Amerikai Magyar Szó, 1979. január-június (33. évfolyam, 1-26. szám)

1979-03-22 / 12. szám

Thursday, March 22. 1979. 10 AMERIKAI MAGYAR SZO Mesék az egészséges táplálkozásról A halevéstől okosak leszünk Ez természetesen nem igaz: a bu­taságot a táplálkozás sajnos nem be­folyásolja. A halételben azonban sok a fehérje és a foszfor. Mind a kettő fokozza a teljesítményünket. Az izmok ereje fokozódik, és a szel­lemi munka kevésbé fáraszt. De ha nem szeretik a halat: a húsban és a túróban is sok fehérje es foszfor van. A vaj szívbeteggé tesz A vaj jóízű és könnyen emészt­hető. Ha csak kenyérre kenve esz- szük, és különben margarint és ola­jat használunk, akkor a vaj ko­leszterintartalma az egészséges em­bernek nem árthat. A margarin és az olaj azért fontos, mert telítetlen zsírsavakat tartalmaz. Ezt a szerve­zet maga nem tudja előállítani, de ahhoz, hogy egészséges maradjon, szüksége van rájuk. A szénsav káros hatású A szénsavat sokszor vádolják az­zal, hogy felfúvódást okoz. Ez azon­ban nem így van: az egészséges szervezet néhány percen belül „ki- lélegzi”. A szénsavas, kalória nél­küli folyadék előnye: a szénsav fel­frissíti a szájnyálkahártyát, csak keveset kell inni a folyadékból. A sárgarépa jót tesz a látásnak Ez olyan legenda, amely nem tel­jesen hamis. Minden zöldségfajta közül a sárgarépában van a leg­több karotin, amely a bélben A-vj- taminná alakul át. És az A-vita- minra szüksége van a szemnek: ebből épül fel a látóbíbor. Az A- vitamin hiánya ezért vezet szürkü­leti vaksághoz. Mindennek ellenére a látás idő­sebb korban bekövetkező csökkené­se bőséges sárgarépa-fogyasztással sem akadályozható meg. Újítsa meg előfizetését! és a Kaukázus százéves hegylakói­ra, akik esküsznek a joghurtra (va­gyis az aludttejre). De gondoljunk csak arra, hogy ezek az emberek egészen más, az egészségre kedvező körülmények között élnek, amelyek teljesen különböznek a mi nagyvá­rosaink életkörülményeitől. A joghurt különleges tejsavbakté- riumok segítségével előállított sava­nyú tej; nagyon egészséges táplá­lék, de egyáltalán nem garancia ar­ra, hogy megérjük a századik szü­letésnapunkat. Aki dolgozik, annak sokat kell ennie Ez a nagymamánk idejében való­ban így volt, mert akkoriban a leg­többen nehéz testi munkát végez­tek. Ma azonban sokan közülünk egész nap ülnek, és csak az agyukat erőltetik meg. Erre elegendő napi 2600 kalória. Ha több táplálékot ve­szünk magunkhoz, mint amennyire szükségünk van, hamarosan elhí­zunk. Ez terheli a szívet és a kerin­gést, és megrövidíti az életünket. (folytatjuk) A DETROITI PETŐFI KOR Gyűléséit összejöveteleit rendezi a Bedikian Com­munity Hallban, 1077 Southfield Rd. Fort St.-tó; keletre, Lincoln Park, Mich. Titkar-pénztárijok: Miklós György. Lapkezelők: Miklós György 11141 Dorchester St. Apt. 116. Southgate, Mich. 48195. Tel: 287-2856. Kiss Lajos, 7232 Navy Ave. Detroit Mich. 48209 Tel: VI 3-2896 A lappal kapcsolatos mindenféle ügyekben‘fordulja^ nak bizalommal a lapkezelókhóz. Detroit es környéke laptudósitő: Lény Anna; Tel: LO 3-7276 HOL KAPHATÓ A MAGYAR SZÓ ? Delray Party Store, 7900 W Jefferson, Detroit ESEMENYEK NAPTARA Apr. 13. este 7 órakor Társasestélv Máj. 11. este 7 orakor Anyák Napja ünnepély. BANKETT NEW YORKBAN A New World Review magazin március 25-én, va­sárnap délben a Hotel Rooseveltben /Madison Ave. es 45. St./ nagyszabású bankettet tart. A new yorki közönségnek alkalma lesz meghallgatni az Egyesült Nemzetek vietnami nagykövetét, Ha Van Lau-t,aki hiteles jelentést ad arról, hogy tulajdonképpen mi történik Dél-Kelet Ázsiában. Az összejövetelt a béke