Amerikai Magyar Szó, 1985. január-június (39. évfolyam, 1-26. szám)
1985-01-17 / 3. szám
8. Thursday, Jan. 17. 1985. AMERIKAI MAGYAR SZÓ ÉRDEKES - FONTOS • HASZNOS tAcÁtoifia/a Savanyú káposzta A savanyú káposzta - savanyítása következtében- megőrzi C és B-vitamin-tartal- mát, ásványi anyagokat, tejsavat, növényi rostokat tartalmaz. Mindezek egész éven át jó hatással vannak egészségünkre, emésztésünkre. A savanyú káposzta kalóriaszegeny. Sokan az ínyencek eledelének tartják. Azt mondják annyiféle módon lehet elkésziteni, hogy ha hetenként kétszer tálalják, akkor sem válik unalmassá. Tálalható levesként, köretként, sülttel, hallal, kolbásszal és virslivel, sonkával, füstölt hússal, szalonnával, gyümölccsel, és ó'nmagában salátaként is. Aki jellegzetes izét kevésbe szereti, egy-két almát adhat hozzá. Kevés zsírral elkészítve, könnyebben emészthető. Egytálételhez külön kell megfőzni a savanyu káposztát és a húst, hogy mindkettő megtartsa eredeti aromáját.. Amonsztéra Elterjedt levéldisznövényeink közé tartozik a monsztéra (tévesen filodendronnak nevezik). Ez a szobai viszonyokhoz általában jól alkalmazkodó növény hamar kinövi a lakást, mégis helye van ott, akár a növényegyüttesben, akár egyedül elhelyezve. A monsztéra (Monsztéra deliciosa) Közép- Amerikában vadon él, Mexicöban kedvenc termőhelyei a folyópartok. Szereti a fényt es a meleget, növekedése során sok vizet és tápanyagot igényel. Bőséges öntözéskor a levelek szélén vizcseppek jelennek meg (kÖnnyezés). Lehetőség szerint világos helyre tegyük. Közepes fényellatásnál is szépen fejlődik. Fásodó szárú, magasra kúszó hosszú lé^gyö- kereket fejlesztő növény. Dugványozáskor jó a gyókeresedőképessége is. Levélnyelei elérik az 1 yard hosszúságot, levéllemezei mélyen tagoltak és gyakran lyukasak. Idősebb korában virágot is fejleszt; hosszú, feltűnő torzsaviragzatát fehéres, sárgás buroklevél borítja. A pompás monsztérát maggal vagy dugványozással szaporítjuk. A túl nagy növényeket visszavágva ifjithatjuk. Ha az erősen felkopaszodott növényt feldaraboljuk, minden egyes rügyből nyerhetünk egy uj egyedet. 1985.- Tényleg uj életet kezdett. Azelőtt soha nem ivott.... KÖZHASZNÚ TUDÓSÍTÁSOK * Amikor az autógumi levegő nyomását kipróbálják, a pótkerék nyomását is ki kell próbálni, hogy használható legyen, ha szükség van rá. * A szélvédő úve^ törlőjét ki kell próbálni úgy, hogy a tisztító folyadékból az üvegre spriccelünk. Ha a törlő csikót hagy, vagy ívelés közben zajt csinál, ideje azt kicserélni. * Ha a kocsi alatt folyadék gyűlik össze, meg lehet tudni, honnan ered. Éjjelen át újságpapírt kell teríteni a kocsi alá és ezt el kell vinni a javítóműhelybe. A szakértő meg tudja állapítani, hogy a csöpögés a fékből, a radiátorból, a tranzmisszióból, a motorból, az automatikus kormányból, a hátsó tengelyből vagy a gazolintartályból ered-e. * Ha a fedelét felemelve azt látjuk, hogy a battery pólusain maródás rakódott le, próbáljuk ezt valami éles tárggyal leütni róla. Néha a cipó sarkával is lehet. Gyakran előfordul, hogy emiatt nem lehet megindítani a kocsit. * A kocsi-test (karosszéria) lefolyó