Amerikai Magyar Szó, 1984. január-június (38. évfolyam, 1-26. szám)
1984-05-31 / 22. szám
Thursday, May 31. 1984. AMERIKAI MAGYAR SZO 9. ÉRDEKES •FONTOS • HASZNOS Háziasszonyoknak TEPERTŐS POGÁCSA 1 kispohár tejjel, kávéskanálnyi cukorral, kevéske élesztővel hig kovászt készítünk. 1 font liszthez adunk 1 kispohár tejfelt, 2 tojássárgáját, sót, borsot és a kovászt. Rétestészta keménységűre dolgozzuk és két cipóra osztjuk. ( Egy órát pihentetjük hideg helyen. Kinyújtjuk az egyik lapot és megkenjük sós tepertővel, a másik lapot ráborítjuk, a szeleit lenyomkodjuk és amennyire csak lehet, kinyújtjuk. Négyrészt hajtva pihentetjük, ezt háromszor ismételjük és negyedszerre másfél ujjnyi vastagra nyújtjuk, tetejét bevagdossuk és kiszaggatjuk. Tepsibe rakjuk és tetejét tojássárgájával vagy fehérjével megkenjük. Forro sütőbe tesszük, először felső lángra, de közepes lángon sütjük. Tavaszi napozás A tavaszi napfény legkedvezőbb arányban tartalmazza az ibolyántúli sugarakat, ezért még időben szeretnénk felhívni a figyelmet arra, hogy a napozást tavasszal ajánlatos elkezdeni egészségünk és szépségünk érdekében. A hosszú napfényszegény időszak után szervezetünk valósággal "szomjúhozza" a napfény jótékony, gyógyító, közérzetjavító hatását. A rendszeres napozást azért jó kora tavasszal elkezdeni, mert akinek a testét nem érték fokozatosan erősödő sugáradagok, annak a bőrében nem szaporodik meg a nyári napfény veszélyesebb sugaraitól oltalmazó barna festék (pigment). Sokan azzal odázzák el a tavaszi napozást, hogy nincsen rá idejük, majd a .nyári szabadság alatt pótolják az elmulasztottakat. Nem lehet a szervezet napfényigényét a nyár derekán egy-két hét alatt kielégíteni. A "gyorsított" lebarnulásnak nemcsak egészségünk látja kárát, hanem maradandó szépséghibákat is okozhat. Mindenkinek szakítani kell néhány percet a tavaszi "elónapozásra" Ha pL napos időben 10 perccel előbb indulunk el a munkahelyünkre és rövid sétát teszünk a napfényben, máris élvezhetjük kellemes hatását. Jó tudni, hogy a napfény hatása nem korlátozódik arra a testrészre, amelyet a napsugár ér, hanem az egész szervezet működését kedvezően (túlzott napozás esetén károsan) befolyásolja. Használjuk ki a hétvégeket. Napfényes időben történő kirándulások, erdei séták az egész szervezetet kellemesen áthangolják, testileg-lelkileg felfrissítik. A mozgás, a levegő, a napfény ideális biológiai hatására felüdül a bőrünk, az egész szervezetünk. A tavaszi napkúrával egyidőben ajánlatos elkezdeni a zsír- és fűszerszegény diétázást is. Kiváló bőrszépitö hatása van a szépségdiétának. Tartsunk tehát hústalan napokat, amikor csak gyümölcsöt fogyasztunk. TÁRSAOALM/BIZTOS/TÁS Kérdés: Harmincnégy éves vagyok és egy év óta kapom a társadalmibiztositás munkaképtelenségi juttatását. Mikor leszek Medicare-re jogosult? Felelet: Jogosult lesz a Medicare-re, miután 24 hónapig kapja a munkaképtelenségi csekkeket. Néhány hónappal a Medicare életbelépte előtt információt kap ennek részleteiről. Kérdés: Férjem és én üzlettársak vagyunk egy vállalkozásban. Hogyan jelentsük be jövedelmünket a társadalmibiztositás- nak? Felelet: Ha ön és férje valóságos üzlettársak, mindkettőjüknek külön kell bejelenteni az üzletből való hasznot, mint nettó keresetet még, akkor is, ha közös adoval- lomast nyújtanak be. Mindegyikük annyit jelentsen be, amennyiben megegyeztek. Mindegyikük kap társadalmibiztositasi hitelt, ha netto keresetük egyenként legalább 400 dollár lesz. Kérdés: Lehetséges, hogy egy barátnőm jogosult az SSI pótjuttatásra. Az illető 68 éves és munkaképtelen. A kora, vagy a rokkantsága alapján kérje-e a juttatást, vagy nem tesz különbséget? Felelet: Azok, akik két alapon jogosultak, aszerint kaphatnak juttatást, amelyik számukra előnyösebb. A társadalmibiztosi- tási irodában megmagyarázzák, hogy a barátnője számára melyik előnyösebb. SOBEL OVERSEAS CORP. IKKA ORSZÁGOS FŐÜGYNÖKSÉG 330 East 79th Street, Suite IC, New York, N.Y. 10021 TEL.: (212) 535-6490 Vámmentes küldemények Műszaki cikkek • Kocsik • Televíziók • Tűzhelyek • Gáztűzhely •Csemegecsomag Háztartási gépek stb. A A Ismét kaphatók az.IK.K.ANAL Pénzküldés UTAZÁSI IRODA FORDULJON IRODÁNKHOZ Dagadt lábak hosszú üléstől Azok, akik hosszú távolságokra utaznak, gyakran arról panaszkodnak, hogy lábuk és bokájuk megdagad. Ugyanez történik azokkal, akik hosszú órákon át íróasztal mellett ülnek vagy más ülő munkát végeznek. A bajt a láb izmainak mozdulatlansága okozza. A mozdulatlan lábizmok nem pumpálják a lábból a vért vissza a szívbe és emiatt püffed és dagad meg a láb. Néhány egyszerű testgyakorlattal ezen segíteni lehet. ( 1.) Az egyik lábon húzzuk össze a lábujjakat 30 másodpercre, majd eresszük el. Ismételjük meg ötször es ugyanezt tegyük a másik lábbal. 2. ) Feszítsük meg és ernyesszük el a lábszár és a comb izmait. 3. ) Álljunk fel, amilyen gyakran lehet és járkáljunk: vonatban például a kocsi egyik végétől a másikig, vagy repülőn a kabin elejétől a végéig. Szívroham kezelése Az eddig magas vérnyomásra használt Lopressor vagy metoprolol tartrate gyógyszert most betegeknek szívroham után, e^y második szívroham esélyének elkerülésére használják. Öt éves tanulmányozás után a Food and Drug Administration helybenhagyta ezt az u.n. béta-blocker gyógyszert erre az újfajta használatra. Svédországban 1400 pacienssel végezték a tanulmányt, amely 36 százalékkal csökkentette a haláleseteket három hónappal az első szívroham után. Estrogén törékeny csontok ellen Estrogén kezelést, több kálciumot és mérsékelt testgyakorlatokat ajánlanak legfontosabb módszerként az oszteoporózis, vagyis csonttörékenység ellen. A National Institute of Health tudósai szerint az estrogénkezelés nőknél "a leghatásosabb módszer az osteoporózis megakadályozására." A bizottság figyelmeztet azonban, hogy az estrogén-kezelésben részesülőket állandó orvosi vizsgálat alatt kell tartani, mert az estrogén a méhrák kockázatával van összefüggésben. Úgy nőknek, mint férfiaknak ajánlják a napi kálcium fokozását 450-550 milligrammról 1000-15000 milligrammra. A rendszeres séta is segít. Elsősegélynyújtás fogfájásra A szegfűszeg-olajat (oil of cloves) ősrégi idők óta használják fogfájás ellen és ezt recept nélkül lehet kapni a gyógyszertárban. A U.S. Food and Drug Administration bizottsága ennek jótékony hatását most megerősítette. "A szegfüszegolaj biztonságos és hatásos háziszer fogfájós ellen. Nagyon sokan azonnali enyhülést tapasztalnak vele", jegyezte me^ Dr. Louis Gangarosa, az FDA bizottság feje, a Georgia-i orvostani intézet fog- és száj-osztályának professzora. A FDA bizottság megállapította: a szegfűszeg olajat, ami a nyelv és a foghús enyhe irritálását okozza, vattával közvetlenül a fog lyukba kell alkalmazni és csakis akkor, amikor állandó, lüktető fájdalom lép fel. Még ha a fájdalom elmúlik is, amint lehet, fogorvoshoz kell fordulni.- "Kiváló apa" kitüntetést érdemelne a Kovács, hisz 3 házasságból 9 gyereke van...
