Amerikai Magyar Szó, 1981. január-június (35. évfolyam, 1-26. szám)
1981-06-11 / 24. szám
AMERIKAI MAGYAR SZÓ Thursday, June 11. 1981. 8. C$éstSe'$Az örökléstanról FOLYTATÁS Az előzőekben már szó volt arról is, hogy az öröklés folyamatában bizonyos spontán jelentkező tényezők is szerepet játszanak. Említettük a mutációt, az öröklődésért felelős anyag megváltozását. Vannak letális, halálosan sérült (mutált) gének is, amelyek pusztulást, illetve- életképtelenséget okozó abnormalitást eredményezhetnek. Mindenki átlag három-öt letális és négy potenciálisan előfordulható gént hordoz magában. A mutációs genetikai terheltség komoly veszélyt jelent a lakosságra nézve. E veszély nagysága a szülők généitől, majd az utódokon létrejövő kombinációtól függ. Fokozódik, ha rokonok kötnek házasságot, mert a közös őstől származó személyeknél az allelek helyzete gyakrabban vezet letális gének kialakulásához. A technika fejlettségének mai fokán nem szabad megfeledkeznünk a bennünket fenyegető sugárveszélyről és más káros hatásról sem, amelynek naponta ki vagyunk téve, s amely belső, genetikai változásokat idéz elő. Különösen pedig az élvezeti szerek (nikotin, alkohol, túlzott gyógyszerfogyasztás, kábító- és más, mesterségesen előállított élvezeti szerek) romboló hatásáról. Gondoljunk csak arra, hogy a dohányzó, szeszes italt fogyasztó leendő anya gyermeke — az esetek jó részében — valamilyen veleszületett bajban szenved. Nem hiába tiltják meg az orvosok a terhesség első három hónapjában bármilyen gyógyszer szedését. Végezetül: az öröklődő betegségek elkerülésére a legjobb módszer a megelőzés. (Vége) Dr. BÍRÓ Pál általános szakorvos TEA A tea fogyasztása az egész világon elterjedt. A tealevél a Thea sinensis örökzöld bokor levele. A teacserje hazája Asszám és Burma. Jelenleg Kínában, Japánban, Indiában és más trópusi vidéken termelik. A világon évente négyszázmillió kilogramm kerül forgalomba, ennek egyharmada Kínából, kétharmada pedig Indiából és Ceylonból. Nem szereti a szárazságot, a hideget könnyebben elviseli. A Himaláján 2000 méter magasan is találunk teaültetvényeket. Mivel a cserje minősége a magaslattól függ, az ültetvényeket többnyire hegy- és domboldalon létesítik. A növényekről általában hároméves korban kezdik gyűjteni a leveleket. Kínában és Japánban háromszor, Ceylon szigetén pedig egész éven át tíz-tizennégy naponként. Az említett két országban az első szedés márciusban és áprilisban történik — ez a Pecco; másodszor májusban — ez a Souchong; harmadszor pedig júliusban — ez a Congu tea, s minőségben is az utolsó. A tea értékesebb, ha fiatal levelekből áll. * Az elkészítési mód és a termelőhely szerint többféle teát különböztetünk meg: feketét, zöldet, sárgát és pirosat. A zöld teát a frissen szedett levelek pörkölése, gömbökbe gyúrása, majd szárítása után kapják. Ezt gyöngyteának is nevezik, az apróbbat pedig puskaporteának. A fekete teát úgy készítik, hogy a leveleket füllesztik és azután hosszúkás tekercsekbe sodorják. Füllesztés által kapja a tea a fekete színt. Viráglevelekei is adnak hozzá (rózsa, szegfű, jázmin és narancs). Ezeknek az illatát a tea magába szívja, majd a füllesztés befejezésével eltávolítják. (folytatás a II oldalon) Információs iroda Autópálya-vámhivatal épül Hegyeshalomnál 2300 utasra jut egy jogsértés el szabálysértést, ami még az utazásból való kizárással