Amerikai Magyar Hírlap, 2017 (29. évfolyam, 1-50. szám)
2017-09-22 / 36. szám
10 javasolt étrendbeli változtatás 40 fölött 1. Fogyasszunk több kalciumot: Ahogy csökken az ösztrogénszint, nehezebben raktározza el a szervezet a kalciumot, viszont egyre nagyobb a csontritkulás kockázata, mely megelőzéséhez elengedhetetlen ez az anyag. 2. És több fehérjét: Az izomvesztés is felgyorsul, ahogy idősebbek leszünk, ennek lassítása érdekében lényeges, hogy minden étkezésnél legyen a tányérunkon fehérjeforrás - és fehérjében gazdag snackeket együnk. 3. Vegyünk vissza a nátriumból: Nem elég a sós ételek bevitelét mérsékelni, mindig olvassuk el a csomagoláson található információkat, hiszen sok édes étel is sok nátriumot tartalmaz. Nemcsak puffadást okoznak - mely a menopauzával egyre gyakoribb - a magas nátriumbevitel pedig súlyosbítja. 4. Heti két halétel: A hormonális változások kihatnak a szívre, egyre nagyobb a szívmegbetegedés kockázata, melyet omega-3-ban gazdag élelmiszerek csökkenthétnek. Tehát érdemes ezekből sokat fogyasztani. 5. Eljött az idő a quinoára: Térjünk át a teljes kiőrlésű gabonákra, hiszen a finomítottak csökkentik az energiaszintet, hamarabb vágyunk utána valami cukrosra és elősegíti a túlevést, mely egyenes út a súlygyarapodáshoz. 6. Együnk több leveles zöldet: Számos tanulmány bizonyította, hogy a kognitív hanyatlással szemben hatásos a nagy mennyiségű zöldségfogyasztás, főleg a leveles zöldek bevitele. 7. És több szóját: Bár sok nő azért tart a szójától, mert mellrákot okoz, nem sok bizonyíték áll ezen állítás igaza mellett. A tofu, a tempeh, a szója növényi ösztrogénban gazdag élelmiszerek, segítenek csökkenteni a hőhullámokat, a szívbetegség és az oszteoporózis kockázatát. 8. Étkezzünk korábban: Akik a nap folyamán később étkeznek, hajlamosabbak a bevitt tápanyagok elraktározására, így a súlygyarapodásra. Emellett emelkedett a koleszterin- és inzulinszintjük. Ezekre 40 fölött már érdemes odafigyelni, így minden étkezést hozzunk kicsit előrébb. 9. Szavazzunk a balzsamecetre: Az anthocyanineknek nevezett erős flavonoidokat tartalmaz, mely csökkenti a magas vérnyomás és a szívbetegségek kialakulásának kockázatát. Plusz megvédik a artériákat a szabad gyökök ártalmaitól. 10. Együnk zsírt, hogy zsírt veszítsünk: Figyeljünk arra, hogy a megfelelő fajtájú zsírokat fogyasszuk, pl. olíva olajat, magvakat, omega-3 zsírsavban gazdag élelmiszereket, izeselet.hu A vörös grapefruit egy radioaktív kísérlet eredménye A grapefruit elég különleges gyümölcs: az 1750-es években, valószínűleg természetes kereszteződéssel jött létre a jamaicai édes narancs, és az Indonéziában honos pomelo hibridjeként. Később addig-addig nemesítették, hogy egy rakás variációja alakult ki, amelyek a héj és a gyümölcshús színében, illetve utóbbi ízében különböznek. Magyarországon szinte mindet lehet kapni, attól függően, hogy ahonnan behozták az országba, éppen melyik típust termesztik. Az egészen halvány sárga, szinte fehér húsú, majdnem teljesen mag nélküli verzió az Oro Blanco; a rózsaszín húsú, aránylag savanyú ízű a Pink Marsh, míg a sötétvörös, és egészen édeskés ízű változat a Star Ruby néven fut. Utóbbi adja az amerikai termelés nagy részét, Texasban szinte csak ezt termesztik, és zseniális marketinggel adták be a népnek, hogy a grapefruit úgy általában annál jobb minőségű, minél pirosabb. Még azt érdemes tudni róla, hogy úgy jött létre, hogy a rózsaszín gyümölcsöt radioaktív sugárzásnak tették ki, az