jegyeben tartják és más szonokok erről fognak beszel­ni. Szórakoztató program is lesz es részvételi díj 16. — dollár személyenként. Információért hívjak: 243-0666 telefonszamot. XiCm TÁRSASKOR 130 East 16 Street New York, N.Y. 10003 Összejöveteleit tartja: St. George Parish House 207 East 16 St. New York, N.Y, f közel a 3. Ave.,-hoz) A THREE PENNY OPERA QUEENSBEN A Queens Botanical Garden es más csoportok közösen bemutatják a Three Penny Opera-t április 1-en, vasarnap este 7 órakor a Queens College Au­ditóriumában, a Botanical Garden javara. Jegyek $ 6.-ért kaphatok a Queens College Public Affairs irodájában hétfőtől péntekig, telefon 520-7025, vagy a Colden Auditóriumban. LAPUNKÉRT Köszönettel nyugtázzuk az alábbi adományokat és üdvözleteket, nf. = naptár felülfizetes n.ii. = naptár üdvözlet Szabó Gáspár $ 2.- Gáti Sándor $ 2.- Mrs. Joseph Kacor $ 25.- M.Suliman /Windsor, Ont./ $ 5.- nf. $ 2.- Frank Dénes $ 10.- Róth Ernő által: Bazár $ 60.- Szörny Susie a kvótára $ 30.- Torna Konstan­tin a kvótára $ 5.- Abjanich Mary fia, Gyuri emlé- 4ere $ 10.- Helyreigazítás: Nagy Susan férje, András emlékére $ 10.- nf. $ 2.­Verbaly Catherine $ 5.- Elyar John $ 15.- Somlyó F. $ 5.- Mrs.J;Humor $ 10.- Dömény Paul $ 10.- Páló- czi Dezső $ 8.- Chik Ethel férje emlékére $ 3.- Pika József $ 20.- Gartner Rose nf. $ 7.- Markovits Feri nf. $ 2.- Gamauf Gus & Terus Limperger Ferenc em­lékére $ 5.- Mary Geregur $ 2.- Hajdú Péter $ 5.- Margaret Friedman feije emlékere $ 5.- Mrs. Lange $2­New York-i banketten adakoztak: Magyar Társaskör $ 100.- Deák Zoltán $ 100.- Fo­dor N.Arpad $ 100.- Barna Joe $ 100.- Gross Paula $ 100.- Reich C. $ 100.- jánosy Péter $ 50.- Jackö András $ 60.- Sallai István $ 25.- Szögiék $ 30.- Gamaufék $ 25.- Kócs István $ 25.- Markovits Feri & Dús $ 25.- Mr.& Mrs. 1 Braunstein $ 25.- Vágd Osz­kár & Klára. $ 25.- Mesics Anna $ 20.- Heimlich Lee $ 20.- Flecker Steve & Annus $ 20.- Rosner Sándor $ 20.- Dattler Lajos & Bözsi $ 20.- Fischman Sam & Duci $ 15.- /pledge $ 10.-/- Szekeres Andrea $ 10.- Sarospatak $ 10.- Weinstock Jenő & Gizi $ 10.- Saitta Anna $ 10.- Tóth Frank & Tessie $ 10.- Krause Rose $ 10.- Lutheran Juliska $ 10.- Schen­ker Margit $ 5.- Gartner Rose $ 10.- Ted Reich $ 10.- Gáspár Boriska $ 5.- Weinstock Jolán $ 5.- Gárdonyi Armand $ 5.- Sonja $ 3.- Winkler Jozsa $ 5.- Sy Rudner $ 1.- Ruth Fisher $10.­ESEMENYEK NAPTARA-----1 ------------------------- ( Apr. 8. vasarnap 11—5-ig BAZAR KÉRÜNK BAZARTARGYAKAT Lapunk támogatására április 8-an, vasarnap egész napos bazart rendezünk. Kérjük olvasóinkat, hogy hozzanak a bazarra ajándéktárgyakat, melyeket ér­tékesíthetünk a bazár sikere érdekében. MEGEMLEKEZES > Szeretettel gondolunk a drága férjre és apára, Friedman Dezsőre halálának 4. évfordulóján. Margaret es Jeanne Friedman Long Island City,NY TERJESSZE LAPUNKAT ! KÖSZÖNET A BANKETT SZERVEZŐINEK Vasárnap nagysikerű bankettet tartottunk a Ma­gyar Szó fenntartására. Köszönetét mondunk itt azoknak a tagtársaknak és tagtársnöknek, barátok­nak, akik odaadóan dolgoztak a siker érdekében. A finom csirkeebédet Heldák Marika és Laci, Gáspár Boriska és Markovits Dús készítették. A kitűnő házi süteményeket Heldák Marika, Markovits Ilus, Ga­mauf Terus, Dattler Bözsi, Lutherén Juliska és Vágó Klara hozták. A felszolgálásnál számtalan segítőtársunk volt, név szerint nem is tudjuk őket felsorolni, de mindegyi­küknek hálás köszönetét mondunk a segítségért. Nélkülük nem lehetett volna olyan simán és zökke­nőmentesen lebonyolítani a bankettet.

Next

/
  • Layout
  • Zoom
  • Rotation
Thumbnails
Contents