Amerikai Magyar Szó, 1981. január-június (35. évfolyam, 1-26. szám)
1981-04-02 / 14. szám
AMERIKAI MAGYAR SZÓ Mezőgazdászok lesznek Thursday, April 2. 1981. 9. Mikor veszélyes aláz? Bar a testhomerséklet emelkedését az orvosok mindig is a betegség jelenek tekintették, a ielenség- gel behatóbban csak a múlt század közepén kezdtek foglalkozni. Egv lipcsei belgyógyász,Carl Wundrlich például mar tervszerűen mérte a testhőmérsékletet és megállapította, hogv 37 C-fok felett az már betegségre utal. Általában a láz a szervezet védekező reakciója a betegségek^lsösorban a vírusok és baktériumok okozta fertőzések ellen. De ismeretes, hogy a testhőmérséklet ugrásszerű növekedését erős izgalmi állapot, félelem, bosszúság is okozhatja. A láz jő tulajdonságai közé tartozik, hogy fokozza a baktériumölő védőanyagok termelését, növeli az ellenálló képességet és kedvező feltételeket teremt különböző antibiotikumok hatásának kifejtéséhez. Azért nem ir fel az orvos minden esetben lázcsillapító hatású szereket, hogy ne akadályozza a szervezet öngyógyitó folyamatának kibontakozását. A megemelkedett homerseklet bizonyos baktériumokat közvetlenül is elpusztít. Már a múlt században megfigyelték, hogy pl. a szifiliszes betegek kigyógyulnak bajukból, ha időközben még maláriát vagy tífuszt, azaz a testhőmérséklet emelkedésével járó betegséget is kapnak. Ez a megfigyelés oda vezetett, hogy néhánv betegséget lázterápiával, tehát páciensben mesterségesen létrehozott magas hőmérséklettel kezeltek, sikerrel. A laz tehát egyes esetekben kifejezetten jótékony hatassal van a szervezetre. Fontos szerepe azonban, hogy hozzásegít egyes betegségek felismeréséhez. Veszélyes csak akkor lesz, ha egy bizonyos hőmérsékleten túllép. A 41 C-fok feletti hőmérsékletet például minél előbb le kel?. szorítani, de 42 C-fok fe- •ett mar gyógyíthatatlan károsodások keletkeznek. Szerencsére a 41 C-fok feletti laz ritkán fordul elő. Valószínű, hogy ilyen esetekben a szervezet valami “vészféket” alkalmaz. Gyermekek gyakran még hosszabb időn át is elviselik a 40 C-fok körüli hőmérsékletet anélkül, hogy szervezetük emiatt károsodást szenvedne. Küldjük ajándékunkat továbbra is IKKA val Az IKKA amerikai föképviselete ezúton ertesiti ügyfeleit, hogy március 1-i hatallval a dollar arfo- lvamat Magyarországon 29.54 forintra emeltek fel. Aki otthoni hozzátartozóinak és barátainak ajándékot kíván husvétra küldeni, adja fel rendelését még lehetőleg március végen, hogv az IKKA-nak elegendő ideie legven azt még az ünnepek előtt kiszolgáltatni. SOBEL OVERSEAS CORP. 210 E 86 St. New York,NY 10028. Újítsa meg előfizetését! Budapesten az Asztalos János Kertészeti és Földmérési Szakközépiskola és Szakmunkásképző Intézetben mintegy négyszáz fiatal tanul a nappali és ugyanannyi levelező tagozaton. Az iskolában dísznövény-gyümölcs- és szőlőtermesztő szakmunkásokat, valamint földmérő és térképész szakembereket képeznek. Fenntartó qÁRÓA Roth Ernő által Práger Jenő halálának első évfordulójára: Miami Kultur Klub Női Csoport $ 100.- Kultur Klub $ 100.- Práger Margit $ 100.- Lustig Gabi & Paula $ 10.- Farkas Gabi & Lili $ 10.- Wein- stock Jenő & Gizi $ 10.- Roth Lili & Ernő $ 10.- Komlös Klári $ 5.- Zoltán Peggy $ 5.- Forró Lili $ 10.- Kardos Pál $ 30.- Czepnik Clára $ 10.- Kovács Helén $ 5.- naptár $ 3.- Tóth Betty & John Friedman Dezső emlékére $ 5.- jéhn Ferenc által: Faragó Margit $ 25.- Bacsó Erzsébet $ 10.- Bischof József & Gizi $ 10.- Jánossy Helén $ 20.- Paczier Flórián & Rózsi $ 10.- Neor- csics Erzsébet $ 15.Paule Helen $ 10.- MiHős György által: Szőke Pál naptár $ 5.- Valentine József naptár $ 3.- Spáring Rózsi a kampányra $ 10.- férjé, Spáring Karolv emlékére $ 50.- Rigó család Rigó Helén emlékére $ 10.- Petöfi Kör Rigó Helen emlékére $ 15.- Smied Alex $ 5.- naptár $ 3.- Dengelegi Mike & Elsie a new yorki bankettre $ 10.- Pavel Gyula & neje $ 25.- Keresztesi Mihály $ 30.- Scheible István $ 25.- Olayos John /Windsor, Ont./$ 25.