Amerikai Magyar Reformátusok Lapja, 1919 (20. évfolyam, 1-52. szám)
1919-06-14 / 24. szám
14 AMERIKAI MAGYAR REFORMÁTUSOK LAPJA gyenek. Az összekötő kapocs, a közös hit meg van, — minden, a mi útját állja az egyesülésnek, — ltegyen az bármilyen fői-mában is, — csak mesterkélt és egyes emberek akaratán álló lehet. Hankó tiszteletes már régebben megígérte, hogy egy, esetleg két cik- ben foglalkozni fog az ügygye,1 és most kilátásba helyezte, hogy a cikkeket a jövő hónap elején megkapjuk. Felkértük Tóth Sándor tiszteletes urat is, hogy írjon a reformátu- > k ügyéről. Tóth tiszteletes szintén megígérte, hogy imi fog lapunk részéi-e. Mindenestere nagyban hozzájárulhat a helyzet tisztázásához, ha két ilyen komoly belátásu egyházi férfiú, mint Nt. Tóth Sándor és Nt. Hanko Gyula lelkipásztorok ez ügyben felvilágosító közleményt imák a református magyarság tájékoztatására. Szerk. A Kér. Ifj. Nőegylet hiv. Közleményei: •3U'ZS35J[3[ 'J3.1 TiJ.IOií MBU 'aUOIZSBrJ iAubs.ibh Hzi?5I uauv ssijv[ bj.ij Hal és tojás. A hal kitűnő helyettesítője a húsnak. Ha közel lakunk a vízhez olcsón beszerezhetünk jó halakat. Némelyik hal ugyan nem oly olcsó, mint gondoljuk, mert sok részét elkeli dobnunk. A tőkehalnak (God fish) legtöbb részét elfogyszt- hatjuk és a legjobbizü halak egyike. Az elraktározott halak közül a lazacz az úgynevezett “Salmon” nem drága, tápláló s kevésrészétkell eldobni. Zabkása — oatmeal kis tejjel vegyítve kitűnő reggelire gyermekeknek. Cocoa kenyérrel és czukor szörppel vegyítve kitűnő ebédre, gyermekek szeretik az édességeket. Minden gyermek és sok felnőtt szereti az édességet. Adjunk a gyermeknek kenyeret siruppal vagy czu- korszörppel. Sokkal jobb, mint a cukor és olcsóbb. Gyümölcs. Sok külföldi országban nagy mennyiségű gyümölcsöt esznek a népek, a mi egészséges is. Ebben az országban a gyümölcs különösen télen drága. A legolcsóbb és a vérre nézve a legjobb az alma. Télen legjobb az aszalt gyümölcsöt használni, a miket szinten ho-sz- szabb ideig kell hideg vízbe tenni főzés előtt. Vaj és olaj. Miután a hadseregnél sok vajat használtak katonák részére, ez most nagyon költséges. Helyette különféle dióvaj van használatban, a mely félárba kerül és különösen főzésre alkalmas. Egy-egy kis igazi vaj serdülő gyermekeknél igen tápláló. Olajfa olajat kis mennyiségben is nehezen lehet most ez országban beszerezni. Vannak helyettesitők, a melyek azonban nem olyan jók, mint az igazi olaj. Zöldség és saláta. Kül országokból jövő népek szeretik a zöldséget, a mely igen jó. E- zek beszerezhetők, de különösen télen drágák. Vannak olcsóbb zöldségek is, mint répa, petrezselyem, hagy ma stb. De ezeket sokáig kell főzni. Szárított zöldségek igen olcsók, de vigyázzunk, hogy több ó- íán át hagyjuk hideg vízben átázva mi előtt megfőznénk. Csecsemőknek és gyermekeknek. A csecsemőknek jó tej kell, a mit nem lehet helyettesíteni. Fogadzás után szilva-lé zab kása, “oatmeal” és vékonyan elkészített gersli vagy az úgynevezett “toast” használható. Növekvő gyermekeknek a tojás igen jó. Természetesen ez tavasszal olcsóbb. Egy éven felüli gyermekeknek egyofrissen sült krumpli is alkalmas. Idősebb gyermekek majdnem mindent megehetnek, a mit a szülők, kivéve a teát, kávétr a melyek igen ártalmasak gyermekeknek. Olcsóbb és jobb a gyermekeknek a cocoa, ezt condenzált tejjel is lehet vegyíteni és igen tápláló. Ha a gyermekek teát, kávét óhajtanak, készítsük azt el sok tejjel. Pép a gyermekeknek. Növekvő gyermkekek minél több jó, meleg pépeket kapjan?,k. Ezek olcsók és táplalóak. Meleg vidékekről jövők nem igen vannak az “oatmeal” hez hozzászokva, a mi a hidegebb éghajlati országok tápláléka. Hidegebb időben ez a legjobb reggeli, a mit a gyermek kaphat ez országban. De hogy jó legyen, huzamosabb ideig kell főzni. Kívánatos, hogy minden külföldi nö megtanulja főzni, mert olcsó.— A hol a nő egész nap dolgozik. A hol a nő egész nap távol van a háztól, ott a rendes étkezés nagyon nehéz. Ha kész dolgokat kell vennie, az igen drága s kevés táperövel bir. A legjobb és legolcsóbb főzés az, a melyik lassú. A legjobb, ha valamely más nö, a ki otthon marad főzi meg az ételt < család számára. Ezt teszik a cseh- .asszonyok, a kik a szivargyárban dolgoznak. így minden családnak van jó meleg étel je munka után és nem kerül annyiba mint az üzletekből való kész dolgok beszerzése. A hol kis gyermekek vannak. Nagyon helytelen dolog az anyáknak elhagyni a házat egész napra ott, a hol kis gyermekek vannak. Ha csak lehet kerüljük ezt el. Néha a gyermekes anya félnapos vagy a hét néhány napjára kap munkát. Ez esetben van egy kis ideje a ház gondozására és főzésre. Ha jó szakácsnő és ügyes házi gazdasszony, beoszthatja magának úgy, hogy megtakaríthat magának valamit. Császár Gyula Házak, Telkek, Üzletek Vétele, Elcserélése. Eladása és Ingatlanokra kölcsön szerzés. Cleveland a legnagyobb magyar város az Egyesült Államokban. Itt van a legtöbb magyar háztulajdonos. Legyen ön is egy. Nézze a házak, telkek értékének óriási emelkedését — s látni fogja mit jelent a befektetett tőke. Tíz évi házbére elegendő arra, hogy egy házat kifizethessen. Miért teszi ki magát az ide-oda hurcolkodás kellemetlenségeinek. BIRTOK ÁTÍRATÁS.. a legpontosabban, felelősség mellett történik. Különösen nagy súlyt fektetek arra, hogy vevőimnek könnyű feltételeket biztosítsak. Tizenöt esztendei működésem alatt számtalan honfitársamnak adtam el telket, házat, üzletet s ők az én legjobb ajánlóim. CSÁSZÁR GYULA Real Estate. Közjegyző. Tűzbiztosítás. Saját házában. 10209 BUCKEYE RD. CLEVELAND,0. Tele: Ohio State, Princeton 2563—W; Bell, Garfield 4362-J * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * ^Ht-***************************^* -fr************************#**-*-* & *********************
