszakban a hazaszállításnál is bekövetkezhet, ezért mindig gondosan becsomagolva és minél gyorsabban vigyük haza. Mikor már leveleinek többsége elpusztult, szedjük le a kinyílott virágokat. Vázába állítva ezek még tovább díszíthetnek. Ezután legjobb a növénytől megválni, bármennyire kedves is volt. Nem várható ugyanis, hogy szobai körülmények között ( újra igazán szépen ki virágozzék. Ha mégis meg kívánjuk kísérelni további nevelését, akkor különösen fontos lágy vízzel öntözni. Ehhez legalább rostos tőzeg beáztatásával lágyítható a viz. A hűvös és lehetőleg párás körülmények további nevelésének feltételeként sikerrel kecsegtethetnek. Nádbútor javítása. Ha a nád a fonott bűtor ülésén meglazul (de nincs eltörve), spongyával és forró vízzel ki lehet feszíteni. Az ülést alaposan áztassuk át és dörzsöljük, ha piszkos, egy kevés mosószert is használhatunk. Amint az ülés megszárad, ismét feszes lesz. (>C(g)(F^V’THLS\ Háziasszonyoknak BEIGLI Hozzávalók: 40 oz. liszt, 8 oz. vaj vagy margarin, 6 oz. zsir, 24 oz. cukor, 0.4 oz. élesztő, 2 tojás, 1 nagy pohár tej, só, 16 oz. mák, 16 oz. dió, 4 oz. mazsola, fél citrom, 1.6 oz. morzsa. A lisztet elmorzsoljuk a vajjal, zsírral és 3.2 oz. porcukorral. Az élesztőt 1 nagy pohár langyos, cukros tejben felfuttatjuk, és a tésztához vegyitjük, hozzáadunk még egy egész tojást, késhegynyi sót. Összegyúrjuk, és hideg helyen néhány órán át pihentetjük. Utána 6 egyenlő részre osztjuk, és cipókba formáljuk, utána téglalap alakúra kinyújtjuk. Hármat mákos, hármat diós töltelékkel töltünk meg úgy, hogy a sűrű, hideg tölteléket lapos késsel egészen a tészta széléig kenjük; a keskenyebbik oldalon kb 1 cm-et visszahajtunk a tésztából, és felsodorjuk. Gyengén kizsirozott tepsibe rakjuk a megtöltött beigliket, tojássárgájával megkenve fél óráig meleg helyen tartjuk, majd tojásfehérjével kenjük meg, és ezúttal hideg helyre tesszük addig, amig a tészta teteje megrepedezik. Mérsékelten meleg sütőben kb. 35-40 percig sütjük. így szép, "márványos" lesz. Maktöltelek: 10.4 oz. cukorból 1 nagy pohár vízzel szirupot főzünk, amellyel leforrázzuk a mákot, majd hozzákeverünk 2 oz. megtisztított mazsolát, kevés reszelt citromhéjat (esetleg 1-2 hámozott, reszelt almát, ettől lazább lesz a töltelék). Diótöltelék: 8.8 oz. cukorból 1 pohár vízzel szirupot főzünk, és az őrölt dióra öntjük. Hozzáadjuk a megtisztított mazsolát, reszelt citromhéjat és 1.6 oz. zsemlemorzsát. WASHINGTON,D.C. A Nemzetközi Valuta Alap nyolc billió dollárt irányzott elő, amit a fejlődő országoknak kölcsönöznek alacsony kamattal. PEKING. A Kinai Népköztársaság nemzet- gazdasága 1987-ben 9 százalékkal nőtt. MAGYAR FOGORVOS Dr.KALKÓ ILDIKÓ A New York Egyetem Fogorvosi Karának tanársegéde korszerűen felszerelt rendelőjében 97-52 64 Ave. Forest Hills, N.Y. Közel a Queens Blv-hoz az R és GG földalattival. Rendel minden nap, előzetes bejelentés alapján Foghúzások, tömések, koronák-hidak gyökérkezelés (Root canal)protézisek Modern kozmetikai bonding Gyors javítások Telefon: (718) 275-7552 BIZTOSÍTÁSOKAT elfogad