lyukait is néha át kell nézni, nincsenek-e eldugulva, hogy lefolyhasson a kocsiban felgyülemlett, rozsdát okozó nedvesség. A lefolyó lyukakat meg lehet találni az ajtók fenekén, az ajtók alatti lengő részen es a kocsi hátsó részén* Ha a kocsi motorja az egyre nehezebben található magas oktán ólmozott gazolin használatára készült, meg lehet próbálni rendes, ólmozott gazolint keverni fele tartály magas oktán ólommentes gazolinba. Egy másik keverék is csökkentheti a kotyogást: rendes, ólmozott gazolin és 50-70 százalék gasohol. . * A pótkerék alá kell nézni, nem gyúlt-e össze nedvesség és rozsda alatta. Ha ezt látjuk, meg kell nézetni a hátsó ablakot, a kocsi tetejét, nem kopott-e el rajtuk a szigetelés, ami miatt nedvesség szívódik be a kocsiba. * A kocsi külsején lévő karcolásokat, csorbulásokat ecettel kell megtisztítani a felgyülemlett piszoktól es viasztól. Ha ez megszáradt, foltfestékkel kell kijavítani, száradás után két rétegben. * Ha a kocsit mosószerrel mossák, utána azonnal le kell öblíteni, mert a lerakódott hab elhomályosíthatja a fényes lakkot. ÚJÍTSA MEG ELŐFIZETÉSÉT GYERMEKBALESETEK Gyermekbalesetek megakadályozására Dr. Kenneth Culver gyermekorvos a következőket ajánlja: 1. ) Gyermeküléseket megfelelően kell beszerelni a kocsiba és minden alkalommal használni kell, kezdve az újszülöttel, amint hazaviszik a kórházból. 2. ) Minden négy évesnél idősebb vagy 40 fontnál nehezebb gyermeknek a kocsiban védóővet kell használnia. 3. ) Csak rendkívüli esetben szabad megengedni, hogy tizenévesek este 9 és reggel 6 között hajtsanak. 4. ) Ablakokat úgy kell rögzíteni, hogy kisgyermek ki ne eshessen rajta. Toló-ablaknál egy szög az ablakkeretbe is megteszi. 5. ) A gyermekeket arra kell szoktatni, hogy csak olyan hintára, csuzdára másszanak fel, amely alatt homok vagy fü és nem cement vagy aszfalt padló van. 6. ) A korukhoz megfelelő kerékpárt vegyünk a gyermekeknek. A legtöbb 7 éven aluli gyermek nem képes egy 20 incs átmérőjűnél nagyobb kerekű biciklit kezelni. A legtöbb 10 éven alulinak 24 incsnél kisebb kereküre van szüksége és csak a 10 évesnél idősebbek tudnak jól hajtani a felnőtt nagyságú 26-27 incs kereküekkel. 7. ) Arra kell tanítani a gyermekeket, hogy necsak az utcán nézzenek jobbra és balra, ügyeljenek kocsizajra, és figyeljenek a garázsbejáratoknál. 8. ) Nem szabad sem magunknak, sem tizenéves gyermekeinknek megengedni a kocsihajtást alkohol fogyasztása után. 9. ) Mindenek felett ellenőrizni kell a gyermekek tevékenységeit, mert sokkal könnyebben megsérülnek, mint általában gondolják. I Mwwyerki magyar bestes I?WR’S MEAT SPECIALTIES' j (FORMERLY MERTL PORK STORE) I 150« Stctid Ave., I 'NEW YORK, N.Y. 10021 j a 78. és 79. utcák között Tel: RH-4-S292 ! i FRISS HUS, HURKA KS FELVÁGOTTAK---- ———----——i soba OVERSEAS CORK IKKA ORSZÁGOS FŐÜGYNÖKSÉG 330 East 79th Street, Suite 1C, New York, N.Y. 10021 TEL.: (212) 535-6490 vámmentes mnemenyeK Műszaki cikkek « Kocsik • Televíziók • Tűzhelyek • Gáztűzhely •Csemegecsomag Háztartási gépek stb. Ismét kaphatók azJKKANAL Pénzküldés UTAZÁSI IRODA FORDUE90N IRODÁNKHOZ
