Amerikai Magyar Szó, 1985. január-június (39. évfolyam, 1-26. szám)
1985-02-21 / 8. szám
Thursday. Feb. 21. 1985. AMERIKAI MAGYAR SZO 15. ÉRDEKES ■ FONTOS ■ HASZNOS jVcJc KmaSa RÉTEGES TEPERTŐS POGÁCSA Hozzávalók: 5 font liszt, kevéske élesztő, 1 kispohár tejfel, 2-3 evőkanál bor, 10 oz darált tepertő. 6 oz vaj, vagy margarin, langyos tej, só. Az élesztőt 1 kispohár tejben megfuttatjuk, liszttel, sóval vajjal és a szükséges mennyiségű tejjel rétestésztává gyűrjük. Jól kidolgozzuk és vékonyra nyújtjuk. Rákenjük a darált tepertőt és az egészet felcsavarjuk, mint egy tekercset, nyujtófával kissé ellapit- juk, félbehajtva félórát pihentetjük langyos helyen. Akkor ismét kinyújtjuk és az előbbi módon feltekerjük. Összesen háromszor nyújtjuk ki, félórai pihentetéssel . Végül ujjnyi vastagra kinyújtva, tetejét késsel megvagdosva, tojással megkenve, középnagyságú szaggatóval kiszaggatjuk és egyenletes jo tűznél 15 percig sütjük. (A pogácsákat nem szabad lassú tűznél sütni, mert kiszáradnak.) Jó tudni A félbevágott citrom friss marad, ha a vágott felével lefelé kistányérra borítva tesszük a hűtőbe. * A kimosott termoszt ne dugaszoljuk be, mert megdohosodik. * Jo kijelölt helyen tartani e^szál gyertyát és egy doboz gyufát. Este váratlanul áramszünet alkalmával hasznát vehetjük. * 1 1 , Kellemes aromat kap a tea, ha narancshéjhoz dörzsölt cukorral édesítjük. * A vajat letakarva tartsuk a hűtőszekrényben is. így nem veszi fel a különböző szagokat. * A kémény hús gyorsabban fö puhára, ha egy kávéskanálnyi citromlével locsoljuk, a citromos vízben nem fŐ szét a hal. som OVERSEAS COUP. IKKA ORSZÁGOS FŐÜGYNÖKSÉG 330 East 79th Street, Suite IC, New York, N.Y. 10021 TEL.: (212) 53S-6490 Vámmentes küldemények Műszaki cikkek • Kocsik • Televíziók • Tűzhelyek • Gáztűzhely*Cseraegecsomag Háztartási gépek stb. ^ Ismét kaphatók azlKKANAL • Pénzküldés UTAZÁSI IRODA FORDULJON IRODÁNKHOZ Árulja már el Sara néne, maga hogyan süti a pizzát? HASZNOS TUDNIVALÓK MIT KELL TENNI, HA ELROMLIK A TELEFON Amióta az American Telephone and Telegraph Company feloszlott és sokan saját telefont vásároltak, nem tudják, ki javíthatja meg az elromlott telefont, melyik vállalat adja a távlati szolgálatot és mindez mibe kerül. Ezekre próbálnak tanáccsal szolgálni az alábbiak. Ha nem működik a telefon, először azt kell megtudni, hol van a baj: a készülékben, vagy a vonalban. Ki kell kapcsolni a telefont es a szomszédnál kell kipróbálni. Ha ott működik, nyilván a vonalban van a baj. New Yorkban fel kell hívni a 611 számot, Long Islandon 516-832-9611 és Westchesterben 914-890-6611. A helyi telefontársaság ingyen kipróbálja a vonalat es megjavítja. Ha a telefonkészülék, romlott el, a garancia tartamától függően kell eldönteni, érdemes-e megcsináltatni, vagy újat kell venni. Ha a telefontársaságot hívjak ki és kitűnik, hogy a telefon rossz, ezt ők nem javítják meg, de a házhoz jövésért $ 28.88-at kell fizetni New York államban. Kis helyi műhelyekben javítanak telefonokat, de kell, hogy ezeknek igazolványuk legyen a Federal Communication Ccmmission-tól, hogy a technikai szabványoknak megfeleljen. Erdemes-e tovább bérelni^ vagy jobb megvásárolni a telefont? Attól függ, mibe kerül és mennyi garancia jár vele. Az AT&T eladja