Amerikai Magyar Szó, 1987. január-június (41. évfolyam, 1-25. szám)

1987-01-29 / 4. szám

16. AMERIKAI MAGYAR SZÓ Thursday, Jan. 29. 1987. KUDARC ÉS SZEMBESÍTÉS UTÁN A DIAGNÓZIS: Gyógyít(6)ó En is ott voltam Mexikóban a Mundiálon, Iraputoban és Leonban, végigszenvedtem labdarugóválogatottunk kálváriáját. Láttam az észbontó 0-6-ot, a minósithetetlen játék­kal elért győzelmünket Kanada ellen, majd a franciák kegyelemdöféset, a 0-3-at. Az elmúlt hónapokban végigolvastam kollégáim és mások, gyakran személyes indulatokkal megirt vagy magyarázkodó kö'nyveit, át­verekedtem magam a Gyogyit(6)atlan szi­tok-átok áradatán, próbáltam megérteni egyesek féligazságokat felsorakoztató nyilatkozatait. Érthető várakozással vet­tem kézbe Mezei András, József Attila- dijas iró Ki beszél itt már Mexikóról, amely­nek különösen alcíme volt sokat igéro: Kudarc és szembesítés. Az egész válasz(ok) e^y 750 ezer példányban megjelent bot­ránykönyvre. A Gyógyit(6)atlan könyv szerzőjét három tényező segítette a csúfos kudarc után: saját, korábbi, nagy port felvert könyve, a Miért beteg a magyar futball? igazolását láthattak azok, akik nem nagyigenyü, de pletykaszintá történeteknek is szívesen hisznek - a szerző ismerője a sportágnak, a bajoknak, visszásságoknak és bőven talált anyagot a magyar futball betegségének ábrázolására. ( Az "ellenkonyv" szerzője, Mezei András viszont eppen a magyar futball erdekeben kívánt érvelni. A Mundiált megjárt társasá­got a csúfos veresegek ellenere is jo közös­ségnek, igeretes csapatnak tartotta. Mezey György szövetségi kapitány felkészült szakvezetőnek: elbuktak, de nem gazem­berek, árulók. Az iró nem hitte el, hogy labdarugóink doppingot használtak - rosszűl, hogy a sok tésztaevés bénította meg a lábukat, a hosszú táborozás bezártsága miatt nem érték volna utói az ellenfelet és a labdát. Rengeteg bonyodalmat okozott a Nyilasi-ügy, vezéregyéniség nélkül maradt a csapat, de még igy is jobbra, többre tar­totta képesnek Őket. Egyetlen, mindent elsöprő okot(kat) Mezei András sem talált, de néhány következtetésig eljutott: A magyar labdarúgásnak gondjai vannak, de nem halt meg Mexikóban -Fórumra van szükség, hogy a megvádoltak, megsértettek is el­mondhassák álláspontjukat. - Szükséges fellépni a lincshangulat ellen, ezért meg­próbálta analizálni interjúalanyai vallomá­sait, véleményét. Óriási munkával - a meg­szokott vb-elem zéseknél alaposabb - ta­nulságos körképét festett úgy, hogy sajat véleményét is közreadta. - Arra biztat, hogy a katasztrófákat is tanuljuk meg el­viselni, s azok tapasztalatait hasznosítani. - Kevés a jó edző, és azokból is alig jut az ifjúságiaknak. - Nincsenek menedzser típusú egyesületi vezetők. - Meg kell állí­tani a fiatalok elfordulását a labdarúgás­tól. - Tarthatatlan, hogy nincs diákfoci.-Tisztázni kell az MLSZ hatáskörét, és erre egyedül a személycserék még nem jelentenek megoldást. - Emelni kell a baj­nokság színvonalát. - Meg kell becsülni a társadalmi munkásokat, az elhanyagolt közönséget. - Nem a valós értekeken tör­ténnek a játékosigazolások, megalázó a protekcionizmus. - Uralkodó a középszerö­Diétás ötletek — magas vérnyomásúaknak A ^majjas vérnyomás népbetegség. Meg;- felelo életvitellel - egészséges,. korszerű táplálkozással, sporttal, sétával, kocogás­sal - megtarthatjuk kondíciónkat. A testi és lelki egyensúly, a kellemes munkahelyi, családi környezet is fontos. Hivatásunk gyakorlása és a kikapcsolódás életünkben megfelelő arányt követel. A magas vérnyomásban szenvedők keve­sebb szénhidrátot - kenyeret, tésztafélét, édességet - fogyasszanak. Az erÓs fűszerek­kel, sóval mértékletesen bánjanak. Lehető­leg kerüljék a sós húst es halkonzervet, a füstölt hentesárut, a sós kekszeket, os­tyákat. Ajánlatos a hetenkénti' testsúlymérés. Ha súlytöbblet mutatkozik - orvosi elle­nőrzés mellett - tartsanak burgonya- vagy gyümölcsnapot. Többféle nyers, főtt, sült, vegyes