pedig ezzel a genetikai mutációval válaszolt. A radioaktív mutáció majdßoyat Coach Jrau el ^ A magyar utasaink szolgálatában MAGYAR UTAZÁSI IRODA 2841. Woodflower St, Thousand Oaks, CA 91362 AJÁNLATAINK: CSOPORTOS ÉS EGYÉNI UTAZÁSOK HAJÓUTAK, TÚRÁK, REPÜLŐJEGYEK TENGERPARTI ÜDÜLÉSEK UTALVÁNYOK, UTASBIZTOSÍTÁS i______________:___________________J r Hívják Érseki Emőkét Phone: 805-523-7700 Toll-free: 877-207-0052 Skype: emoke.erseki Fax:310-317-7170 E-mail: emoke@hungariantravel.com Keressen minket az Interneten: http ://www.hungari an travel. com nem 90 éve történt. A vörös grapefruit azóta is tökéletesen biztonságosan fogyasztható. Egyébként több száz haszonnövényt nemesítettek ilyen módon az elmúlt évtizedekben, a grapefruit csak a leglátványosabb közülük. Az első vörös grapefruit 1929-ben a Red Ruby volt, ez egy természetes mutációja a rózsaszín húsú variációnak (ami egyébként akkor még elég új volt, csak az 1900-as évek elején bukkant fel). A különlegessége miatt hamar divat lett belőle Texasban. A kutatók a mutáció felerősítésére vetették be a neutronsugárzást, és sikerült is kikísérletezniük az egészen mélyvörös színű, és aránylag édes húsú változatot, ami hamarosan egész Texasból kiszorította a sárga és rózsaszín verziókat. A Red Ruby volt az első védjegy-oltalom alá vett vörös grapefruit, amit aztán sorra követtek a radioaktív kísérletekkel létrehozott, és egyre vörösebb utódok: a Rio Star, a Ruby Sweet, a Reddest, a Texas Choice, majd a legutóbbi, 2007-ben bejegyeztetett, és a ma texasi termelés 75%-át adó Rio Red, amit a Texas A&M egyetem laborjában tenyésztettek ki. És a slusszpoén: a radioaktív sugárzással kikényszerített mutáció papíron nem számít génmanipulációnak, így ahol csak van rá kereslet, a vörös grapefruitot organikus, GMO-mentes, szuperegészséges gyümölcsként árulják, index.hu Jó bort szeretnénk? Vegyük a drágábbat! Az agy jutalomközpontjában rejlik a magyarázat arra, hogy miért érzi finomabbnak az ember ugyanazt a bort, ha drágábban kínálják - állítja egy német kutatás. Az agy jutalmazó rendszerének aktivitása jelentősen megerősödik, amikor magas árat látunk, és ezzel párhuzamosan az ízélmény is fokozódik - mondta Bernd Weber, a Bonni Egyetem munkatársa. Az eredményeikről a Scientific Reports szaklapban számoltak be. MTI Teniszben is felkerült az ország a világtérképre. Magyarország 3-1-re győzte le a jóval erősebb, két top40- es játékossal felálló Oroszországot a Davis-kupa világcsoport osztályozóján. Ezzel a hatalmas bravúrral a férfi teniszválogatott 22 év után jutott fel ismét a nem hivatalos csapat-világbajnokság legjobb tizenhat csapata közé. A több, mint két évtizeddel ezelőtt történ bravúrnak részese volt az Köves Gábor is, aki most kapitányként élte át újra ezt a sikert. Magyarország még a júliusi világranglistán csak a 26. helyen .állt, így sikerült bejutni a legjobb 16 közé. * * * Rasovszky Kristóf a vasárnap 5 kilométeren szerzett ezüstérmével megnyerte a nyíltvízi úszók Európa Kupa-sorozatának összetett pontversenyét. A sorozat honlapja szerint a Rómához közeli Bracciano taván a 20 esztendős magyar szombaton 10 kilométeren győzött, a vasárnapi 5 kilométeres versenyben pedig második lett, csak az olasz Dario Verani előzte meg mindössze négy tizedmásodperccel. Mivel a pontszámítást a hétvégi összteljesítmény alapján végzik, a szombati és a vasárnapi időket összeadták: ez alapján Rasovszky 5.3 másodpercet vert olasz riválisára, s mivel a magyar már a