Amerikai Magyar Szó, 1985. július-december (39. évfolyam, 27-48. szám)
1985-08-29 / 32. szám
Thursday, Aug. 29. 1985. AMERIKAI MAGYAR SZO 9. JüaöQDaDaoDDaDDDDDaaDnaDDDDDDODQDDODDaanaaooDDDaDDüDDaDaoaoaDDDDQODDDODűDaaDaQoaaaaoaDOGOooDDC HASZNOS TUDNIVALÓK □□□aaoDaoaaaaaDaaoDaaaQaaoQ0QnaQaaQaaaaaaaaaaQaaoaaaaaaDDaaaDaaaDaDaaaaDaDaaDnaaDDQaDDaDaaDaa Kellékek minden alkalomra A jolöltözöttseghez tartozik minden jó kiegészítő: cipő, táska, kesztyű, óv és a bizsu is. Hiába divatos és csinos a ruhánk, ha nem divatos es nem hozzá illő a cipőnk és a táskánk. Es rég ismert, hogy az "örökdi- vatú" vagyis nem legújabb öltözéket megfiatalíthatja az aktuális kiegészítő. Rajzainkon néhány divatos kiegészítőt mutatunk. Bőrpaszpóllal készült háncstáskák azonos szinü bőrkesztyűvel. Az alacsony sarkú pántos szandál, vállra akasztott kicsit nagyobb táskával nyári ruhánkhoz csinos, a fonott bÓr felsőrészé cipő viszont nadrághoz és sportos öltözékekhez. Estére, alkalomra illik a magas sarkú világos cipő. Strandra, bevásárláshoz csinos és célszerű a nagyobb táska. A széles övék nagyon divatosak, de csak karcsú magas nőknek előnyösek. Minden ingblúzhoz csinos a pettyes vagy más mintázatú nyakkendő. Bizsúk közül a gyöngyök, a nagyobb fülklip- szek és virágok egészítik ki divatosan az öltözékeket. A krumpliról Krumplipüré készítéséhez használjuk fel a főzölét azért is, mert ezzel növeljük az étel biológiai értékét. Kevés vízben főzzük a krumplit, apróra darabolva. Törjük at, keverjük össze a saját levével, kevés vajjal es annyi tejjel, amennyi még kell hozzá, hogy lágy, de ne folyós legyen. ♦ Tálaljuk dekorativan a krumplipürét. Formázzunk a talra a hús köré egy-egy kis fészket, és töltsünk mindegyikbe más szinü párolt zöldséget, gombát stb. * Melegen tarthatunk mindenféle főtt és sült krumplit anélkül, hogy átnedvesedne, megpuhulna, ha a kis lángon tartott lábost nem fedővel, hanem konyharuhával takarjuk be. így a felszálló gőzök eltávoznak, es nem nedvesítik át a lábos tartalmát. * Szebb színe lesz a burgonyapuffancsnak, ha a tésztájához sárgarépát is reszelünk. « A krumpli főzővizét is felhasználhatjuk levesekhez, főzelékekhez, sok olyan ételhez is, amelyhez különben húslét tennénk a recept szerint. TÁRSADALMI ______BIZTOSÍTÁS A társadalmi biztosítási teljes nyugdíjra a dolgozók 65 éves korban illetékesek, de korábban is nyugalomba mehetnek. Akik azonban 65 éves koruk előtt hagyják abba a munkát, végérvényesen csökkent nyugdijat kapnak. Azonkívül, férjek, feleségek és özvegyek is kevesebb nyugdijat kapnak, ha 65 éves koruk előtt kezdődik a juttatásuk. Az összeg aszerint csökken, hány hónapon át kapott az illető csekkeket 65 éves kora előtt. A 2000. évtói kezdve a teljes nyugalma- zási kor fokozatosan magasabb lesz 67 éves korig. Ez az 1938-ban, vagy később születetteket érinti. A 62 éves korban redukált juttatás akkor is érvényes lesz, de több levonással, mint a jelenlegi. További részleteket erről minden S.S. irodában megadnak. Kérdés: ügy hallottam, 65 éves kor előtt is lehet Medicare biztosítást kapni. Kik jogosultak erre? Felelet: A gyógyíthatatlan veseelégtelenségben szenvedők kaphatnak- Medicare segítséget a dialízis, vagy vese-átültetés költségeihez. Azok is jogosultak Medicare- re, akik két éven át S.S. munkaképtelenségi juttatást kaptak. Kérdés: A fiam saját tarsadalmibiztosi- tási kártyáját akarta beszerezni, de azt a választ kapta, igazolnia kell előbb korát, állampolgárságát és személyazonosságát. Tőlem semmi ilyent nem kértek, amikor ugyanezért jelentkeztem kilenc évvel ezelőtt. Miért a változás? Felelet: Azóta szabályokat