Amerikai Magyar Szó, 1981. július-december (35. évfolyam, 27-50. szám)
1981-10-08 / 38. szám
AMERIKAI MAGYAR SZÓ Thursday, Oct. 8. 1981. 9. jVoÉc 'icMcUa J MINDENNAPI MEGÉLHETÉSÜNK QC(Q)0W1>KL^ iMii főnünk? TÖLTOTTCSIRKE Hozzávalók: kevéske szalonna, fél olasz kenyér 1 db alma, majoránna, só, 1 dl. tejföl, vágott petrezselyem, csirke, 1 evőkanál olaj, bors, 1 evőkanál liszt, kevés citromlé. A szalonnadarabokat ropogósra sütjük. Az olasz kenyeret kockára vágjuk és a szalonnazsirban megpirítjuk. Az almát kis darabokra vágjuk és közékeverjük. Majoránnával es sóval ízesítjük,az apróra vágott petrezselymet hozza keverjük. A csirkét megmossuk és szárazra töröljük. A tölteléket beletesszük és összevarrjuk. Olajba kévés sót, borsot és majoránnát keverünk és a csirkét kívülről ezzel bekenjük. A csirkét alufóliába tesszük es előmelegített sútő- racson sütjük. Alaja zsirfelfogó tálat tegyünk. Egy * iff .... es félóráig sutjuk. A lecsöpögött zsiradékhoz tejfelt és lisztet keverünk es besűrítjük, sóval, borssal,citromlével Ízesítjük. ENYHÜLÉS ARTRITISZBKN SZENVEDŐKNEK Újszerű es hatásosnak bizonyulható módszert ajanl a philadelphiai Germantown Medical Center egyik orvosi csoportja. Módszerük abból áll, hogy a térd kóré jegkockaval telitetl quart vizet tartalmazó plasztik tartályt kötöznek és azt a térden tartják 20 percig. Az eljárás naponta háromszor ismétlcndő. A páciensek, akiken kipróbálták ezt az eljárási, lényeges javulásról jelentenek négy hét után. Enyhült a fájdalom, jobban alszanak, kevesebb orvosságot kell bevenniük es künnvebben mozognak. Amerikában több, mint négy millió ember szenved ebben a kinzo izületi betegségben. Dr. Peter Utsingcr, a Temple Egyelem orvosprofesszora szerint ennek az eljárásnak nincs semmilyen kellemetlen következménye, vagy utóhatása. s SOBEL j ■ OVERSEAS ! i CORP. i Í IKKA ORSZÁGOS j • FŐÜGYNÖKSÉG i 1310 EAST 4Mb STREET, NEW YORK, N. Y.I002«| | ' — TELEFON: (212) 53V6490 — ; MŰSZAKI CIKKEK ) ! ÉPÍTŐANYAG J ismét. kapható az KKÁNAL GYÓGYSZEREK ES VÁMMENTES KÜLDEMÉNYEK _ . | BŐVEBB FELVILÁGOSÍTÁSÉRT I FORDULJON IRODÁNKHOZ | UTAZÁSI IRODA S IBUSZ HIVATALOS KÉPVISELETE — \ , má RÉPANADRAG —* Ronda, de szép! TÁRSADALMI BIZTOSÍTÁS Kérdés: Rokkant fiam, aki pótjavadalmazást kap, képes egyszerű munkát végezni egy védett műhelyben, ahol valami kevés fizetést kap. De kell-c jelenteni ezt a keresetet a társadalmibiztositásnak? Felelet: Minden védett műhelyben kapott fizetés is jövedelemnek számit, ezert ezt is be kell jelenteni. A munkával keresett havi jövedelemből az első 65 dollárt (85 dollárt, ha nincs nem munkával keresett bevétel) cs a 65 (vagy 85) dolláron felül keresett jövedelmének felét nem számítják be, amikor a S.S. javadalmazast kiszámítják. Kérdés: Tavaly autóbalesetben megsérültem és orvosom szerint soha sem leszek képes többe, mint epitömunkas dolgozni. A társadalmibiztositás már kétszer megtagadta folyamodványomat azzal az indoklással, hogy a» törvény értelmében nem vagyok munkakcptelen. Mit jelent az, hogy “a törvény crtel meben”? Felelet: A törvény kimondja, hogy társadalmibizto- sitási szempontból valaki csak akkor tekinthető munkakeptelennek, ha rokkantsaga megakadályozza, hogy jelentős mennyiségű hasznos munkát végezzen. Ez utóbbit az illető keresete szerint ál lapítják meg. Az ön korát, iskolázottságát, képzettséget cs