Amerikai Magyar Szó, 1983. január-június (37. évfolyam, 1-26. szám)
1983-06-30 / 26. szám
6. AMERIKAI MAGYAR SZÓ Thursday, June 30. 1983. ÉRDEKES • FONTOS • HASZNOS J\íó4t 'Mmala MAKÓI VAGDALT HÚS 1 font darált sovány sertéshúst összegyúrunk fél, tejben áztatott, kinyomkodott összemorzsolt olasz kenyérrel, két tojással, egy evőkanál apróra vágott vöröshagymával, három evőkanál ketchuppal, sóval, törött borssal és nyolc kis húspogácsát formázunk belőle. Lisztben megforgatva, bó, forró olajban megsütjük, majd egy másik edénybe áttesszuk. Az olajat, amiben sült, leöntjük, csak 1-2 evőkanálnyi maradjon, ebbe három evőkanál ketchupöt, egy evőkanál mustárt meg egy kis pohár tejfelt keverünk. Néhány percig forraljuk, majd a húsra öntve, együtt még öt percig pároljuk. Tálalás előtt bőven meghintjük karikákra vágott hagymával, amit egy napig ecetes-sós-cukros páclében áztatunk, majd leszűrtünk. MOSÁSI TANÁCSOK- Egy nylon hagymás-zsákba vagy ócska nylon harisnyába csavart Fels Naphta mosószappannal kell bedörzsölni, mosás előtt, a nagyon elszennyesedett ruhákról a foltokat. Foltokat könnyen lehet eltávolítani a nedves ruhára cseppentett automatikus edénymosogató folyadékkal. Egy ócska fogkefével kell ezt enyhén dörzsölni és utána kiöblíteni.- Hogy a nylon ruhanemű ne sárguljon meg, áztassuk be egy mosókád meleg vízbe, amelyben fél bögre sütŐszódát oldottunk fel.- Olyan plasztik holmik, mint baba pelen- ka-védŐ nadrágok, előkék vagy zuhanyfüggönyök, mosás után puhák és hajlékonyak maradnak, ha az öblítő vízbe egy kevés glicerint öntünk. Szórjunk egy kevés illatos fürdösot az utolsó öblítő vízbe, amikor paplant, házikabátot vagy ágyteritöt mosunk. Hagyjuk benne állni vagy tiz percig: puhán, illatosán kerülnek ki a mosásból. Huzózsinóros ruhák mosásánál a zsinórt biztositó tűvel tűzzük a ruhához, igy a mosógépben nem kuszálódik össze. MOSÁS UTÁN- A gyúrődésmentes ruhák is néha meg- gyürődnek. Ha ez történik, a szárítót be kell állítani tiz percre és a ruhával együtt egy nedves törülközőt is bele kell dobni. Nadrágéleket barna élelmiszerstanic- lival lehet jól kivasalni. Arra kell ügyelni, ne legyen a papírzacskón semmi nyomtatás. Ez éles szegélyek vasalásához is jó.- Nagy, lapos darabok vasalásánál használjuk a vasalódeszka szélesebb végét, a vasalót a keskeny végére tegyük. így több hely marad a nagy darabhoz. Megújul a bársony vagy kordbársony, ha színével lefelé gőzöljük, egy ugyanolyan darabra téve színével fölfelé.- Nem kell blúzt vasalni, ha még nedvesen kivesszük a szántóból. Tegyük akasztóra, huzgáljuk ki simára és spricceljük be keményítővel. Ha igy szárad meg, szükségtelen a vasalás.- A mosdószappan tovább tart, ha kicsomagolva hagyjuk megszáradni. Mialatt szarad, a fiókba, ruha közé tehetjük, igy megillatositja a ruhát. NYARIBUTOR-KARBANTARTÁS NÁDBÚTOROK- A nádbútor nem sárgul meg, ha enyhén sós vízzel mossák. A süppedő nádülést szappanos vízzel mossuk meg és gumicsővel öblítsük le és hagyjuk a napon megszáradni. Butorolajjal megspriccelt ecsettel nagyon jól lehet a nádbútorból a port kiszedni. Penészfoltokat a nádbútorról könnyen lehet ammóniás vízbe mártott ronggyal eltávolítani. KERTI BÚTOROK. Kerti aluminium cső- butoroknem foltosodnak el, ha évente egyszer viasszal kenjük be. Hogy a kerti bútorok párnái ne nedve- sedjenek át, vonjuk be először plasztikkal, mielőtt a huzatot rátesszük. KOVÁCSOLTVAS BÚTOROK. A rozsdafoltokat fémforgáccsal, vagy drótkefével lehet ledörzsölni.- Először aluminium festékkel, utána két réteg külső festékkel fessük be.