Amerikai Magyar Szó, 1969. július-december (23. évfolyam, 27-49. szám)
1969-10-30 / 42. szám
AMERIKAI MAGYAR SZÓ — HUNGARIAN WORD Thursday, October 30, 1969. 8 Hijacker Régen: útonálló, aki megzsarolta az alkoholcsempészeket. Ma: légi kalóz, aki egy repülőgépet eltérít útjáról. Veszélyes ügy ez, katasztrófát okozhat; eddig ugyan nem volt áldozata, de bizonytalanná teszi a légi közlekedést. Az illetékesek keresik, hogy lehet elejét venni. De újra ki fog tűnni, hogy technikai, rendészeti utón nem lehet rendbontást, bűnözést kiküszöbölni, aminek súlyos politikai, társadalmi és morális okai vannak. Legtöbb hijacker Kubába kényszeritette a gépeket, példájukra az arab világban és másutt is voltak ilyen esetek. De Kubában senkinek sem volt bántódása, mig Algeria fogságba vetette az cdakényszeritett Csombet (ott is halt meg), Szíria még nem engedett ki két izraeli utast. Kubából — ezek Írásakor jelentik két újabb gép leszállását — mindig azonnal visszaengedték a gépeket, valamennyi utasukkal. Miért nem szokott ilyesmi előfordulni Európában? (Csak egy görög orvos menekült igy családjával Albániába.) Mert ott, ha valaki Nyugatra vagy Keletre akar menekülni, vagy egyszerűen lemarad külföldi utján, vagy (ha külföldre nem engedik) átoson, esetleg áttör a határon (néha átcsempészik). Délamerikában ez majdnem lehetetlen, s politikailag céltalan, mert mindenütt reakciós, jobboldali rezsimek, nyílt vagy burkolt diktatúrák uralkodnak. Baloldaliak legálisan nem repülhetnek vagy hajózhatnak Európába (pénzük sincs), igy légi kalózok lesznek. Az U.S. nem üldözi az emigrált kubaiakat, de a visszatérni kívánóknak ezt nehezíti, sőt lehetetlenné teszi. Csak Mexikóból (a kormány s a CIA ellenőrzése után) repülhetnek Kubába, emigránsok — és egyes amerikai baloldaliak amúgy sem kapnak útlevelet. Keresik a hijackerek ellen a társaságok, a kormányok s az ENSZ rendszabályait. De a technikai kérdéseket még nem oldották meg s a nemzetközi egyezményeknek súlyos akadályai vannak. Elsősorban, Kuba nem köthet egyezményt olyan kormányokkal, amelyek megszakították vele a diplomáciai kapcsolatot. Másrészt,ilyen egyez mény csak kölcsönösségen alapulhat. Egy ország sem adja ki a politikai menekülteket, akik a vele szembenálló táborból jönnek — de a nyugati hatalmak a szocialista országokból érkezett politikai, sőt közönséges bűnözőket sem adták ki soha. Nem várhatják ezt Kubától sem. A legtöbb, amit várhatnak — s amit Kuba teljesített —, hogy a gépeket és mindenkit, aki nem akar ott maradni, haladéktalanul kiengedik. Pedig még ez is egyoldali gyakorlat, hiszen Kubából (miként az európai szocialista országokból is) nemcsak sok esetben menekítettek ki repülőgépeket, autókat, tankokat, amiket azután nem adtak vissza, hanem menedégjogot adtak olyanoknak is, akik menekülésük közben anyagi kárt okoztak, sőt a fegyveres erő tagjait megsebesítették vagy megölték. Ha tehát elitélendő is a légiforgalomnak ez a kockáztatása és akadályozása, aki ennek kiküszöbö; lését kívánja, az elsősorban azt követelje, hogy állítsák vissza a repülőforgalmat Kubával és ne tartsák vissza azokat, akik Észak- vagy Dél-ame- rikából oda kívánnak távozni. Per. Washington, D. C. — Nixon elnök Daniel Moy- nihant nevezi ki a belügyi kérdések tanácsadói tisztségére. CHICAGÓI j j MAGYAR CSÁRDA j !! Kitűnő magyar konyha — Specializing $ in Hungarian food — Legjobb italok — Fine | Wines and liquors — Magyar borok | Imported and Domestic wines 3724 West Montrose Avenue f Chicago, 111. Telefon: JU (Juniper) 8-9219 Joe H. Sebestyén, tulajdonos f. it«SSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSW GILBERT KÉPVISELŐ ÖTVEN SZÁZALÉKOS NYUGDÍJEMELÉST terjesztett elő Mivel mind Nixon elnök, mind a Ház demokrata többsége politikai labdajáték céljaira használja fel a társadalombiztosítási nyugdíj emelését, egy newyorki képviselő a nyugdíj több mint 50%-os emelésére nyújtott be törvényjavaslatot. Tudvalevő, hogy Nixon 10%-kal, a demokraták 15%-kal akarják emelni az öregkoru nyugdijat. Most, hogy a kormány legújabb költség kalkulációja kedvező biztosítási statisztikát mutat ki — több mint kétszer annyi többletet, mint amennyit az 1969. évi jelentés — Jacob H. Gilbert, dem. képviselő, aki az előbbi javaslatot benyújtotta, újabb, kibővített és korábbi javadalmazást biztosító javaslatot nyújt be hamarosan. Gilbert képviselő a Ház előkészítő bizottságának (Ways and Means) tagja és a szeptember 17-én benyújtott javaslatát, melynek száma H.R. 13840, már az első napokban 22 másik képviselő is támogatta. Az öregkornak szervezete, az AFL-CIO és számtalan polgári, egyházi és más szervezet is pártolja azt. Miután a biztosítási statisztikai jelentés a nagyobb többletet kimutatta, a Gilbert képviselő által benyújtásra váró kibővített javaslat pénzügyileg is kivihető. Ez lesz a legátfogóbb nyugdijjavaslat, amelyet a Medicare orvosbiztositás bevezetése óta benyújtottak. Mit nyújt a javaslat? Az uj Gilbert-javaslat értelmében a nyugalmazott dolgozó, aki jelenleg 99 dollár átlag havi nyugdijat kap, ezentúl kb. havi 150 dollárt kapna és házastársak, a jelenlegi átlag 166 dollár helyett havi 252 dollárt kapnának. A jelenlegi minimális havi 55 dollár nyugdíj fokozatosan emelkedne. 1970 januárjától kezdve, 15%-os emeléssel 80 dollár lenne, 1972-ben 92 dollár és 1974-ben 106 dollárra menne fel A 72 éven felülieknek járó különleges nyugdíj is valamivel emelkedne. A Magyar Szó a társadalombiztosítási nyugdii 100%-os emelését javasolja, mint amennyi minimálisan szükséges egy szerény megélhetési színvonal fenntartásához, de ämig az megvalósulhat, a Gilbert-jayaslatöt" támogatja. Fontos, hogy mindenki írjon képviselőjének és kérje, hogy támogassa Gilbert képviselő H.R. 13840 számú javaslatát. A Gilbert-javaslat más részleteit legközelebb közöljük. NEMSOKÁRA KOLESZTERINMENTES TOJÁST EHETÜNK A megszokott ételek módosításán kísérleteznek Nemsokára eljön az idő, amikor nyugodtan ehetnek majd tojást azok, akik most tojásmentes diétán vannak. Tudvalevő, hogy a tojásnak igen nagy koleszterin tartalma van. A táplálkozástudományban szerzett mai ismeretek szerint mindenkinek ajánlatok Csökkenteni áz-ételben fogyasztott koleszterin mennyiséget', de különösen a szívbajosoknak és az előrehaladott korunknak. A gyomorbajosok is ihatnak majd narancslét, akik a narancslében levő citromsav miatt ezt nem tehették. Egész sereg élelmiszerrel kísérleteznek, hogy kivonjanak belőlük bizonyos anyagokat, amelyeket a diétás koszton levők nem ehetnek. Azért foglalkoznak ezekkel a kísérletekkel, mert jó üzletnek ígérkezik. Az átlag életkor . meghosszabbodott, a fogyasztóközönségben sokkal több öregkoru van, mint azelőtt s ma már számottevő üzletet jelent az öregek és más diétás koszton élők igényeinek kielégítése. Az egyik ilyen kísérleti intézet a Foster D. Snell