gyakorlatát tekintve bírálják cl, hogy képes-c dolgozni, vagy sem, rokkantsága ellenére. Ha eddigi munkáját nem tudja többe elvégezni, de más kenyér- kereső munkában képes dolgozni, nem tekintik munkakeptelennek, a törvény értelmében. MUNKAKERESÉS ES AIK) Akinek munkakeresés miatt utazási es egyéb költségéi vannak, azok adómén lesseg alá esnek. Nem vonatkozik az adómentesség olyan esetekre, amikor első ízben, vagy uj foglalkozásban keres állást. A brutto jövedelemből le lehet vonni az étkezés, szállás es helyi vagy távlati utazás költségéit, de az ügynökségi diiaknaL a rezümé elkészítésének es elküldésének költségéit csak külön felsorolt (itemized) költségekként lehel levonni. Minden levonási bizonyítani kell, ezert mindenről nyugtát kell kérni es egveb apró költségekről könyvet kell vezetni. KÖZHASZNÚ TUDÓSÍTÁSOK ■■■■ ‘‘.i1. 4, —J Energiatakarékosság a ház körül Tüzelőanyag megtakarításra a fűtőberendezéslóo- dernizálása fizetodik ki legjobban,mégis erregondol- nak a legkevesebben. Ez nagy költség, de még rendes karbantartással is, a régebbi kazánokból a termelt ho fele a keménybe megy, mert a kazán képtelen 50 százaléknál gazdaságosabban működni. A tiz éves vagy régibb kazán valószínűleg ebbe a kategóriába tartozik. Költséges javítások helyett érdemes uj fűtőberendezést beszerezni, mert ez sokkal gazdaságosabb. Mindig a szükségletnek megfelelő legkisebb futó vagy hűtőberendezést vegyük. A Brookhaven National Laboratory szerint, egy villannyal működő elzáró szerkezet (flue damper) megakadályozza, hogy a ho a kéményén ál elszabaduljon, amikor a kazán nem ég. (Ennek hatásosságát sokan ketlik.) A melegvíz kazánt és csöveket is szigetelő burkolattal kell ellátni. Ahol lehel, izzólámpa égők helyett használjunk fluorescent égőket, melyek nagy energiatakarékosságot jelentenek és 12-szer annvi ideig tartanak. A 100 wattos égők helyett legyünk be 50 wattos R-20 reflector égőkét, melyek ugyanannyi világosságot adnak. A jégmentes hülő fagyasztó évente 80 dollárral többel fogyaszt, mint olyan modell, amely csak a hűtőszekrényt olvasztja le. A jégkészifó szerkezet többet fogyaszt, mint a közönséges jégtarló lalcaes az “azonnali” kepei adó lévé 24 órán át melegen tartja a készüléket. Erdernes-e ezért a több fogyasztást megfizetni, rninf 30 másodpercig várni, amíg a kép megjelenik? A kazán és villanykészülékek motorjait tisztán és olajozva kell tartani. Amikor foszlányok rakodnak le a ruhaszárítóban, vagy por gyűlik fel a hűtőszekrény szclelőjén, vagy ha a legfütési vagy légkondicionáló szűrőjét nem tisztítjuk rendszeresen, nagyobb számlát kapunk és gyakrabban romlik el. A legnagyobb gáz- es villan vtársaságok kötelesek energiamérésl végezni minden hazhan, ahol ezt kérik. Nem számíthatnak többet 15 dollárnál, de sok helyen ingyen jár ez a szolgalat. A mérés után tanácsot adnak, mit, hol kell szigetelni és hogyan lehet energiát megtakarítani. A kormánytól 15 százalék adómegtakarítás jár szigetelés, vihar-ablakok, kazan és más energia-meg- lakarilási befektetések után. Mivel az energia ára egész biztosan drágulni fog a jövőben, mindenki alkalmazza ezeknek a lépéseknek egyikél, vagy másikát. Newyorki magyar hentes TIBORÉ MEAT SPECIALTIES (formerly MERfL PORK STORE) 1508 Second Avenue, New York, N. Y. 10021 I Tt. és 79. utcák kSxt.—Tstofon: RH: 44292 FRISS HÚS, HURKA tS FELVÁGOTTAK