Amerikai Magyar Szó, 1985. január-június (39. évfolyam, 1-26. szám)
1985-04-04 / 14. szám
Thursday, April 4. 1985. AMERIKAI MAGYAR SZÓ 9. ^QaQaQaaaaaaaaaaaaQGaQGQaQQGQQQQQGaQQQOQQQQGQQQQaaGQaQGQQQaQQQQQQQQQQQQQQQa^QQGQGQQQQOOQQQGQOC HASZNOS TUDNIVALÓK aaaaaGaaaaGaGaaaGaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaooQcicionaaaaaaaaGaaaaaaaaaaaaaaoaaQGaaaaaaaaaaaaa fPißO-ika. i<wata Alii fittünk? TARKANYOS erdélyi sonka Hozzávalók: 8 szelet füstölt sonka, vagy tarja 1 pohár tej, 1 pohár tejszín, fél citrom, 1 teáskanál szárított tárkony, kevéske vaj, só, csipet cukor, bors, teáskanálnyi liszt. A forró vajon megpirítjuk a sonkaszeleteket, félretesszük. A megmaradt zsiradékon megpirítjuk a lisztet, felengedjük a megme- legitett tejjel, a tejszínnel, simára keverve sűrűre főzzük. Ezután citromlével, reszelt citromhéjjal, tárkonnyal, cukorral sóval, borssal ízesítjük. A sonkaszeleteket belehelyezzük és jól átforraljuk az egészét. FOSZLÓS KALÁCS Hozzávalók: 1 font liszt 1 oz élesztő, 5 evőkanál olvasztott vaj, 1 db egész tojás es egy sárgája, 1 evőkanál porcukor, csipet só. (4 evőkanálnyi lisztből az élesztőből és fel pohár tejből 1 teáskanál cukorral kovászt készítünk. Ha megkelt a liszthez öntjük, hozzáadjuk az egész tojást és az egy sárgáját, csipet sót. egy evőkanálnyi porcukrot és annyi tejjel hogy rétestészta fogásu legyen, fakanállal jól eldolgozzuk. Közben lassan belecsurgatjuk az 5 evőkanál olvasztott, de nem forró vajat. Nem egyszerre. A dagasztoedényben langyos helyen hagyjuk kelni Is órán át. Majd deszkára tesszük, kalácsot formálunk belőle, de a fonás előtt minden ágat külön könnyedén megcsavarjuk. Vajjal kikent tepsibe tesszük, i óráig kelni hagyjuk, ezután tojással megkenjük, és előmelegített sütőbe téve, egyenletes lassú tűznél i óra alatt megsütjük. SOBEL OVERSEAS CORE IKKA ORSZÁGOS FŐÜGYNÖKSÉG 330 East 79th Street, Suite IC, New York, N.Y. 10021 TEL.: (212) 535-6490 Vámmentes küldemények Műszaki cikkek • Kocsik • Televíziók • Tűzhelyek • Gáztűzhely •Csemegecsomag Háztartási gépek stb. A * Ismét kaphatók az.IKK ANAL Pénzküldés UTAZÁSI IRODA FORDULJON IRODÁNKHOZ TÁRSAOALMiBiZTOSITÁS Kérdés: Múlt hónapban férjhez mentem és szeretném megváltoztatni a nevemet a társadalmi biztosítási adatokban. Nemrég láttam egry hirdetést, amelyben egy cég 10 dollárért ezt elintézi. Gyorsabb-e, ha ezekkel csináltatom? Felelet: Nem gyorsabb, mert a S.S. iroda ezt gyorsan, ingyen elintézi. Egyszerűen csak ki kell tölteni egy ivet és bizonyítékot kell mellékelni a régi és uj névről. A házasságlevél megfelel. Telefonon, vagy személyesen lehet az ivet a helyi S.S. irodától kérni. A kitöltött iv benyújtása után kb. két hét múlva kapja meg az uj kártyát, amelyen a régi száma és az uj neve lesz feltüntetve. Kérdés: Néhány év óta velem lakik az unokám, mióta szülei egy autó-balesetben meghaltak. Sem apja, sem anyja nem dolgozott társadalmi biztosítás alá eső munkákban, igy az unokám nem kaphat juttatást. Kaphat-e azonban juttatást, ha én nyugalomba megyek? Felelet: Az unoka is kaphat S.S. juttatást a nagyszülő munkája után, ha a szülök elhaltak, vagy munkaképtelenek lettek és ha az unoka a nagyszülővel él és a nagyszülő tartja el. A S.S. iroda erről bővebb utasítást ad. Kérdés: Egy év óta SSI pót csekkeket kapok. Most tudtam meg, hogy egy rokonom meghalt és egy nagyobb ó'sszeget hagyott rám. Úgy