gyümölcsből válogassák össze az étrendet, s hozzá gyümölcsturmixot igya­nak. Az e^y kiló( burgonyát egy napra eloszt­va - héjában főzve, sülve, köménymaggal, citrommal, joghurttal - só nélkül is fogyaszt­hatják. A hétvégi étkezésekre különösen figyel­jünk. A töltött káposzta, a pörkölt, a zsí­ros rántot hús, a nehéz, fűszeres falatok nem beteg embernek valók. Soványabb húst pároljunk, vagy natúrszeletet süssünk számára. A kávé, a tea izgató hatású, de reggel es munka közben fogyasztható. Este azon­ban kerüljük. Más folyadékkal - tej, gyü­mölcs, paradicsomié és gyógytea - pótol­hatjuk. A szeszes ital és a cigaretta ártal­mas. Főleg növényi eredeti zsiradékot: margarint, olajat használjunk a főzéshez. Lehetőleg sovány húsfélét, csirkét, felvá­gottakat adjunk. Minden szezonban sok gyümölcs, befőtt, zöldség, nyers saláta szerepeljen az étkezeseknél. Ezek nemcsak ség, a tehetségek nem áramlanak fölfelé.- Játszott modellünk már nem korszerű.- Miközben a világon mindenütt üzlet a foci, mi változatlanul nem tudunk a sport­ban gazdálkodni. - Az irányítás korszerűt­len. - Reformokra van szükség, nem bün­tetésekre, az iró Mezey Györgyöt is itthon tartotta volna mindaddig, amig be nem bizonyítja, hogy a 0-6 és a 0-3 volt a ki­siklás, és nem a vb-selejtezők sorozata véletlen. - Követelményeket kell támasz­tani, számonkérni, az egyesületeknek pedig találékonysággal, szellemességgel, önfenn­tartóvá tenni a labdarúgást. Okos könyv Mezei András írása, mert bár- talán mert eleve más olvasóközönség­re számíthat - aligha ér majd meg 750 ezres példányszámot. Sajnos, tévúton járt, amikor hangsúlyoz­ta "nincs a világon labdarugóválogatott, amely négy perc alatt kapott két gól után talpra tud állni." Példák sorával lehetne érvelni az álláspont ellen. ( A nagy bizonytalanság korszaka tovább el. Szerintem éppen ezért és ekkor kell az okos szó, a gondolkodó sokak összefo­gása. Es ehhez az útkereséshez az uj könyv jelentősen hozzájárul. S. L. vitaminforrások, hanem a nélkülözhetet­len ásványi anyagokat is tartalmazzák. A tej, joghurt, táré és többféle sajt könnyen emészthető fehérje és részben húspótlók is. A hús gyakori fogyasztása nem életszük­séglet. A tejtermékekben, a tojásban, a feherje mellett vitamin es ásványi anyagok is találhatok, a hús viszont izgató anyago­kat tartalmaz, azok pedig a szervezetre károsak. A tudományos kutatások szerint a mértéktelen húseves és a magas vérnyo­más között összefúgges van. Fontos, hogy a beteg a számára előirt eteleket szívesen egye meg. Ezért a sz^p talalasra fordítsunk külön gondot. A szo­kásoknak es izeknek megfelelő, könnyen emészthető és laktató ételeket készítsünk. Például a többi családtagnak a sós vízben kifőtt bármilyen zöldségféléből, burgonyá­ból - a zsíros berántas és az erős fűszere­zés előtt - egy adagot félreteszünk, és kevéske vajjal, margarinnal, kis zöldpetre­zselyemmel, zellerrel, metél'óhagymával találjuk a betegnek. Köménymaggal, majo­ránnával és citrommal Ízesítsük. Gyakran szerepeljen az étlapon piros- és feketere­tek, paradicsom, paprika, uborka, cékla zeller, sárgarépa es karfiol. Kefires, cit­romos Öntettel adhatjuk ezeket a beteg­nek. Körültekintéssel - külön kiadás nélkül megfelelően biztosíthatjuk a diétás táp­lálkozást. I PESTI HUMOR ~| — Férjem, mindig hazahordja a munkáját. — És min dolgozik? — B orellenör. Borbély: Sajnálatos, uram az ön haja túlsá­gosán gyorsan hull. Tesz valamit ezért, hogy megakadályozza? Vendég: Hogyne, már beadtam a válópert! Két férfi beszélget es természetesen az anyósról is szó esik. így szól az egyik:- Az én anyósom egy angyal A másik erre azt felelte:- Az enyém még él. SKÖT VICC A skóttól megkérdezi az egyik barátja:- Mi az, hová lettek a fogaid?- Kihúzattam Őket.- Mindegyik fogad rossz volt? . - Egyik sem volt rossz.- Hát akkor miért tetted?- Mert elvesztettem a fogkefémet.

Next

/
Thumbnails
Contents