Amerikai Magyar Szó, 1983. január-június (37. évfolyam, 1-26. szám)

1983-03-03 / 9. szám

Thursday, March 3. 1983.

AMERIKAI MAGYAR SZO

11.

Betegség-e a soványság?

Még ma is sok helyen uralkodik az a hiedelem, hogy a sovány ember beteg. Ez nem igy van. Vannak olyan testalkatú emberek, akik egész életükben "rosszi bőrben" vannak es mégis kitűnő egészségnek örvendenek. Sokszor szivósabbak, mint a jóltápláltak, nagyobb a munkabírásuk, ellenállóképességük a betegségekkel szemben.

Más a helyzet, ha hirtelen testsúlycsökkenés áll be. Sok betegségnek jellemző tünete a hirtelen vagy lassabban bekövetkezett fogyás. Azért fontos, ho^y minden családban legyen fúrdőszobamerleg, igy a testsűlyváltozást állandóan figyelemmel kisérhetjük.

Rendszeres testsúlyellenorzésnél már a fogyás megindulásakor felfigyelhetünk e jelenségre es orvoshoz fordulhatunk. A kellő időben végzett orvosi vizsgálat feltárja a kezdeti stádiumban lévő betegséget és igy természetesen a gyógyulás is gyorsabb, eredményesebb. Milyen betegségeket jelezhet a fogyás? pajzsmirigy- zavart, cukorbajt, tűdőbajt, fertőzést, daganatos betegséget, gyomor-, máj- és bélbetegséget stb. Az ok kiderítése orvosi feladat.

Az idegi eredetű lesoványodást okozhatja valamilyen súlyos lelki megrázkódtatás. Ebben az esetben a pszichológiai terápia segít, mert hiába tesszük a legjobb falatokat a beteg elé, nincs étvagya. Sőt. Igen gyakran kihányja az elfogyasztott ételt.

Sok olyan korszerű gyógyszerkészítmény áll rendelkezésre, amely segit visszahizni az elvesztett kilókat. De a gyógyszerek szedése önmagában nem mindig elég. A lelki problémákat is meg kell oldani, le kell vezetni a belső feszültséget. Az életkedv az élet olyan "fűszere", amely kedvezően áthangolja az egész szervezetet. A lelki egyensúly visszaállítása alapja a testi felépülésnek.

Ha hízni akarunk, az ételek minőségére is lényegesen több gondot kell fordítanunk, mint máskor. Különösen fontos az étkezési idők pontos betartása. Ha az orvos diétát rendel, tartsuk be lelkiismeretesen.

Vannak általános étkezési szabályok, amelyek betartása elősegíti a visszahizast:

...Az ételeket ízletesen készítsük el és izlesesen tálaljuk fel. Jobb étvággyal fogyasztjuk el.

...A főétkezések uta'n - amennyiben módunkban van - egy kis időre pihenjünk le.

...JÓ időben kiránduljunk. Természetesen ne tegyünk fárasztó túrákat, hanem csak étvágyjavitó hegyi sétákat. Vigyünk magunkkal tartalmas tízórait es a szabadban fogyasszuk el.

... Az ételek elkészítésénél fokozottan vigyázzunk a higiéniai szabályok betartására, nehogy esetleges fertőzés, bélhurut újabb súlycsökkenést váltson ki.

...Lehetőleg friss ételeket fogyasszunk. A friss ételnek magasabb a vitamintartalma és igy a táplálkozási értéke.

...A vitaminokat - étkezéssel vigyük be a szervezetbe és ne vitamintabletták formájában. Együnk sok gyümölcsöt, salátafélét, zöldfó’zeléket, tojást, tejterméket, minőségi felvágottat, húsokat stb.

...Két-három-hetes környezet- és levegő- változás fokozza az étvágyat, elősegíti a szervezet áthangolódását. De csak akkor, ha a gondokat otthon hagyjuk és teljesen kikapcsolódunk.

BBHaiaaaH ragaanwisi

Joseph Budish:

WHERE DO WE GO FROM HERE ?

It is now a year and a half since factory production came to its peak in the United States. In July 1981 the industrial production index reached 153.9 (1967 production= 100). Every month since then, except February and July 1982. it dropped. In December 1982 the index reached 134.7, a drop of 12.48% from the peak.

The ihevitable result was an uneven but steady rise in unemployment, which officially reached 12 million or 10.8% in December, the highest since the end of the Great Depression in 1940.