- Viasszal jól atdörzsölve, tovább marad jo állapotban a festek. KRÓMOZOTT BÚTOROK. Szépek lesznek a krómozott asztallábak, ha egy darab sima nedves aluminium fóliával (a fényes oldalával kifelé) dörzsöljük át. A fólia ettől megfeketedik, de a króm fénylik tőle. |- Maradék club szóda, kitűnő króm* fényesítő. KÖZHASZNÚ TUDÓSÍTÁSUK Rovarcsípések: A szúnyogok, méhek, darazsak és más repülő rovarok csípései sok esetben veszedelmesek lehetnek. A számítások szerint évente egymillió amerikai lakosnál súlyos allergikus reagálás következik be rovarcsípéstől. Ezek között legkevesebb ötvenen meghalnak, ami szívrohamra emlékeztet. A tünetei: eszmélet- vesztés, vérnyomássüllyedés és a lélegzés megszűnése. Az ilyen reagálást többnyire a darazsak és a különböző méhfajtak okozzák. Az allergiás reagálás ellen egy rovarmé- regb'ól fejlesztett oltó-anyag sokkal hatásosabbnak bizonyul, mint az előbbi oltások. Ilyen oltásokat ajánlanak 40 éven felülieknek, akik már előzőleg allergikusan reagáltak, vagy akiket egy vagy többfajta rovarméregre bőrpróbákon allergikusnak találnak. Mindazoknak a 15 és 40 év közöttieknek is ajánlják, akik előzőleg súlyosan reagáltak és akiknél a börpróbák pozitívat mutatnak. 15 even alul csak azoknak a gyermekeknek adják, akiknél már életveszélyes reagálás fordult elő. A kevésbe súlyos reagálásokat a gyermekek rendszerint kinövik. Ellenanyagok. Akiknél reagálás áll be es nem voltak beoltva, orvosi receptre gyorssegélyt kaphatnak, ami adrenalinnal" töltött automatikusfecskendőből áll. Egyes szunyogfajták olyan agyhártyagyulladás okozójának a hordozói, mely lovakat, de néha embereket is megöl. Az érintett vidékeken a lovak tulajdonosai immunizál- tatják állataikat. Az infekció elkerülése végett jó, ha alkonyaikor, amikor az ilyen szúnyogok csípnek, mindenki csak védőruhában megy ki, vagy házon belül marad. Forgalmi büntetések. Ha valaki forgalmi kihágásért idézést kap, legjobb, ha személyesen jelenik meg a bíróságon, hogy védhesse magát. így több esélye van arra, hogy ügyét enyhébben bírálják, mert mentő körülményeket hozhat fel. Az is jó, ha tanút tud magával vinni. Üdülés a nemzeti parkokban. Három szabadjegyet (passes) lehet beszerezni a National Park Service-tŐl vagy a Forest Service-tői nemzeti parkok vagy más üdülőhelyek látogatására. A Golden Eagle Passport évi 10 dollárba kerül és ezzel a jegy tulajdonosa és akit autójában visz, ingyen mehet a szövetségi parkokba és más üdülőhelyekre. A Golden Age Passportot a 62. évüket betöltötték kaphatják, ami életre- szóló ingyenjegy. A Free Access Passport is egesz életre szól; ezt a vakok, vagy rokkantak kaphatják. A Golden Age és a Golden Access jegyekkel ötven százalékos engedményt adnak a táborozáshoz, csönakázáshoz és hasonló tevékenységekhez. *** Az uj, sebes, színes filmek, amelyeknek 1000 az ASA sebességi számuk, elromolhatnak a beszállásnál a repülőtéri biztonsági röntgen kapuknál. Az FAA azt ajánlja, hogy az ilyen filmeket vegyék ki az utasok a magukkal hordott kézi_ pogyász- ból az X-ray kapuk előtt. A lassúbb filmek ettől nem sérülnek meg. A legbiztosabb, ha a kamerakészletet külön vizsgáltatják meg. Indul a turistaszezon- Alulról a harmadik öt percet késiki SOBEL OVERSEAS C0RP. na* ORSZÁGOS róűermsce 330 East 79th Street SUITE 1 C New York, N.Y. 10021 Tel: (212) 535-6490 Vámmentes küldemények Műszaki cikkek — Kocsik — Csemege csomag — Televíziók — Tűzhelyek — Gáztűzhely — Háztartási gépek stb. r r Ismát kaphatók az IKKAtsMl Pénzküldes UTAZÁSI ÍROM FORDULJON IRODÁNKHOZ