hétvége előtt is vezette az EK-sorozatot, így övé lett az összetett elsőség, és az ezért járó 3500 euró. * * * Babos egy döntőt veszített, egyet nyert egy órán belül Babos Tímea három játszmában kikapott a belga Alison Van Uytvancktól a kanadai Québecben zajló, 227 ezer dollár (57 millió forint) összdíjazású kemény pályás női tenisztorna egyes döntőjében. Ez volt a WTA rangsorában jelenleg 63. Babos ötödik döntője WTA-tomán, a mérlege két győzelem és három vereség. Van Uytvanck az első fináléját játszotta. A legjobb magyar női játékos - a cseh Andrea Hlavackova oldalán - a nap következő meccsén a párosdöntőben is játszott. Az első helyen kiemelt európai kettős 51 perc alatt, két sima szettben győzte le a Bianca Andreescu, Carson Branstine kanadai duót. Ez volt Babos huszadik döntője párosban WTA-tomán, és a 13. sikere. A kanadai Québecben vasárnap döntős Babos Tímea tíz helyet javítva az 53. a női teniszezők világranglistáján. * * * NYUGDÍJAT KAPHAT Magyarországon, Uj államközi egyezmény szerint magyar és amerikai szolgálati évei összeadódnak. Beleszámít magyar katonai, egyetemi, főiskolai évei is, továbbá politikai fogság, gettó, deportálás, munkaszolgálat, kitelepítés, stb. Özvegye is jogosult. Dr. Kemenes Éva ÜGYVÉD 1136 Budapest Holtán Ernő u. 13-15. Tel/Fax: (36-1)351-8718 Telefon: (36-1) 340-4897 E-mail cím: drkemenes.eva@gmail.com EZERMESTER vállal mindenfajta házon belüli és kívüli javítást, átalakítást, festést, csempézést, vízvezetékszerelést, stb. KOVÁCS ZOLI (818) 831-4494 Bloomingtoni Magyar Klub 992 W. San Bernardino Ave. Rialto, CA 92316 Tel: (909) 873-1081 P.O. Box 990 Bloomington, CA 92316 Elnök: Sándor Lampért (951) 769-6080 Bál - Ebéddel minden hónap első vasárnapján, 12 órától, zenét Baky Józsi szolgáltatja, énekel: Semegi János Helyfoglalás kötelező: Ms. Joann Semegi: 951-679-1995 Ms. Kathy Lampert: 951-769-6080 October 1, 2017 Sunday Noon Szüreti Bál; Grape Festival November 5, 2017 Sunday Noon Őszirózsa Bál; Dinner and Dance November 19, 2017 Sunday Noon Taggyűlés; Ebéd December 3, 2017 Sunday Noon Mikulás Bál; Christmas Dinner and Dance Újabb, a D.C. United ellen 3-0- ra megnyert meccsen rúgott góljával már klubcsúcsnál tart a Chicago Fire-nél Nikolics Nemanja, akinek ez volt a 18. találata a szezonban, ezzel beérte az eddigi egyedüli csúcstartó Ante Razovot. * * * Magyarország három helyet rontva az 59. a Nemzetközi Labdarúgó Szövetség világranglistáján. A FIFA világranglistáját 1993 óta hozza nyilvánosságra a szervezet. A magyar válogatott a lista megjelenése óta a középmezőnyben foglal helyet, a legelőkelőbb helyen tavaly áprilisban állt, akkor a 18. helyet foglalta el. Hogy ez mennyire kiemelkedő eredmény, azt jól mutatja, hogy előtte a legjobb helyezése 27. volt 2013-ban. A mélypont 1996-ban, a jugoszlávoktól elszenvedett 12-1-es vb-selejtező után volt, akkor a 87. helyen állt. Legutóbb 2006-ban, azaz még bőven a nagy nemzeti futballreform előtt álltunk ennyire szerény pozícióban. 2015-ben még a 20., 2016-ban pedig a 26. helyen rangsorolták az éves átlagteljesítmény alapján csapatunkat a világon. Vagyis egyetlen év alatt 33 helyet zuhantunk. ' A U.S. dollár " középárfolyama 2017. szeptember 19-én 258.07 Az Euro árfolyama: 309.03 v __________ Heti naptár 2017. SZEPTEMBER 24 Vasárnap Gellért Mercédesz 25 Hétfő Eufrozina Kende 26 Kedd Jusztina Pál 27 Szerda Adalbert 28 Csütörtök Vencel 29 Péntek Mihály 30 Szombat Jeromos ^ YOM KIPPUR J mmsmsß zeptember 22,2017]
