Amerikai Magyar Szó, 1963. július-december (12. évfolyam, 27-52. szám)
1963-07-04 / 27. szám
Thursday, July 4-th 1963 AMERIKAI MAGYAR SZÓ — HUNGARIAN WORD 13 NYÁRI TUDNIVALÓK Akik piknikekre nagyobb mennyiségű élelmiszert. mint például krumplisalátát, tojássalátát, stb. készítenek, azok sok hasznos tudnivalót találnak a Department of Agriculture “Storing Perishable Foods at Home” cimíi füzetében melynek ára mindössze 10 cent. Az ilyen élelmiszerek, mivel nagyobb mennyiségben készülnek, gyakran ki vannak téve a romlásnak, még akkor is, ha hűtőszekrényben helyezik el. A belsejük ugyanis megrcmoihat, mielőtt az egész mennyiség lehűlhetne. Ezért van az, hogy a meleg időjárásban gyakran olvashatunk kisebb-, nagyobb mérgezési esetekről. Néhány héttel ezelőtt New Yorkban a legnagyobb tejtermelő cég,' a Borden Co. éttermében foräult elő ilyen eset. pedig a Borden cégnek igazán tudnia kellene, hogyan kell élelmiszert frissen tartani, mert vagy 100,000 hütővagonban szállítják termékeiket szerte az országban. A füzetért a következő cimre kell irni: Superintendent of Documents, Washington 25, D.C. A füzet száma: Home and Garden Bulletin No. 73. HA OLAJJAL FÜT ajánlatos, hogy a nyár elején megtöltse olajtankját, különösen ha az föld alatt van beépitve. Két jó ok van erre: először is nyáron kisebb az olaj kondenzációja, másodszor a legtöbb íütö- anyagkereskedő nyáron valamivel olcsóbban árusítja a fűtőanyagot. Tanácsos az is. hogy a fur- nace-t vagy kazánt (boiler) átnézessük velük és ha van javitani való, most csináltassuk meg. Miután ilyenkor baísan me?v az üzletük, több idejük van és sietség nélkül dolgozhatnak, alaposabb jobb munkát vegezve. NYÁRI ZIVATAR idején tartsuk magunkat távól a uszodáktól, vagy bármely más úszásra alkalmas víztől. ÉLETVESZÉLYES hordozható kályhákban gazolinnal vagy kero- sennal tüzet fejleszteni. A legajánlatosabb forgácscsal vagy összegyűrt, újságpapírral tüzet rakni, habár az üzletek nyakra-főre ajánlják a különböző “tüzcsinálókat (fire starter). Ha ezeket használjuk, akár folyékony, akár szilárd formában, sohase engedjük, hogy gyermekek gyújtsák azt meg. N ,Y. Times ép a minap hozta a gyászhirek oldalán egy 47 éves hirdetési tisztviselő tragikus halálhírét, aki háza udvarán ép ilyen tűzrakás alkalmával égette magát halálra. Mielőtt a sütnivalót a rostélyra tesszük várjuk meg, amig a szén megszűnik lángolni és szürkésen parázslik. Ne viseljünk laza ruházati cikket, köpenyt, amikor a tűz körül foglalatoskodunk, mert az köny- nven lángrakaphat. Amikor szabadban való sütésre való húst vásárolunk, ne felejtsük el, hogy az élelmes hus- kereskedők pontosan júliusban és augusztusban árusítják legdrágább áron a sütésre alkalmas rostélyosnak való húst. (Rostélyos helyett használjunk fasirozottnak alkalmas húst. Izesebb és sokkal olcsóbb!) ÚTRA KELÜNK? Megyünk autózni a nyáron egv néhány hétre? Itt egy párjó tanács: írjuk le útitervünket és adjuk oda egy jó barátnak vagy szomszédnak, hogy rendkívüli esetben azonnal értesíthessenek bennün két Hagyjuk lakásunk kulcsát nála. Ha kisvárosban élünk, ajánlatos a helybeli rendőrséget tudtani, távollétünkről. Mivel az estén- kint állandóan sötét ház valóságos invitálás a betörők számára, ajánlatos egy olyan automatikus villanyvilágitó készüléket beszerelni, amely este, * t » T T T W+' > RÉTESHÁZ és CUKRÁSZDA \ " 1437 THIRD AVENUE, NEW YORK, N. Y. < * (A 81-ik Street sarkán) — Telefon: LE 5-8484 < * IVHenonok. születésnapi torták, lakodalmi, Bar- , * IVIitzvah-torták. — Postán szállítunk az ország ► minden részébe. — Este 7.30-ig nyitva a sötétség beálltával meggyujtja a ház szobáiban a lámpákat és később eloltja azokat. Aki pár hétnél hosszabb időre megy el a nyáron, annak a következő további intézkedések aján- latosakfcsaládi házak tulajdonosai számára): Zárja le a gázt. Tanácsos a gázgyár emberével végeztetni