hoztak, amelyek megkívánják a kor, az állampolgárság és az azonosság bizonyítását. A célja ennek, hogy megvédje a jelentkező egyén adatait es megakadályozza S.S. számának jogtalan használatát. Kérdés: SSI pótjuttatást kapok. Felkínáltak nekem gyermekgondozást, amiért kb. heti 10 dollárt fizetnek. Elveszitem-e ezt az összeget az SSI csekkből? Felelet: Nem veszíti el, mert a havi keresetéből az első 65 dollárt nem számítják, es az azon felüli összegnek csupán a felét. A keresetet azonban be kell jelenteni a társadalmibiztositásnak. ma OVERSEAS COUP. IKKA ORSZÁGOS FŐÜGYNÖKSÉG 330 East 79th Street, Suite IC, New York, N.Y.' 10021 TEL.: (212) 535-6490 rnnmemm KUMSdBKtif&i Műszaki cikkek • Kocsik • Televíziók • Tűzhelyek • Gáztűzhely •Csetnegecsomag Háztartási gépek stb. Ismét kaphatók azJKKÁNÁL Fteskflldés UTAZÁS IRODA FORDULTON IRODÁNKHOZ PENZMEGTAKARITAS SZUPERMARKETBEN Tíz vagy húsz százalékot takaríthat meg a szupermarketban vásárló, ha gondosan megválogatja, hogy mit vesz. A Földművelésügyi Minisztérium és csaladi-gazdasági szakértők tanácsai- bői említjük meg a , következőket. Élelmiszer váPÉNZ AlKHAT) A HÁZHOZ sarlasanal a kényelmet meg kell fizetni. Minél több eljárásnak (szeletelésnek, főzésnek^ ízesítésnek) teszik ki az ételt fogyasztás előtt, annál drágább lesz. Ha ezzel sok időt lehet megtakarítani a konyhában, lehet, hogy megéri, de nem akkor, ha csak néhány másodpercnyi idómegtaka- ritast jelent. Összehasonlítás végett mindig tudni kell a rendes árakat, ha valamit leszállított áron ajanlanak. Jó kivárni a 25 százalékos vagy még nagyobb árengedményt és akkor nem romlandó árucikkeket, papir- holmit, konzerveket, stb. vásárolni. Nem kell jobb minőséget venni, csak amire szükség van. A legfinomabb fehér tonhal és a szarán erett paradicsom nagyon finom salátának, de pazarlás casserole vagy más főzött ( ételben. Sok ételhez a legolcsóbb hozzávalók is megfelelnek. Például a túlérett banán a legjobb banánkenyér vagy süteményhez. Keresni kell az u.n. "house brand" árucikkeket. Tudni kell a súly vagy mennyiség szerinti egységárakat, mert néha a nagyobb doboz, üveg vajgy csomag drágább, mint a kisebb mennyiség. A pénztárnál is ügyelni kell, mert tévedésből néha a gépen rossz billentyűt ütnek meg. Csak olyan árúcikkek kuponjait használjuk fel, amiket különben is megvásárolnánk. Sokszor többe kerül kuponnal vásárolni olyasmit, aminek másik márkája a rendes áron olcsóbb. Hal, hús es baromfi vásárlásánál nem annyira a súly a fontos, mint az, hogy hány adag jut ki belőle. A sonkának például valamivel több, mint a fele az ehető része. Ezért, ha a kicsontozott sonka fontja $2,99, olcsóbb ennél a kicsontozatlan sonka a bőrrel együtt, ha annak fontját $l,50-ért árulják. A legnagyobb csirke a legkiadósabb. A nagy pulykának 81 százaléka, a kisebb 5-9 fontosnak 78 százaléka ehető. A fagyasztott pulyka általában olcsóbb, mint a friss. Egész csirkét csak akkor érdemes venni, ha a csalad a feher és a sötét húst is szereti. Jobb néha a felapritott részeket vásárolni, melyekben nincsenek kárbaveszett részek. A pulyka vagy csirke olcsó hátából, nyakából vagy más csontos részéből izes levest lehet készíteni. A fagyasztott hal többnyire jó vásár. A felvágottak árát mindig Össze kell hasonlítani az Önkiszolgáló részlegen es a deli- catessen-ben árultakkal. Sokszor a "deli" részlegben a sonka es egyebek lényegesen olcsóbbak. A margarinnal készült sütemény vajizü- vé válik, ha a tepsit sütés előtt vajjal kenjük ki. (Nyáron a szervezetből kiizzadt sót úgy pótolhatjuk, ha a teába vagy ivóvízbe egy csipet sót teszünk. SZEREZZEN EGY UJ ELŐFIZETŐT