is járhat. A tapasztalatok azt bizonyítják, hogy legtöbben betartják a szabályokat: 1980-ban 40 ezer magyar és külföldi ellen kellett valamilyen szabálysértés miatt eljárni. A statisztika szerint általában 2300 utasra jut egy jogsértés. Egyébként mindenki pontosan megismerheti a jogait es a lehetőségeit, hiszen valamennyi vámhivatal készségesen ad felvilágosítást. A Vám- és Pénzügyőrség Országos Parancsnoksága információs irodát nyitott Budapesten, a Szt. István tér 11/b. szám alatt, ahol levélben, személyesen vagy a 326-943, 326-760-as telefonszamon mindenki számara kellő útmutatást, felvilágosítást adnak. Schmidt Attila Budapést idegenforgalmi házigazdája a BUDAPEST TOURIST szeretettel várja Magyarországra látogató honfitársainkat KÉSZSÉGGEL ÁLLUNK RENDELKEZÉSÜKRE MIND A FŐVÁROSBAN, MIND AZ EGESZ ORSZÁGBAN KÖVETKEZŐ SZOLGALTATASAINKKAL: SZÁLLÁSHELYEK FOGLALÁSA SZÁLLODÁKBAN, FIZETŐVENDÉGLÁTÓ SZOBÁKBAN ÉTKEZTETÉS BUDAPESTI PROGRAMOK: városnézés, a Parlament és a Var megtekintése, magyar est, éjszakai programok, / VIDÉKI KIRÁNDULÁSOK # j SPORT ÉS KULTURÁLIS RENDEZVÉNYEKRE JEGYEK BIZTOSÍTÁSA MENETJEGYSZOLGÁLAT (vasút, repülő, autóbusz, hajó) \ “RENT -A- CAR” ^ VALUTAVÁLTÁS IDEGENVEZETÉS, TOLMÁCSOLÁS Szolgáltatásaink megrendelhetők a BUDAPEST TOURIST v- Roosevelt tér 5. < Kereskedelmi osztály Tel: 186-881 Budapest 5, Pf. 97. 1366. Telex: 22-6448 Az alábbi budapesti irodákban s 1. sz. FŐIRODA 2. sz. IRODA 3. sz. IRODA (Keleti pu.) V. Roosevelt tér 5. 1051 VII. Lenin krt. 41. 1073' Vili. Baross tér. 3. 1087 Tel: 173-555 Tel: 426-521 Tel: 336-934 Telex: 22-5726 Telex: 22,4107 Telex: 22-4668 I 4. sz. IRODA (Deli pu.) BUDAPEST TOURIST XII. Magyar Jakobinusok tere 1122 Ferihegyi Repülőtéri Tel: 154-296 Kirendeltsége, Tel: 271-969 Telex: 22-6394 TOVÁBBÁ AZ ORSZÁG TERÜLETÉN LEVŐ MEGYEI IDEGENFORGALMI HIVATALOKNÁL, Húsz fő feletti csoportoknak kedvezményt biztosítunk. Szeretettel várjuk jelentkezését T0UIIST Az elmúlt evben 42 millióan léptek be és ki Magyarország 64 közúti, vasúti, vizi és légi határállomásán. Az utasforgalom mellett 6.5 millió személygépkocsi, 169 ezer autóbusz és 223 ezer teherautó fordult meg az országban. Dr. Garamvólgyi Károly vezérőrnagy, a Vám- és Pénzügyőrség országos parancsnoka sajtótájékoztatóján egyebek között hangsúlyozta, hogy a testület tagjai felkészültek a közeledő idegenforgalmi szezon zavartalan lebonyolitására. A vámeljárás kulturáltsága és gyorsítása érdekében even te mintegy 10—12 millió forintot költenek karbantartásra és folyamatosan növelik az átkelőhelyek számát. Az elmúlt évben Roszkén, Berzen- cen és Csengersimán fejeződtek be ui beruházások. A csehszlovák—magyar határon, Győr térségében, I mintegy 70 millió forintos költséggel jelenleg épül a vamosszabadi vámhivatal, amelyhez 30 millió forintos KPM-beruházással korszerű ut is létesül. Ez az uj átkelőhely előreláthatólag 1983-tól fogadja a közúton érkezőket, vagy távozókat. Ugyancsak folyamatban van a 330 millió forintos költséggel készülő korszerű, nagy áteresztőképességű hegyeshalmi, úgynevezett “autópalyavámhivatal”, ahol az Ausztria—Magyarország közötti határforgalom 1982 husvétjan kezdődik meg. A vámhatóságok mindent megtesznek a határállomáson szükségképpen eltöltendő idő lerövidítésére. Ehhez azonban az is kell, hogy az utasok tartsák be a vám- és devizaeloirásókat, ne kövessenek