azt. Kapcsoljon ki minden villanyfelszerelési tárgyat, a villanyhütő és fagyasztó kivételével (ha nagyobb mennyiségű fagyasztott élelmiszer van benne.) Ha autóját otthon hagyja (például egy európai ut esetén) lépjen érintkezésbe biztosítási ügynökkel és kérje az autóbiztosítás ideiglenes felfüggesztését Jó néhány dollárt visszakaphat így a biztosítási díjból. Nézesse át tüzbiztositási szerződését is, mert sok szerződés érvényét veszti, ha a ház 30 napnál hosz- szabb időre lakatlan marad. A SZEMÖLCSÖKRŐL Az Uj Magyar Lexikon a következő meghatározását adja a szemölcsnek: “Bőrből kiinduló, mák- szemnyi, borsónyi,rkerek vagy félgömb alakú... halványsárga vagy szürke megvastagodott elszaru- scdó hámból álló képződmény.” ' Egészen a legújabb időkig az orvostudomány sem volt teljesen tisztában azzal, hogy mi okozza a szemölcsöket. Oka rejté'yessége miatt a századok folyamán az egyszerű nép között sok babona fejlődött ki a szemölcs és különösen annak gyógyítása körül. Magyarország egyes vidékein például lószőrrel kötötték le a szemölcsöt. Akár vé- letlenségből, akár nem, ez a “gyógymód” elég gyakran sikeresnek is bizonyult. A baktériumok és vírusok tanulmányozásának az utóbbi évtizedekben való fellendülése rávilágított a szemölcsképződés okozataira is. Megállapítást nyert, hogy a szemölcsöt vírusok, az élő és élettelen világ határán elhelyezkedő, a baktériumokhoz hasonló, csak még azoknál is egyszerűbb élőlények okozzák. A fertőzés a test egyik részéről érintés vagy érintkezés utján átterjedhet más részekre, egyik kézről a másikra, a kézről az arcra vagy a lábra, stb. Ugyancsak átterjedhet egyik személyről a másikra. A virus szerencsére nem okoz komoly elváltozást a bőr felületén, a fentemlUett “megvastagodott, elszarusodó hámból álló képződmény”-en kívül. Azonban ez is kellemetlen sőt, különösen a lábon előforduló szemölcs esetében, fájdalmas, sőt veszélyes is lehet. A szemölcs előfordulásának egyes orvostudósok szerint lélektani vonatkozásai is vannak. Egyes személyek hajlamosabbak rája, mint mások, ép úgy, mint ahogy egyesek hajlamosabbak a hülés- re, mint mások. Talán ép ezek a lélektani vonatkozások okozták azt, hogy egyes régimódi “gyógymódok” hatásosaknak bizonyultak. Az orvosok jelenleg villanytüvel vagy speciális “fagvasztási” módszerrel távolítanak el szemölcsöket. Egyes komplikáltabb esetekben X-rav besugárzást is használnak. VIGYÁZZUNK AZ EGÉSZSÉGÜNKRE: A ksgyák is lehetnek barátságosak AZ A HIT, hogy minden kigyómarás mérges, egyike azoknak, amelyek igen elterjedtek országszerte, holott a tény az, hogy az Egyesült Államokban található különböző kigyófajták között csak korlátolt számban vannak olyanok, amelyeknek marása mérges. Ezek közül a legtöbb sürii erdőségekben, vagy magasabb hegységekben található. A házakhoz közellevő kígyók, kivéve az ország egyes délkeleti részeit, ártalmatlanok, sőt legtöbb esetben hasznosak, mint természetes rovarirtók. A kígyó, akár mérges, akár nem. rit'An bántja az embert, ha az ember nem bántja eh A legtöbb kigyómarás a lábszáron történik, amikor a vigyázatlan turista egy sziklán vagy fa“uskón keresztül lép és rátaDOs egy kígyóra, vagy közelébe jut. A tanulság: lépjünk először az >kadály tetejére és csak azután lépjük át, amikor már megnéztük, hogy mi van a másik oldalon. Gyakran történik kigyómarás, ha felforditunk egy sziklát, vagy faággal kaparászunk alatta. Tanulság: ne legyünk tuí kiváncsiak arra, hogy mi van a szikla alatt. Másrészről a legtöbb kígyó, ha a szabadban találkozunk vele, valószínűleg barátságosan végigmér bennünket és továbbáll. Hatásos ellenszert (az antivenint) fejlesztettek ki mindenféle kigyómarás gyógyítására. Ha kigyómarás következtében gyulladás, vagy fájdalom áll be, akkor ajánlatos azonnal orvoshoz, vagy kórházba vinni a beteget. Az első segélynyújtásnál a legfontosabb az áldozatot nyugvó állapotba helyezni, árleszorítót alkalmazni, s kiszívni és azonnal kiköpni a seb tartalmát. Az érleszoritót nem szabad túl szorosra fogni, nehogy megzavarja a vérkeringést és negyedóránként kissé meg kell lazítani. Nyári túrára készül Azok, akik nyári vakációjukat autótur.