Now Washington has come out with headlines heralding a "Jobless Rate Fall" for January as a "Signal of a Recovery" (Wall Street Journal, Feb. 7.), with an announced drop in unemployment to 10.4% for January. The only difficulty, ignored by the headline writers, was in the story itself, which quoted Janet Norwood, Labor Department Commissioner of Statistics, as saying that the January decline may be "overstated", which is, as the WSJ says, "because of statistical aberrations in adjusting the employment data for seasonal factors" and "Mrs. Norwood... noted that the seasonally adjusted decline in unemployment wasn't matched by a comparable rise in employment." In her words, "Rather, there was a decline in the labor force." Perhaps a big slice of the unemployed suddenly dropped dead. Lie-manufacturers shouldn't be that obvious. Simultaneously, the National Ass'n of Purchasing Management said that a big 8% of their members reported higher employment (up from 6% in December), while 36% reported lower employment, down from 38% in December.

Meanwhile real business capital expenditures, running well over $300 billion a year and the biggest basic source of economic expansion, fell 11.1% in the fourth quarter of 1982, while the naturally associated orders for machine-tools in 1982. as a whole DROPPED 49.1% from 1981.

In the capitalist form of econony neither depressions, nor business booms develop in a straight line. In the Great Depression, production dropped 35.8% from the peak in September 1929 (before the crash) to December 1930. Then it rose 11.6% to April 1931 and fell again by 23.8% to December 1931. The low was in March 1933, 53.3% below September 1929.

The exceptionally long period of 42 years of uneven economic expansion had its origin in the unprecedented commodity shortages arising from World War II, with the Korean and Vietnam Wars addig their economic effects. That period now is clearly ending. That present development is basically different from the six short recessions since World War II, which arose from economic imbalances as briefly treated in Capital by Marx and were not general crises of overproduction such as we are now entering.

This is an enormous irrational economy, in which the huge output of industry is produced with one machine in three standing idle while its operator walks the streets looking for a job. During the coming year the indicated gradual intensification of economic crisis, so far in an early stage, can be expected to create conditions of life not seen, or even dreamt of as possible, for over two generations.

TO THE EDITOR

The tone and shallowness of the review of Margrit Pittman's Encounters in Democracy, A U.S. Journalist's View of the G.D.R.

prompt our reply.

There is enough slander of the socialist countries of Eastern Europe, Hungary included, from the Reagan administration and other cold-war sources without your columns adding to it, in the name of a "review" of a book on the GDR. It was mainly a review of the writer's (Bernie Kay) misinformation and anti-socialist bias.

One other point. Nowhere in her book does Margrit Pittman write or imply a "dig" at the women's movement in the United States. She states factually and clearly that many of the equal rights which women in the U.S. are still fighting for, already exist in the comparatively young socialist society of the German Democratic Republic (as they do in Hungary, etc.). Her comment is not an indictment of struggling U.S. women, but of the system, capitalism.

Unfortunately, your reviewer did not keep an objective view of the two systems, capitalism and socialism, clearly in mind.

Sincerely,

» Betty Smith

International Publishers

PLEASE GIVE THIS PAGE TO A FRIEND

Let us learn Hungarian

[nüt ll

I’ll have the table d’höte. Kérem, hozzon egy mc-J

Another place, please. Még egy terítéket kérek.

I’ll have . . . Én egy . . . -t kérek.

What do you recommend? Mit ajánl?

I want something light. Valami könnyűt

szeretnék.

How about a drink? Nem innánk valamit?

We could do with some- Ihatnánk valamit. thing to drink, [drink ?\

What will you have toj Mit iszik?

I’ll have a (small glass Egy (kis pohár) brandyt of) brandy [sherry]. [sherryt] iszom.

Ana what about you? És ön?

Please bring me a bottle Hozzon egy palack of Ipint of] wine. [fél liter] bort I

Have a dash of soda? Egy kis szódát bele?

So, thanks, I like mine Nem, köszönöm, tisztán neat. iszom.

What sweet would you Milyen édességet like? parancsol?

HA ELŐFIZETÉSE LEJÁRT

szíveskedjék annak meghosszabbitásár<51 idejében gondoskodni

Egy évre $ 18.- félévre $ 10.- Kanadába és Európába egy évre $ 20Megujitásra: $..................................................

Naptárra: $........................-...........................

Név:...............................................................

Cim:................................................................

I *

Varos:';,...........................Állam:.....................

Zip Code:........................

AMERIKAI MAGYAR SZO ]30 East 16th Street, New York, N.Y. 10003