- Laki Louis /London, Ont./ naptár $ 5.- Ujfalnssy Charles /Welland, Ont./ naptár $ 3.- Sislay József & neie $ 20.- naptár $ 3.- Heck M. András $ 11.- naptár $4.- Kiss Julia /New Waterford,N.S./ $ 4.- naptár $ 5.- Pálöczi Dezső felesége emleke're $ 7.- naptar $ 3.- Rotter Eugene $ 20.- ülés lanos naptár $ 5.- felesege emlékére $ 25.KEWYORKI MAGYAR HENTES TIBOtfS MEAT SPECIALTIES (formerly MIRfl PORK STORE) 1508 Second Ave., New York, NY. 10021 * 78: fc 79. utcák kfeött. — Tpicfevr Kh 4-8292 FRISS HUS, HURKA fiS FELVÁGOTTAK A PÁPAI HÚSKOMBINÁTBAN Irta: Fodor Erna Pápa az ősi pannon földön, a kisalföld peremén, a Bakony északnyugati lejtőjén, festői szépségű környezetben fekszik. A szép kis barokk hangulatú városkát saját magáért is érdemes felkeresni. Sok évszázados múltjával dicsőséges fejezeteket irt be a magyar történelem lapjaira. Résztvett a nemzeti szabadságharcokban és mozgalmakban, a nemzeti irodalom jeles bölcsője volt, hires kollégiumából a magyar szellemi élet számos nagy alakja került ki. Sokat lehetne e szép kis városról Írni, de mi időnket a húskombinát látogatásával töltöttük el és igy az ott látottakról szeretnék beszámolni. Bár a húsgyár 60 éves múltra tekinthet vissza, mint vágóhíd; áruterméke 1933-ban kezdődött a Poels és Tarsa cég bérletével, hetenként 150—160 sértés levágásával és 30—40 marha feldolgozásával. A mai modern húsgyár 1949,, illetve 1953 óta fejlődött ki, miután államosították. A trösztnek Veszprémben és Keszthelyen, a Balaton partján van a másik két telepe. Áruik kiváló minőségét bizonyítja a nemzetközi kiállításokon és vásárokon elnyert számos dij. A Brüsszeli Világkiállításon a pápai húsgyár dobozolt sonka készítményéit a bíráló bizottság “Nagydijjal” tüntette ki. Készítményei közül a Celebrity, az Excelsior, a Globus, a Csárdás márkájú sonka, a zsiradekmentes diétás igényeket is kielégítő sertéskaraj es tarja, a vagdalt sertéshús, a marha es sertesnyelv, a főtt marhaszegy, a különleges izhatá- su sertessaslik, a marhatekercs, a gulyás és a Luncheon Meat ma már igen kedveltek az egész világon. Olyan gyorsütemu a vágás, hogy még sivitani sincs idejük a sertéseknek és már a futószalagon csüngnek. Rozsdamentes szalagon és műanyag asztalokon folyik a nemes husrészek kiválasztása. A legkorszerűbb nagyteljesítményű gépekkel folyik itt a munka. Hat nagyteljesítményű töltőgép működik folyamatosan. A főző, és füstöloberendezesek prog- ramvezérlésúek, minden lehetséges hibaforrás kiküszöbölésével. Klimatizáló berendezés tartja az üzem hőmérsékletét 10 Celsius fok alatt. Az országban is közkedveltek a pápai húskészítmények, melyeket aTerimpex Vallalat exportál a világpiacra. A szocialista államok mellett Svédország, Görögország, az NSZK Ausztria, Anglia és USA is vásárolja. Az USA- ba küldött sonka is aranydiplomás. Az üzem mar többszöri nagyobbitás mellett is kénytelen több szakban működni. Dolgozóinak száma 2.800, ebből 2.200 fizikai állományú. A műszaki fejlesztéssel együtt javítják a dolgozok életkörülményeit. 149 brigád működik az üzemben. Több brigád aranyérem.kitüntetésben részesült. Mások külön allami dijakat kapták társadalmi munkájukért. Jelentős eredményt értek el az energiafelhasználás csökkentésében: 2 millió 189 ezer forintot takarítottak meg. A vállalat erejéhez mérten gondoskodik a dolgozókról. A'landóan javítják szociális es kulturális ellátásukat. A lakásfejlesztési alap 2.2 millió forint, amiből a dolgozók kamatmentes kölcsönt kapnak. 1976-ban 60 munkás kapott hitelt. Sajat óvodája ugyan nincs a vállalatnak, de Papán és Keszthelyen 3.4 millió forinttal hozzájárultak óvodai és bölcsődei férőhelyek bővítéséhez. Ezáltal a gyár dolgozóit 76 férőhely illeti meg. A pápai központban bővitették az orvosi rendelőt: a belgyógyászati szakrendelésen ldvúl sebészeti es fogorvosi ellátásban is részesülnek a dolgozók. Boros Jenő vezérigazgató és néhány üzemmérnök tarsa látható büszkeséggel mutatta be a valóban világszínvonalú husgyárat.