ázpssal számítják eltölteni itt Amerikában, ingyen kaphatnak térképeket és más fontos és.érdekes leírást - az egyes államok attrakcióiról, ha Írnak a következő címekre. (Itt persze csak néhány, gyakran látogatott államot sorolhatunk fel.) Arizona Highways, Phoenix, Ariz. Calif. State Chamber of Commerce, 350 Bush St., San Francisco 4, Calif. Washington Visitors Bureau, 1616 K Street, N. W. Washington, D. C. Florida Development Commission, Tallahassee, Florida. Massachussetts Dept, si Commerce, 150 Causeway St., Boston 14, Mass. Mississippi Agricultural and Industrial Board, 1504 State Office Building, Jackson, Miss. (Ide csak azok utazzanak, akik páncélos autón és katonai kísérettel mennek. Mindenki más tartsa távol magát.) New Mexico, Dept, of Development, State Capitol, Santa Fe, N. M. N. Y. State Dept, of Commerce, Travel Bureau, 112 State St:, Albany, N. Y. Oregon State Highway Dept. 101 State Highway Bldg., Salem 10, Ore. Texas Highway Dept. Travel Div., Austin 14, Texas. Nevada Dept, of Economic Development, Car- son City, Nev. ii költségesebb, a megélhetés vagy a meghalás? HA VALAKI unja már a magas megélhetési költségeket és el akar költözni ebből az árnyékvilágból egy jobb és költségmentes másvilágba, az ilyenfajta megoldással nagy csalódásban részesül. Habár az elhalálozás költségeit már nem ö fogja viselni, hanem az ittmaradottak, ezekre különös nagy anyagi terhet rónak a szükségtelenül magas s mesterségesen felfújt temetkezési költségek. A Stanford egyetem jogügyi közlönyében megjelent cikkben az egyetem professzora, Byron D. Sher javasol néhány megoldást a magas temetkezési költségek korlátozására. Tekintve, hogy az átlagos temetési költség kb. $1,000 Sher professzor igazat mond, amikor azt mondja, hogy “az átlagos családban a temetkezés a család összes költségei közül a legnagyobb költségek egyike.” Kimutatja, hogy “a temetkezési vállalkozók abban a helyzetben vannak, hogy ki tudják használni az elhunyt ittmaradottainak lesújtott állapotát és drága temetésre beszélik rá őket. Ezt legalább részben el lehet kerülni avval, hogy a családfő valamilyen helyi temetkezési egylethez csatlakozik, melynek célja, hogy a tagoknak egyszerű, előre kifizetett temetésről gondoskodjon”. Sher professzor azt is mondja, hogy a fájdalomtól lesújtott hátramaradottak védelmére — akik nincsenek abban a kedélyhangulatban, hogy a temetkezési vállalkozóval alkudozni tudjanak — határozott, uj védelmi törvénye-", szükségesek. Megemlíti, hogy Calif ormában van c~y törvény, amely megszabja, hogy “az elhunytnak szóbeli, vagy Írásbeli utasításait a temetkezési vállalkozónak követnie kell,” Ennek a törvénvnek azonban nincs elég jogereje és módosítani kell. A cikk rámutat arra, hogy törvényt kell hozni, ame.y kötelezi a temetkezéssel foglalkozó cégeket, hogy “részletes jelentést nyújtsanak be a temetke zési szolgálatról és az elhunyt errevonatkozó utasításairól. Ezeket a jelentéseket hivatalos közegek vizsgálják át és ha úgy találják, hogy a temetési szolgálat elfér az adót utasításoktól, abban az esetbon a temetési vállalkozó engedélyét függesszék fel vagy vonják vissza.” SZOVJET képzőkiállitás nvilik a Magyar Képzőművészek Szövetsége és a Néphadsereg Központi Klubja rendezésében a központi klub nyári helyiségeiben. DR. Max Steenbeck professzor, a berlini Német Tudományos Akadémia alelnöke a Magyar Tudo- mánvos Akadémia elnökségének meghívására egyhetes tnnasztn1ntfví'o—> ,"i"'watásra és előadás tartására Budapestre érkezett. KODÁLY Zoltán Háry Jánosának felvételei készülnek az osztrák televízió stúdiójában. j