nevű cég elnöke, Robert J. Bouthilet mondotta, hogy az idősebb emberek nem szeretnek újfajta ételekkel próbálkozni, hanem a régi, megszokott izeket kedvelik. Ezért úgy kell az ételeket megváltoztatni, hogy elkészítve ugyanolyan izük, kinézésük, halmazállapotuk legyen, mint azelőtt s ez nem könnyű dolog. A narancsléből például úgy kell kivonni a savat, hogy ne maradjon émelygősen édes. Az izek egyensúlyát valahogyan helyre kell állítani. A tojás egyike a legjobb ételeknek, de koleszterin tartalma miatt sokan nem ehetik vagy csak nagyon ritkán. A koleszterin a tojás sárgájában van. Erre vonatkozólag Mr. Bouthilet a következőket mondotta: “Jelenleg azzal kísérletezünk, hogy a tojás sárgájából kivonjuk a zsiradékot s ezt más alkalmas tápláló szerrel helyettesítjük, a sárga színét is helyreállítjuk. Ezzel az eljárással egy szárított, csomagolt rántotta keveréket állíthatunk elő, mely elkészítve ugyanolyan izü, kinézésű, mint az eredeti, azzal a különbséggel, hogy nagyon kevés koleszterin és ‘saturated’ (kemény zsiradék) zsírtartalma van.” Ehhez hasonló gyártmányt, folyadék formájában ez év végén áruba bocsát az élelmiszer üzletekben a kaliforniai Olson Bros. Inc. tojásfeldolgozó cég. A folyékony tojásnak 80%-kal kevesebb zsir- és koleszterin tartalma és 55%-kal kevesebb kalória tartalma lesz. Lehet belőle rántottét és másféle tojás ételt készíteni. Egyes kórházakban, vendéglőkben már használják. A káros anyagok kivonásán kívül azzal is kísérleteznek, hogy tápláló szerekkel dúsítsanak bizonyos élelmi cikkeket, cukorkákat, rágógumit és burgonya forgácsot. Az utóbbiba több fehérjét és kevesebb hizlaló szénhidrátot tesznek. Kérdés, hogy milyen áron bocsátják majd ezeket a forgalomba? Elég olcsók lesznek-e ahhoz, hogy az öregek többsége, a kis nyugdíjból megvásárolhassa ezeket? Majd meglátjuk! CSEHSZLOVÁKIAI HÍREK UJ ÉPÍTKEZÉSEK BRATISLAYÁBAN Bratislavában a Magasépítő Vállalat a Kosická utcában építi az építőipari dolgozók otthonát a Doprastav dolgozói számára. A 12 emeletes épületben 400 dolgozó kap majd szállást három- és négyágyas szobákban, a háromemeletes épületben pedig étterem, konyha, társashelyiség, klub- helyiség áll a munkások rendelkezésére. Bratislavában a károlyfalusi lakótelepen a Magasépítő Vállalat 25 osztályos általános iskola építésén dogozik. A tantermeket már átadták, e napokban fejezik be a tornaterem és a napközi otthon épületeinek építését. Ezen a településen befejezési stádiumban van az első óvoda is. A Magasépítő Vállalat a bratislavai Trnavská és Mileticova utca sarkán további reprezentatív épületet épit. Ez lesz a bratislavai számolótechnikai vállalat kilencemeletes épülete. Az épületet a legújabb módszerrel építik. 1971 második felében készül el. • PÁLYÁZAT UJ PÉNZÉRMÉK TERVEZÉSÉRE A Csehszlovák Állami Bank a Pénzügyminisztériummal megegyezve országos névtelen versenypályázatot hirdet két emlékérme megtervezésre: az egyik, az 50-koronás emlékérmet V. I, Lenin 100. születési évfordulója alkalmából, a másik, a 25-koronás érmét Csehszlovákia felszabadítása 25. évfordulójának alkalmából bocsátja ki. Az érméket a következő év áprilisában és májusában hozzák forgalomba. RÉTESHÁZ ÉS CUKRÁSZDA 1437 THIRD AVENUE, NEW YORK, N. Y. (A 81-ik Street sarkán) — Telefon: LE 5-8484. Mignonok, születésnapi torták, lakodalmi, Bar- Mitzvah-torták. — Postán szállítunk az ország minden részébe. — Este 7.30-ig nyitva