tudom, hogy csak néhány hónap múlva fogom a pénzt kézhez kapni. Ha a pénz megjön, vissza kell-e fizetnem valamennyit a kapott SSI fizetésekből? Felelet: Nem kell semmi pénzt visszafizetni, amit a jogosultsága alatt kapott. Amint a pénzt megkapja azonban, értesíteni kell erről a S.S. irodát. Azok leállítják a további fizetéseket, ha ön többé nem jogosult az SSI pót juttatásra. Jó tudni Az erősen sózott sonka elveszíti sós izét, ha egy éjszakán át tejben áztatjuk. Ha "műanyag ruhaju" virslit veszünk, főzés előtt huzzuk azt le. Könnyen húzhatjuk le a padlizsán héját, ha a lángon megtiizesedett vaslapon minden oldalát megsütógetjük, majd konyharuhával letakarva hülni hagyjuk TÁJÉKOZTATÓ A Magyarok Világszövetsége kezdeményezésére illetékes szervek 1984. február 6-tól az alábbiak szerint szabályozták az unokáik magyar nyelvre tanítása céljából külföldre utazó nagyszülők nyugdijának folyósítását: A nyugdíjas nagyszülő nyugdiját, külföldi tartózkodása egész idejére - egyszeri alkalommal legfeljebb 36 hónapra - a nyugdíjfolyósító szervnél vezetett zárolt számlán rendszeresen jóváírják; azt a nyugdíjas hazatérése után egy összegben felveheti. Hazatéréskor a zárolt számlán vezetett nyugdíj felvételéhez - hivatkozva nyugdíjfolyósítási törzsszámára - a nyugdíjasnak a nyugdijfolyósitó szervnél személyesen igazolnia kell a Magyarországról kilépés és az oda visszalépés útlevélben rögzített időpontját; utalni kell a Magyarok Világ- szövetségének már korábban csatolt Igazolására. A nyugdíjas lakása fenntartása, közüzemi dijak fedezése, stb. céljából nyugdija 50%-ának - legfeljebb havi 2500 forintnak - a folyósítását, távolléte idejére, Magyar- országon lakó személy kezéhez, vagy átutalási betétszámlája javára kérheti. Amennyiben a nyugdíj 50%-ának személyhez, vagy átutalási betétszámlára tö'rténő átutalását kéri a nyugdíjas, úgy azt külön jelezni kell a nyugdijfolyósitó szervnek. A nyugdíjasnak ahhoz a beadványhoz, amelyben a nyugdijfolyósitó szervnek külföldre indulása időpontját bejelenti, csatolnia kell a Magyarok Világszövetségének az Igazolását, amelyből kitűnik, hogy a nyugdíjas unokája (unokái) magyar nyelvre tanítás céljából, érvényes útlevéllel, átmenetileg utazik külföldre. A Magyarok Világszövetsége Igazolásának kiállításához szükséges az érvényes útlevél, a személyi szám, a nyugdíjas törzsszáma és a külföldi tartózkodási cim. A fenti Igazolást személyesen kell kérnie a külföldre utazónak. A Magyarok Világszövetségének cime: 1068 Budapest VI., Benczúr u. 15. Telefonszáma: 225 - 405. A rendelkezés tetszés szerinti számú kiutazás esetén is változatlanul érvényes minden alkalommal. A rendelkezésnek 1984. február 6. előtti időpontra visszamenő hatálya nincs. *•- ,. | ft Összefoglalva a szükséges teendőket: A kiutazni szándékozó nyugdíjasnak a- jánlott levélben a Nyugdijfolyósitó Igazgatósághoz (1820 Budapest, Váci ut 73.), vagy a MÁV Nyugdijhivatalhoz (1378 Budapest, Népköztársaság útja 66.), - tehát minden esetben annak a szervnek, amely a nyugdijat folyósítja - a következőket kell megküldenie: * bejelentést arról, hogy mely időpontban indul külföldre; * a Magyarok Világszövetségétől kapott Igazolást; * amennyiben a nyugdíj maximálisan 50%-anak személyhez, vagy átutalási betétszámlára való utalását kéri, úgy közölnie kell a meghatalmazott nevét, személyi adatait, címét, illetve az átutalási számla számát.