Amerikai Magyar Szó, 1982. január-június (36. évfolyam, 1-25. szám)
1982-06-10 / 23. szám
8. AMERIKAI MAGYAR SZÓ Thursday, June 10. 1982. Érdekes •fontos ■ hasznos jVcJc Rovata Hajszeszdráma ZÖLDBABOS SERTESAPRO Hozzávalók; 1 font sertéshús, 1 fej hagyma kevéske füstölt szalonna, kevéske füstölt kolbász, 1 font zöldbab, 1 evőkanál paradicsompüré, zöldpetrezselyem, só, bors. A sertéshúst kockára vágjuk. A felapritott hagymát a kis kockára vágott és kiolvasztott szalonna zsírjában aranysárgára pirítjuk. Beleforgatjuk a húst és rövid pirítás után sóval, borssal, finomra vágott petrezselyemmel fűszerezzük. Kevés vizet töltve alá puhara pároljuk Zsírjára visszasütjük, belekeverjük a paradicsompürét, a felapritott zöldbabot,a vékony metéltté vágott kolbászt. Jól összeforraljuk, majd forrón tálaljuk.- Azt mondták, esőre kell menni vele KÖZHASZNÚ TUDÓSÍTÁSOK ~ ... ■ i .. ■ .,J3 garÁzsajtÓnyitok Az április elseje után készült garázsajtónyitók biztonságosabbak lesznek- Az Underwriters Laboratories megkívánja, hogy a készülék automatikusan újból kinyissa az ajtót, ha a működtetés után 30 másodpercen belül valamibe megakad. Azért szükséges ez az uj szabály, mert az önműködő ajtók sok balesetet okoztak. Tizennégy haláleset történt ebből kifolyólag 1970-tól 1979 ig, ezek között a legtöbb kilenc even aluli gyermek volt, akiket a lecsapódó ajtó megütött és nem tudtak alóla kiszabadulni. CINK APRÓPÉNZ HASZNOS TUDNIVALÓK éjjeli labgorcsok Sokszor előfordul, hogy éjjel görcs áll be a alsó lábszarban vagy lábfejben. Az ilyen görcsök egészen más természetűek, mint amelyek nappal, járás közben fordulnak elő, mert azokat az alsó lábszár rossz vérellátása okozza. Az éjjel előforduló görcsöknek nem a rossz vérkeringés az oka, hanem az alsó lábszár és a talp izmainak “passzív összahűzódása”. Ez egyszerűen azt jelenti, hogy a lábfej “lefele mutat” alvas közben, amit a szorosan bedugott takaró, vagy a hason fekvés, vagy a nagyon lesüllyedt “lúdtalp” okoz. A háton fekvők vigyázzanak arra, hogy a takaró ne nyomja le a lábat, a hason fekvők pedig inkább lógassák le lábfejüket az ágy szélén. Bizonyos testgyakorlatok használnak a görcs ellen, Egyike ezeknek abból all, hogy mezítláb a sarkot jól leszorítva,allva dőljünk előre egy falhoz, vagy bútorhoz támaszkodva. A hátsó lábizmoknak ezt a nyujtóztatását jó naponta többször megismételni az éjjeli görcsök ellen. FUVAGO GÉPEKRŐL Az uj fuvagógépeken junius 30-tól olyan készüléknek kell lennie, amely megállítja a penge't három másodperccel azután, hogy a gép fogóját eleresztet* ték. A Consumer Products Safety Commission elutasította a Thor Company es mas gyárosok kérelmét a szigorítás elhalasztására. Az uj biztonsági készülék nélküli fűvágógepeket csak abban az esetben szabad eladni, ha azok már junius 30. elolt raktáron voltak. Uj pennik kerültek forgalomba, eddig még csak Bostonban, New Yorkban es San Franciscóban. Ezek az uj penzek ugyanolyanok, mint 95% vörösrezet tartalmazó elődeik, de valamivel könnyebbek, mert rézburkolattal cinkből készültek. Nem érdemes felhalmozni a regi penniket azoknak, akik érmeket gyűjtenek, mert ezekből 140 millió darab van forgalomban, ritkaságnak tehát nem számítanak. A bennük