a félnek az eddig bérelt telefont $ 19.95-ért (ha standard, tárcsás telefon, más modellek drágábbak). Ha a jelenleg bérelt telefon nincs jó állapotban, nem kell megvásárolni, hanem egy jól műkódöVel kell kicserélni. A telefonszámiak komplikáltabbak lettek. Kimutatják a helyi hívásokat, amiket New Yorkban a Bell szolgáltat, de a távlati hívásokat szolgáltató AT&T számlákat is. Aki más távlati szolgálatokat vész igénybe, mint pl. a MCI vagy Sprint-et, annak számláit külön kell fizetni.. Hol lehet panaszt tenni, ha hiba van a távlati számlábán? Technikailag sehol sem lehet panaszt tenni: ez nem tartozik többé a Public Service Commission hatáskörébe. A Federal Communications Commissionnal tett panaszra hónapok múlva sem jön válasz. Legjobb a New York Telephone-nál megpróbálni a számlát kiigazíttatni. Mellékág felszereléséért New York-i lakosoknak $ 68.50-et számítanak, ezért TÁméáuukummrnsms K: Rokkant 14 éves fiam SSI juttatást kap. Nem régen teljes tandíjmentességet kapott egy magan-középiskolába. Számit-e az jövedelmem SSI céljaira ? F: A különböző alapítványi es egyeb Ösztöndíjak nem számítanak SSI céljaira jövedelemnek. K: SSI juttatást kapok és saját házamban lakom, öt acre telken, ami körül építkezések folynak. Ha a telkem értéke felmegy, befolyásolja-e az SSI juttatásomat? F: Sem az a ház, amelyben ön lakik, sem a hozzátartozó telek nem számit vagyonnak az SSI illetékesség szempontjából. K: Medicare-re vagyok jogosult, mivel munkaképtelenségi juttatást kapok. Most arra gondolok, hogy megpróbálok dolgozni, habár még most is munkaképtelennek számítok. Ha munkát vállalok* elveszitem-e ezzel a Medicare jogosultságomat? F: Nem, mert ha még mindig munkaképtelen, a Medicare juttatást a munka kezdetétől számítva még 48 hónapig felmenoleg folytathatják. legjobb, ha ezt mindenki maga csinálja. Félórai munkával könnyen lehet egy mellékágat felszerelni és sokat lehet vele megtakarítani. Ennek legegyszerűbb módja, hogy vásárolunk egy u.n. T-plug kapcsolót és egy hosszú drótot, amelynek mindkét végén modulár kapcsoló van. A T-plug kapcsoló és a drót 15 dollárba vagy kevesebbe kerül, attól függően, milyen hosszú a drót. Ézeket a telefonboltokban, vagy más, telefont is árusító boltokban lehet beszerezni. A T-pluggal ugyanabba a kapcsolóba két telefont lehet bekapcsolni. Először a régi telefont kell bekapcsolni, mellé a vásárolt drót egyik végét. A drótot az alapdeszka mentén kell elvezetni és staple-gunnal odaerősíteni. A másik végét az uj, vásárolt vagy bérelt telefonba kell bekapcsolni. A régi, falba szerelt telefonokat is ugyanígy, könnyen lehet házilag kapcsolóra változtatni, készen vett olcsó felszerelésekkel. Nem kell más hozzá, mint egy srófhúzó és 15 perc alatt kész. Az utcáról a lakásba vezető drótokért a New York telefontársaság vonalanként 77 ( centet számit, amivel karbantartás is jár. A távolsági telefontársaságok különböző dijakat számítanak, javítási és egyéb szolgálataik is nagyban különböznek. Ezekről a Consumers Report 1984 szeptemberi szama ad részletes felvilágosítást. K A P H A T Ó az 1985-os Í MAGYAR ÉVKÖNYV j Színes fedőlappal, érdekes tartalommal s I 160 oldalon Ara: 5.- dollar jr Megrendelhető: AMERIKAI MAGYAR SZÓ | 130 E 16 Street New York, N.Y. 10003. j