lévő réz pedig csak akkor ér majd valamit, ha a réz fontja $ 1.50-re megy fel, de egyelőre csak 70- 80 centért árulják. TAPASZ TENGERI BETEGSÉG ELLEN A hajón, repülőn vagy más járművön utzók közül sokan u.n. mozgási betegségben szenvednek és ezeknek scopomaline-t szokott rendelni az orvos. Most ez a gyógyszer tapasz formájában alkalmazható. Két- három órával az indulás előtt a tapaszt a fül mögé kell ragasztani es az három napon át a gyógyszerből kimért adagokat szállít az illető vérkeringésébe. Ezzel az eljárással kevésbé jelentkeznek mellékhatások. Ezt a Transderm-V nevű tapaszt csak orvosi receptre lehet kapni. Gyártja a Ciba cég, amely egy mellre ragasztható Transderm-Nitro nevű tapaszt is aruba bocsátott. Ez az angina kezelésére nyújt adagolt mennyiségű nitroglicerint. ÉSSZERŰ FOGYÓKÚRA Könnyen ki lehet számítani, kinek mennyi kalóriára van szüksége és mennyit lehet lefogyni kevesebb evéssel. A szervezetben minden felgyülemlett font zsir kb. 3500 kalóriának felel meg. Ez azt jelenti, hogy aki 3500 kalória többletet fogyaszt el azon felül, ami a jelenlegi súly fenntartásához szükséges, az egy fontot hízik. Ugyanígy, ha valaki 3500 kalóriával kevesebbet fogyaszt el, mint ami a súly fenntartásához szükséges, az egy fontot lefogy. Eszerint ha napi 500 kalóriával kevesebb ételt eszünk, egy hét alatt egy fontot fogyunk (mivel hétszer 500 = 3500). Egyszerű szabállyal meg lehet állapítani, mennyi kalória szükséges jelenlegi súlyunk fenntartásához. A fizikailag tevékenyek szorozzák meg jelenlegi súlyukat 15-tel. Aki például 140 fontot nyom, szó * rozza ezt meg 15-tel, az eredmeny 2100, Ha tehat napi 2100 kalóriát fogyaszt el, se hízni,se lefogyni nem fog. Ha napi 1600 kalóriára redukálja a napi étkezését, akkor minden különösebb megerőltetés nélkül lefogy egy fontot egy hét alatt. Ha valaki nagyon keveset mozog és alig vegez valami testgyakorlatot, annak a súlya fenntartásához kevesebb kalóriára van szükségé. A nagyon kevés fizikai tevékenységet végzők a súlyúkat ne 15-tel, hanem 12-vel szorozzak meg. A fizikailag nem tevékeny 140 fontos személynek súlya fenntartásához, csak 1680 kalóriára van szüksége. Az ilyen kategóriába tartozók ne csak a kalóriájukat redukál ják, hanem. igyekezzenek több fizikai aktivitásban is részt venni. A mindennapi ételek kalóriatartalmat könnyen lehet ellenőrizni a szupermarketokban kapható kis könyvecskékből. Egyike a legjobbaknak a “The Official Clorie and Carbohydrate counter”, amit a Globe Communications Corp. ad ki. TERJESSZE LAPUNKAT —--------------------------------------| Newyorki magyar hentes j \TIBOR’S MEAT SPECIALTIES'. I (FORMERLY MERTL PORK STORE) j 1508 Secoad Ave., t j NEW YORK, N.Y. 10021 . , I a 78. és 79. utcák között Tel: AH-4-8292 I FRISS HUS, HURKA ÉS FELVÁGOTTAK t 4*-------------------------------------------------------------TÁMOGASSA HIRDETŐINKET S0BEL OVERSEAS CORP. IKKA ORSZÁGOS FÓÜGYMÖKSÉG 210 East 86th Street NEW YORK, N.Y. 10028 TEL: (212) 535-6490 Vámmentes küldemények Műszaki cikkek — Kocsik — Csemege csomag — Televíziók — Tűzhelyek — Gáztűzhely — Háztartási gépek stb. r r '. Ismét kaphatók az InKANnL Penzkuldes UTAZÁSI IRODA FORDULJON IRODÁNKHOZ DCOOWlWkffl^ tilii tinink t